Багелс са пуњењем од скуте

Категорија: Пекарски производи
Багелс са пуњењем од скуте

Састојци

за тест
павлака 100 г
маслац 100 г
брашно 2 чаше
сода 0,25 тсп
со прстохват
За пуњење
швапски сир 100 г
шећер 0,7 чаше
маслац 70 г
брашно 0,5 чаше
ванилин шећер 0,5 кесице

Метода кувања

  • Замесити тесто мешајући све састојке наведеним редоследом. Требало би да буде мекано и глатко.
  • Извадите кобасицу из теста, исеците је на 12 идентичних делова.
  • Сваки део разваљајте у округли танки колач пречника око 12-15 цм
  • Припремите пуњење. У чинији комбинирајте све састојке док не постане глатко.
  • Распоредите фил на сваку торту, равномерно га распоредите.
  • Напуњено тесто разваљајте у колут, благо поравнавајући ивице и чинећи кифлице да личе на мале банане.
  • Багеле ставите на краће растојање на плех обложен папиром за печење.
  • Пећи у загрејаном 1800Од рерне док тесто благо не порумени - 20-30 минута.
  • Кад се охлади, по жељи поспите шећером у праху.
  • Багелс са пуњењем од скуте

Јело је дизајнирано за

12 ком

Програм кувања:

пећница

Белешка

Рецепт из часописа "Домасхни Оцхаг"

Премиер
Галиусх, Здраво!
Па, не жалите за шећером ... не-како-да!
А рецепт је занимљив, желим да га пробам.
Гала
Олга, Здраво!
Цитат: Премиер

Па, не жалите за шећером ... не-како-да!
Ол, нисам ја, јер у рецепту нема шећера, али у филу можете да смањите његову количину. Али следећи пут ћу покушати да смањим путер у филу, овде ми шећер не смета, пецива би требала бити слатка.
Премиер
Наравно, прво морате покушати пре него што одлучите шта није довољно, а шта пуно.
Не, па, зашто не бисте сликали сплит-бреак ... интриганта!

Питам се шта је унутра.
гала10
Дивно је шта су ове пецива ... И није тешко гомилати.
Хвала на рецепту!
Л-олга
Печење готово истог из „Дели књиге“ у облику банана. А у пуњењу је било цимета.
Потврђујем, укусно је, врло је укусно. И тесто и фил. А њихова комбинација - о да!
А кифлице су, иначе, лепше од банана.
Пеците, девојке, бићете задовољне.
Хвала на рецепту!
Гала
Цитат: Премиер

Не, па, зашто не бисте сликали сплит-бреак ... интриганта!
Питам се шта је унутра.
зашто га сликати? Рез као рез
Ол, нисам имао времена.

Л-олга, Олга,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба