Џем од цитруса "Минеола мармеладе"

Џем за оне који воле агруме, посебно у облику гумених кора.
Добар тек, свима!



Сада се на полицама продавница појавило ново непознато воће са мистериозним именом. минеола... Шта је минеола и са чиме се једе? Сви који су одлучили да купе ово мистериозно слаткасто воће, које изгледа као мешавина поморанџе и мандарине, забележили су његов занимљив укус, у коме су се помешале многе нијансе - овде и киселост поморанџе и слаткоћа мандарине и нешто сасвим непознат, али врло егзотичан.

Сви смо већ навикли на то да на продају нећете наћи обично воће, иако на етикети с поносом стоји да постоји, на пример, мандарина, а овде је лимун, нико не може да гарантује да је ово заиста чистокрвни лимун, а не још један хибрид луде генетике. Окус минеоле највише личи на мандарину, али наравно, ако је минеола била зрела, у супротном ће бити ужасно кисела, још гора од лимуна. Ко је изумео Минеолу и одакле је потекла?

Како се испоставило, минеола је заиста хибрид грејпа и одређене мандарине. Шта је мандарина остаје да се разуме. Минеола се понекад назива и „медено звоно“, због свог специфичног облика, или „миннеола“. У неким изворима минеола се назива разним мандаринама, она је агруми и, као и све агруме, богата је витаминима. Међутим, специјалисти цене минеолу углавном зато што садржи корисну и ретку фолну киселину, која је изузетно важна за жене.

Све џем од цитруса (Админ)