☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Пекарски производи Разна пецива Багелс Слојевите кифлице са крем сиром

Слојевите кифлице са крем сиром

Слојевите кифлице са крем сиром

Категорија: Посластичарница
Слојевите кифлице са крем сиром

Састојци

Пшенично брашно 130 г
Со прстохват
Шећер 7 г
Хладни путер 85 г
Ледена вода 50 г
Крем сир 120 г
Јаје за премазивање
Семе сусама за посипање

Метода кувања

  • Драги пријатељи, ово је лиснато тесто које још нисам обећао. И, рецимо, неки његов преглед
  • Бржа, мање радно интензивна и јефтинија опција.
  • Али техника која се користи је врло слична, помажући да се постигне више слојева у сецканом тесту.
  • Стога ћу ово тесто назвати слојевитим.
  • Хрскави мали багелс посути сезамом и меким крем сиром изнутра.
  • Кекси од чаја за један залогај. Снацк цоокиес. Само укусни колачићи.
  • Од ове количине добија се 16 бејзбол багела.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Просијте брашно, сол и шећер у посуду процесора хране или процесора хране. Мешајте да се шећер и сол распореде у брашну.
  • Слојевите кифлице са крем сиромВрло охлађени путер исеците на коцкице или ситне комаде. Ширимо је на врх сувог слоја.
  • Слојевите кифлице са крем сиромПокрећемо мотор док се не створи велика мрвица.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Воду меримо у посебном контејнеру. Док мотор ради, постепено сипајте воду док се не формира тесто.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Ширимо тесто на радну површину, брзо га обликујемо у правоугаоник. Умотамо га у фолију и пошаљемо у фрижидер најмање 30 минута.
  • Слојевите кифлице са крем сиромНа побрашњеној радној површини разваљајте тесто у правоугаоник величине 25к40 цм.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Правимо четвороструки преклоп: на краткој страни преклопимо ивице до центра (централна хоризонтална ос)
  • Слојевите кифлице са крем сиромА сада, дуж ове централне линије, савијте тесто на пола.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Направимо троструки преклоп дуж кратке стране: ставимо леву трећину теста на централну другу трећину.
  • Слојевите кифлице са крем сиромПокријте врх десном трећином. Окрените шав надоле. Тесто је спремно за даљи рад.
  • Слојевите кифлице са крем сиромТесто разваљајте у круг пречника 26-27 цм.
  • Слојевите кифлице са крем сиромТесто делимо на 16 делова-сектора - наше будуће багеле. Крем сир ставите на широки крај сваког сектора.
  • Слојевите кифлице са крем сиромВаљамо кифлице, почевши од широке ивице.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Ширимо багеле на плех и шаљемо их у фрижидер 15-20 минута да се стврдну.
  • Слојевите кифлице са крем сиромСваки багел нежно премажите јајетом и обилно поспите сезамом.
  • Слојевите кифлице са крем сиром Печемо у рерни загрејаној на 200Ц 20 минута.
  • Слојевите кифлице са крем сиромЦоол на решетки
  • Кажем отворено - укусно је!
  • Такве пецива можете савршено пећи са било којим другим пуњењем, укључујући слатко. Само узмите густи фил да не би исцурио и изгорео током процеса печења.

Јело је дизајнирано за

16 ком.

Време је за припрему:

1 х

Програм кувања:

пећница

целфх
Ох, како је укусно! Лове багелс
НаталиМур
Рецепт је управо оно што ми треба. Однео сам је у обележиваче. Хвала Вам много!
Ирина Ф.
Олга, здраво)
Ево мојих пецива, у врућини
Слојевите кифлице са крем сиром
И са шећером на врху)
Слојевите кифлице са крем сиром
Одлично тесто.
Можете ли га чувати у замрзивачу?
Л-олга
Цитат: Ирина Ф.

Олга, здраво)
Ево мојих пецива, у врућини
Слојевите кифлице са крем сиром
И са шећером на врху)
Слојевите кифлице са крем сиром
Одлично тесто.
Можете ли га чувати у замрзивачу?

Цлааасс. Са шећером ...
Чувано до 5 дана у фрижидеру, неограничено у замрзивачу.
Ретко се снађем са једном порцијом. Са залихама је мирније)))))
Олецхка.с
Олга, прелепе багелс-грицкалице! И посебна хвала за тесто! Такође треба да направите резерву. Да ли је и даље мало слојевит?
Л-олга
Цитат: Олецхка.с

Олга, прелепе багелс-грицкалице! И посебна хвала за тесто! Такође треба да направите резерву. Да ли је и даље мало слојевит?

Да, слојевит је
Албина
Олга, Волим кифлице, али мало је вероватно да кувам са сиром. Хвала на рецепту 🔗 Док је у касици касици.
НаталиМур
Цитат: Албина
али мало је вероватно да кувам са сиром.
И занимљиво ми је да радим са Филаделфијом, следећег викенда ћу вероватно правити сир, а затим пецива
 

Одељак са осталим рецептима „Багелс“

Ролнице од кромпира са маком
Ролнице од кромпира са маком
 Багелс за 6 копејки
Багелс за 6 копејки
 Багелс Гирл'с ноге (Меитсцхибеи)
Багелс "Девојачке ноге" (Меитсцхибеи)
 Багелс од пива
Багелс од пива
 Куглице од сира и кафе са бадемима
Куглице од сира и кафе са бадемима
 Млечни багели са маком или сезамом (не слатки)
Млечни багели са маком или сезамом (не слатки)

Нови рецепти

Мексичка питаМексичка пита
Колераба у кремастом сосу
Колераба у кремастом сосу
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пилав са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пита са лисичицама и кромпиром
Пита са лисичицама и кромпиром
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Сви нови рецепти

Прочитајте сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарнитски бреад Рустични хлеб Крем од креме Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Ролнице са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печење у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у производњи хлеба Италијански ускршњи колачи Кремшните Чоколадни колачи Сирни колачи Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Торте од ораха Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Колачи од кекса Бровние Кремшните Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе са морским плодовима Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Шиш ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супа од репе Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе са морским плодовима Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Скуасх посуђе Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и бобица

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и кобасице Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије од сирева Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Аирфриер, Аирфриер и Аирфриер Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Грилл Гас Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба