Супа са полпетама од хељде

Категорија: Први оброк
Супа са полпетама од хељде

Састојци

вода или чорба (месо, поврће) 1,5 литара
било које месо или млевено месо 100г
реп лук 2 комада
шаргарепа 1 комад
кромпир 3-5 комада
Бели лук 1-2 зуба
биљно уље 4 кашике кашике
зрно хељде 50 грама
вода за хељдину кашу 140 милилитара
со укус
млевени црни бибер укус
било које зеленило укус
ловоров лист 1-2 комада

Метода кувања

  • Супа са полпетама од хељдеПомерите месо са луком млином за месо.
  • Супа са полпетама од хељде
  • Супа са полпетама од хељдеХељду добро исперите чистом водом. Сипајте воду и кувајте док не омекша. Ставите у фрижидер.
  • Супа са полпетама од хељдеМешајте месо са хељдом, сољу и бибером по укусу.
  • Супа са полпетама од хељдеВлажним рукама формирајте хељдине ћуфте.
  • Супа са полпетама од хељдеОљуштите лук и исеците на коцкице.
  • Супа са полпетама од хељдеОгулите, оперите и исецкајте кромпир.
  • Супа са полпетама од хељдеУситните или нарибајте шаргарепу.
  • Супа са полпетама од хељдеЗагрејте уље на тигању и пржите лук док не постане прозиран.
  • Супа са полпетама од хељдеДодајте шаргарепу и пржите с луком на лаганој ватри док не омекша.
  • Супа са полпетама од хељдеСипајте воду или биљну (месну) чорбу у шерпу. Пустите да прокључа. Додајте кромпир, посолите и кувајте док кромпир не омекша. Додајте тостирано поврће и динстајте 5 минута.
  • Супа са полпетама од хељдеСтавите ћуфте у супу. Пустите да чорба проври. Кад се ћуфте појаве, динстајте 2 минута.
  • Супа са полпетама од хељдеУ супу додајте ловоров лист, бели лук, исечен на танке кришке. Покушати. По потреби завршите са бибером и сољу. Сипајте у зеленило. Пустите да прокључа и искључите. Покријте и оставите да одстоји 10 минута. Можете послужити.
  • Супа са полпетама од хељде
  • Супа са полпетама од хељде
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима)

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

Делициоус. Препоручујем)

миртатвик
Одлична супа!
Туманцхик
Волим и вучем свој кутлач !!! Угризнућу од срца и појести ћуфту!
Мирта
Ангелакао и увек све је врло укусно и лепо.
Ава11
Ангела, хвала на рецепту! Фотографија лепотице и једине, узела би кашику вруће супе, па чак и кору црног хлеба! Овде вероватно можете да одложите и остатке хељдине каше.
Анатолиевна
анг-каи, Ангела, каква лепота! Укусно и једноставно!
анг-каи
Девојке, Послужити се. У леденом зимском дану врућа супа и једите са Хриуаделки - то је то!


Додато у понедељак 05. децембра 2016. 05:52

Цитат: Ава11
Овде вероватно можете да одложите и остатке хељдине каше.
Аллоцхка, дефинитивно можете)
Ира Дока
Добра идеја!
Фениа
анг-каи, Ангела, хвала на рецепту! За промену, то је то! Сећам се да је мали део хељдине каше остао у фрижидеру, па, ни овде ни тамо, и један курфиле. Већ знам шта ће бити за вечеру данас.
анг-каи
Татјана, Ира Дока, захвалити)
Цитат: Фениа
да је мали део хељдине каше остао у фрижидеру, па ни овде ни тамо, и један курфиле.
Све ће радити добро. Имао сам и пилетину. Само још једно месо на фотографији, како га исто не би учитало у галерију)
опика1969
анг-каи, хвала на рецепту; поново гег: део кромпира замењен је свеже ископаном артичоком. Врло укусно!
анг-каи
опика1969, за здравље)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба