Јањетина са белим луком и коњаком

Категорија: Јела од меса
Јагње са белим луком и коњаком

Састојци

јагње са костима (имам врат) 1300 пне
Бели лук 2 гоалс
коњак 150 мл.
биљно уље 2 кашике кашике л.
маслац 15 г
груба кухињска или морска со укус
млевени црни бибер укус
опција ковнице служити
реп лук служити
воде 100 мл

Метода кувања

  • Јагње са белим луком и коњакомЛагано пржите месо са обе стране. Со и бибер.
  • Јагње са белим луком и коњакомДодајте целе каранфилиће белог лука.
  • Јагње са белим луком и коњакомСипајте ракију и запалите. Дозволите алкохолу да гори.
  • Јагње са белим луком и коњакомСипајте у воду.
  • Јагње са белим луком и коњакомПритегните посуду фолијом и поклопцем.
  • Јагње са белим луком и коњакомСтавите месо у рерну загрејану на 150 степени на 2-2,5 сата.
  • Јагње са белим луком и коњакомИзвади га, стави на посуду. Поспите крупном сољу, ментом или другим зачинским биљем, сецканим луком.
  • Јагње са белим луком и коњаком
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећ, шпорет

Белешка

Идеја за рецепт преузета је од И. Висотскаиа.
Укусно, мекано, ароматично месо. Препоручујем!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба