Јањетина са прженим кромпиром у котлу

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Руски
Јањетина са прженим кромпиром у котлу

Састојци

Овчетина 1 кг
Кромпир 1 кг
Биљно уље 70 г
Лук 5 голова
Зачини и зачини укус

Метода кувања

  • Јањетина са прженим кромпиром. Шта може бити једноставније и ... укусно, осим тога.
  • Значи да је кромпир порастао. Шта да гледам .... Односно, не да је одрасла, већ једноставно, рецимо, појавила се прва млада жена.
  • Не јуче, наравно, било је, али тек су сада руке стигле да кажу. Нећемо га очистити. Само га добро оперите.
  • 🔗
  • И лук такође. А какав кромпир ... без лука? Па су убрали лук (или га ишчупали?), Ољуштили, исецкали - исецкали.
  • 🔗
  • Јагње. Најсвежији није пронађен. Извадили смо га из замрзивача. Одмрзнуо, наравно. Опрано и исечено.
  • 🔗
  • А затим, као и обично, биљно уље у котлу са плесни. Загрејте мало и ставите тамо лук.
  • 🔗
  • А онда, непрестано мешајући, да не загори, учините га провидним ....
  • Иначе, ватру одржавамо јаком. Да би се загревала.
  • А тамо месо! Мешајући, пржите месо док не постане корица.
  • 🔗
  • Трудимо се да се то брзо догоди. Кора нека остане сочна. Требало би да буде овако.
  • 🔗
  • Ако у кући има чорбе, добро, осим рибе, наравно, онда је треба бацити у котао. Толико. А ако нема чорбе, онда ће вода учинити.
  • Додамо, онда.
  • 🔗
  • А чим почне да клокће у котлу, тамо шаљемо кромпир.
  • 🔗
  • Ватру одржавамо средњом, или мало више, али се постепено смањује. Како течност испарава. И, не заборављајући да се мешамо, настављамо ..., генерално, у овом тренутку, вероватно, "паприкаш".
  • 🔗
  • Пржимо док скоро не остане течност.
  • 🔗
  • И тако ... испало је отприлике овако.
  • Ангела теби за јелом !!!
  • Да, наравно, сол, зачини, зачини итд. - све ово треба користити искључиво у складу са вашим укусима и преференцијама.
  • 🔗

Јело је дизајнирано за

6-8

Време је за припрему:

30 минута

метел_007
Опа, какво јело: браво: волимо то. Узимам га за обележиваче, на пролеће на дачи у котлу ћу сигурно кувати
Светленки
Иваницх, па, где си научио тако писати ??? Тачније, прича за испричати? Нису ли такав слог усадили у школи? Читаш као вода добар коњак пијете!

А какав је лук на „завршном“ тањиру? Лук поштујемо због меса. Гледао сам и гледао, и нисам разумео какву је бунду имао.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба