Тепсија са успореним кувањем (Касекуцхен)

гавала,
Класа !!!!
Вероватно ћу у Китфорту за МИН

Урадићу то МИН

Рецепт је написан високим, а ниским цртицом. Па погледајте и сами. Шта значи шта радити на ниском нивоу? 2 сата и готови сте. Мислим да је и раније био спреман, али због чистоће експеримента нисам гледао, сачекао сам крај времена.

гавала,
Сви смо једном направили мали суффле од скуте, произвођача СХАПОКЛИАК, код компаније Пхилипс 3060 у трајању од 1,5 сата на 90 ℃ и уверили смо се да је мекши него на чак мало вишој температури. Мислим да је 90 ℃ само МИН у Китфортху (ИМХО, наравно)

на 90 ℃ и побринуо се да буде мекши,

У мом средњем миљеу ниских 85 степени. Намерно сам га измерио. Здраво, сад сам измерио 90 степени.
Уверите се и сами како вам је згодније и боље. Овде не могу ништа да саветујем, сви ЦФ су различити.

Ниски режим рада дизајниран је за деликатну храну и јела попут печених јабука и пудинга, према препоруци водећег произвођача спорих пића Морпхи Рицхардс
Исте препоруке за ЦроцПот и Ривал
Дакле, ако имате спори спор - немојте ни покушавати да кувате месо и кромпир у овом режиму)
А онда ће се "развити" пријатељство са спорим)

катко,
Жао нам је, говорили смо о тепсији од сира, какве препоруке имају водећи произвођачи правих спорета за месо и кромпир?

---

гавала,
Галина, мислим да ћу МИНУТУ имати 90 ℃, јер на МАКС-у моја вода кључа, што значи температуру већу од 100 ℃

Ниски режим је дизајниран за деликатну храну и јела попут печених јабука

Књига посебно говори о печеним јабукама. Хи режим 2,5-3 сата. Ниска цртица.
Зато верујте произвођачима ..

Па ако сте стварно спори

Ко зна да ли је то истина или није. као да је све ту и керамичка посуда и начини рада су тачни и направљени у Кини .. иако је енглески ..

вода кључа, то значи више од 100 ℃ температуре

Мораћу да га измерим, и моја чорба је кључала ..
Сада је на врху спирална шаргарепа и комад црвене рибе. температура 94 степени. Врело је доле, тамо сам додао мало воде и уља. У рецепту за спанаћ, црвену рибу, ниски режим је 2-2,5 сата, али ја га немам, у башти има пуно спанаћа, шаргарепе, управо сам одлучио да пробам црвену рибу. Спирална шаргарепа, зачини, црвена риба одозго и одозго 2 сата. Али скоро све је већ спремно .. Пустите да стоји до краја програма. Питам се шта ће бити .. Али мирише укусно ..

Дакле, ако имате спори спор - немојте ни покушавати да кувате месо и кромпир у овом режиму)
А онда ће се "развити" пријатељство са спорим)

Тако је !!! Написао сам да је током ноћи на Лои све било сирово ...
катко, Катерина,

гавала,
Очигледно морам да купим и термометар, иначе имам само такву иглу за мерење температуре унутар комада меса, не могу да мере температуру воде, има мање од 100 ℃ свих подела

купите термометар,

Ја имам један такав. Волим..

гавала,
Да, прекрасни термометар, све се јасно види

све се јасно види

И тачно. Постоје Целзијус и Фахренхеит.чини ми се да би такве требало продати ..

гавала,
Мислим да

---

А како се зове такав термометар?

А како се зове такав термометар?

На пример ово.
Дигитални инфрацрвени ТЕРМОМЕТАР - ГУН ГМ - 320
видео је на мрежи ..

Галина, ХВАЛА, али како је опште име целе ове групе термометара који се могу гурнути у таву?
Термометар за месо, јасно је зашто, и термометар за рерну, али како се ови обично зову да бисте могли да питате продавца?

Али који је општи назив за целу ову групу термометара који се могу гурнути у посуду?

Термометар за кување. Потпуно другачији. гуглајте га. Постоји фотографија.

Имам термометар са кашиком, купио сам га у чибу.

у Китфорту за МИН урадићу

Оксана, какав је резултат? Зар не?