Чизкејк са белом чоколадом

Категорија: Посластичарница
Чизкејк са белом чоколадом

Састојци

скута (имам сирницу) 400 пне
шећер 100 г
протеин 2 ком.
обичан јогурт или ванилија 200 пне
бела чоколада 80 г
маслац 40 г
сок од лимуна 15 г
масна крема 200 мл.
есенција ваниле 3-4 капи
----------- -------
облик 20 * 9 * 9

Метода кувања

  • Чизкејк са белом чоколадомСва храна треба да буде на собној температури.
  • У чинији комбинујте скут (сирни сир), шећер, јогурт, протеине и есенцију ваниле. Можете користити ванилин шећер или екстракт. Додајте лимунов сок.
    Чизкејк са белом чоколадомУдарајте блендером док не постане глатко. Ако имате сирницу, само све добро измешајте.
    Чизкејк са белом чоколадомУситните чоколаду.
    Чизкејк са белом чоколадомОдмах сам помешао чоколаду, крему и путер. На лаганој ватри, мешајући, донети док се путер и чоколада не растворе. Или, како је исправно. Загрејте путер са кремом, доводећи до температуре од око 60 степени, сипајте чоколаду. Оставите да одстоји и мешајте док не постане глатко.
    Чизкејк са белом чоколадом
  • Чизкејк са белом чоколадомКремну чоколадну масу сипајте у скуту. Мешајте док не постане глатко.
    Чизкејк са белом чоколадомНеодвојиви облик обложите папиром за печење. Сипајте масу у њу. Поставите калуп у други калуп одговарајуће величине. Сипајте врућу воду на дно.
    Чизкејк са белом чоколадомСтавите структуру у рерну загрејану на 150 степени на 45-50 минута. Готова торта са сиром је чврста око ивица, али се помера у средини.
    Чизкејк са белом чоколадомИзвадите торту са сиром из додатног калупа и пошаљите је да се охлади у искљученој рерни. Затвори врата. Охлађени колач од сира ставите у фрижидер преко ноћи.
    Чизкејк са белом чоколадомУклоните из обрасца, пустите из папира. Украсите како желите. Украсила сам шлагом и коктел вишњом.
    Чизкејк са белом чоколадом
    Чизкејк са белом чоколадом
    Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт је шпијуниран на јапанском блогу. Удвостручио сам запремину и уместо скуте узео скут.
Веома укусно и нежно. Нема ни укус печених производа. Умерено слатко. Узео сам грчки јогурт. Без шећера. Ако користите слатки јогурт, торта са сиром биће слађа. Боље је узети густи јогурт. Препоручујем!

Слични рецепти


Мирта
Ангела, Нисам имао времена да возим кнедле, а ево још једног ремек-дела кулинарске уметности! Браво!
анг-каи
Наталија, захвалити.
Зханнптица
О ТОМЕ!!! Добро сам ово погледао !!
Каква лепота!
А ако је сир скута, онда врста крем сира?
анг-каи
Јеанне, захвалити. Чини ми се да је ово мало другачије. Али биће добро и са једним и са другим!
Ритуслиа
Слатки десерт !!!
Чини се да су састојци једноставни, али за мене не можете тако заувек да кувате.
Иако украшава, али бар не украшава, Дуц и даље неће радити.
Али врло кул! Ремек-дело!
анг-каи
Ритуслиа, све је врло, врло једноставно. А ви се још једном клеветате. Све ће сигурно успети. Хвала што си застао)
Фотина
Ох, каква снежно бела! Права Нова година. Или крштење. Или за невесту) Падају ми на памет посебне прилике.
Ангела, шта ако узмеш кокос уместо кравље креме? Или ће пропасти?
анг-каи
Светлана, захвалити. Заиста је паметан.
Цитат: Фотина
уместо кравље креме - кокос?
Мислим да можеш.
Татиана1103
Ангелакако волим торте са сиром, покушаћу брзо да поновим
анг-каи
Татјана, Биће ми драго ако вам се свиде)
ВитаВМ
Ангела, а нема пуно креме за ту количину чоколаде?
анг-каи
Вита, све мора бити тачно.
ВитаВМ
Ангела, да, испало је врло течно
анг-каи
Вита, Не знам шта да кажем. Сада сам тражио извор и проверен. Све је тачно. Ништа није променио. Управо сам удвостручио порцију. Сећам се да је било веома нежно. Али форма се задржала. Можда није завршен?
ВитаВМ
Ангела, била је течна у фази мешања. Морао сам да додам чоколаду. Имам га у калемама. Већ печено. Стоји у рерни, хлади се. Ставићу је на ноћ у фрижидер. Незадовољно мирише. Пре печења полизао сам и подлогу - врло укусно. Направили сте двоструку дозу вашег рецепта. Можда је било водено због крем сира? У сваком случају, чоколада је све стабилизовала.
анг-каи
Витазашто ме плашиш? Пре печења треба да буде течност.
ВитаВМ
Ангела, кајмак и чоколада баш као совјетска разређена павлака?
анг-каи
Вита, Погледај слику. Течна мешавина.
ВитаВМ
Ангела, да на телефону нисам баш разазнао, а претходно искуство је била гушћа смеша од чоколаде и креме. Тако се осигурала са прегршт чоколаде. Па, надам се да нећу покварити кашу маслацем. Било је врло укусно сирово. У сваком случају, пуно вам хвала на рецепту и брзим одговорима.
ВитаВМ
АнгелаМного вам хвала. Веома је укусно, врло нежно и завршава се брзо, тако брзо да није било ничега за фотографисање. Сви су одушевљени
анг-каи
Вита, сјајно. Да нисам додао додатну чоколаду, да ли би трајало?
ВитаВМ
Ангел, одржано и истовремено би било прозрачније.
4ер-та
Ангела, дошао са захвалношћу! Укусна и нежна торта од сира. Све је радила по рецепту, са крем сиром и грчким јогуртом. Додао сам семе ваниле + самелио сам махуну и такође га додао у тесто, испало је врло мирисно. Хвала пуно, одличан рецепт.

Чизкејк са белом чоколадом
анг-каи
Татјанакао и увек сјај. Захвалити)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба