савл


Избор произвођача хлеба за печење шарлоте


Драги корисници форума!
Молим вас да поделите искуство оних од вас који су се суочили са таквим избором.
1. Разматрам прилику да купим апарат за хлеб Панасониц СД 2511 због присуства функције брзог покретања како бих испекао шарлоту. Колико је то разумно и погодно? Или је лакше и погодније пећи у конвенционалној рерни у конвенционалном облику?
2. Ако је струја искључена, да ли је погодније користити Панасониц СД 2501 или Панасониц СД 2511 за наставак печења? Разумем да ништа не може заменити пуни циклус.
3. Шта урадити ако је а) тесто замењено и дигло се или б) печење започело и светла су искључена?
Хвала на одговорима.
$ ветЛана
Произвођач хлеба од шарлоте?
Погодније ми је у рерни или у спором шпорету, али у апарату за хлеб,
Машина за хлеб за хлеб и тесто
савл
Захвалити!
Мандраик Људмила
савл, могуће је, у принципу, и шарлота, само пола порције за 2 јаја, а зашто не, некако сам испекао желе-питу са купусом, а колаче печемо у Панасикасу, па не видим никакве контраиндикације, волим $ ветЛана, панасик 2511.
Светоцхка, твој сам испекао у Панасики, мој колач је испао добро, он је практично шарлота, само раж

Ражени колач "За маслачак" ($ ветЛана)

Избор произвођача хлеба за шарлоту
савл
Хвала вам!
фффунтиц
1. Сама структура канте било ког кс подразумева издужени облик, док за колаче бирамо хоризонталнији. Ово је додатак лепоти, тако да адитиви попут јабука-суво грожђе не повлаче тесто превише, јер се распоређују у слоју нижем него у вертикалном облику.
Друго, бирамо режим печења у рерни тако да што пре захвати, како тесто не би пало од прекомерне дужине печења.
Укратко, ова два фактора утичу на висину посластичарнице и, у смислу ХП-а, инфериорни су у односу на рерну, па чак и мултиварку (постоји хоризонтални калуп) са нормалном температуром печења.
Највероватније ће висина вашег производа са тешким адитивима бити нижа од рерне или мултиварке. Нешто гушће. Нарочито ако претерате са количином теста у канти ако имате тешка адитиви. И овде празна За кексе, кифле је још боље да у нашим јединицама буде благо уједначено грејање.
2. Лепота печене горње коре. Било која карамело-хрскава кора тамо се отказује због чињенице да је највиша температура у ХП априори нижа од топлоте у пећници. Кора на врху ће бити мекша и блеђа. Због тога, када печете шарлоту, треба да одаберете, као што су горе назначене девојке, оптималну количину теста како би се боље пекло.

Дакле, пеците за здравље, узимајући у обзир горе наведено)))

Ако је струја искључена, да ли је погодније користити Панасониц СД 2501 или Панасониц СД 2511 за наставак печења? Разумем да ништа не може заменити пуни циклус.


а шта на челу, шта на челу. С тим у вези, шпорети су у свим погледима исти, укључујући само програм печења.
Отприлике 7 минута можете рачунати на чување поставки програма, а затим завршите печење у ручном режиму ако је програм пао.

савл
Хвала на детаљима! Њихово знање помаже у правом избору.
фффунтиц
Већ сам вам писао у другој теми. Панасик има само један избор - што више програма, посебно за сваки дан, то боље. Ако желите да уштедите новац или планирате да стално печете исти хлеб, онда то можете лакше да поднесете.
И тако, мало по мало, укуси слегонета разликују се само у главном, или оном главном са мало квасца.
Друга ствар је да ако нема оне са ниским квасцем, можете изаћи на истој дугорочној дијеталној.
Генерално, штедећи, нећете много патити. Губици неће бити велики
Али ако има новца и постоје планови за разна пецива, узмите онај са више програма.

велли
Купио сам себи мултиварку са функцијом за производњу хлеба Повјетарац МКС-11., иако постоји произвођач хлеба Панасониц-2500. Желео сам да хлеб није цигла, већ у облику векне. У Панасу ми се није свидело што је горња кора танка од бочних и блеђа. Бризе, добио сам све што сам желео!... У њему печем више него што кувам, мада своје функције обавља са 5+.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба