Баттенберг

Категорија: Посластичарница
Кухиња: енглески језик
Баттенберг

Састојци

маслац 175 г
шећер 175 г
јаје СБ 3 ком.
со чипс.
ваниле укус
пшенично брашно, врхунска оцена 175 г
бадемово брашно (сецкани бадеми) 25 г
прашак за пециво 5 г
боје за храну
марципан 300 пне
џем од кајсије
-------- -------
облик 20 * 15

Метода кувања

  • БаттенбергПрипремите образац. Покрити пергаментом и поделити на пола. Имам металну преграду од клизног калупа. Може се користити фолија. Подмазати сепаратор.
    БаттенбергСва храна треба да буде на собној температури. Истуците мекани путер са шећером и сољу док не постане пухаст. Унесите јаја једно по једно.
    БаттенбергТребали бисте добити ваздушну масу.
    БаттенбергПомешати брашно са прашком за пециво и додати маслачној маси. Микс. Тесто је попут густе павлаке.
    БаттенбергПоделите тесто на пола. У једну половину додајте бадемово брашно.
    БаттенбергУ другом - боја. Мешајте оба теста.
    БаттенбергПоделите тесто у калуп у различите одељке.
    БаттенбергПеците у рерни загрејаној на 175 степени 35-40 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем. Извадите из рерне и калупа. Оставити да се охлади.
    БаттенбергОдрежите капу и странице. Требали бисте добити два правоугаоника исте величине.
    БаттенбергПресеците сваки правоугаоник по дужини на пола.
    БаттенбергПодмажите сваку траку џемом од кајсија са свих страна. Сакупљајте у шаху.
    БаттенбергРазваљајте марципан дебљине 2-3 милиметра. Сама сам направила марципан од неогуљених бадема.
    БаттенбергПоставите блок кекса у средину. Замотајте. Добро притисните и поравнајте. Одрежите вишак.
    Баттенберг
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт са страног блога. У изворима на руском језику постоји пуно опција.
Врло елегантан, укусан и ароматичан. Препоручујем!

Олга_Ма
Ангела, као и увек, изврсно остављен за куповину марципана и боје, и још мало времена
око
Ангелашта радиш ... таква лепота ...
Рецепт је већ дуже време негде негде у обележивачима ... Дивићу му се и вратит ћу се ...
Нова година готово не ради ... опрана, очишћена.
кекс од килограма је вин-вин опција.
Постоји и рецепт за марципан, за 300 г готових ораха није толико потребно ...
Преостало за размишљање)
анг-каи
Олга_Ма, око, девојке, хвала што сте навратиле)
Цитат: Олга_Ма
купите марципан и бојите се, и још увек имате мало времена
Само? Све се ради брзо.
Цитат: ок
дуго лежи негде негде у обележивачима ...
Имао сам је и пар година. Постоји и чоколадна. Следећи пут)
Цитат: ок
кекс од килограма је вин-вин опција.
Пристајем на свих 100. Увек укусно)

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба