Хусх штенад у Ниња Фооди - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Тихи псићи у Ниња Фооди

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Американац

Састојци
јаје СБ	1 КОМ.
кајмак 20% (може се заменити павлаком)	120 г
сирће 9% (искључити ако се користи павлака)	1 кашика кашике л.
шећер	15 г
црни лук у праху	8 г
со	5 г
димљена паприка	1/4 тсп
прашак за пециво	5 г
кукурузно брашно	160 г
Пшенично брашно	110 г
конзервирани или смрзнути кукуруз	100 г
мало шећера за посипање	1 кашика кашике л.

Метода кувања

Ако користимо павлаку, онда је помешајте са јајетом. Имам крему као оригинални рецепт. У крему додајте кашику сирћета и оставите 1 минут. Затим додајте јаје. Темељно мешајте.

Додајте лук у праху, паприку и сол.

Додајте две врсте брашна и прашак за пециво. Ми се мешамо. Додајте кукуруз. Формирамо куглице величине ораха, лагано поспите шећером.

Ставите куглице у хрскаву корпу и попрскајте биљним уљем. Тава је загрејана 10 минута на Т-210 степени.

Укупно време печења је 10 минута. После 5 минута куглице треба преокренути.

Квар

Програм кувања:

Пржење на ваздуху

Белешка

Извор:
И неке информације са Интернета:
"Хасхпаппи су мале пржене уштипке од кукурузног брашна. Традиционално се у јужним деловима Сједињених Држава сервирају као прилог за рибу, морске плодове или роштиљ. Хасхпаппи (енглески хусх, штене! име, претпоставља се, од ловаца који су им током лова, како њихови гладни пси не би лајали и уплашили плен, бацали комаде препеченог кукурузног теста. Постоји још неколико верзија порекла имена, али у свим причама крај је био исти - пас је смирен бацивши му кукурузну куглу “.

Цирре

Какве занимљиве крофне.

Цветаал

Хвала ти, Галиа!

Волгас

Занимљиве крофне.

Орома

Цветаала шта је хрскава корпа?

Цветаал

Олга, ово је нинџа корпа. Имамо тему за ове уређаје. Породица кухињских апарата Ниња Први пост има фотографију хрскавих роштиљ корпи и тепсија.

Орома

Цветаал, Ах ..... сад је јасно

Лереле

Цветаал, врло занимљиве крофне, да ли ће се мало снаћи ?? Због кукуруза?
И одлична идеја да мало направите у корпи, само да поједете једном. Волео бих да иду са пире кромпиром

Орома, Могу се користити у фритези, у рођаку и у рерни са ваздухом само на роштиљу, ако је потребно да их преврнете према рецепту.

Цветаал

Лереле, да, мало је слаткоће. Уопште не личе на крофне, ближе јетри. Али ово је, мислим, због начина припреме. Ако се прже у дубокој масноћи, према класикама, добијамо крофне. Погледајте извор, дао сам везу до видео снимка горе.

Лереле

Цветаал, ево ја сам за супу од пиреја од бундеве и помислио сам из неког разлога, ово би му припало са призвуком слаткоће. Мораћу да купим кукуруз, а кукурузно брашно, немам га. Направићу крофне као супу.
Нећу да пржим на масти, о томе се чак ни не разговара, иако су крофне стварне, у пржењу сам био јако поштован у своје време. Сад не једем.

Цветаал

Цитат: Лереле