Пуњене чизме

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Пуњене чизме

Састојци

Чизме (тестенине) суве 200г (или шта год вам треба)
Млевено месо спремно помешано са луком и зачинима 150г (или по потреби)
Цхеес Фета 50 г
Першун укус
Бели лук 2 ком
зачин укус
Мајонез 1 ст. л.
Павлака 1 ст. л.
Млеко или кајмак 100-150 мл

Метода кувања

  • 1. Припремите млевено месо како желите, ја сам јуче после купуса, са луком и шаргарепом.
  • 2. Чизме пунимо млевеним месом, а неке од њих сам напунио и фета сиром помешаним са белим луком и першуном.
  • 3. Припремите пуњење: помешајте мајонез, павлаку, кајмак или млеко, додајте зачине и рендани сир, све помешајте.
  • 4. Налијте 10 мл уља у шерпу шпорета под притиском, тамо ставите чизме и напуните наш фил.
  • Избор режима "Мулти-Цоок", 120 степени, време 8 минута.
  • Пуњене чизме

  • Пуњене чизме

Програм кувања:

"МУЛТИПОВАР", 120Ц, 8 мин

Белешка

Млевена тестенина је класика. А пуњене чизме су брзе, укусне и лепе. Посебно за Тетка Басие, послужити се.
Моја породица воли ове вечере, воле макаро

Лика
Таниулиа, а може ли се навести фотографија паковања или име и произвођача?
Таниулиа
Искрено, купујем по тежини. Произвођачи су наша локална Макфа и његове фабрике.
Админ
Цитат: Лика

Таниулиа, а може ли се навести фотографија паковања или име и произвођача?

Лика, таквих вргања има у великим продавницама, у торбама и кутијама, цена је приступачна
Лика
Админ, Схватам, колико сам разумео Цонцхиглиони - цонцхиглиони (велике шкољке)... Реч „чизме“ ме зауставила
Админ
Цитат: Лика

Админ, Схватам, колико сам разумео Цонцхиглиони - цонцхиглиони (велике шкољке)... Реч „чизме“ ме зауставила

Не знам како да говорим руски.
Али у супермаркетима поред паковања било је
Еленка
Таниулиакако лепо и укусно!
Већ дуго сањам, али не усуђујем се да ово кувам. Догодило се лоше искуство у тестенинама у поморском стилу. Сад се бојим ...
Моје питање је: видим да пуњење не допире до врха тестенине. Реците ми, хоћете ли скувати нетапљену тестенину? : Да ли неће бити хрскаво и чврсто?
Таниулиа
Еленка69, у кукавици на „Мултиповару“ ће кувати, кад то урадим у АГ, прво прокувам. Урадио сам то у спором шпорету, а затим сипао још соса тако да су сви макарони били напуњени. Сретно вам.
Лика, на нашој ознаци цене пишу Чизме или Пужеви, тако их ја зовем
Лика
Цитат: Админ

Али у супермаркетима поред паковања било је
Не само да сам стајао, већ сам и купио. Алтернативно - једном кад купим канелоне, друге шкољке (пужеви), па лазање (чаршаве).
Ех, Таниулиа, Узбудио сам се, морам за викенд да направим нешто „шкољкасто“.Пуњене чизме
Еленка
Таниулиа, Хвала на одговору! Куваћу у мултиварку како ви саветујете.
ринисхек
Таниулиа хвала на рецепту! - испало је врло укусно, имао сам и пуњење од меса и од сира, а и са скутом ми се више допао. Тако лепо и укусно!
Урадио сам то у СН у режиму Плов. Енти чизме неке стране компаније - других није било

Лена, само је испао еластичан, а не куван (алденте сте им дали име, зар не?)
Еленка
Ироцхка, хвала на експерименту. Још нисам стигао до продавнице са „чизмама“. Иначе, такође сам одлучио да га кувам са скутом и месом.
Таниулиа
ринисхек, захвалити. Драго ми је да вам се свидело. Јако волим фета сир, али само правим пуњење од парадајза.
ринисхек
није дошло до парадајза, јако ми се свидео кремасти
Еленка
Таниулиа, Припремио сам и чизме! Волео сам своју породицу. Кувала сам као Ирина ра ПЛОВЕ у МВ.Веома укусно и оригинално!
Куваћу понекад. Пунила сам шприцем за крему. И ти?
Чланови породице су то рекли следеће. пошто ће ми сигурно помоћи у надјеву - само га припремите!
Хвала на рецепту!
ринисхек
Цитат: Еленка69

Пунила сам шприцем за крему. И ти?

вау !!! , а чизме су биле мале? Иначе сам напунио кашику, моје чизме су попут шљиве, генерално, велике
Еленка
Имао сам мале - величине велике трешње, отвор око 1 цм. То су биле највеће чизме у Амстору. Италијан, Мацфа није био такав.Ир, где сте га купили?
фугаска
Експериментисао сам пре неколико година, пунећи „чизмице“ салатом. али са месом ... нисам се тога сетио
Омела
А данас имам чизме! Почео сам рукама. Врло, врло укусно! Таниулиа , хвала на рецепту !!!

Пуњене чизме

Једино, 8 минута на Мултиповару није било довољно, додао сам још 5.
Таниулиа
Омела, захвалити. Драго ми је да вам се свидело. Изгледа да сам добро 8 минута, моје јело није ништа рекло. Можда су произвођачи различити? Али драго ми је да си то урадио.
ринисхек
Цитат: Еленка69

Имао сам мале - величине велике трешње, отвор око 1 цм. То су биле највеће чизме у Амстору. Италијан, Мацфа није био такав.Ир, где сте га купили?

Купио сам у Силпу, дефинитивно не наш и не Русија, нека страна, паковање од 500 г кошта око 22 УАХ. А ја сам погледао малишане и било ми је неугодно - како их напунити? није размишљао о кондиторским методама
Еленка
Ира, јуче нисам стигао до Силпа. Смејући се себи од јуче увече. Као у шали, о Чукчију, који је Руса лечио кнедлама, сећате ли се?!
На питање зашто се не поједете, одговорио је: „Међутим, брусилица за месо боли“.

Али купио сам 500г за 15г и тренирао, сад могу да напуним канелоне.
ринисхек
Леноцхка! да мораш да даш медаљу! Цаннеллони је лако напунити, али минијатурне чизме - да! где је канелон
Еленка
Да, јуче сам био „истрошен“. Али били су скувани.
Омела
Цитат: Таниулиа

Можда су произвођачи различити?
Изгледа да је тако. Данас смо јели остатке - укусно !!!!
Тетка Бесја
Али имао сам пех: било је пуно соса, рогове је у потпуности прекрило, направило га на „мултиварку“ 10 минута, 120 степени, покушало - па, врло јако „ал-денте“, ставило још 5 минута и даље немам довољно мекоће. И свидело се то мом мужу.Мислим, шта није било у реду ??
лесик_л
Девојке, лепо је напунити врећу за цевовод за једнократну употребу или густу пластичну врећу. Рупа је направљена пречника 10 мм. И пуњење је дивно одложено. Данас сам то урадио са млевеним месом и луком, пуним пуним шерпом за 5 минута
Ламоцхка
Здраво, покушао сам да скувам чизме за 8 минута, као у рецепту, али успео сам да га кувам тек трећи пут за 45 минута. Пре тога, тестенине су биле делимично суве (куване у МВ Кук 1055). Реците ми, да ли постављате време на 8 минута, 2 минута? Из неког разлога сам одредио минимално време од 10 минута, али мање је немогуће. Такође, можете ли отворити МВ током кувања ако кувате са затвореним поклопцем?
Таниулиа
Цитат: Јагње

Поздрав, покушао сам да скувам чизме за 8 минута, као у рецепту, али успео сам да га кувам тек трећи пут за 45 минута. Пре тога, тестенине су биле делимично суве (куване у МВ Кук 1055). Реците ми, да ли постављате време на 8 минута, 2 минута? Из неког разлога сам одредио минимално време од 10 минута, а мање је немогуће. Такође, можете ли отворити МВ током кувања ако кувате са затвореним поклопцем?
У 1054. години време иде другачије, 8 минута је 8 * 3 = 24 и + отприлике 3 минута, а затим 27 минута
Ламоцхка
Хвала вам пуно на брзом одговору. Само што нисам сасвим разумео, како је ово време другачије? Мислио сам да су 1054 и 1055 индукција и у основи исти, испоставило се да сам погрешио?
Таниулиа
Цитат: Јагње

Хвала вам пуно на брзом одговору. Само што нисам сасвим разумео, како је ово време другачије? Мислио сам да су 1054 и 1055 индукција и у основи исти, испоставило се да сам погрешио?
индукција да, али принцип постављања времена је другачији.на 1055, подешен је притисак, а на 1054, подешено време мора се приближно помножити са 3.
Ламоцхка
Сад је јасно, иначе мислим са мном шта. Не кувам прво јело, и све не иде како треба. Мислим, како све тако брзо скуваш, али не могу ...
Елена Тим
Таниулецхкааа! А ако исто јело кувам само у Бороку? С обзиром на ваше време (27 минута) + такође ћу изложити Мултиповар 120град. Шта мислите да ће успети? Заиста желим да кувам обилно. Штавише, девојке 6 секунди разговарају са посластичарском врећицом. пуњен. Ја ћу, наравно, покушати да дођем до дна Лизе, она дефинитивно има „Јушку Севенсотају“. Али, одједном и ти знаш. ПАЗХАЛСТААА!
Таниулиа
Цитат: Елена Тим

Таниулецхкааа! А ако исто јело кувам само у Бороку? С обзиром на ваше време (27 минута) + такође ћу изложити Мултиповар 120град. Шта мислите да ће успети? Заиста желим да кувам обилно. Штавише, девојке 6 секунди разговарају са посластичарском врећицом. пуњен. Наравно, покушаћу да дођем до дна Лизе, она дефинитивно има „Јушку Севенсотају“. Али, одједном и ти знаш. ПАЗХАЛСТААА!
Да ли имате реално време? тј. да ли је повећање и испуштање притиска укључено у укупно време? Мислим да је на 120 степени 25 минута можда довољно, али ако није довољно, увек можете да додате, али сигуран сам да ће све бити у реду.
Елена Тим
Цитат: Таниулиа

Да ли имате реално време? тј. да ли је повећање и испуштање притиска укључено у укупно време? Мислим да је на 120 степени 25 минута можда довољно, али ако нема довољно, увек можете да додате, али сигуран сам да ће све бити у реду.
Да, Борково време је стварно. Ставио сам 20, па ће за 20 рећи „Јело је готово“. Пуно вам хвала, Татиана. Ове недеље ћу покушати да кувам, па ћу вам рећи шта се догодило.
О_лусх_ка
Татјана, хвала на рецепту, јаааако укусно. Направљено у марки 6051. Још увек морам да купим велике макаре. Свакако ћу поновити.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба