ИРР
Цитат: тигра-тигрица

а да су објавили и књигу рецепата, онда би то била бајка.
Можда, нека остане бајка. има 120 страница. Ово је читава књига - и врло је пријатно држати је у рукама.
Сасхе4ка
Поздрав свима!!!!!! Придружујем се љубитељима угодног кувања Баш јуче сам купила ову дивну стварчицу моулинек минут Цоок! До сада сам успео да пробам једно јело: динстана свињетина са кромпиром, у ВД режиму, она је и даље у шоку како брзо и тако невероватно укусно !!! Желим да кувам шарлоту од наранџе, али само сам желео да знам колико има мулти-чаша? И тада није обезбеђена мерна чаша за наш чудотворни аутомобил ...

ИРР
Сасхе4ка, добродошли на форум! Честитамо на куповини.

У мојој чаши из шпорета за пиринач 180 мл. Припремите се - одјавите се, иначе нећу моћи да печем у њему. Бојим се да све покварим. И приложите фотографију, заиста волимо да овде гледамо фотографије.

схл. ево за сваки случај - пиринач тема читајте у слободно време - у лонцу је отприлике мерна скала. Пилаф научи да у њему кува укусну и свакакву кашу уз пола ударца
ианата.вс
Добар дан! Прихватите у своје редове. Данас сам постао власник брзог мулти-а. Зауставио сам се на Моулинеку, јер у нашем граду Понасоников није био ни у једној продавници, а цртани филм је био хитно потребан. Данас сам већ експериментисао, кувао пилав, резултат је био врло импресиван. Сутра ћу скувати борсцхик, а можда и нешто друго
девојке, имам питање у вези са кашом. Данас сам желео да га ставим да ноћ у режиму аутоматског загревања, али у упутствима сам видео да овај режим није пожељан за месо и млечне производе. Можда је ово сирова храна. Шта кажете на то?
Сасхе4ка
Добро вече свима !! Настављам своје кулинарске експерименте ..... Свеједно, направио сам шарлоту од наранџе ... Испало је врло укусно, али нисам ставио довољно шећера и поморанџи (само 2 комада). Скухала сам га синоћ, данас нисам нашла шарлоту за вечеру, супруг је појео слатки зуб :) Кувала сам према рецепту за мулти Панасониц. Објављујем обећане фотографије, извините на квалитету фотографија са телефона ..

Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

„Боца“ је пукла због вишка шећера размислићу следећи пут ..

Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

А данас сам скувала пилетину са ананасима (Хвала ИРР за рецепт из Викки) Не објављујем фотографије, испало је потпуно исто :) Свима се заиста свидело, скоро ништа није остало :)
Лана_56
Поздрав свима! не могу ни себи да купим мултиварку. већ сам се одлучио за Панасониц 4,5Л, али био сам испред! Сад гледам 6-литарски мулинекс и мислим, да ли ми стварно треба или шта? чињеница је да ме је у почетку у мултиварку привукла идеја максималне уштеде времена! али на форуму сам приметио да девојке користе различите режиме, ометају нешто, додају нешто и тако даље ... Искрено не разумем зашто је онда потребан цртани филм? то можете у тањиру на шпорету ?! Има ли смисла онда платити 7 хиљада рубаља по примерку, да је касније исто не би напустило? за мене је у сваком случају смисао куповине мулти-а изгубљен. можда не разумем зашто? ако није у реду, увери ме плиз!
и још нешто, у упутствима у продавници прочитао сам да долази до кашњења у кувању, посебно, занима ме млечна каша ујутро без мог учешћа. али из постова сам схватио да овај цртани филм нема такву прилику ???
Лана_56
Цитат: Волим кућне апарате

Настављајући тему житарица.

сјајне вести за мене! а друге кашице нису покушавале тако да кувају ??
сазалектер
Лана_56 Каша у млеку са закашњењем, баш као и Панасониц и Куку1054 кувари, корисници овог предмета ће одговорити о Минуте Цоок, сачекајте мало
Лана_56
сазалектер, скужио сам кашу, прочитао свих 17 страница, копирао занимљиве рецепте, захваљујући девојкама! Али за свој први пост о целисходности стицања, био бих захвалан на одговору
кокотисхка
Добар дан! Сад имам и ову дивну ствар. Скувала сам супу од киселице у спорету у пилећој чорби, парила кханум са поврћем, динстану пилећу џигерицу са кромпиром и бундеву у кокосовом сосу. Скувала сам овсену кашу, али није ми била баш успешна, покушаћу поново. Драго ми је што је потребно мање времена за кување, не морате да стојите изнад тигања и пазите да вам ништа не побегне, ставите га на припрему и наставите са мојим послом. Дакле, то је права ствар за мене.
Лана_56
Цитат: кокотисхка

Дакле, то је права ствар за мене.
Реците ми, да ли производи из вашег цртаног филма нису прекувани на крају кувања и грејања?

Цитат: МАКСИМС-80

Поделимо рецепте ...
молим рецепте у овој теми
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...оптион=цом_смф&боард=71.0
само што ћете их сами морати прилагодити, иако је могуће да неко има рецепте само за ваш цртани филм
кокотисхка
Лана_56, моје поврће остаје цело и не прекувано. Нисам га оставио за грејање, па не могу ништа да кажем о овоме. Направио сам кромпир на пари и шаргарепу за салату (кромпир исечен на коцкице) - 5 минута. под високим притиском + испухнуо пару, све је успело уз прасак.

Кханум... Ја то радим према рецепту. Говеђе месо пролазим само кроз млин за месо, ако нема масти, онда додам млеко. Лук поспите сољу и бибером и нежно мну. Ставио сам нарибану тикву на месо и лук. У МС сам то радио у парној корпи под високим притиском 7 минута, нисам испуштао пару. На дну сам пржио лук, шаргарепу, паприку, парадајз, мало домаће мајонезе и додао 0,5 кашике. воде. Све је гасила истовремено. Поврће је попут кавијара.

Пилећа џигерица... Укључила је МЦ за пржење, док се грејала ољуштена шаргарепа, лук, кромпир, бундева. Прво пржим лук, шаргарепу, а затим додам јетру у серијама. Додан сецкани кромпир и бундева (половина порције кромпира). Вратите поклопац и искључите тостирање. Потребну количину вреле воде сипала је у посебан контејнер, додала тамо 1/2 канте кокосовог млека, соли и мушкатног орашчића. помешао све и сипао у МС. Одвојено разведени 1 ст. л. брашно и такође додато у МЦ. Ставио сам га под високим притиском 5 минута, нисам испуштао пару. Испало је врло укусно.
ианата.вс
Оно што нисам кувао у последње две недеље, толико је било укусних ствари
Почећу са кашом. кувано: кукуруз са сувим грожђем, јечам, просо, пшеница, пиринач са сувим кајсијама. Кашице су врло, врло укусне !!! Значајно се разликује од оних куваних на шпорету. само ако се дуго држи на грејању, испоставља се мало суво.
Прва јела: ходгеподге, супа од грашка, боршч, супа од пасуља, пилетина са резанцима. Чак сам и мало експериментисао. Кувао сам чорбу у цртаном филму и сипао мало у литарску шерпу. Борш је од истих састојака кувала на шпорету у шерпици, и у мулти. Оно што се кувало у обичној шерпи било је толико различито у боји и укусу. И оно што сам скувао цртани филм подсетило ме је на боршч из детињства, ово смо добили у вртићу
Запањило ме је колико се брзо грашак и пасуљ кувају под високим притиском. Грашак се претворио у кашу за 35 минута, без натапања. Пасуљ се кувао 20 минута ИД. затим се опере и још 20 минута под високим притиском.
кокотисхка
Ианата.вс, реци ми, а ти куваш кукурузну кашу и пиринач. Испада да је пиринач тако лепљив (попут мрље, али зрна су нетакнута)? Моја каша испадне на грудвице и уопште не прокључа, иако сипам довољно воде + млека. Захвалити.
Ескимска девојка
Здраво, добродошли у вашу компанију
Данас сам први пут у животу скувао пилаф, испало је врло добро. Сутра је следећи корак супа и нека врста колача
ИРР
Ескимска девојка,: фловерс: добродошли на форум! Занимљиви и укусни рецепти за вас и вашег помоћника
Ескимска девојка
Девојке, моја мана није успела, нити је смоква у њој остала влажна.
Да ли сви пеку за печење? Можда да покушам да пржим (тамо је температура 180, а печење 150), у Панасу сам погледао Печење 180г.
ИРР
Цитат: Ескимска девојка

Девојке, моја мана није успела, нити је смоква у њој остала влажна.
Да ли сви пеку за печење? Можда да покушам да пржим (тамо је температура 180, а печење 150), у Панасу сам погледао Печење 180г.
никад печена, али логично је, наравно, 180.
кокотисхка
Добро вече. Направљен белгијски бисквит од свјежег сира.
600г свјежег сира (протрљати кроз сито)
350г павлаке (или домаћи јогурт)
120г шећера
5 јаја
70г брашна
пакетић ванилин шећера
Све добро потуците, ако постоји жеља и време, можете одвојити белце од жуманца. Истуците их док не постану чврсте и додајте тесту. Пекла је у режиму „Тостинг“ 20-25 минута, оставила 10-15 минута у МЦ-у, а затим је извадила и уредно преврнула на тањиру. Горе је остало бело. Боље покрити папиром за печење, иначе ће се дно залепити.
Рецепт сам пронашао давно, захваљујући аутору. За мене обичан скут, али врло укусан и прозрачан.
кокотисхка
Говедина у сосу од нара и вина.
Говедина-500гр
велики лук-1ком
бели лук-2 каранфилића
сок од нара - 100мл
суво црвено вино-100мл
вода-100мл
сол, шећер, зачини по укусу
Укључио МЦ за наздрављање. Исеците лук на пола прстена, ситно исецкајте бели лук, пржите га за раст. уље. Исеците говедину на танке траке и додајте у МЦ. Када месо порумени и сочи, додајте смешу воде, вина и сока. Све помешајте, пустите да прокључа и додајте зачине, со, шећер. Затим искључите МС, покријте поклопцем, изаберите високи притисак и ставите 12 минута. По жељи можете додати 100г ораха. ораси.
Допуните га нарезаним кромпиром у кошари на пари. Вечера је спремна.
Светка
Девојке, реците ми плиз:
- Да ли ће кувати печено млеко као из руског шпорета?
- колико су богате чорбе на месу са костима? Можда је бољи укус у шерпи на шпорету?
- колико желе заправо излази при пуном оптерећењу? И да ли се смрзава као желе - без употребе желатина ??? (желе месо кувам на удици или на дршци, увек се смрзне без желатина)
ИРР
Цитат: Светка

Девојке, реците ми плиз:
- Да ли ће кувати печено млеко као из руског шпорета?
Да. Овсену кашу сам некако кувао 30 минута на ниском притиску и каша је испала готово на печеном млеку. Али ово је ИМХО погрешно печено млеко - с поквареном технологијом. Најјединственија ствар је у спором шпорету - на ниској температури. тачно ТОПЕНО. и то дуго - целу ноћ.

Цитат: Светка


- колико су богате чорбе на месу са костима? Можда је бољи укус у шерпи на шпорету?
врло субјективно. Многи шпорети под притиском користе се за чорбе.
Цитат: Светка


- колико желе заправо излази при пуном оптерећењу? И да ли се смрзава као желе - без употребе желатина ??? (желе месо кувам на удици или на дршци, увек се смрзне без желатина)
сипа се на макс., толико излази, готово не кључа. Кувано 3 сата. Смрзава се без желатина.
ИРР
Цитат: Светка

Хвала ИРР!
Сад разумем, желим и мазгу и споро шпорет. једно не може заменити друго.
Свака част, Светоцхка! сада сте девојчица по имену ХАЦХУ Хитно лечење!

Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
топцхан
Јуче сам купио супругу и мене и моју бебу. Због недостатка времена, набавио сам га управо да бих све напунио, затворио и отворио готов без сталног отварања и затварања. Док покушавате са струјом. Озбиљни оброци нису направљени. И до сада сам нашао неколико рецепата на интернету.

Припремио сам хељду за тестирање. Укусно и брзо. 5 минута под високим притиском и спремно, додавање воде мало, било је потребно за 1 чашу хељде 2,5 чаше воде.

Моја супруга је данас покушала да направи пилећу чорбу. 15 минута под високим притиском и готови сте. Не знам, можда је потребно мање времена.

Заиста желим да пробам овсену кашу са млеком. Тачне пропорције нису јасне. Претпостављам да су вам за чашу овсене каше потребне 3 чаше млека (или више) и ставите ХП на 3 минута? Или грешим и побећи ће?

Занимају ме рецепти прилагођени за вишесатни шпорет за рибу, нешто их скоро није пронашло.
ИРР
Цитат: топцхан

Јуче сам купио супругу и мене и моју бебу. Због недостатка времена, набавио сам га управо да бих све напунио, затворио и затим отворио град

топцхан!, уз вашу куповину! Урадили смо све како треба - да бисмо уштедели време. Јесте ли погледали књигу рецепата? Много је корисних ствари, на пример, о минутима кувања различитих производа. Млечна каша неће побећи, кувала сам ваљану јечам, све у свему. ј. Не знам ваше пропорције - ко воли како, пробајте сами и одлучите.

И добродошли на форум
Ескимска девојка
А ко је скувао тестенину?
топцхан
Да ли добро разумем? Дакле, желим да кувам тестенину са поврћем, само треба да све то стрпам у шерпу и на кратко динстам и како да кувам (течност понестане) да ли ће се одмах искључити? Или ће сав садржај сагорети? Постављам питање јер не знам колико времена треба да се постави.
топцхан
Одговарам на своје питање)))
Сипао сам смрзнуто поврће у шпорет под притиском које је било ... баш са ледом. На врх сам ставио тестенине "лукови" + зачини и сипао воду одмах изнад тестенине. Ставио сам га на ВД на 6 минута. Отпустите притисак. Палачинка. Вода до смокве! Али све је спремно, тестенине су мало прекуване.

Оутпут. Ако је на смрзнутом поврћу, ако на њему има пуно леда, највероватније треба да додате врло мало воде или уопште и да на ХП подесите минуте на 4. Покушаћу поново.
ИРР
Цитат: топцхан

Одговарам на своје питање)))


топцхан, воду треба сипати мало мање тестенине. А такође, ако је поврће замрзнуто, онда узмите у обзир да ће и они дати сок и воду

схл. јер се не плаши експеримената +1.
ИРР
Цитат: топцхан

Да ли добро разумем? Дакле, желим да кувам тестенину са поврћем, само треба да све то стрпам у шерпу и на кратко динстам и како да кувам (течност понестане) да ли ће се одмах искључити? Или ће сав садржај сагорети? Постављам питање јер не знам колико времена треба да се постави.
у режиму гашења, време није постављено, потребно је све регулисати водом. Да ли се сам искључује након - не знам, још нисам пробао.
топцхан
Пошто сам велики љубитељ рибе, питам се како треба да скувате, на пример, пар природних орада? Није тешко само их ставити у канту))) А проток воде, време и начин рада нису јасни. Па чак и не желе да покваре рибу због експеримената.
ИРР
Цитат: топцхан

Пошто сам велики љубитељ рибе, питам се како треба да скувате, на пример, пар природних орада? Није тешко само их ставити у канту))) А проток воде, време и начин рада нису јасни. Па чак и не желе да покваре рибу због експеримената.
природа је попут - без ичега у сопственом соку? Волео бих ово - ставио бих рибу у шерпу, на врх бибера, ловоровог листа, можете смрвити лук, пар кашика биљног уља, пола кашичице сирћета или 3 кришке лимуна (са посебна, како се не би дробила) и 100 грама воде. и на ниском притиску 10-12 минута. Бркови.

топцхан
Схпасиба огроман! ))) Дакле, уље, сирће, лимун, на ниском притиску и док припремате 100 грама вотке. Лако!
ИРР
Цитат: топцхан

Схпасиба огроман! ))) Дакле, уље, сирће, лимун, на ниском притиску и док припремате 100 грама вотке. Лако!
Такође сам додао о луку, шклерози, извини моно копер, петруха, равно у гомили. Затим га баците, али арома ће остати - ако је волите.

Или сирће или лимун
ИРР
Цитат: топцхан

100 грама вотке. Лако!
дошла струја
Цитат: топцхан

Крњи, сутра ћу сићи ​​с рибе у шпорету под притиском!
бум чекај!
ИРР
Намерно сам ушао у рецепт из Мулинека, који је био причвршћен за тигањ, где се готово сва јела од рибе кувају за 4 минута под високим притиском. Дакле, на ниском - ово је 10 минута, ако је риба цела. Ако се исече на комаде, онда је довољно 8 минута ИМХО. Али! морате, наравно, покушати све, прилагодити себи.
Светка
Желим да направим рибље конзерве. Мислите ли да ће успети ??? Па, има парадижника у тилу?
ИРР
Цитат: Светка

Желим да направим рибље конзерве. Мислите ли да ће успети ??? Па, има парадижника у тилу?

Ох да! ово је њена јача страна. Ако у обичном цртаном филму гасе 4-6 сати и сви су добро.Ево, мислим да за сат времена на ниском могу то да учине - нећете наћи кости! (а можда и мање).
топцхан
Како направити засебну тему са рецептима за овај модел. На Интернету практично нема информација. Па, нешто попут "Рецепти за мултиварке / шпорете под притиском"> "Рецепти за Моулинек Минут'Цоок ЦЕ 4000"> Прва јела, итд.

Иначе, колико схватам, власници овог самовара постају све више и немају где да се уједине. На другом популарном ресурсу некако је све било потпуно труло.
топцхан
Овде сам такође прочитао о томе шта можете направити џем у овом самовару.

Рецепт је следећи:

Џем од поморанџе.
2 велике поморанџе (исечене на коцкице)
1 шоља шећера
1/2 лимуновог сока.
Микс. 15 минута великом брзином.

Ако вам се чини да има пуно течности, само је треба пустити да се охлади.
Ескимска девојка
топцхан
и да ли можете да повежете где сте пронашли рецепте?
Ескимска девојка
Желим да кувам супу од грашка, нашао сам рецепт за мулти, тамо се динста 3 сата ... како мислите да је ставите на НД до 1,5?
топцхан
Цитат: Ескимска девојка

топцхан
и да ли можете да повежете где сте пронашли рецепте?

На мултиварки постоји ру, али их је чак мало за наш модел.
ИРР
Цитат: Ескимска девојка

Желим да кувам супу од грашка, нашао сам рецепт за мулти, тамо се динста 3 сата ... како мислите да је ставите на НД до 1,5?
Кувам супу од грашка 50 минута на ниском притиску. Све у прах! (Мислим на грашак. Остатак кромпира је маркошка - све је сјајно, у комадима)
Ескимска девојка
Јуче сам ставио супу од грашка: ставио сам све одједном, сипао воду до мак и 60 минута на НД. Цртани филм је пухао, пухао, пара је исцурила испод поклопца, прочитао сам у упутствима да је то некако као норма ... генерално, тајмер се није покренуо 1,5 сата, искључио ... после 10 минута Отворио сам поклопац - чорба је готова, грашак је и прокувао, вода је мало прокључала, ... сада се бринем да м б. нешто се догодило са поклопцем, данас не може да се створи притисак, само покушајте да почнете са водом ...
ИРР
Цитат: Ескимска девојка

Јуче сам ставио супу од грашка: ставио сам све одједном, сипао воду до мак и 60 минута на НД. Цртани филм пухао, пухао, пара је исцурила испод поклопца ...
највероватније, ваш вентил није био добро затворен. Која је зелена на тигању. Дефинитивно, пара не би смела долазити испод поклопца. А тајмер је једноставно дужан да се покрене на НД. Или жвакаћа гума није тесна или поклопац није склизнуо - алатка за решавање проблема је негде са ове стране.

схл. Тестирао сам Елби шпорет под притиском (купио сам га за пријатеља) - све је на енглеском, није јасно вапсцхе, па смо грашак скухали тек тако. Тигањ је пухао за себе, а ми смо трчали около тражећи нешто, они ништа не пишу на дисплеју
ИРР
Цитат: Ескимска девојка

- \ Прочитао сам у упутствима да се чини да је то норма ...
Где је то у упутству? Норма је када ЈЕДНОМ отпушта (уравнотежи) притисак када се загрева и кува. Један кратки ПСХИК и даље као и обично. овако нешто
Ескимска девојка
Надам се да то није ништа озбиљно, можда је истина, поклопац је пукао лоше ... Смислићу
ИРР
Цитат: Ескимска девојка

... опћенито, спустите се 1,5 сата, тајмер се није покренуо, искључио га је ... након 10 минута отворио сам поклопац -
Поново сам га прочитао - каже да притисак није порастао, након 10 минута поклопац никада само неће отворити. Без штете по здравље.
кокотисхка
Пита од рибе.
6-7 кромпира, исећи на танке кругове
500г рибе, исечене на комаде,
2 лука, исећи на пола круга
100г сира, решетка,
мајонез, со, бибер
Подмазати МС раствор. уље. Производе полагамо у слојеве:
1/2 дела кромпира - 1/2 дела лука - со, бибер - све рибе - оставите. лук - мајонез - сир - оставити. кромпир. Вода око 100 мл, око половине висине торте. Посолите, побиберите и ставите на ВД и 4 минута. Нисам пустио пару. Укусно, чак и деца су то ценила.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба