Свињска кољеница (кукавица 1054)

[Пећ за 3 минута, ниво три са отвореним поклопцем и пржила дршку са свих страна. Затим режим Мултивар 40 минута 120 степени.]

Свињска кољеница (кукавица 1054)

Категорија: Мултицоокер

Састојци:

зглоб (меснат)	1
соја сос	50-100 мл
балсамиц	10 мл
адјика	1 кашичица
мајоран	0,5 тсп
босиљак	0,5 тсп
мешавина зачина за роштиљ	0,5 тсп
душо	1 д. Л.

Метода кувања

• Тако сам темељито замазао зглоб, протрљао га и оставио да се маринира 2-3 сата, повремено га окрећем у чинију како би био натопљен маринадом. Прво сам поставио режим Пећ за 3 минута, ниво три са отвореним поклопцем и пржила дршку са свих страна. Затим режим Мултивар 40 минута 120 степени.

Јело је дизајнирано за

4 порције.

Укупно време кувања је приближно

Тешко је рећи да се кукавица сама кувала ноћу, без моје контроле.

Програм кувања:

пећница, мултивар

ВОВ !!!!! Каква лепота!!! Сама равна рука посеже за пивом !!!

[Оксаноцхка]

Оксаноцхка, хвала: цвеће: Кувао сам за излет у шуму, загрејали су га на ватри .... уопште, остала је само кост и били су спремни за јело

[Таниулиа]

Таниулиа Укусан рецепт

[Танецхка]

Танецхка, припремио зглоб данас. Хвала на рецепту. Врло укусно.

Ево мог извештаја о напретку:

🔗

Вукао сам те +.

[Цоок]

ЦоокПуно вам хвала на поверењу. Зглоб изгледа веома лепо. Драго ми је да вам се свидело. Једите за здравље

Да ли је рецепт само за кукавицу или се може прилагодити другим ЦФ-има? Па, изгледа врло апетитно.

Наравно да је то могуће и за друге, само треба да одредите време дуже (па, под притиском месо испадне мало другачије ... па мој муж каже, не могу да вам кажем .. не једите месо) за Панасониц, на пример, 2 сата на динстању, уз претходно пржење на печењу 20 минута.

Хвала, сигурно ћу покушати.