Каша "Пет житарица" у тигању

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Каша "Пет житарица" у тигању

Састојци

Крупица "Пет житарица"
Кефмр
Кућа са сиром.
Шећер
Со
Замрзивач брусница
Свежа јабука

Метода кувања

  • Хтео сам да правим палачинке од житарица за јутро. Прелио сам пет житарица житарица старим кефиром, додао теглу домаћег сира, промешао и ставио да набубри преко ноћи.
  • Пахуљице „Пет житарица“ садрже овсену кашу, јечам, пшеницу, раж, хељду.

  • Ујутро сам у тесто додала јаја, шећер, со, бруснице из замрзивача, свежу јабуку у малим коцкицама.
  • Све сам добро измешао и добио ово тесто за палачинке
  • Каша "Пет житарица" у тигању
  • Ставио сам палачинке у тигањ, чекам да се преокрене.
  • Не превртати се никако! А онда ми је синуло да уопште нисам додао брашно !!!!!
  • А шта сада радити, бацити?
  • Узео сам кашику, помешао целу масу у тигању и пржио је непрестано мешајући док не омекша. Требало је времена за сваких 2-3 минута. На крају крајева, пахуљице су већ унапред биле омекшане кефиром.

  • Ставио сам припремљену кашу на тањир

Белешка

Све генијално - САМО до баналности!
И као и увек - случајност је помогла!
Каша се показала врло укусном, умерено меком. Испоставило се један део - и отишао са мном до Ура!

Мислим да ћу дуго преписивати такву кашу од житарица са бобицама! Кување је брзо и једноставно! Нарочито ујутру!
За састав и пропорције погледајте рецепт испод.

Добар тек, свима!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба