Рина
Цитат: тол

Да, треба да пробате у рерни, само треба негде да купите нормалан образац, иначе се стално држи мојих гвоздених, није битно мажете ли их уљем или не.
-------------------
Можда је мој какао другачији?

А гвоздени калуп са некаквим премазом? Можда можете да га ужарете?
За сада користите папир за печење.

Какао је такође другачији. Сада имамо једног произвођача (тачније, пакирницу) који има две врсте какаа - обичан и таман. Дакле, за мене тамно није тако мирисно као обично. Али за тамну шему боја потребно вам је упола мање. Генерално, количину какаа треба прилагодити.
тол
Моји калупи су обични (совјетски), направљени су од танког метала без облога, па чак и са валовитим страницама, пречника око 7 цм, висине око 4 цм (очигледно, само челични калупи за торте). Нисам много проучавао тефлонско питање, али мислим да ако су заиста издвојили нешто заиста отровно, онда би им било забрањено на законодавном нивоу. Код нас воле да забране све, упркос мишљењима потрошача.

Какао у класичној зеленој амбалажи, за прављење какао напитка (помешан са млеком и шећером). Искрено, није ми се свидело. Некада су били исти и имали су укус чоколаде, а ово, чак и кад је вруће, нема пуно везе са чоколадом.
Донсергио
Мали извештај о употреби овог произвођача хлеба. Разбићу га на 2 дела према врсти квасца који се користи. Општи сажетак: док вам све одговара, ви сте задовољни хлебом. Од датума куповине (14.) више не купујемо хлеб у продавници. Купљен отприлике у исто време када и „тол“. За то време је већ печено 8 хлебова, од којих је један остао неидентификован, али је јео са апетитом као и све остало :-).

Машина за хлеб Супра БМС 355
остаје непрепознат ..., између 3. и 4. године

(1) Рецепт од раженог и пшеничног хлеба

1 кашичица концентрат лимуновог сока
170 мл благо загрејаног серума
1 кашичица морска со
1 кашика кашике л. Сахара
1 кашика кашике л. биљно уље
1,5 шоље раженог брашна
0,5 шоље целокупне пшенице
1 кашичица сувог брзо делујућег квасца Саф-Момент, директно у тесто

Машина за хлеб Супра БМС 355

Режим 2 „ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ“, 500 г, средње, време печења 3х30мин
Напомене: Снажан мирис квасца током припреме и печења, не диже се добро, али добија мало волумена током последње пробе, кора је лепа, хлеб се тешко мрви, укус је пријатан. Густа и еластична структура, добро исечена на танке кришке.

(2) Рецепт за хлеб од раженог брашна

1 кашичица концентрат лимуновог сока
250 мл благо загрејаног серума
1,25 тсп морска со
1,5 кашике. л. Сахара
1,5 кашике. л. биљно уље
3 шоље раженог брашна

1 шака сувог грожђа
1 кашичица сувог брзо делујућег квасца Саф-Момент, директно у тесто

Режим 2 „ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ“, 750 г, средње, време печења 3 сата 32 минута приближно 620 г.
Напомене: Снажан мирис квасца током припреме и печења не расте добро, али на последњем проверивању добија мало запремине, кора је препечена, хлеб се тешко мрви. Најгушћа и најеластичнија структура може се назвати меснатом, мрвица се не згужва, не обраћајте пажњу на фотографију, исечена врућа, директно из рерне.

(3) Рецепт за хлеб од пшеничног брашна
1 кашичица концентрат лимуновог сока
250 мл воде
1,25 тсп морска со
1,5 кашике. л. Сахара

1,5 кашике. л. биљно уље
3 шоље пшеничног брашна

1 шака сувог грожђа
1 кашичица сувог брзо делујућег квасца Саф-Момент, директно у тесто

Режим 2 „ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ“, 750 г, средње, време печења 3х32мин 620 гр.
Напомене: Снажан мирис квасца током припреме и печења, брзо се диже, добија запремину најбоље од свега, не отпада, кора је прелепо препечена, али хлеб се јако мрви, укус је најједноставнији и чини се празан, суво грожђе побољшати, али потребно је још много тога. Најлабавија и порозна структура, јако се распада.

Машина за хлеб Супра БМС 355

(4) Рецепт за хлеб од пшеничног и раженог брашна

1 кашичица концентрат лимуновог сока
330 мл воде
1,5 кашичице. морска со
2 кашике кашике л. Сахара

2 кашике кашике л. биљно уље
2 шоље пшеничног брашна
2 шоље раженог брашна
2 шаке сувог грожђа
1 кашичица сувог брзо делујућег квасца Саф-момент, директно у тесто

Режим 2 „ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ“, 1000 г, средње, време печења 3х35мин, 860 гр.
Напомене: Снажан мирис квасца приликом провирања и печења, брзо се диже, мало попушта при печењу у средини, додајте још грожђица). Густа еластична структура, нема пуно распадања.

Машина за хлеб Супра БМС 355
Донсергио
Квасац Саф-Левуре

(5) Рецепт за хлеб од пшеничног и кукурузног брашна

1 кашичица концентрат лимуновог сока
250 мл воде
1,25 тсп морска со
1,5 кашике. л. Сахара
1,5 кашике. л. биљно уље
1 кашика кашике л. сува крема од соје

2 шоље пшеничног брашна
1 шоља кукурузног брашна
1 кашичица сува трава елекампан
0,25 тсп сува биљка мајчина душица

1 кашичица суви активни квасац Саф-Левуре, разблажен у 50 мл. (3 кашике) воде, потопите 10 минута у топлој води

Машина за хлеб Супра БМС 355
Машина за хлеб Супра БМС 355

Режим 1 „РЕДОВИТИ ХЛЕБ“, 750 г, средње, време печења 3 сата 18 минута 600. гр
Напомене: нема јак мирис квасца, пријатније богате ароме, горња кора је танко мекана, јако се разграђује. Структура је порозна, није најлабавија, укус је најбољи који сам до сада направио. Пекли су 10 минута, али можда је било могуће да се то не уради.

(6) Рецепт за хлеб од пшеничног и кукурузног брашна

250 мл воде
1,25 тсп морска со
1,5 кашике. л. Сахара
1,5 кашике. л. биљно уље
1 кашика кашике л. сува крема од соје
2,5 шоље пшеничног брашна

1 шоља кукурузног брашна
0,5 тсп сува мешавина француског биља
1 кашичица суви активни квасац Саф-Левуре, разблажен у 50 мл. (3 кашике) воде, потопите 10 минута у топлој води

Машина за хлеб Супра БМС 355
Машина за хлеб Супра БМС 355

Режим 2 „ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ“, 750 г, тамно, 735 г.
Напомене: нема јаког мириса квасца, пријатније богате ароме, горња кора је богата светло браон, мирис је врло пријатан,

(7) Рецепт за хлеб од пшеничног и раженог брашна
250 мл серума
1,25 тсп морска со
1,5 кашике. л. Сахара
1,5 кашике. л. биљно уље
2 шоље пшеничног брашна
1,5 шоље раженог брашна

4 кашике л. (50 гр) Грожђице
1 кашичица суви активни квасац Саф-Левуре, разблажен у 50 мл. (3 кашике) воде, потопите 10 минута у топлој води

Машина за хлеб Супра БМС 355
Машина за хлеб Супра БМС 355

Режим 2 „ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ“, 750 г, тамно,
Напомене: нема јак мирис квасца, пријатније богате ароме, румен горња кора. Са новим квасцем нови проблем је постао јасно видљив, хлеб нема времена да се дигне и током печења увелико се повећава, што га чини „одувањем с крова“. Али то не утиче на укус и саму структуру. Хлеб је укусан и ароматичан.
Гипси
чини ми се да је ваше тесто густо, а квасац можда лош или недовољан.
ДенРасск
ХУРРАИ !!! Сан идиота се остварио!
Добродошли нови пекари!
Јуче смо добили и одмах испекли редовни средње пржени хлеб од једног килограма!
Сви смо се свидели код куће
🔗 🔗
🔗
Прозор са врха и дозатор нису ништа затворили, састојци су положени према упутствима - мерили су у мерним чашама.
Изненадио сам се недостатком јаја у рецепту ... чак ни изненађен, али збуњен, али одлучили смо да се држимо рецепта и нисмо изгубили. По нашем породичном мишљењу испоставило се да је то добар хлеб - он се не мрви, не ломи, кора је тврда, али не груба, већ се топи
Генерално, купили смо га с разлогом ... сад ћемо јој потражити место у кухињи.
Покушајмо сада да испечемо ускршњи колач ... ускоро Ускрс!
тол
И за мене се испоставило да је шпорет почетни корак ка свету рерне, који нисам користио пет година.Показало се да код куће можете брзо и лако да кувате у рерни хлеб било ког облика и конзистенције , укусне кифлице са различитим пуњењем, мале лепиње. Из неког разлога, хлеб из рерне био је више тражен него из алата за хлеб, иако су производи и даље били исти. И последњи пут кад сам кувао печене пите са кромпиром и печуркама - ово је генерално нешто много боље од оних из продавница, само што сам ставио толико пуњења да су неке пите пукле приликом печења, а кромпир је вирио! Генерално је добро користити апарат за хлеб за месење теста, али нема места за печење нечег другог осим стандардног облика, и зато морате да печете у рерни ... Па, ако вам треба само стандардни хлеб, онда можете и то да печете у машини за хлеб.

ДенРасск: Саветујем вам да уклоните весло пре печења, хлеб ће испасти уреднији. Погодно је то учинити у овој рерни, у упутствима се налази табела која показује колико је времена потребно до неке фазе кувања, погледате печење тамо, на пример, 52 минута, а на екрану се приказује преостало време хлеб је готов, а када покаже, рецимо, 55, можете да подигнете тесто, извадите весло и вратите тесто. Само што га не требате посебно дробити, јер се структура већ формирала, али ако се мало набора, у реду је, јер се загревањем квасац снажно активира, а тесто ће имати пар минута да се изједначи у облику пре него што квасац угине.
Гипси
ДенРасск, честитамо на новој пећи Кхлебусхек гозба за очи

на штету рупе на сечиву, не можете се бринути, рупа је јестива
ИРР
Цитат: ДенРасск

ХУРРАИ !!! Сан идиота се остварио!
Ништа није идиот. Поздрављам овај приступ одабиру, и она сама, имам све. Али какав невероватан хлеб. Па, фсе! Купите бучице и експандер за стомак
тол
Цитат: гипси

на штету рупе на сечиву, не можете се бринути, рупа је јестива

Овде се поставља питање како ће се хлеб користити. Ако гризете са кифлице и једете све док је вруће, онда то можете да урадите са векном. Али на фотографији је половина хлеба перфорирана, ако, на пример, хлеб исечете на танке сендвиче, онда је пресек на пола кришке потпуно бескористан, поред тога, векна може да се сломи у руци потрошача. Па, или ако га послужите за свечани сто, таква рупа у сендвичу може изазвати збуњеност гостију. А ако извадите сечиво, тада ће остати само мала рупа од осовине, при сечењу то неће бити приметно.
ДенРасск
тол
И посећи ћемо га и појести, а рупа од дна никада никоме не смета и биће наш заштитни знак

ИРР
Ништа идиот ...
Историја куповине произвођача хлеба започела је толико давно да се нико ни не сећа тачно када ми се та мисао слегла у главу, али поуздано се зна да је то било када сам почетком 90-их ухватио (из старог сећања) у ВДНКх и открио да их је имала ПОНОС СССР-а постао је НАЈВЕЋЕ бувља пијаца у Русији. Одлучивши да се ипак прошетам, ушао сам у један од павиљона и пронашао салу са Хитацхи произвођачима хлеба и свакаквим мешавинама за њих.
Од тада се идеја о куповини произвођача хлеба повремено подсећала на себе и тек 31. марта постала је стварност.

Па, да, све су то бајке, али стварност је таква - данас су уништена два ускршња колача. Пекли су се према рецепту Ксентиа лопез већ је застрашујуће помислити на април 2007. - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1873.0
Да не бих трчао и гледао рецепт, доносим га овде:
брзи квасац за печење саф-момента 2,5 тсп.
пшенично брашно 400 г.
сол 0,5 тсп
шећер 5 тбсп. л.
ванилин шећер 1 кесица = 8 г.
путер 2 тбсп. л.
јаја 3 ком.
млеко 170 мл
суво грожђе (бело + црно) + суве кајсије + ораси - ораси и суве кајсије од себе


Након читања прве две странице прегледа у нити са рецептом, прва торта је покварена додавањем додатних 50 грама брашна, подешена тежина на 750 грама, средња кора и режим „Печење“, резултат је следећи :
откинуо кров, прекухан, мрвица је испала ... није прозрачна (да тако кажем) - поједена за 2 сата и било је потребно понављање „банкета“ јер су неки мислили да су добили мање од других
🔗 🔗 🔗 🔗
Након одржавања „ратног савета“, одлучено је да проблем лежи у „недостатку поверења у аутора рецепта“, наиме, у превеликој количини брашна и не баш правилном избору начина кувања.

По други пут су одлучили да дају „више самопоуздања аутору“ и почели су то да раде строго према рецепту (не рачунајући орахе и суве кајсије, које смо ипак сами додали). „Основни“ режим, 750 г, лагана кора. Разлика се види одмах:
🔗 🔗

Прво, торта је скоро један и по пут већа, друго, распадаш се ваздушно, треће, старешине су се усудиле за 20 минута и једва смо имали времена да узмемо најмлађег сина за себе, па, субјективно, испало је да није тако пржена ...

Али ипак је било питања:
- из неког разлога мрвица није бела, већ сивкаста ... Нисам сигуран, али можда је то због ораха ...
- други пут је такође „одувао кров“, много мање од првог, али ипак ....
- да ли се заиста може извадити раније и не чекати крај програма? Или је боље зауставити програм и оставити га унутра на пола сата?

Сада седимо чекајући џем од мандарина (правимо га у другом (округлом) облику) ...
ИРР
као гриза ВОВ! Ускршње припреме у пуном јеку

Цитат: ДенРасск


- из неког разлога мрвица није бела, већ сивкаста ... Нисам сигуран, али можда је то због ораха ...
- други пут је такође „одувао кров“, много мање од првог, али ипак ....
- да ли се заиста може извадити раније и не чекати крај програма? Или је боље зауставити програм и оставити га унутра на пола сата?

Сада седимо чекајући џем од мандарина (правимо га у другом (округлом) облику) ...
- боја - због ораха сигурно, немојте ни оклевати
- кров - можда није било довољно пробе - тако и трака и трака (фиглее, можемо смањити квасац - ово је само експериментално).
- Сама вадим слатко пециво 10-15 минута раније, иначе ће то бити Афроамериканац - чини прљаво дело Сацхер

схл. Хитацхи штедњак је ствар Админ хитацхи, у цигани - ради, према мојим конзервативним проценама, више од 20 година. Свеједно је добро што се особа и његов сан понекад сретну, чак и након много година.

Бучице !!! Екпандер !!! Подигните шипку, патике, спортске панталоне !!! у супротном ће цела породица газити широко после таквих залогаја! али они ће рећи да сте ви криви за свој сан
ДенРасск
Као што сам јуче обећао - јутрос смо пробали џем од мандарина.
Рецепт је врло једноставан - 0,5 кг мандарине + 0,5 кг шећера.
Све је стављено у други (округли) облик са двоструком дном мешалицом и покренуто на програму мармеладе.
Испало је овако:
🔗
изгледа овако:
🔗 🔗
Укус је ... преслатко сладак, да тако кажем - за аматера. Кућа је подељена ...
Можда је било потребно додати сок једног лимуна или само ставити кришке лимуна ...

Ставили смо 0,75 кг средње прженог француског да се пече. Резултат сутра
ДенРасск
Као што је јуче договорено, објављујем слике француске средње пржене ролице од 750 гр. тежина.
Рецепт је стандардни - из приручника за шпорет.
Рола у унутрашњости:
🔗
Сам хлеб са свих страна:
🔗 🔗
На резу:
🔗 🔗
Откинуо мало кров
Окус је одличан - врло нежан, не дроби се, не ломи се ...

Приметио сам да тесто са најудаљеније стране дугмади увек боље пристаје него са супротне, а кров се ломи само са ове стране ... Питам се зашто? У теорији је тамо мање топлоте - она ​​излази кроз рупе на дозатору, али у пракси изгледа као да се више загрева са ове стране ....?

Па, преостало је испећи нешто ражено без квасца и без кваса, а тему можемо затворити изјавом да пећница пече хлеб, кува џем и све ради довољно добро

Отишао сам у куповину раженог брашна
ДенРасск
Дакле, хлеб од пшеничног раженог квасца Дарнитски (аутор фугаска).
Тема овде - хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&топиц=596.0
Рецепт је следећи:
Вода у соби темпо. 300 мл
Маслиново уље 2 тбсп л.
Мед од хељде (може се заменити шећером) 1 тбсп. л.
Фина сол 1,5 тсп.
Пшенично брашно 325 г.
Ражено брашно 150 г.
Суви квасац 1,5 тсп.

Резултат је следећи:
🔗 🔗
Окус је невероватан
тол
И мало сам модификовао стандардни рецепт из упутстава, ставио 3-4 пута више шећера и ситно исецкане суве кајсије, суве шљиве и суво грожђе у великим количинама. Испада супер укусна лепиња, ако се неко мота у близини, помете сваку последњу мрвицу и пре него што се хлеб охлади! А такође испадне укусно ако готово тесто разваљате у траку, на њега ставите фил од мака и све уваљате у ролат, ја га генерално копирам као мачку од валеријане.
ДенРасск
Цитат: тол

И мало сам модификовао стандардни рецепт из упутстава ...
Ако није тајна, који је рецепт измењен?
тол
Цитат: ДенРасск

Ако није тајна, који је рецепт измењен?

Да, ако добро погледате, онда су скоро сви рецепти за посни хлеб исти, само се шећер и сол разликују. Питање је шта пекар жели на крају печења. Шећер храни квасац, чини хлеб лепршавијим, али истовремено тамнијим и брже гори, па ако додате пуно, требало би да дођете и погледате га 10-15 минута пре краја печења, ако је време да га узмете напоље.Сол чини кору хрскавом, додаје јој укус, али спречава раст квасца. Знајући ово, можете направити тесто за одређене потребе. На пример, за слатку роладу - мање соли и више шећера, за пите са кромпиром, мало соли и мање шећера. Имам основни рецепт попут овог:

воде 85 мл
уље 0,5 тбсп. л.
сол 0,25 (за слаткише) - 0,5 тсп (за хлеб и пите).
шећер 0,5 тбсп. л (за хлеб и пите) - ~ 4 кашике. л. за слатке производе
брашно 160 г.
живи квасац 5 г.

Од овога добијате мини хлеб „за двоје“ (на изглед 200-220 грама), или 3 мини хлеба са маком, или 5 пита са кромпиром са танким зидом и пуно фила.

Воду мало загрејем у шерпи на шпорету и одмах разблажим шећер и сол, а тек када више не остану зрна шећера, сипам машину за хлеб у канту, а остало напуним. Када сам то урадио у складу са упутствима (одмах хладна вода и шећер у канти), шећер се у хладној води није потпуно растворио и добија се смеће.

Покушаћу да направим хлеб на маслиновом уљу, питам се шта се дешава.
Гипси
Цитат: тол


Воду мало загрејем у шерпи на шпорету и одмах разблажим шећер и сол, а тек када више не остану зрна шећера, сипам машину за хлеб у канту, а остало напуним. Када сам то урадио у складу са упутствима (одмах хладна вода и шећер у канти), шећер се у хладној води није потпуно растворио и добија се смеће.

Вода треба сипати топло, угодно за квасац. Шећер ће се растворити 100%, квасац ће га јести сув
ДенРасск
Намазао сам још два хлеба:
Рецепт од ражене пшенице мак панасон из теме:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8333.0
Све је строго према рецепту повећано за 1,5 пута.
🔗 🔗
Печено је у режиму „Без глутена“.
Испала је влажна цигла изнутра и с испуцаним кровом ... након читања форума, закључио сам да треба да додам мало воде и да се време печења повећа за 30 минута. Па, следећи пут ћу покушати да направим тесто од теста ...
И тако је испало врло укусно.
Мораће да се ради строго према рецепту, не повећавајући ништа ...

Следећи хлеб је сир.
Рецепт је стандардни (за нашу шпорету) пола килограма француског са додатком димљеног сира од пигтаила 120 гр.
🔗 🔗
Половина је поједена за 5 минута и остављена ујутру. Слани укус са димљеним

Јуче су пекли и сир са јањетином - појели су га тако брзо да се нисам ни сликао. Разлика је огромна! Прво, јањетина се потпуно растворила у тесту и поред укуса и мириса није оставила трагове, друго, показало се да је хлеб виши и мекши и еластичнији него без сира ... Ламберту је додато 150 грама. .. за векну од пола килограма.
ољаса
Момци, поздрав свима!
Само сам желео да коментаришем прве поруке теме. Наиме, да се кора не испече и прозор за гледање мора бити затворен фолијом или нечим другим.
Док сам читао .... потпуне глупости. Дај ми шпорет пре недељу дана. успео да испече три хлеба. И знате, желим да кажем да је кора баш дивна (ово је у средњем режиму). и нису потребни додатни уређаји (мени лично). А око прозора има много рупа (рупа) ... тако да је ово за пару која излази из теста. Пажљиво прочитајте књигу. ту је у функцијама печења
ДенРасск
Дакле, нисам џаба ставио толико слика - са кором је све у реду!
Или се то не види са фотографија?
Ево још једног хлеба печеног 23. јуна са додатком слада.
🔗
🔗

Па ипак, написаћу оно што ми се не свиђа у вези с тим:
1. Диспензер - врло мали отвор за изливање пуњених производа и отвара само 45 степени. Као резултат, права рупа је врло мала (око 1,5 цм) и у њој се стално нешто заглави и остаје ... генерално, испоставља се аутоматски само ако додате нешто врло мало (семе на пример).
2. Свеједно, помало бучно - више га не стављамо ноћу, и то упркос чињеници да машина за прање судова и веш машина раде ноћу .... Заиста звецка и тресе се када месите тесто, и дозатор се отвори уз пад. Очигледно је то због чињенице да је прилично лаган. Она би, као у машини за прање веша, ограничила пеглу доле ради равнотеже
А остало је дивна јединица
Алена-Ф
Поздрав свима! Машину за хлеб купио сам пре само 2 дана и то је већ сметња - чај се просуо по упутству и све се залепило па је немогуће поцепати странице ... генерално, остао сам без упутстава, и што је најважније , без рецепата! Немам појма шта да радим. Реците ми где можете да преузмете или напишете пар рецепата (француски хлеб, пшеница ....) Хвала унапред!
ДенРасск
Упутство можете преузети овде
За рецепте погледајте ову нит или одговарајуће нити на форуму.
Успех
*** иана ***
Алена-Ф
чај се просуо по упутству и све се залепило тако да је немогуће поцепати странице
.. покушај да је спасиш. потребно је поново поквасити, лагано расклопити и осушити странице између пешкира ... можда се то може сачувати ...
савана
Купио сам овај ХП јер сам се уморио од штедње за Панасониц и веома сам задовољан њиме.
Не смета ми стално, али само је ставим да се пече још 10 минута. И нема проблема. Тесто се елегантно меша.
Али десила се страшна ствар, миксер се изгубио. Немогуће је доћи до једине службе у граду Санкт Петербургу, ако неко зна како да наручи миксер преко Интернета. Или можда неко има додатног? :-))
ДенРасск
А зашто вам то не смета? Све печем ... можда има пуно воде у тесту?

Да ли сте покушали да позовете врућу линију?
8-800-100-333-1
Ево листе услуга из Ст. Птербурга:
Адреса: ул. Варшавскаја, 51, блд. један
Телефон: (812) 374-21-16,
Телефон: (812) 374-21-17

"Увоз-услуга", ул. Букхарестскаиа, 72,
Телефони: (812) 268-00-30, 268-02-77

ЛЛЦ "АЦ" Пионеер Сервице ", ул. Новолитовскаиа, 5
Лиговски пр., 52
Виборгское сх., 7,
ст. Ивана Фомин, 6
(812) 295-84-14, 327-24-62, 324-75-33, 331-89-24, 513-54-31, 517-66-37, 51792-02
савана
И ко зна шта јој не смета ... не замара све рецепте први пут и кров је блед. Дакле, није реч о води, већ додајте 10 минута печења, тако да све одмах постане добро.
Мислим да је ово бесмислен проблем.
На Варшавској се не баве Супрамијем.
На Лиговском 52 нисам успео да прођем до одељења продаје, два дана сам звао све телефоне. Одељење једноставно не јавља телефон.
Сутра ћу назвати Букурешт и врућу линију. Много вам хвала
савана
На основу резултата истраживања услуга и позива на врућу линију.
Резервни делови се могу наручити само на адреси Лиговски 52 у Санкт Петербургу, а само ако сте тамо стигли два пута, наручите једном, а поруџбину примите други пут.
Андрев
Поздрав љубитељи домаћег печења, имам такав проблем, дао сам некоме заједно са хлебом нож за месење теста из Машине за хлеб Супра БМС 355, МОЛИМ ВАС, ко мора да скине главне димензије ножа (или неколико фотографија на позадини владара). Хвала унапред!!!
ДенРасск
Поглед одозго:
🔗
одоздо:
🔗
заправо испред:
🔗
и на крају са димензијама:
🔗

Тако нешто
Валкирие
Читала сам Темко - хвала свима који су објавили информације о њој, на мрежи је заиста врло мало података. Купио сам га пре недељу дана. За то време су печене 4 кифлице - 3 редовне и 1 према рецепту и режиму „француски хлеб“. Кора је средња, тежина 500-500-750 и фр 500 гр. Пече се одлично! А кора је изврсна и савршено се пече. Појели смо први хлеб, није имао времена да се охлади до краја. Што се тиче прозора за преглед, не треба да га затворите, све испада у реду. Смислићу како да отпремим слике - поставићу шта се догодило. Заправо, практично нема разлика од аутора теме - све је лепо. И укусно Једино што тесто није баш добро замењено у два угла (остало је мало), али онда и даље омета. И не вадим хлеб баш добро из калупа - испод мешалице уђе мало теста, тамо се пржи и хлеб је тешко истрести. То се решава интервенцијом супруга и једноставним техничким вештинама) Дизајн делује крхко - поклопац не делује баш озбиљно, посебно у поређењу са кућиштем од нерђајућег челика, постоје зазорни елементи. Али то не утиче на квалитет хлеба и процес печења. Иако сам у почетку отворио поклопац и попео се рукама како бих проверио како иде лепиња.Уопште сам презадовољан куповином, упркос чињеници да је њен трошак веома задовољавајући.
ДенРасск
Ура! Допуна у кампу Супер водича
Драго ми је што вам се свидео ХП.
Нека је број печених хлебова једнак броју поједених
Андрев
Огромно ХВАЛА ДенРасск што је одговорио на мој захтев и за детаљне информације !!!!!!!!!
ДенРасск
Цитат: Андрев

Огромно ХВАЛА ДенРасску на одговору на мој захтев и на детаљним информацијама !!!!!!!!!
Да, не вреди, главна ствар је помоћи пекарима да се брже врате у систем
савана
Имам све мање шанси да се вратим у ред пекара. Из службе су рекли да не прихватају наруџбине од мешалица, јер нису послате већ годину дана, колико год наручили. Шта да радим? Заиста желим хлеб и кнедле и тесто ... стварно ми треба
сазалектер
Цитат: савана

Имам све мање шанси да се вратим у ред пекара. Из службе су рекли да не прихватају наруџбине од мешалица, јер нису послате већ годину дана, колико год наручили. Шта да радим? Заиста желим хлеб и кнедле и тесто ... стварно ми треба
Покушај да узмете лопатицу од другог ХП-а можда делује од ЛГ-а? Изнад ДенРасск је објавио фотографију димензија
Постоје и клонови ове пећи, погледајте на форуму, можда имају бољу услугу.
савана
Тако су рекли у служби, идите разгледати радње.
ДенРасск
Да .... успут .... изгледа да постоје две могућности:
- узмите канту и идите с њом у куповину и замолите да испробате миксере и ако нађете праву, позовите њихов сервис
- покушајте да пронађете клона или ХП са истом кантом и мучите њихову службу ...

Постоји Кенвоод БМ900 - споља сличан нашем ...
сазалектер
ДенРасск Нажалост, то су различите пећи
сазалектер
Пронашао сам изглед неких миксера и бројеве њихових делова
🔗
Ево вен-тил направио сам хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=6218.20
сазалектер
Да, на форуму је ИРР сугерисао да јој је Орион ОБМ-24В Машина за хлеб врло слична, само што је с њима у Русији ствар још гора
ДенРасск
Па, онда остаје да узмете канту и прошетате до продавнице у којој има много различитих ХП-а и покушате да пронађете одговарајући миксер.

Да ли Мулинек 5024 има исту мешалицу? Канта на фотографији изгледа тако.

Погледао сам мрежу на горњој вези - величина слетања је иста за све или је врло близу ...
Што се мене тиче, најприкладнији су:
Мешалица за тесто за весло СС-186142 Крупс компаније Кенвоод БМ350
Мешалица за тесто Тефал СС-187115 компаније ТЕФАЛ ОВ400100 ОВ400001 ОВ400131 ОВ400230 (ОВ4000, ОВ4001, ОВ4002)

Угазите у продавницу кантом и измерите ... док одлучите која је најбоља, потражите ово. Надам се да у граду немате проблема са Кенвкдсом и Тефалцхмијем?
динтра
момци и девојке, желим да купим исту пећ, било би занимљиво прочитати које сте слаткише и рецепте дефинитивно пробали и испало је укусно)
такође занима каква је врста белог хлеба најоштрија)

З. Хвала унапред на вашим рецептима.
сазалектер
динтра Читајте Темку од почетка. Само 8 страница
динтра
да, прочитао сам, желим још рецепата)
сазалектер
Цитат: динтра

да, прочитао сам, желим још рецепата)
Читав форум, солидни рецепти
динтра
односно да су универзални за све произвођаче хлеба у већини? ако је тако, зашто људи бирају супра, а не исти моулинек?
сазалектер
динтра Не знам ко бира Супру, не саветујем, ни Моулинек. А рецепти су универзални, попут мастила за наливперо
динтра
Мене су поткупили цена и доступност дозатора, али шта бисте саветовали? која компанија? и зашто.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба