Погачице - српски хлеб са сиром

[шу-шу]

шу-шу , одличан хлеб !!! Драго ми је да ти се допало!!

А да бисте били рељефнији, треба ли колаче разваљати дебље или их склонити један од другог?

Потребно је нагло направити тесто.

имела! овај рецепт је ускомешао! муж захтева да га стално пече, али не жели да се попне на вагу, подлац. Цхуиствуиу-тежина за 110 кг коју је премашио Предузећу мере. али испећи ћу хлеб, врло укусно!

[висина тона]

овај рецепт је ускомешао!

висина тона , 🔗... Увек сам је пекао за госте лети. И увек су тражили рецепт !!!

схл. и будите опрезни са својим мужем! Добро храњени муж - душевни мир у породици !!! Реци ми, тетка имела је рекла: "Нека једе !!!" 🔗

Фотографије су једноставно запањујуће. Заиста желим да покушам да печем, али пећ није у функцији. А можете га пећи директно у ХП-у без кашика, да ли је неко могао да проба?
А такође ми реците, уз шта се једе ово чудо од сира, које прехрамбене производе треба послужити?

[гу-елена]

А можете га пећи директно у ХП-у без кашика, да ли је неко могао да проба?

гу-елена, Нисам пробао, али теоретски је могуће !!!

А такође ми реците, уз шта се једе ово чудо од сира, које прехрамбене производе треба послужити?

Једемо га као обичан хлеб уз све !!!

[гу-елена]

гу-елена, Нисам пробао, али теоретски је могуће !!!
Једемо га као обичан хлеб уз све !!!

А шта може да му се догоди ако га не ставе у загрејану рерну, тесто падне? Будући да је у ХП Панас2501 назначено да рецепти у којима је потребна пећница нису погодни.

А шта може да му се догоди ако га не ставе у загрејану рерну, тесто падне?

Дакле, све што се пече у рерни ставља се у претходно загрејано. А у ХП-у је принцип другачији, али хлеб вам не пада. Стога се на овом резултату не можете бринути.

[Омела]

Здраво! Да ли ћете поздравити новопридошлог у широком кругу пекара?
ОмелаХвала вам пуно на веома занимљивом и укусном рецепту! Ово је први хлеб по овом рецепту, а укупно од куповине машине за хлеб (8. јануара) - трећи хлеб. И испало је тако дивно. Прва два су много гора (Басиц према ХП Супра230 и хлеб са сиром и сезамом).
Мекан, прозрачан, топи се на језику. Са танком хрскавом кором. Врло укусно! Захвалити!

Ево фотографије ове лепотице:

[Фантик]

Фантик , згодни !!!!!!!! Честитамо на куповини ХП-а !!! Нека вам и даље буде угодно!

Много хвала! Пре тога сам пре око 8 година правио тесто од квасца. А сада ми се толико свиђа што ХП све сама меша. Утоварио сам први хлеб и отишао. А онда након читања форума, идем да исправим шаржу или додам састојке кад омета ... А сада варирам програме - искључујем, пребацујем .. Тако занимљиво!
Окачићу фотографију данашње кукурузне. Такође је успео.

[Омела]

ОмелаСвидјају ми се ваши рецепти! Већ сам их копирао и одштампао. : фловерс: Стварно желим да пробам вашу раж уз пиво и кисело тесто. Поставио сам квасац. Истина, експериментишем са кефиром, пшеничним и кукурузним брашном ... Док нисам купио раж.

[Фантик]

Фантик , Хвала на лепим речима !! Не користим кефир за почетак - за мене је кисео. А ражено брашно, по мом мишљењу, сада није проблем купити у Москви.

ОФФ вероватно. У близини куће у продавницама нашао сам само кукуруз. Сутра идем у Ауцхан.
А наша бака (свекрва) била је данас у Ашану и пријавила ми је да је испред ње на каси жена ударала пун пакет брашна, млека итд. И мистериозно додато - „вероватно за ХП, зар не?“ Чини се да се бака, покушавши данас са Погачицама, заразила том идејом. Иако сам првог дана наглас критиковао куповину ...

У Ашану то дефинитивно постоји. Узмите тамо и хељду и интегрално зрно.

Ох, хвала на драгоценом савету! Искрено, нисам пажљиво гледао брашно, осим пшеничног и палачинка брашна.

У суботу сам овај хлеб испекао за вечеру, јео вруће, па чак и са супом од грашка. Вкуснооо! Опростите ми што без фотографије фотографишем све посуђе, али још нисам научио како да постављам фотографије.

[Пилгрим73]

Пилгрим73 , Људмила, драго ми је да ти се свидело !!!

Још нисам научио да постављам фотографије.

Да те научим !!

За почетак прочитајте овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=30280.0
Покушајте овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108412.0

Шта није јасно - питајте, помоћи ћу !!!

Ура! Погачице имају још једног обожаваоца!
А квасац ме изневерио на другој погачици. Направљено од овог квасца пшенице-ражи - слабо одговара, па чак и потонуло у пећници приликом печења. Мислио сам да нисам научио како се рукује раженим тестом. А онда су погачице падале на исти начин .... Тада сам схватио да је то квасац. Били су активни саф-левуре из Асхана ...

А пре тога, испекао сам сувих 7г брзог дејства у тренутку сафа и код доктора Оеткера. - генерално супер.
(Да ли сам прекршио нека правила са фотографијом и именима?)

[Фантик]

Фантик , Никад нисам користио овај квасац! Али знам да се многи жале на њих. Овде су девојке разговарале: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=327.0

кул хлеб!

[Омела]

Омела, захвалити! Идем да читам.

Еееееее, дуго времена Нисам узео цек у руке!!!





Желим лето !!!! Желим да идем на дачу !!!

Желим лето !!!! Желим да идем на дачу !!!

а шта је лето? и каква цекерица?

Или лети имате бербу и мачем косите сир?

а шта је лето? и каква цекерица?

Нууу, некако се догодило да сам је пекао цело лето за госте .. Али код куће је то први пут ..

[Омела]

Омелакакав леп човек! Такође сам био изненађен како је то повезано са даћом!? Генерално, такође сањам да однесем ХП на дачу. Сва храна тамо је још укуснија. )) Јер - И производи од фармера, а апетит након копања у земљи је вучји))))
Веома лепа! 🔗 Одмах сам пожелео да је поново испечем. Иначе, ишли смо са децом у Бугарску. Имају националну храну - Погача (такав хлеб) - очигледно је рођак Србина. ))))))))))))))
ВАН. А данас имамо пицу (тесто у ХП-у) и торту од скуте и мајонезе (тесто у ХП-у)))))))))

[Фантик]

Сва храна тамо је још укуснија. )) Јер - И производи од фармера, а апетит након копања у земљи је вучји))))

Фантик , Апетит и без копања .. Немамо собссно где да копамо .. Али река-шума-језеро ... УУУУУ желите !!!

Како овај хлеб нисам раније видео? Окус је какав, мора бити пуно сира ... Па, заправо. Морамо пећи !!! Вратићу се касније са хлебом и хвала

Како овај хлеб нисам раније видео?

Заиста .. Не у реду !!! Чекамо, ссс.

[Омела]

Омела , хвала на рецепту! Људи код куће су заиста волели овај хлеб, мада није било сезама, следећи пут ћу учинити све како треба! Фотографија је, међутим, подигнута (са телефона). Пећница у расцепљеном облику 26 цм

[еугесхка]

еугесхка , једи за добро здравље !!! Драго ми је да ти се допало!!!

А ја немам произвођача хлеба. Како месити ово тесто ручкама? Такође бих волео да своје размазим тако укусним, али бојим се да неће порасти

[Мом3цхилдрен]

Мом3цхилдрен, Олиа, да ли си икад умешала тесто квасца у руку? Овде можете видети:

Имела, као и увек, браво !! иако је рецепт објављен давно, али тек сазнао за њега ...
у реду је, тражио сам нешто слично, али није то ... и ово је очигледно предосећање укуса ...
и само још не лете са својим рецептима !!! а сиреви су где да се залепе!
Хвала Вам много!!!

[катерик]

катерик , Цатхерине, хвала ти! Било би ми драго ако би вам се свидело !!!

[Омела]

Омела, Хвала Вам много . Правим једноставан сунђер за пите, без јаја и посног хлеба

Па, пошто смо радили са тестом, постоји вештина. Срећно!

И данас печем погачице. По ко зна који пут. Од многих различитих рецепата који су испробани и тестирани, овај рецепт од имеле је најдоследнији! Уопште, најдражи. Увек се диже, увек укусно, меко, прозрачно!

[Фантик]

Фантик , Анастасиа, хвала ти! Пеците и једите за добро здравље !!

По мом мишљењу, овај хлеб је најбољи начин да покажете своје кулинарске вештине пред рођацима / пријатељима / познаницима. Урадио сам то вероватно већ 10 пута и резултат је увек исти. Или примам смс захвалницу у 2 ујутру (ово је неопходно, јер су људи били импресионирани), онда са занимањем посматрам како у року од 10 минута од хлеба остаје само мала корица (јер је свима скромним неугодно да поједу последњи комад) .Да, и после њега и сам некако све више гледам у смеру хлеба из пећи (признајем, грешник сам - већ 3 године активно користим произвођач хлеба, а хлеб је све више некако аутоматски режим). Укратко, ако неко други сумња да ли се рерна исплати, узалуд је

[Ру]

Ру , У потпуности се слажем са вама! Такође увек печем госте и увек дајем рецепт!

још увек сумња да ли се рерна исплати, узалуд су

Ја ... стварно желим да га испечем и сумњам. Мислио сам да се играм у цртаном филму, а онда сам сумњао да ће бити потребно да га окренете и сир ће се сигурно пржити, а не лед

[ЛиуЛиока]

ЛиуЛиока , Не знам ни шта да ти саветујем, не печем у МВ !! Можете покушати без икаквог сира или не посути одозго, већ ставити мало унутра.

[Омела]

Мени на "ти", молим те
Тачно, морамо покушати да ставимо сир између колача како не би изашао, хвала Омела

[Лисс]

Желео сам слано пециво, одлучио сам да испечем такав хлеб. Генерално, волим да се петљам са тестом полако, са осећајем, са смислом, са аранжманом - и онда ... одлазимо. Желео сам то да радим викендом, али главни изјелица је био на послу цео дан. Морао сам то радити радним данима. Тесто сам ставио у погрешно време, па сам га имао мало дуже, са два дробљења. И она га је ослепела за пет минута, време је истицало - један за спавање, други за вежбање, трећи за ручак!

И тако се догодило!



Већ сам имао такву лајсну са премазом од путера, правио сам лепиње од ваниле Лисс - Свидело ми се, па није било сумње.
А ово је рез. Свидео ми се танки хрскави горњи и доњи хлеб. Требало је мање уља, јер сам колаче мазала четком (онда сам прочитала, девојке су то учиниле). Урадио сам то без сезама - из неког разлога није био код куће!



Укусно - хвала!

[фомца]

фомца, иако у журби, и даље вам је ВРЛО прелепа! Овај рецепт остаје мој омиљени хлеб.
(Шаптом) - Додао сам 9 кг преко лета на дачи са ХП-ом ...

[Света]

Света, испало је прелепо !!!! Следећи пут (сигуран сам да ће бити) то ћете учинити са осећајем, заиста, уз договор !!!

(Шаптом) - Додао сам 9 кг преко лета на дачи са ХП-ом ...

Фантик , онда није ХП крив, већ свеж ваздух !!! Драго ми је да је хлеб постао омиљен !!!

[Фантик]

Можда онај свеж ваздух.

Фантик , онда није ХП крив, већ свеж ваздух !!!

[Омела]

Придружујем се свим „похвалним песмама“. Омела ВЕЛИКО ХВАЛА на одличном рецепту. У својој породици имам мото: све што има сир не може бити без укуса. А овај хлеб је једноставно изнад хвале!
Ово је већ друго у 2 дана:

[Акимелл]

Акимелл , згодни !!!! Ово се у свој својој слави и пуном расту мора показати !!! Драго ми је да ти се допало!!!