Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)

Такође сам заборавио да додам да чашу и кашике из комплета ХП-у .. Било би ми драго ако вам одговара ...

2500, 2501
Видим шта је у продавници, шта је у продавници кинеске производње.

1. Постоје ли недостаци из чињенице да производња у Кини ... можда неко није Кина.
2. Нагињем моделу 2501 са разликом од 800р ... Надам се да вреди. да ли мислите да то има смисла?

Чини ми се да нема смисла преплаћивати готово да сви стављају адитиве на самом почетку .. па већ имам другу рерну без дозатора ...

Али 2501. године постоји шкапула за ражено тесто, а ражени хлеб печемо врло често, можете га наручити одвојено (за рерну 2500), али цена за њега је таква да добијамо трошак од 2501, а ту је и режим ражи који пече ражени пшенични хлеб без плесања уз тамбуру и замене програма. па је 2501 најбољи избор ако планирате да често печете ражени хлеб.

[ОВДЕ]

Погледамо на број производа у једној мерици (240 мл) и једној мерици ОВДЕ (узимамо у обзир да мерица из посуде за печење хлеба може бити 300 мл, али на њој су слике уз које можете пронаћи потребних 240 мл).

Чини ми се да нема смисла преплаћивати готово да сви стављају адитиве на самом почетку .. па већ имам другу рерну без дозатора ...

Ја, као и многи, грожђице и сушено воће никада не стављам на почетак серије. Из једноставног разлога што произвођач хлеба може самљети адитиве у хомогену кашу. На пример, ево једног кулицха од Елена Бо

Ох, и овај колач је укусан. Печем га сваки други дан, не могу да престанем. Брзо, без проблема и увек укусно за чај. Нису потребне ролне.
Данас сам поново пекао, одлучио сам да у суво грожђе додам сушене вишње, па, лимунова корица је морала бити причвршћена. Вишња је разнета на комаде, али резултат је била тако лепа боја и дивна арома.
🔗
Величина погаче је постављена на М (мала). Кора је изашла не тако препланула као на Л и КСЛ, али се није толико подигла, иако кров није одуван као и обично. Иако је можда од трешње? Или квасац? Овај пут сам одлучио да користим Саф-Момент за печење. Препоручује се растварање у води. Управо сам их сипао на врх воде. Док је стајало 30 минута, само су се растворили.

[Хелин]

ХелинВи сте хероина, која у тако кључном периоду савладавате и нови посао.Купила сам хлебницу и научила сам да печем хлеб кад је најмлађе дете имало отприлике седам месеци.

Немешано брашно је готово увек проблем равнотеже брашна и течности. Мој савет - током печења на главном програму, ако се не варам, месење на њему почиње или за 25 минута или за сат времена. Знаћете да ли вам брашно узима стандардну количину воде или треба прилагодбу. Имам 500 г псх у различитим периодима. брашно је узело од 270 мл воде (брашно је било јако мокро) до 330, па чак и 430. Сада брашну треба око 300-310. А онда ставите француски програм. Ако желите, рећи ћу вам како сам заобишао „изједначавање температуре“ да бих брже пратио колобок.

Рина, захвалити! У ствари, беба пуно спава, али ево најстаријег, који скоро 3 „помаже“
Што се тиче проблема са вагом, мислим да то није био случај, први пут сам пекао 400 г и 280 мл воде на главном режиму, све је било ок, мада не, додао сам пар кашика брашна, али Успео сам да пратим зо У француском режиму брашно је исто и толико, има и исте количине течности, али само је све брашно било на дну, произвођач хлеба из неког разлога га није мешао, Мислим да можда нисам у потпуности инсталирао лопатицу за гњечење, вероватно је у томе проблем.
Јуче сам направио тесто за танку пицу, пробао сам пицу, а испало је млечни хлеб, такође је испао бујан и укусан.
И да, питам се како сте заобишли „изједначавање температуре“.

Појавило се још једно питање, извините, можда је глуп, али сипајући исту количину састојака, можете одабрати хлеб различите величине? Први пут сам пекла КСЛ, други пут М, испоставило се да је висина хлеба иста, кора је мање румена, али која је разлика у величини онда не могу да разумем?

Мој најмлађи имао је 7 месеци, а најстарији две и по године, али најмлађи сада (већ има четири године) активно покушава да помогне у кухињи. Једном кад сам устао на столицу, почео сам да следим пунђу у апарату за хлеб, посегнуо руком у њу (видео сам како је мајка прстом окусила тесто). Рекао сам му "Не можеш тамо да се пењеш рукама! Болиће те прст!" ... Дете је послушно, ако је нешто забрањено и објашњено зашто је забрањено, онда све разуме. Два минута касније гледам у кухињу и - моје дете се виљушком пење на тесто! Не можете се служити рукама, али мама није рекла ништа о виљушци

=======================
Хлеб ће се пећи у сваком случају, и када се поставља мало и када се поставља велико. Али постоји разлика (иако није критична) - различите количине теста захтевају различите количине енергије. Заправо, у поређењу са хлебом за 400 г брашна, хлеб је 500 г већи за 25%, а 600 г више за свих 50%.
=======================
Врло лако заобилазим поравнање. Али ... печем са живим „мокрим“ квасцем. Не знам како ће се понашати суви квасац.

Све производе стављам у машину за производњу хлеба, осим путера, и започињем програм „пица“. Мешање траје десетак минута, лепину можете исправити. Затим ресетујем програм, у умешано тесто додам уље и пустим „главно“. Током времена „изравнавања“ квасац се активира, глутен набрекне у брашну, а маслац интервенише у другој фази.

Друга опција (али без корекције колобока у првој фази) је тесто. квасац + 200 г брашна + 150 мл воде = "пица" (10-12 минута). Ресетовање, додавање осталих производа, „главни“ програм (опционално са додатком 1-2 сата).

Појавило се још једно питање, извините, можда је глуп, али сипајући исту количину састојака, можете одабрати хлеб различите величине? Први пут сам пекла КСЛ, други пут М, испоставило се да је висина хлеба иста, кора је мање румена, али која је разлика у величини онда не могу да разумем?

Одабиром величине са истом количином састојака мењате начин печења, а не величину хлеба.
Односно, ако храну ставите на векну од 700 г, онда тежину треба подесити на М, у супротном може да сагори.
Ако постоје производи за 1000 г - онда КСЛ - али нешто можда неће бити завршено.

Рина, о, па ти си херој, лакше ми је да кувам са месечним него са седмомјесечним, а ако још има помонике, онда је то углавном забавно. Најмлађи је паметан, а послушао је мајку и учинио то на свој начин
Хвала на савету, копирао сам га себи, још увек се не сећам.
Сада схватам у чему је тајна, што је већа величина хлеба, потребно је више брашна, у упутствима за одабир величине уопште нисам ништа пронашао, можда сам лоше изгледао, наравно.
Један, хвала на одговору, сада је све јасно.

Поздрав свима! Скоро недељу дана печем и печем свој хлеб! Испробавам различите рецепте. Ево шта се догодило са сувим грожђем:

Пекла сам по рецепту из упутства за ХП, мада сам млеко помешала са водом и ставила мало 1,5 кашике шећера (питао је мој супруг). Али нисам имао времена да фотографишем рез, вратио сам се са посла, а хлеб ми је „одувао ветар“. Моји људи су доручковали јутрос.
А такође сам покушао да печем раж, рецепт сам пронашао на Интернету, на кефиру. Ставио сам га на тајмер да се пече ујутру. Овде је:

Кров је улегнуо и испало је превише порозно-прозрачно. Али укусно, наравно. Остало је и нешто мање од половине, већ су вечерали
Помозите саветом!

Здраво .... овде сам испекао мало хлеба .... фотографија није баш видљива, али близу "крова" тесто се једва дигло .... реците ми зашто?

А рецепт је био:
суви дорзхзхи - 1,5 тсп.
ражено брашно - 155 г.
пшенично брашно-315 г.
сол - 1,5 тсп
шећер - 1 кашика. л.
суви квас - 1 кашика. л.
сунцокретово уље - 2 кашике. л.
150 мл. пиво
150 мл. воде
прстохват копра ..........
сипан суви квас (ИЛИ МОЖДА ТРЕБА КУХАТИ НА ПАРИ) ...

први пут се показао, уопште, предиван ... а други, као што сам горе написао ...

Поздрав свима. Изгледа да сам се одлучио за избор - Панасониц СД-ЗБ2502.Одабрао сам за репутацију компаније, дозатор квасца и кућиште од нерђајућег челика.
Реците ми, да ли је неко куповао у продавници Елдорадо78, али било је некако сумњиво јефтино:
🔗
----------------------------------------------
Разлог за уређивање: активне везе са спољним ресурсима на које се може кликнути су забрањене.

[боље је учинити супротно]

Поздрав свима. Изгледа да сам се одлучио за избор - Панасониц СД-ЗБ2502. Одабрао сам за репутацију компаније, дозатор квасца и кућиште од нерђајућег челика.
Реците ми, да ли је неко куповао у продавници Елдорадо78, али било је некако сумњиво јефтино:
🔗

Запишите серијски број са витрине и позовите Панасониц ради провере гаранције и добро се наспавајте. И боље је учинити супротно, узмите тачан број (они ће вам диктирати тачна слова и бројеве који би требали бити тамо) и идите да купујете. Доказано и не слушајте друге глупости.

Свима добро ... Што се тиче датума производње наших пећи, негде на средини теме је било (управо сам купио 2501) ... Не бисте требали гледати серијски број позади, већ на дну, тамо је само шестоцифрена шифра, ја сам као да се све скупа скупило, једанаести октобар ... Што се тиче ЕЛДОРАДО78 ... Они никада немају ништа или потпуну тупост (не односи се на пећи). Ако је доступно по таквој цени, слободно наручите. Покушавам да испечем прву сада ...

[Созе]

Созе Активне спољне везе на форуму су забрањене! Горња продавница је врло слична само лажној

насути суви квас (ИЛИ МОЖДА СЕ ПАРИ ВРЕЋЕМ) .....

Покушајте да га скувате једном, па сами одлучите шта је најбоље. Чини ми се укуснијим на куваном квасу. Напуните је кипућом водом - и одмах таооо мирис!

...
насути суви квас (ИЛИ МОЖДА СЕ ПАРИ ВРЕЋЕМ) .....
први пут се показао, уопште, предиван ... а други, као што сам горе написао ...

Наравно, потребно је кувати и суви квас (слад), јер то није тешко.
А друго је ваш резултат, изгледа да се тесто једноставно није дигло до краја, дешава се или није било у нереду. Тамо је организам жив (квасац). Можда је постојала другачија општа температура и она је утицала, али нисте приметили.
Успех у учењу!

Добар дан! У темама свог града пронашао сам рецепт за хлеб:

квасац 2 кашичице
брашна раж. 350г
пшенично брашно. 250г
сол 2,5 кашичице
шећер 2 тбсп. л.
јабуке. сирће 10 мл
сенф уље. 30г
концентрат квасине сладовине 35г (разблажен водом)
вода 410 мл (са сладовином)
коријандер 1 кашика л.
ким 1-2 тбсп. л.

Печена. „Кров је срушен“. Унутра је мало влажно (можда због раженог брашна?). Коријандер се слабо осећа. Није додан ким. А шта тамо ради сладовина и како је то утицало на укус, нисам разумео ... Може ли неко да ми каже? Могу ли додати још сладовине? Мислио сам да ће то бити тамна мрвица ... Програм печења 7 (раж).

сладовина замењује слад, даје боју и укус раженом хлебу. Рецепт је добар, пробајте са односом брашна 50/50, а ражени хлеб је најбоље јести сутрадан, требало би да „сазри“

Добар дан! У темама свог града пронашао сам рецепт за хлеб:

...
коријандер 1 кашика л.
ким 1-2 тбсп. л.

А нису ли зачини у кашичицама у стандардним рецептима?

ствар је укуса колико се дода зачина. И ја сам коријандер Ја додам, зачиним зачињење препирке, у зависности од тога шта додати

[боље је учинити супротно]

Запишите серијски број са витрине и позовите Панасониц ради провере гаранције и добро се наспавајте. И боље је учинити супротно, узмите тачан број (они ће вам диктирати тачна слова и бројеве који би требали бити тамо) и идите да купујете. Доказано и не слушајте друге глупости.

Не постоји излог, ово је интернет продавница) Што се тиче друге опције, да будем искрен, уопште нисам разумео.

Созе Активне спољне везе на форуму су забрањене! Горња продавница је врло слична само лажној

Извињавам се, узећу то у обзир у будућности. Још увек није врло сличан лажном, где су прегледи на тржишту Иандек-а. Али 130 рецензија за 4-5 и 65 за 1-2 наводи вас на размишљање, а дизајн сајта је некако чудан. Гледао сам, цена ове продавнице одговара минималној цени за овај шпорет у енглеским интернет продавницама. У Москви је то много скупље.
Привучени, наравно, по цени. Поред тога, у Санкт Петербургу нема нигде више места за куповину ове пећи.

О ЕЛДОРАДО78 ...Никада немају ништа, или потпуну тупост (не односи се на шпорете). Ако је доступно по таквој цени, слободно наручите. Покушавам да испечем прву сада ...

Имаћу то на уму. Али зашто се то онда не односи на шпорете? А какав је ваш први стартер?)

[Созе]

Созе Постоји таква продавница Елдорадо и истоимена интернет продавница А Панасониц у земљу се доноси једном у три месеца. Продаје се као „вруће торте“ Истина, постоје продавнице попут МедиаМаркт у којима је чак и СД256 још увек на излогу

сладовина замењује слад, даје боју и укус раженом хлебу. Рецепт је добар, пробајте са односом брашна 50/50, а ражени хлеб је најбоље јести сутрадан, требало би да „сазри“

Да, пробао сам рано. Ујутро сам је пресекла, тако фино порозну, укусну! Рецепт је супер! Препоручујем. 50/50 печено, такође врло укусно. По мом укусу раж је укуснија од беле. Само што у нашем граду не можете наћи слад. Купио сам концентрат и нашао рецепт са њим.

Купио сам ХП 2501 у Елдораду за 6000р, иста цена била је у интернет продавницама + -. А у претраживању и МедиаМаркту коштају 7500р.

Само што у нашем граду не можете наћи слад. Купио сам концентрат и нашао рецепт са њим.

🔗] хттпс://томатхоусе.цом/с-имаге/2720/продуктии-и-ингредиентии-длиа-виипецхки/компонентии-длиа-виипецхки

Ово складиште се налази у Таганрогу. Читајте, можда ћете пронаћи нешто за себе.

Можда ћете тада саветовати где у Санкт Петербургу јефтино купити Панасониц СД-ЗБ2502?

Можда ћете тада саветовати где у Санкт Петербургу јефтино купити Панасониц СД-ЗБ2502?

Највероватније сада нису у Санкт Петербургу, видео сам их уживо у Медиа-Маркту на Дибенку, али то је било две недеље пре Нове године. Покушајте да их позовете и сетите се да је ово франшизна продавница, па би асортиман могао бити другачији

Можда ћете тада саветовати где у Санкт Петербургу јефтино купити Панасониц СД-ЗБ2502?

Сада сам гледао тржиште Иандек-а. Постоје опције.

Сада сам гледао тржиште Иандек-а. Постоје опције.

Пратим опције тржишта Иандек-а. Обично уопште нема продавница у Санкт Петербургу, али сада постоји једна, за 10,5 хиљада и такође прилично сумњива. Питао сам оне који су већ купили и били задовољни.

[Созе]

Созе овде је опција 🔗
купили су 2501 на поклон, свидело им се

Да ли је неко правио рум бабас користећи рецепт СД-2501? Тесто је на путу. Шта даље с тим?

Созе, купљен у интернет продавници 🔗 хладњак пре 3 године и ХП 2502 прошле године, све ради у реду. Фрижидер је однесен из магацина, а шпорет донесен кући.

[сазалектер, Ираст]

сазалектер, Ираст
Имаћу на уму, али ни сам немам баш добро искуство куповине фрижидера у овој продавници. И ова пећ је тамо сада драга.

Тако сам и урадио - избројао сам производе за 600 г брашна за француски хлеб, већ сам све ставио у канту и тек при одабиру програма открио да је немогуће променити величину хлеба у КСЛ
Шта ћемо да радимо? Хоћете ли испећи хлеб за 600 г брашна?

где ће отићи? ће бити печено, држите га у затвореном апарату за хлеб још пола сата најмање по завршетку програма, не додирујте га, пустите да „сазри“.
Само, знам да Француз, чак и у уобичајеном пропорцији, обично подупира поклопац машине за хлеб, али шта је са повећаном количином теста? Да ли сте рачунали од колико - од 400 или 500 г брашна?

од 400 до 600

Можете ли извадити мало квасца из дозатора?

овде не могу ништа да саветујем. Само зато што не користим суве (а не печем ни Французе). Или искључити Французе и испећи главни? Тада можете ставити КСЛ. Или доведите експеримент до краја

Здраво, драги чланови форума! Дуго читам ваше савете, али ово је први пут да пишем.

Не могу да не кажем неколико речи о апарату за хлеб Панасрник 2502. Пећ је дивна! Саветујем свима, нећете пожалити!
Дуго сам бирао, читао критике и коначно одлучио, али одлучио сам да не штедим новац, већ да се бојим најбољег, јер је ово поклон старијим родитељима. Штедњак мора све да уради сам, без гледања у канту, домаће залихе и остало, како би старци могли да ленче и само напуне све што им треба и изваде готов хлеб. еиа шпорет је управо оно што вам треба! Иначе, моја мајка користи једноставно МацФоо брашно и САФ квасац.

И ево ме, јер.Живим тамо где постоји проблем са пећима, избор није сјајан. После одмора са родитељима и свакодневних експеримената са хлебом или тестом, када сам се вратио кући, одлучио сам да купим и себи помоћника, али Панасониц нема овај модел и након претраживања наишао сам на Кенвоод 260. У томе је разлика ! Па, то је као после Мерцида на трансферу Жигулија. Али то је сасвим друга прича

Рина, хвала на савету. И даље сам пекао на програму 08, смањујући количину квасца. Будући да је ово први француски хлеб, нема ничега с чиме се може упоредити, али је укусан.
Лепину сам држао још пола сата у апарату за хлеб. Ево моје лепиње.

Зашто мој модел произвођача хлеба није у „Ми Тецхницс“ -у и како други тамо додају произвођаче јогурта за мултиварке?
али моја рерна никад није заказала, сви хлебови су бујни, али не и великопорни, је ли то лоше? квасац не смрди

Поздрав свима! Имам питање у вези са дозатором: реците ми када то ради? Током серије? И да ли поклопац отвореног дозатора омета КСЛ печење?

ради после 1 серије, затворим се

Здраво, овде сумњам да ли вреди преплатити 1.700 рубаља. за дозатор квасца у СД-2502? Или већ узмите СД-2501?

Мислим да није вредно тога

Хвала за брз одговор

Пекаре! Можете ли ми рећи зашто мој хлеб у „француском“ режиму испадне са равним кровом? Панасониц 2501, моја пријатељица има исти шпорет и такође испоставља француски хлеб. Све радимо према упутствима, али уместо сувог квасца користимо живих пресованих 8 грама. Прочитао сам горе да Француз обично подупире кров, али ми немамо ово .......... Штета ..........

Лиана, узми проверене рецепте са форума, узми у обзир препоруке о равнотежи брашно / течност (види први пост у теми, веза до колобока), онда би све требало да успе.

Здраво!
Прекјуче сам је купио за рођендан своје супруге Панасониц СД-2502.
Рођендан је прекосутра, па сам за сада сакрио шпорет. С тим у вези, ово је питање:
Сутра увече ћу је извести у кухињу и узети мало хлеба, тако да ће ујутру моја супруга ући у кухињу и видети нову рерну са готовим хлебом.
Значи то је то. С обзиром да је шпорет још увек спакован (иако моја супруга сада није код куће, још не могу да га распакујем, ћерка мала пржена ће ме предати), још не могу да прочитам упутства итд.
Можда ће неко поделити најједноставнији рецепт за једноставан бели хлеб, шта сипати и која дугмад притиснути.
Производи укључују воду из славине, брашно, со, шећер, уље. Који квасац треба да купим и колико? А можда треба да купите нешто друго?
Још увек нема додатних инструмената попут е-вага.
Молим вас немојте ме слати да читам форум (као да је све овде, потражите сами), већ помозите саветом.
Захвалити.