Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)

[у одговарајућем одељку ОВДЕ]

Не знам који је програм „раж“ - имам модел 255 (тамо нема бројева програма).
О лопатицама ...

Модели 254, 256, 2500 су модели без дозатора и програма за раж (не сећам се шта је са тестом за кнедле).

Модели 255, 257, 2501/2 - са дозатором адитива, програм за раж. Сходно томе, посебно весло типа „чешаљ“ је укључено у сет за ражено тесто.

Пшенични ражени и ражено-пшенични хлеб можете да печете у било којој фабрици хлеба, само треба да повежете главу. О чистој ражи - гле у одговарајућем одељку ОВДЕ, наћи ћете више информација.

Не разумем зашто сви толико воле ражени хлеб ...: пардон: толико се пече хлеб без раженог ... главно је само месење и печење .. а остало зависи од власника ...

Цхеви са мало хлеба са сиром је испао влажан, вероватно му треба мање воде.

Не разумем зашто сви толико воле ражени хлеб ...: пардон: толико се пече хлеб без раженог ... главно је само месење и печење .. а остало зависи од власника ...

То је видљиво из чињенице да не волите ражени хлеб.
ХП сам купио тек пошто сам се уверио да не могу да направим само „бело“, већ и „црно“. Не волим полу мере.

То је видљиво из чињенице да не волите ражени хлеб.
ХП сам купио тек пошто сам се уверио да не могу да направим само „бело“, већ и „црно“. Не волим полу мере.

чудни ви новајлије .... знате све ....
Смисао мог поста је да без разумевања процеса печења раженог хлеба и без познавања технологије и карактеристика таквог теста ниједан супер-пивар вам неће помоћи ... у њему не можете испећи праву раж ... али постоје што више врста и слично ...
Ми волимо и једемо раж. твој сопствени. редовно.

У продавници су нам рекли да канте у моделима 2500-2502 имају дијамантски премаз отпоран на огреботине и канта ће трајати пет година. Док обичне канте (продавац у поређењу са Мулинеком) треба мењати након 1,5-2 године.
Па, и наравно цена је веома различита, скоро двоструко, па, 1,8. Да ли вреди? Ваше мишљење?

По мом мишљењу, вреди га купити једноставно зато што је Панасониц. ...
Сигуран сам због дугог искуства у „комуникацији“ са другим јединицама марке Панасониц - мултиварком, машином за млевење меса, телевизорима, камером итд.

чудни ви новајлије ... све знате ...
Смисао мог поста је да без разумевања процеса печења раженог хлеба и без познавања технологије и карактеристика таквог теста ниједан супербревар вам неће помоћи ... у њему не можете испећи праву раж ... али постоје што више врста и слично ...
Ми волимо и једемо раж. твој сопствени. редовно.

Заиста чудно. Такође сам почетник, такође волим ражени хлеб и из неког разлога га успешно радим у ХП-у, практично не познавајући технологију, али резултат је одличан. Објасните шта радим погрешно?

П.С. Већ 3 недеље (од куповине ХП-а) не купујемо хлеб, ни бели ни црни.

[рина_В]

рина_В

Такође сам почетник, такође волим ражени хлеб и из неког разлога га успешно радим у ХП-у, практично не познајући технологију, али резултат је одличан. Објасните шта радим погрешно?

Да, ми нисмо о овоме ... све вам се свиђа и успете, главно је оно што желите ... немате жалбе.

Баш данас, дођите код мене, техничар из грејне мреже, да водовод бројилом, а у овом тренутку мој ХП меси тесто. А он је видео и рекао: "Ти имаш најбољу пећ!" И рекао сам му, кажу, знам себе. А он: „Имам модел 255 - користимо га 4 године.“ Па, питајмо - како се осећају канта и ХП. И каже да све функционише добро и да се канта осећа добро. Ево показатеља да понекад треба да преплатите мало новца и да мирно спавате дуги низ година.
И ево још једног примера - недавно смо купили ХП од другог произвођача за моју мајку, цена је скоро 2 пута јефтинија. Чини се да је шпорет попут шпорета, али мој хлеб је у њему заглављен 3 недеље. А наши панасониц рецепти из неког разлога нису одговарали. И оно што је најзанимљивије је да је век трајања овог ХП-а, који произвођач гарантује само 3 године (добро је што су 2 од њих под гаранцијом). Када се Панасониц обавеже да ради 7 година (посебно сам пронашао гаранцију и прочитао је, постало је врло занимљиво)

Не разумем зашто сви толико воле ражени хлеб ...

Мој муж је дијабетичар, више воли да једе ражени хлеб ...
Мислим да свако има свој разлог.

Када се Панасониц обавеже да ради 7 година (посебно сам пронашао гаранцију и прочитао је, постало је врло занимљиво)

По мом мишљењу, вреди га купити једноставно зато што је Панасониц. ...

Био сам категорично прилагођен Моулинеку, она је управо заузела место моје старе пећи ...
Након читања критика, схватио сам да можда нећу имати среће са куповином, као ни 50% оних који имају разних проблема са њом.
Од лаганих или превише пржених кора до проблема са кантама ...
Немам где да ставим Панасониц ... Морам да смислим додатни ноћни ормарић, који, опет, нема где да се стави ...

Постоји ли алтернатива Панасоницу?
Како да се не одлучим за ову куповину ...
Или затворите очи пред величином, ставите је на средину кухињског стола и поједите укусан хлеб?

[иалена]

иаленаа ти уопште не узимаш у обзир ЛВ?

Постоји ли алтернатива Панасоницу?

Тешко.

Како да се не одлучим за ову куповину ...
Или затворите очи пред величином, ставите је на средину кухињског стола и поједите укусан хлеб?

У сваком случају, треба да размислите где да га ставите. Имам малу кухињу, а мултиварку и апарат за хлеб сваки пут треба пребацити на радну површину изнад машине за прање веша. Али не бих претрпао кухињски сто.

Мој пријатељ ју је одвео у другу собу када је није користила, а затим је донео у кухињу. Такође је прошетала од стола до меког кухињског угла и назад. Све док мој супруг није смислио посебну полицу за ХП, која лежи на дрвеној шини причвршћеној за зид и на самом кухињском јастуку. Ако је потребно, могу да фотографишем. Тако да сада не уклањам ХП од тамо, имам га тамо и стоји током рада.

[иалена]

Девојке, неко уопште има ХП у соби, чак сам прочитао да га људи имају у купатилу (пекарске производе стављају или за време њиховог одсуства, или ноћу). Неко има топлу лођу. Нечија пећ стално живи испод стола, а на столу „одлази“ само ноћу. Генерално, људи дају све од себе. Већ имам такву навику домаћег хлеба да ћу, ако је потребно, ставити шпорет барем иза кухињских врата, макар у ходник, макар на балкон (било је тренутка када је требало да се пресели у мали једнособни стан, па су размотрене опције за други ХП и његово место).

иалена, ако вам је потребна готово стопостотна поузданост, тих рад, загарантовани резултати, онда је ово само Панасониц. Ако сте спремни да ризикујете (нека могућност квара саме рерне или канте, прилично бучан посао у поређењу са Панасониц-ом), саветујем вам да погледате Кенвоод 450. Успут, он је програмабилан, па постоји можете одабрати режиме за различите врсте хлеба (мада, колико знам и овај програм има ограничења).

[иалена]

иаленаа ти уопште не узимаш у обзир ЛВ?

Нисам имао никакву опрему овог произвођача, па нисам узео у обзир ...
Моја стара и јефтина пећ испекла је тако леп хлеб:



Веома сам забринут да у новом нема горег

[иалена]

иалена, ако вам је потребна готово стопостотна поузданост, тих рад, загарантовани резултати, онда је ово само Панасониц.

Хвала, претпоставио сам

[Ирина_В, адреса]

Ирина_В, адреса, хвала на савету, па ћу потражити место!

Па то је то!
Наручио сам Панасониц СД-2500!

Сутра увече ће их донети !!!
Сви, пуно хвала на драгоценом савету!

а 2500 нема програм ражи.Да ли ћете пећи у полуручном режиму?

Немајући искуства у печењу, након читања рецензија о разним произвођачима хлеба, купили су алл-таам СД-ЗБ2502. Веома задовољан. Хлеб је први пут испао укусан и леп, а све према рецептима из упутстава. Већ месец дана не купујемо хлеб у продавници. Користио сам и рецепте са форума. Посебно ми се свидео „Пухасти“ са хељдиним брашном. Једино што већ два пута не успе је ускршња погача, али мислим да је и даље форсирам. И веома смо задовољни произвођачем хлеба.

не мучите рецепт, себе и шпорет. Узмите рецепте са нашег форума - чланови форума су их разрадили много пута.

а 2500 нема програм ражи. Да ли ћете пећи у полуручном режиму?

Да! Могу, моја стара пећ је радила само у овом режиму
На мојој горњој фотографији то је 60% ражи

А 100% ражи је испало овако:

Па, онда се радујемо сутра увече, загрејемо шпорет и започињемо савладавање

[иалена,]

иалена, а шта стари ХП не одговара?

[иалена,]

Па, онда се радујемо сутра увече, загрејемо шпорет и започињемо савладавање

Радујем се сутра увече

иалена, а шта стари ХП не одговара?

Умрла је на борбеном месту
Није објављен већ неколико година ... стога га није могуће поправити

Умрла је на борбеном месту
Није објављен већ неколико година ... стога га није могуће поправити

Каква је то била пећ?

Каква је то била пећ?

И испод мог аватара је написано

Еленберг БМ-3100

Да! Могу, моја стара пећ је радила само у овом режиму
На мојој горњој фотографији то је 60% ражи

А 100% ражи је испало овако:

Овде се поново окрећем печењу карелског хлеба. Лана нуди да меси кнедле у програму, затим их ручно пусти да се дигну, а затим пече у рерни. Можда је неко пекао карелски хлеб у Панасониц-у 2500 и детаљно ће ми објаснити како се пече, а да се не гаси из рерне. Већ сам испекао главно и главно са сувим грожђем, испало је врло добро.

а 2500 нема програм ражи. Да ли ћете пећи у полуручном режиму?

Шта значи полуручни режим?

Полуручно значи комбиновање различитих програма и праћење колобока!

Ако је питање о карелском хлебу за мене, онда га никада нисам пекао

А са отвореним поклопцем, можете ли месити да гледате лепињу?

А са отвореним поклопцем, можете ли месити да гледате лепињу?

Наравно!!!!!

[девојка]

Овде се поново окрећем печењу карелског хлеба. Лана нуди да меси кнедле у програму, затим их ручно пусти да се дигну, а затим пече у рерни. Можда је неко пекао карелски хлеб у Панасониц-у 2500 и детаљно ће ми објаснити како се пече, а да се не гаси из рерне. Већ сам испекао главно и главно са сувим грожђем, испало је врло добро.

девојка, Карелски хлеб, није једноставног састава. Према ГОСТ стандардима, потребно је пшенично брашно 2. разред + ражено брашно посејани... Неће изненада успети да купите ове састојке у Санкт Петербургу, рецепти које имамо на нашој веб страници веома су далеко од оних Гостовских и резултат ће подсећати на хлеб који сте јели у детињству. Ево ГОСТ рецепта.хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8354.0, није наведена само количина воде.

Шта значи полуручни режим?

Ако се, ипак, одлучите да печете према рецептима сајта, тада морате врло пажљиво прочитати рецепт и обратити пажњу на количину пшеничног и раженог брашна. Ако превладава раж, мораћете да печете у полуручном режиму. То значи да се меси на једном програму - Пелмени, а затим, без икаквог програма, пустите тесто да уђе у канту ХП, а затим укључите режим печења одвојено.

Топло препоручујем читање Савети „ражи“ од Гаше

Уместо сувог квасца купио сам концентрат сладовине од квасине, мора се разблажити или тако унети у тесто (и колико?)

Уместо сувог квасца купио сам концентрат сладовине од квасине, мора се разблажити или тако унети у тесто (и колико?)

Концентрат раствора је другачији. Раније се сећам, било је тешко разблажити концентрат у води, али прошлог лета сам га купио ...па је био желе, тониран сладом. Произвођач је уштедео ... ... Прво покушајте да концентрат разблажите водом, видите како ће испасти ... Почните са неколико кашика, прилагодите течност у рецепту ... то јест, ако додате две кашике концентрата, а затим на Морате да смањите 30 мл течности ... а затим погледајте колобок. И још нешто ... количину сладовине можете прилагодити свом укусу ... неко воли тамнији хлеб, неко светлији ..

Па, онда се радујемо сутра увече, загрејемо шпорет и започињемо савладавање

Било је питање док смо чекали шпорет ...
Сада је мраз -15, до вечери ће бити још више
Штедњак ће доставити курир, може ли се одмах укључити да га провери?
Хоће ли се извући из хладноће?

Било је питање док смо чекали шпорет ...
Сада је мраз -15, до вечери ће бити још више
Штедњак ће доставити курир, може ли се одмах укључити да га провери?
Хоће ли се извући из хладноће?

Не можете га укључити! Треба сачекати најмање 1 сат! Испитајте споља да се не користи, ово је довољно.

Само га прикључите ... екран ће се упалити и угасити на неколико сати.

[сазалектер]

Само га прикључите ... екран ће се упалити и угасити на неколико сати.

Да ли неће бити штете?
Односно, само не проверавајте грејање?
Само пребаците програме и тастере?

сазалектер, захвалити!
Вероватно хоћу!

Штедњак ће доставити курир, може ли се одмах укључити да га провери?
Хоће ли се извући из хладноће?

Генерално, опрема се не укључује одмах од хладноће, морате чекати најмање сат времена. Можда га курир носи у ауту, па то можете одмах да проверите.
Поред тога, у Панасоницу се серија не укључује одмах у сваком режиму. 2. одмах окреће сечиво ...

Генерално, опрема се не укључује одмах од хладноће, морате чекати најмање сат времена. Можда га курир носи у ауту, па то можете одмах да проверите.
Поред тога, у Панасоницу се серија не укључује одмах у сваком режиму. 2. одмах окреће сечиво ...

Курир га носи у ауту, али је натоварен робом и иде да доставља наруџбе ... У гепеку дефинитивно није топло ...
Разумем да се на „без глутена“ и „кнедли“ одмах меси?

Једноставно не вреди га одмах извртати ...

[иалена]

иалена Не паничите пре времена! Панасониц-ов брак је мањи од 5%, проверите комплетност и да ли се користи. Свеједно, курир не може адекватно да процени исправан рад уређаја, ако контактирате продавницу, извршите поврат уз раскид уговора о купопродаји.

[иалена]

иалена Не паничите пре времена!

Хвала вам, нећу паничарити!

иалена Панасониц-ов брак је мањи од 5%, проверите комплетност и да ли се користи.

Желим да верујем да неће бити брака!

Недавно смо купили ХП на пијаци за маму. Па смо је проверили на улици. Укључили смо печење да бисмо проверили десетку и било који програм како бисмо били сигурни да је месење у току. Тако можете да проверите начин печења и рецепт за пицу или кнедле - одмах долази до гњечења. Срећно.

Недавно смо купили ХП на пијаци за маму. Па смо је проверили на улици. Укључили смо печење да бисмо проверили десетку и било који програм како бисмо били сигурни да је месење у току. Тако можете да проверите начин печења и рецепт за пицу или кнедле - одмах долази до гњечења. Срећно.

Једно је укључити се на улици, без пада темпа. и кондензација влаге на процесорској плочи, а сасвим је друга ствар када ће од мраза до врућине одмах бити мокро и шта се у овом случају може догодити, само Бог зна

Нећу ризиковати!
Па ћу то проверити за сат времена!
Хвала на савету!

према тренутним температурама у Кијеву, саветовао бих ни један сат, већ најмање два сата, како би се шпорет мирно загревао у соби. Имајте на уму да постоји електроника која не воли температуре испод нуле, стога, укључујући и негрејану пећ, можете једноставно направити проблеме са контролном плочом.

Почео сам да чистим архиве на рачунару, пронашао једно од упутстава које сам помогао да нађем једног члана форума. Приручник за Панасониц СД-БТ2П. Очигледно је да је ово био други модел Панасоницове аутоматске произвођача хлеба.У сваком случају, један од најранијих, очигледно, почетком 90-их. Дакле, у њему је обезбеђен дозатор за суви квасац. Дакле, ово није најновији развој. Шпорети намењени јапанском тржишту одавно су опремљени таквим дозаторима.