Рина
Цитат: Рина

Произвођачи хлеба Панасониц имају разлике у перформансама у поређењу са другима.
Молим вас, немојте бити лијени да проучите упутства.
Ако имате питања, прочитајте тему

Карактеристике произвођача хлеба Панасониц 254-257.

У одељку Корисни савети и помоћ у печењу хлеба
ту је лепо РАЗУМЕВАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ,
обратити посебну пажњу По правилу колобок


Запамтите да су СВИ РЕЦЕПТИ за прављење хлеба у машини за хлеб погодни за СВЕ МОДЕЛЕ машина за хлеб.

За почетнике (и не само) постоји одељак „Најлакши хлеб за моделе произвођача хлеба“која садржи ЈЕДНОСТАВНЕ и приступачне рецепте за пшенични и пшенично ражени хлеб.

Модератор


П.С. Такође вас подсећам да је једноставно "ЗАХВАЛИТИ"у теми се може избрисати ако смањите број порука ради веће читљивости теме. Ако вам се свидео рецепт или су вам дате корисне информације, кликните„ Хвала "испод аватара члана форума на коме сте захвални. Таква захвалност остаће заувек.
Нова
Цитат: катцо

Тако сам сумњао између 2501. и 2502. године, али онда сам погледао сву своју кухињску опрему и схватио да ће 2502 бити попут трна у оку, јер је све остало бело.
А о одласку - кажу да на кућишту од нерђајућег челика остају отисци. Али искусна домаћица ће се и са тим носити!
Што се тиче отисака на кућишту (од чега?) - Не слажем се. На 2502 нема места. Имам прилично необичну ситуацију: ХП стоји на радној површини и не иде дуж висине отварања поклопца, а у процесу рада на ХП-у морам га неколико пута изнети на кухињски сто. И не остају мрље. Цела породица је задовољна ХП-ом. После сваког печења обришите га влажном целулозном крпом.
Аилен
Здраво! Можете ли да ми кажете да сам тражио рецепт за хлеб са шунком, нисам га пронашао (можда сам лоше тражио ...). Одлучио сам да направим редовно бело, већ тестирано. Додао сам 70г сира (колико је било) и 150г шунке (исечене на мале коцкице), одмах бацио сир и шунку у дозатор. Када се поклопац затворио, дозатор се отворио (очигледно га је било пуно). Одлучио сам, пошто сам одмах све испустио, испећи ћу на 01 (главном) програму. Пратио сам колобок. И како се пекло - кров се срушио, сир се растопио (природно), али и шунка. Можда је то требало учинити у 06 (дијетално са сувим грожђем)? Генерално, у чему је разлика између програма, зашто се различито зову?
ИИИ
Добар дан, драги пекари!

Прва „палачинка“ (и ни у ком случају „грудаста“, у многим погледима - захваљујући овде сакупљеном искуству):
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)
- једноставан („Основни“ режим, СД-2500), без икаквих додатака - али и даље укусан свуда у продавници ...

Испробали смо и једноставан интегрални хлеб (режим „Дијета“). Изузев нешто срушеног крова - био је прилично успешан, нисам стигао да оправдам фотографију. Истовремено сам био помало изненађен прилично дебелом бочном кором у поређењу са спратном страном (не и кров!) - је ли то све тако? Сумње у „чајник“: да ли се пече? Међутим, у сваком случају - укусно ...

У будућности се фокусирамо на хлеб са додатком раженог брашна. Иако модел СД-2500 нема режим „ражи“, претпостављам да ово није непремостива препрека, зар не?
Стандардна упутства не кваре детаље, произвођач је сачувао детаљан опис начина рада. Међутим, за режим „француски“ као пример је наведен „Хлеб са раженим брашном“. Ражено брашно у примеру је, међутим, мало: седми део ... Неко од власника СД-2500 је пробао?

Чему служи режим једног зрна? Сам појам „једнозрнато“ није јасан ... Да ли је режим само за хлеб од пира, као у примерима?

Збуњени одсуством 8 звучних сигнала обећаних упутством на крају програма ...„Срећно“ са копијом или тако некако за све СД-2500? (упутство - комбиновано за моделе СД-2500, СД-2501)

Још једно питање. Времена процеса на листи програма и начина рада дата су у опсегу од „....“ - до „...“, односно аутоматски се мења (?) У зависности од собне температуре. Међутим, у колони „Укупно“ - фиксне вредност (која се приказује на екрану након избора програма) ... Чудно, она се предлаже од „....“ до „...“
=====
Срећни празници свима, прошлим и будућим, леп хлеб - пре свега - у новој години!
сазалектер
ИИИ Честитамо на успешном хлебу и ХП-у !!! Одговорићу на оно што знам, кора је гушћа него у хлебу, па би требало да буде раж и пшеница-раж за ваш ХП није проблем Једнозрнати режим за прављење хлеба од пира (пира) 🔗
Сигнали 8ком морају бити! Само што су врло тихи, ово није грешка, већ Панасониц функција
Рина
Цитат: ИИИ


Чему служи режим једноструког зрна? Сам појам „једнозрнасто“ није јасан ... Да ли је режим само за хлеб од пира, као у примерима?

Збуњени недостатком 8 звучних сигнала обећаних упутством на крају програма .... „Срећно“ са копијом или тако за све СД-2500? (упутство - комбиновано за моделе СД-2500, СД-2501)

Још једно питање. Времена процеса на листи програма и начина рада дата су у опсегу од „....“ - до „...“, односно аутоматски се мења (?) У зависности од собне температуре. Међутим, у колони „Укупно“ - фиксне вредност (која се приказује на екрану након избора програма) ... Чудно, она се предлаже од „....“ до „...“
=====
Срећни празници свима, прошлим и будућим, леп хлеб - пре свега - у новој години!

можда се под именом „једно зрно“ крије режим „целог зрна“? Имам претходни модел, тако да могу само да нагађам.

Разлика између Панасониц-а и већине других пећница је у томе што ће се одређени програм, БЕЗ ОБЗИРА на наведену величину векне, боју коре и температуру околине, завршити након истог тачно одређеног времена. На пример, „главни“ се неће завршити после 3:00 или 3:25 (погодите, да ли је у вашој кухињи топло или хладно?), Већ увек после 4:00. „Француз“ не за 4-5-6 сати, већ увек за 6 сати. Прочитајте више о демонтажи, шта је „изједначавање температуре“, прочитајте у ОВА ТЕМА
сазалектер
Рина Не, тамо се зове „цело зрно“ као и пре „Дијета“ у програму 04
владимирИл
Цитат: Аилен

Када се поклопац затворио, дозатор се отворио (очигледно га је било пуно).

То се дешава прилично често.
На страници 18 ове теме описао сам начин за решавање проблема
читајте и гледајте ОВДЕ
Ксокотоусхка
Ех !!!!! довео је !!! Лепа! Какав хипстер !!!! Узнемирава ме што сам сада у возу, а хлеб ћу испећи за 8 дана.
Срећан Божић свима !!!
ИИИ
сазалектер
Хвала на честиткама и информацијама!
С кором - „пусти“, а онда је породица потрчала са захтевом „да се превазиђу одређени недостаци“

Раж и пшенична раж нису проблем за ваш ХП
Таки - да, већ су пекли углавном хлеб, где је 300 груба пшеница, 100 ољуштена раж, 100 врхунска пшеница. Резултат је врло

Сигнали 8ком морају бити! Само што су врло тихи, ово није грешка, већ Панасониц функција
Јасно, пажљивије је потребно, пажљивије ... слушајте
ИИИ
Цитат: Рина

Разлика између Панасониц-а и већине других пећница је у томе што ће се одређени програм, БЕЗ ОБЗИРА на наведену величину векне, боју коре и температуру околине, завршити након истог тачно одређеног времена. Више у ОВА ТЕМА
Хвала, Рина. Као и увек, информативно и тачно.
Штета је што произвођач о томе није рекао ни реч
Госха45
Ватрени поздрав свим пекарима и срећан Божић !!! Дао је својој жени шпорет 2501, али толико се заносио не детињасто, колико година су јели „погрешан хлеб“, пекли једноставне и супер француске. Али хлеб са медом и орасима пр03 из неког разлога, ораси остају у дозатору (не отвара се), ораси су ситно исецкани, већ 2 пута и не тако. Брак или грешка не разумеју шта да раде? Саветовати
сазалектер
Госха45 Дозатор се отвара само тамо где то предвиђа програм
Госха45
Цитат: сазалектер

Госха45 Дозатор се отвара само тамо где то предвиђа програм
Па сам написао тај програм 03 који предвиђа додавање (орашастих плодова, сувог грожђа, итд.) Из дозатора, претпостављам да је контрола аутоматска. А производ остаје на месту.
тетка Жења
Објасни ми. молим те, тако једноставна ствар.

При избору режима могуће је одабрати величину векне (не у свима, ессесено), али заборавио сам да променим и оставио КСЛ, али помешан са Л. Шта се у мозгу пећи мења када се величина промени?

И да ли треба да урадим нешто додатно сада или да то оставим какво јесте? Можда рано искључити печење?
Рина
нема шта да се ради. Пећ ће, у зависности од величине, дати мало више или мало мање топлоте приликом дизања и печења. Али код обичног пшеничног хлеба разлика између „суседних“ величина није толико приметна да омета рад. Нарочито у вашем случају, када је програм додељен већој суседној величини. Ако постоји разлика између М и КСЛ, онда би можда вредело интервенисати. Лошија опција је ако је програм за малу векну, али велика се меси - разлика је један и по пута, грејање можда једноставно неће бити довољно за печење.
муцциа
Срећан Божић свима !!! Где можете наћи рецепт за бородински хлеб за 2051, или бар само за Панасониц. Присутни су сви састојци: аграм, слад, панифарин.
Тера
Цитат: ИИИ

Добар дан, драги пекари!

У будућности ћемо се фокусирати на хлеб са додатком раженог брашна. Иако модел СД-2500 нема режим „ражи“, претпостављам да ово није непремостива препрека, зар не?
Стандардна упутства не кваре детаље, произвођач је сачувао детаљан опис начина рада. Међутим, за режим „француски“ као пример је наведен „Хлеб са раженим брашном“. Ражено брашно у примеру је, међутим, мало: седми део ... Неко од власника СД-2500 је пробао?
Добар дан! Хаппи))
Такође имам СД-2500. Пекао сам ражени хлеб по рецепту са овог форума - раније је у истој теми, по мом мишљењу, неко писао.
Садржај брашна био је отприлике следећи: 60-70% ражи (ољуштено) до 40-30% пшенице.
Испоставило се да је хлеб укусан, нисмо имали времена за сликање)))

Цитат: ИИИ
Збуњени недостатком 8 звучних сигнала обећаних упутством на крају програма .... „Срећно“ са копијом или тако за све СД-2500? (упутство - комбиновано за моделе СД-2500, СД-2501)
„Срећко“ - шкрипамо (додуше врло тихо).
-Хелена-
Цитат: муцциа

Срећан Божић свима !!! Где можете наћи рецепт за бородински хлеб за 2051, или бар само за Панасониц. Присутни су сви састојци: аграм, слад, панифарин.
Поздрав свима! Срећан Божић!
Муцциа, пробај овај рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=489.0.хтмл
Ја правим овај хлеб и чини ми се да више личи на Бородинског од других. На њеној основи можете правити хлеб попут Боургет-а, односно са сушеним воћем и семенима. Врло укусно! Пробајте.
фролик
Добар дан! Срећан Божић свима!
Јуче су нам коначно донели нашу рерну (Панасониц 2502), наручену 2. јануара, путем Интернета, цена је била презадовољна. До последњег тренутка сумњали смо да ће нам га донети, коштало је 6830 + 400 рубаља. испорука. Али ипак су нам је донели ... иако је увече, истог дана, коштала 9150 рубаља.
Увече стављамо француски хлеб на минералну воду Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)
Домаћинство је појело сав хлеб, врло укусно. Хвала свима на информацијама, учим читаву недељу. Толико желим да печем.
Још једном срећан Божић !!!
Рина
Цитат: муцциа

Срећан Божић свима !!! Где можете наћи рецепт за бородински хлеб за 2051, или бар само за Панасониц. Присутни су сви састојци: аграм, слад, панифарин.
идите на одељак "хлеб од раженог квасца„и тамо налазимо рецепте за бородино и крему од наше Ваниа28 (први и трећи рецепт тренутно).
Можда ће ови рецепти успети?
Виктор В.
Добро вече у колиби ... Набавила сам Панасониц СД-2500. Заиста желим ражени хлеб ... молим вас напишите детаљније у ком режиму, које састојке додати .... и, уопште, да ли ћу запалити шпорет? тема је `претучена`, али никада нисам закључио ...
Рина
И добро вам вече ...
Пратите везу коју сам дао непосредно пре ваше поруке - одељак раженог хлеба са квасцем. Ваниа28 има све детаљно описано, колико се сећам, за моделе 254/256 (који такође нису имали режим ражи).

Као крајње средство, користите рецепте из одељака „пшеница-раж“ и „раж-пшеница“, али у главном програму. Врло добар "Дарнитски" из фугасца (КЛИКНИТЕ ОВДЕ).
Аилен
Добро вече! Два дана печем танку пицу. Замесила сам тесто у апарату за хлеб (режим пице), а данас сам направила и цхоук тесто за кнедле (режим кнедли)! Тако ми је драго што ми произвођач хлеба прави тесто, али шта!
маугли
Ни ја се не могу заситити ове околности. тако лепо да не напрежете руке. Већ имам кнедле и пите и кнедле, супер !!!!!!
Виктор В.
Хвала ти Рина ... Моја супруга и ја смо га само умесили ... стави га на тајмер ујутро, да видимо шта ће бити сутра
Ваниа28
Цитат: Виктор В.

Хвала ти Рина ... Моја супруга и ја смо га само умесили ... стави га на тајмер ујутро, да видимо шта ће бити сутра

Вероватно заспати, а не гњечити, иначе како ће се све ово догодити на тајмеру?
Након гњечења, тесто одмах почиње да расте.
тетка Жења
Цитат: искра_дисхи

Питам се да ли сви користе постоље за микроталасну пећницу?
не, још увек имам роштиљ са лима за печење, изгорео је, изгорео, ољуштио се и заборавили су на њега, али сада - упс! добро дошао.
Виктор В.
Ево шта смо добили Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)
Ваниа28
Цитат: Виктор В.

Ево шта смо добили

Слатко! Који је рецепт? Ражена пшеница?
Смањите фотографију приликом објављивања на 1024, мала. И рез мора бити приказан.
Агата
Здраво.

Наредних дана ћу купити Панасоницову хлебницу (модел 2500). Прегледао сам форум, проучио „Водич за печење“ и већ сам растрган битком за домаћи хлеб, али постоји питање на које још нисам пронашао одговор.

Ако ставите печење хлеба на тајмер (од вечери, тако да је готов, рецимо до 7-00 ујутру), да ли ће се тесто месити нормално? На крају крајева, сви састојци ће лежати неколико сати пре гнетења и неће ли се испоставити да ће се све превремено помешати, покиснути и покиснути и рерна неће моћи да меси тесто и правилно пече хлеб?
Ваниа28
Цитат: Агатха

Здраво.

Наредних дана ћу купити Панасоницову хлебницу (модел 2500). Прегледао сам форум, проучио „Приручник за печење“ и већ сам увучен у битку за домаћи хлеб, али постоји питање на које још нисам пронашао одговор.

Ако ставите хлеб да се пече на тајмер (од вечери, тако да је спреман, рецимо до 7-00 ујутру), да ли ће се тесто месити нормално? На крају крајева, сви састојци ће лежати неколико сати пре гнетења и неће ли се испоставити да ће се све превремено помешати, покиснути и покиснути и рерна неће моћи да меси тесто и правилно пече хлеб?
Ако користите лично тестирани рецепт за хлеб од пшенице или са малом количином раженог брашна, пажљиво положите састојке, поравнајте и врло пажљиво налијте воду, тада ће све бити печено.
Рина
Цитат: Агатха

Ако ставите хлеб да се пече на тајмер (од вечери, тако да је спреман, рецимо до 7-00 ујутру), да ли ће се тесто месити нормално? На крају крајева, сви састојци ће лежати неколико сати пре гнетења и неће ли се испоставити да ће се све превремено помешати, покиснути и покиснути и пећница неће моћи правилно месити тесто и пећи хлеб?
са правилним балансом „брашно / вода“ (погледајте линкове на првој страници теме) са пшеничним брашном неће имати проблема. Шпорет ће све савршено измешати, а вода на тајмеру (уз поступак обележавања прописан упутством) неће упити ништа тако страшно, једноставно због својстава пшеничног брашна (у мојој породици се преноси прича о томе како је мој сјајни -велики деда је новац зарадио ронећи и извлачећи из удубљених баржи вреће са брашном на површини - у врећама се смочио само врло мали слој брашна и ова "кошуља" од теста заштитила је готово све брашно од влажења, тако да скоро сав терет је продат по стварној цени).

Ражено брашно (ако у рецепту постоји довољно велики проценат) има различита својства.Ако оставим „раж“ на тајмеру, добићу сасвим нормалан хлеб, али са малом количином немешаног брашна у угловима.

Генерално, пшеница - на тајмеру без проблема.
маугли
Цитат: Агатха

Здраво.

Наредних дана ћу купити Панасоницову хлебницу (модел 2500). Прегледао сам форум, проучио „Приручник за печење“ и већ сам увучен у битку за домаћи хлеб, али постоји питање на које још нисам пронашао одговор.

Ако ставите хлеб да се пече на тајмер (од вечери, тако да је спреман, рецимо до 7-00 ујутру), да ли ће се тесто месити нормално? На крају крајева, сви састојци ће лежати неколико сати пре гнетења и неће ли се испоставити да ће се све превремено помешати, покиснути и покиснути и рерна неће моћи да меси тесто и правилно пече хлеб?
Ни први пут нисам ставио такав модел на тајмер, био сам забринут и сад сам га ставио мирно. а чешће ха јутро фр. хлеб.
ИпакТи
Која је квалитативна разлика између Басиц и Рапид?
Чини се да је хлеб исти.
Виктор В.
Цитат: Ваниа28

Слатко! Који је рецепт? Ражена пшеница?
Смањите фотографију приликом објављивања на 1024, мала. И рез мора бити приказан.
Хвала вам, ражена пшеница ... рецепт "Дарнитски" из фугасца ...Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)
Ваниа28
Цитат: Виктор В.

Хвала вам, ражена пшеница ... рецепт "Дарнитски" из фугасца ...

Сјајан резултат. Ово је веома популаран рецепт. Добро сте погодили узимајући га на суђење.
лега
Цитат: ИетТи

Која је квалитативна разлика између Басиц и Рапид?
Чини се да је хлеб исти.

За брзи програм потребно је двоструко више квасца. Квалитет хлеба у главном програму је бољи, јер сви процеси у хлебу имају времена да иду својим током, а на брзом режиму их вештачки подстиче повећана количина квасца. Још боље да се не заносите брзим хлебом и користите ову функцију само у „ванредним“ ситуацијама.
Виктор В.
Цитат: Ваниа28

Сјајан резултат. Ово је веома популаран рецепт. Добро сте погодили узимајући га на суђење.
Можда можете саветовати још неколико рецепата за једноставан и укусан ражено-пшенични хлеб који се може пећи, на пример, у главном режиму (пошто ражени режим не постоји за 2500).
*** иана ***
јеси ли погледао овде?хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3328.0
уместо режима „ражи“ сасвим је погодан „главни“
овај би могао да вас занима хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1146.0
Цхивоцхка
Поведи почетника у своје витке редове.
Веома задовољан са мојим хб !!! Већ сам два пута испекао обичан хлеб, али моји људи не желе ни да погледају купљену палицу.
*** иана ***
Честитам! то је само почетак !!!
тв2000
Поздрав свима!
Па, коначно су ми донели моју машину за хлеб - достава право на посао.
Тек почетак радног дана, једва чекам вече - заиста желим да испечем мало хлеба.
Имам паносоницхка СД-2502
Девојке, какво брашно је боље купити - код мене код куће Мацфа - хоће ли ићи?
Рина
тв2000, честитам на куповини тако корисног асистента
За почетак је погодно обично пшенично брашно највишег степена (ако је могуће добити пшенично брашно 1. разреда, онда је ово углавном класа). Обавезно се одлучите за квасац (потражите одговарајућу тему), а пре почетка рада обавезно прочитајте „Водич за печење хлеба у домаћој творници хлеба“ и обратите пажњу на правило лепиње.
Цитат: Рина

Произвођачи хлеба Панасониц имају разлике у перформансама у поређењу са другима.
Молим вас, немојте бити лијени да проучите упутства.
Ако имате питања, прочитајте тему

Карактеристике произвођача хлеба Панасониц 254-257.

У одељку Корисни савети и помоћ у печењу хлеба
ту је лепо РАЗУМЕВАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ,
обратити посебну пажњу По правилу колобок

У теми су разматрана сва могућа правила, грешке и везе до њихових решења

Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно?



Запамтите да су СВИ РЕЦЕПТИ за прављење хлеба у машини за хлеб погодни за СВЕ МОДЕЛЕ машина за хлеб.

За почетнике (и не само) постоји одељак „Најлакши хлеб за моделе произвођача хлеба“која садржи ЈЕДНОСТАВНЕ и приступачне рецепте за пшенични и пшенично ражени хлеб.

Модератор


П.С. Такође вас подсећам да је једноставно "ЗАХВАЛИТИ"у теми се може избрисати ако смањите број порука ради веће читљивости теме. Ако вам се свидео рецепт или су вам дане корисне информације, кликните„ Хвала "испод аватара члана форума на коме сте захвални. Таква захвалност остаће заувек.
тв2000
Хвала на честиткама и саветима))) Родитељи су ми послали квасац са Алтаја - мој отац већ пар месеци пече хлеб на Панасониц ЦД-200 (модел је стар, а шпорет је практично нов - било је тамо већ дуги низ година - била је моја бака). Тако су родитељи послали квасац на којем имају добар хлеб (пакмаја попут, ја сам на послу, не могу да кажем тачно име). Они имају свој рецепт за хлеб, пробаћу касније - поставићу овде. Већ сам прочитао све о колобоку, остаје да се вратим кући после посла (у 10 сати увече ћу бити код куће и, по свему судећи, док не поједемо неке хлебушке, нећемо ићи у кревет).
Хелга-Цат
Поздрав срећни пекари! ))) Овде сам већ писао о свом првом хлебу у новогодишњој ноћи. Прва редовна лепиња средње величине печена је 31., након чега је постојала мала млечна, редовна велика и данас - јаја мала. Поред тога, месила је тесто за обичну пицу - од ње направила затворену питу са купусом, а за танку пицу - од ње направила пицу. Извештавала је о хлебу од јаја у тема са основним рецептом.

Шта могу да кажем? Чисто одушевљење! Сада испробавам основне рецепте - видим шта се дешава са различитим величинама ролне, бојом коре, производима, рецептима. Скупљам статистику, проучавам препоруке на форуму и асортиман у градским продавницама. )))) Не волим случајне експерименте - више волим да пружим научну и теоријску основу и применим искуство које су људи стекли на оно што радим. )))

И велико хвала свима који деле знање и идеје!
тв2000
Мој први хлеб се пече (док се диже), изабрао сам најједноставнији рецепт (обичан бели хлеб), а следећи желим да печем са јајетом, или можда са млеком.
Цхивоцхка
Ако не на тему шуранула, опростите великодушно, ово је од вишка осећања! Јуче сам испекао хлеб од јаја! Испало је преплануло, међутим, кора је хрскава, врло укусна, посебно са сиром ...
Ваниа28
Цитат: Виктор В.

Можда можете саветовати још неколико рецепата за једноставан и укусан ражено-пшенични хлеб који се може пећи, на пример, у главном режиму (јер не постоји режим ражи за 2500).

Занимао вас је ражени хлеб.
Овде је приказано како се то може решити у одсуству начина ражи у производњи хлеба или ако је режим неуспешан:
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.
Доћи!
тв2000
Поздрав свима
Јуче, нешто после 3 сата ујутро, испекао се мој први хлеб)))
Дакле, сви извештаји су данас.
Када је месење завршено, нисам мало додавао брашно у норму, чинило се да се лепиња мало лепи за моје руке - додавао сам брашно у норму, али ипак, очигледно узалуд - кад сам схватио већ је било касно. Као резултат, кров се мало померио на једној страни, али то није утицало на укус. Пекао сам обични хлеб без јаја и млека на програму 1 - велику лепињу - одједном би гости дошли данас на дегустацију.
Иако се нисам наспавао после посла, до 3 сата ујутру трчали су око пекаре - сви су гледали - шта се тамо дешава (пекли после посла, положили састојке већ у 23 сата). Почетак печења мирисао је око 2-3 минута након почетка))). Затим су бројали минуте до краја печења - мирис је био врло примамљив. Заиста сам желео да погледам унутра када је печење трајало
Минут пре краја печења, већ су стајали близу машине за хлеб спуштене камере, чак и снимљени на видео снимку.
Хлеб ми се јако свидео, ноћу нисмо могли да одолимо, пробали смо још топао. Невероватно мекан, прозрачан хлеб, рашири се чак и када се чврсто стисне.
Остварење сна - печење домаћег хлеба
(Чекао сам своју Панасонецхку више од 3 месеца - заиста нисам желео пуно да преплаћујем, али генерално сам дуго размишљао о куповини машине за хлеб)
Хвала свима на савету, без овог форума било би тешко.
УРЛ =Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (1)[/ Урл
УРЛ =[/ Урл

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба