Кифле од кикирикија и ражи

Категорија: Пекарски производи
Кифле од кикирикија и ражи

Састојци

Ољуштено ражено брашно 1/2 кашике.
Пшенично брашно 1 кашика кашике
Павлака 20% 1 кашика кашике
Јаја ЦО 2 ком.
Шећер 3/4 Арт.
Кикирики паста 3 кашике л
Сода 1 кашичица стана
Чаша 250 мл

Метода кувања

  • Истуците јаја са шећером док се не згусну. Непрекидно мутите, додајте павлаку, а затим путер од кикирикија. Постепено додајте просејано ражено брашно, затим пшенично брашно (могуће је да је потребно мање пшеничног брашна). Тесто треба да буде попут густе павлаке. У последњем тренутку додајте соду, добро промешајте. Поделите тесто у калупе за муффине, пунећи 3/4. Пећи у загрејаној рерни на 180 Ц.О томе око 25 минута, спремност за проверу шибицом
  • Кифле од кикирикија и ражи
  • Кифле од кикирикија и ражи
  • Кифле од кикирикија и ражи

Јело је дизајнирано за

19-20 комада

Белешка

Овај рецепт је моја импровизација. Кекси су прозрачни са израженим укусом кикирикија. Ражено брашно се уопште не може погодити. Следећи пут ћу покушати да додам још тога.

Ако нема могућности (попут моје, на пример) да купите путер од кикирикија, нема везе - лако га можете направити сами

Домаћи кикирики путер (Елвен)

Кифле од кикирикија и ражи

гала10
Леноцхка, хвала, врло занимљив рецепт. Водим га у обележиваче, надам се да ћу пробати.
Елвен
У твоје здравље, Галенка!
Сачекаћу утиске, надам се да ће вам се свидети
Хелена
Уносим у обележиваче .. прво ћу направити тестенину .. па кексе !!!
Елвен
Хелена, Сачекаћу резултат
Зоја
Елвен, Рецепти су ми се толико свидели, али из неког разлога се отварају само коначне фотографије ... У средини - не. И у рецепту за тестенине такође. Мислила сам да нешто није у реду са мном, проверила сам то на најновијим рецептима. Тамо се све добро отвара ... Али заиста сам желео да видим све фотографије.
Штавише, тражио сам рецепт за путер од кикирикија. И моји калупи за кексе су исти ...
Хвала на рецептима. Мислим да ћу, упркос томе што не видим фотографију, користити оба рецепта ...
Девојке, само што не видим фотографију?


Додато у недељу, 20. марта 2016. 12:58

И питање после ... И колико теста ставити у калупе? Пун? Или ... Изгледа да имате овај тренутак на фотографији. Али ја их не видим ...
Елвен
Цитат: Зои
али из неког разлога се отварају само последње фотографије ...

чудно ... да видимо шта други имају да кажу

Цитат: Зои
А колико теста ставити у калупе? Пун?
Калупе напуните 3/4. Сад ћу додати у рецепт


Додато у недељу, 20. марта 2016. 13:06

Цитат: Зои
Изгледа да имате овај тренутак на фотографији. Али ја их не видим ...
Ааааа, мислите на фотографије кувања корак по корак? Они нису тамо, па их не видите.
Зоја
Цитат: Елвен
Калупе напуните 3/4. Сад ћу додати у рецепт
Лена, хвала, видим!
Цитат: Елвен
чудно ... да видимо шта други имају да кажу

Знате, одлучио сам да „шетам“ по вашим рецептима. И сви рецепти имају исту причу. Или имам неку грешку на рачунару, или .. Иако ово нисам видео у рецептима других аутора.

гала10
Цитат: Елвен
да видимо шта други имају да кажу
Све ми се савршено отвара.
Елвен
Цитат: Зои
Знате, одлучио сам да „шетам“ по вашим рецептима. И сви рецепти имају исту причу
Дакле, ни у рецепту не можете видети путер од кикирикија? Видим све слике. Покушајте да погледате други прегледач
Зоја
Цитат: Елвен
Ааааа, мислите на фотографије кувања корак по корак? Они нису тамо, па их не видите.
Тачно корак по корак ... Ово је снимак екрана дела вашег рецепта.

Кифле од кикирикија и ражи


Цитат: гала10
Све ми се савршено отвара.
гала10, Галина, хвала на одговору ...
Чудно је ... видим све у свим рецептима, али у твом, Лена, не ...
Цитат: Елвен
Покушајте да погледате други прегледач
Прегледао сам три прегледача. Иста ствар .. Син ће доћи, ја ћу га гњавити, он мора разумети ова питања.
Извини, Лена, што сам подигла бучу ... То су први пут такве финте и то само од једног аутора ... Желела сам да схватим шта није у реду са мном. Извини опет ..
Елвен
Зоја, али у реду је, најзанимљивије ...
У овом рецепту нема детаљних фотографија.
Цитат: Зои
али се из неког разлога отварају само коначне фотографије.
А које су коначне фотографије? Онај на самом врху?
Зоја
Некако су због техничких питања оставили тему ...
Лена, твој рецепт је супер! Волео сам колико су високо колачићи ишли горе. А композиција је задивљујућа. Испећи ћу! А направићу и тестенине по вашем рецепту. Пре ње сам посебно купио кикирики пре недељу дана. И тражила сам рецепт. Сада не треба да тражите. Урадићу по твом.


Додато у недељу, 20. марта 2016. 13:38

Цитат: Елвен
А које су коначне фотографије? Онај на самом врху?
Да ... Тачно прва фотографија, испред састојака. Видим их у свим вашим рецептима.
Елвен
Цитат: Зои
Лена, твој рецепт је супер! Волео сам колико су високо колачићи ишли горе. А композиција је задивљујућа. Испећи ћу!
Хвала Вам много! Сачекаћу утиске
Цитат: Зои
Да ... Тачно прва фотографија, испред састојака. Видим их у свим вашим рецептима.
Јасно је, горњи се учитава кроз галерију Бреад Макер, остатак кроз измењивач фотографија. Нећу то више радити. Само 3 године нико се није жалио. Слике пасте могу да пошаљем у личној поруци. И у овом рецепту ћу исправити
Зоја
Цитат: Елвен
Јасно је, горњи се учитава кроз галерију Бреад Макер, остатак кроз измењивач фотографија. Нећу то више радити. Само 3 године нико се није жалио. Слике пасте могу да пошаљем у личној поруци. И у овом рецепту ћу исправити
Ох, Лена ... Па, замолила сам те да радиш .. Извини. Сада разумем. Пошто се нико није жалио, само ја не бих требало да мењам ваше навике у рецепту.



Додато у недељу, 20. марта 2016. 14:01

Ураааааааааа! Сада видим! Хвала Лена што сте поново отпремили ...

Веома ми је непријатно што сам вас одвукао од посла. Извините, молим вас.

Елвен
Цитат: Зои
Па, тражио сам од вас да радите
Није ми тешко, ово је мој довратник. Ако се нико није жалио, то не значи да сви могу видети слике.
Сада ћу лично послати фотографију пасте.

Зоја
Лена, Хвала Вам много . Добила сам фотографију! Одлицно! Иза мене - извештаји!
Елвен
Захвалити! Чекаћу
Марија-83
Ох, како је укусно! У обележиваче! Морамо да кувамо!
Елвен
Марина, хвала Надам се да ће вам се свидети
Елиа_луг
Елвен, хвала, хитно морамо то да урадимо, само има мало тестенине у фрижидеру.
Туманцхик
Хелен драга!
Хвала на рецепту! Већ сам савладао путер од кикирикија! Обожавам колаче са њом! Сигуран сам да ће вам се свидети и колачићи!
Елвен
Елиа, о здрављу Чекајући утиске са колача


Додато у недељу, 20. марта 2016. 20:46

Ирисхка, знајући вашу љубав према кексима од кикирики путера, сигурна сам да ће вам се свидети колачићи, па чекам утиске и од вас
Елиа_луг
Елвен, Лена, Заборављам да пријавим. Мафини су одмах направили, занимљиво, моја прва слатка пецива у раженом брашну. Другог дана ми се више свидело - чуо сам укус кикирикија. Печено у рерни и за експеримент у микроталасној пећници. Разлика је у укусу и текстури. Из микроталасне пећнице излази малопорни колач, попут сунђера-бисквита, укус се губи, па је из пећнице укуснији. Али ако га држите минуту у микро и одложите да се осуши, добићете одличан вафла. Мој син је такође инсистирао на додавању комада јабуке, па је и цвеће са јабуком.
Кифле од кикирикија и ражи Кифле од кикирикија и ражи
А ово је уз путер од кикирикија од чоколаде
Кифле од кикирикија и ражи
У микро печеним снагом од 750-800 3 мин. ако 4, онда излази сув (лево на фотографији можете видети да је облатна постала мања). Ако је 4,5 минута, онда тесто већ гори изнутра
Елвен
Елиа, испали су сјајни колачићи и вафли И хвала на експерименту са микроталасном пећницом
Цитат: Елиа_луг
Мој син је такође инсистирао на додавању комада јабука
па ће бити још укусније!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба