Говеђи паприкаш у црвеном вину (мултиварка)
Категорија: Месна јела
Састојци
Резак 1 кг
Лук 1 ком.
Црвено вино 300 мл
Црвени пасуљ 2 конзерве
Ловоров лист, сол, зачини
Метода кувања

Исеците месо на мале комаде, пржите док не порумени.
Лук ситно исецкати, пржити у режиму „Печење“ (за мене је ово режим „Супа / кухање на пари“) додати вино, зачине, довести до кључања.
Затим ставите месо у вински сос, мешајте, ставите 7 сати у режиму "Гулаш". Сат времена пре краја додајте конзервирани црвени пасуљ, након што исцедите сву течност из њега.

Јело је дизајнирано за 4 порције
Време кувања: 8 сати
Белешка
Покушао сам да кувам овакав филе ћуретине, динстан 3 сата. Али по мом мишљењу, говедина је погоднија за ово јело. Испоставило се да је месо нежно, ароматично и толико укусно да нисам стигла да фотографишем
Феофаниа
Покушаћу да кувам! Захвалити!
фрониа40
7 сати? Зар то није превише? Управо сам купио МВ. Све савладавам. Управо сам скухао чудесну говедину у лонцима у АГ за сат времена ...
2005105
Цитат: фрониа40

7 сати? Зар то није превише? Управо сам купио МВ. Све савладавам. Управо сам скухао чудесну говедину у лонцима у АГ-у за сат времена ...

Месо сам пробао после 3 сата кувања - чинило ми се тешко. Обично се говедина динста у тигању 2 сата, само што је тамо температура много виша него у мулт. Говедина чак не кључа у режиму "динстања"
Гасха
Извините што се мучим саветима ... када положите месо, онда га такође треба проврети на пари или у печењу, па тек онда пребацити на динстање, биће довољно 3 сата на динстању
2005105
Цитат: Гасха

Извините што се мучим саветима ... када положите месо, онда га такође треба проврети на пари или у печењу, па тек онда пребацити на динстање, биће довољно 3 сата на динстању

Хвала на савету =) следећи пут ћете морати да покушате да прокључа. Свиђа ми се мултиварка, јер ако не експериментишете, резултат ће бити одличан!
фрониа40
Цитат: 2005105

Месо сам пробао после 3 сата кувања - чинило ми се тешко. Обично се говедина динста у тигању 2 сата, само што је тамо температура много виша него у мулт. Говедина чак не кључа у режиму "динстања"
Направио сам је по вашем рецепту, имам Либертон, на функцији Брзо за сат времена, тежина је спремна = мекана, укусна !!!!
2005105
Цитат: фрониа40

Направио сам је по вашем рецепту, имам Либертон, на функцији Брзо за сат времена, тежина је спремна = мекана, укусна !!!!

за сат времена?! да имаш среће!
фрониа40
Цитат: 2005105

за сат времена?! да имаш среће!

Па, можда имам среће, већ сам то радио много пута и стално имам среће! Увек узмем говедину. Сат времена и готово! Прво сам га ставио на печење, мало попржио и динстао.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба