Викенд тепсија

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Тепсија викендом

Састојци

Орзо тестенина 400 гр.
рендани сир Гоуда (било који од ваших омиљених) 150 гр. + 50 гр. за врх
јаје (умутити) 2
со. бели бибер по укусу
за месни слој
млевено месо (свињетина, телетина) 750 гр.
лук (грубо нарибан) 1
парадајз (ољуштити и нарибати) 300 гр.
зелена месната паприка (ситно сецкана) 200 гр.
Јаје 1
шака пињола
биљно уље 2 кашике кашике л.
образац бр. 26 науљен и посут мрвицама. дно прекријте папиром за печење
за сос: 150 г
јогурт (ја имам грчки) 1 кашика кашике л.
не врућа сенф 1 кашика кашике л.
јабуково сирће (лимунов сок) 4 кашике л.
маслиново уље 2 кашике кашике л.
со. паприка. свежи копар.

Метода кувања

  • месни слој:
  • пржите лук на добро загрејаном уљу. паприка и парадајз. додајте млевено месо и динстајте док не омекша, добро месите. тако да нема грудица. сва течност треба да прокључа.
  • додајте јаје. ораси. зачин. перм јести.
  • скувати тестенину.
  • у охлађену тестенину додајте сир. јаја и зачини (узимајући у обзир сланост сира). мешати.
  • ставите половину пасте у калуп. натапати дланом. обложите слој меса на врх. поново натапајте и поново покријте преосталом пастом.
  • пећи загрејано на 190О томеИз рерне 30-35 мин. пет минута док не будете спремни, поспите нарибаним сиром и пеците док не порумени.
  • ако је тепсија одозго јако запечена. затим га прекријте папиром за печење.
  • сос:
  • ставите све састојке у посуду која се може затворити и добро промућкајте.

Јело је дизајнирано за

6

Време је за припрему:

75

Национална кухиња

моји рецепти

Белешка

Тепсија викендом

Сена
Мир вама пекари!
натапит -
некада смо то радили, али цхо цхо тај орзо је нестао у продавницама
вероватно се може заменити нечим \ ломљење шпагета \ али мислим да ће се текстура променити
Антоновка
А у почетку нисам ни разумео шта је то „орзо тестенина" (мрак), али Интернет је помогао. Али чини ми се да тако нешто нисам видео у продавницама, вероватно нисам обратио пажњу - Ја ћу гледати
Сена
Мир вама пекари!
Антоновка -
некада се повремено сретао на раскрсницама путева, и готово увек на 7. континенту, али после нове године, никада је нисам видео, можда негде у центру постоји
користили смо и орзо за млеко уместо вермешли --- цоол
Антоновка
Захвалити, Сена ,
А такође волим да купујем „необичне“ производе у ланцу продавница „Гримизна једра“ - мораћете да погледате
А млечна супа са орзом, кмк, је одлична идеја!
натапит
Сена/ орзо тестенину можете заменити малим роговима или сецканом тестенином
Тепсија викендом
као последње средство. квалитетан вермицелли!
Радост
И ја сам недавно тражио Орза - нисам га нашао. Постоје само звездице и абецеда. Могу ли заменити орзо пасту?
натапит
Радост... Мислим да није. Веома мали. али у основи. Можете и покушати!
натапит
Антоновка... И сам сам претраживао у претраживачу. у Грчкој има сасвим друго име - крифараки! захвалити!
Антоновка
натапит,
уопште, толико је тестенина - само се питате
Сена
Мир вама пекари!
натапит-
јасно је шта се може заменити неком другом тестенином
али то више неће бити тепсија "Викенд", већ једноставно тестенина са млевеним месом и сиром
и такво јело у свакој породици \ добро, са варијацијама наравно \ вероватно
натапит
Антоновка... договорити се. али живећи овде. упознао са таквим. коју никада нисам чуо!
Сена
Мир вама пекари!
натапит -
Па они кажу СВЕ ЈЕ У ГРЧКОЈ !!!!!!!
натапит

Сена... онда мораш да погледаш. У Москви имам много пријатеља. погледајте у МЕТРО. можда постоји!
натапит
Сена! погрешно мишљење. не. ништа уопште.али има тога доста. које ми немамо! (Изузимам Москву. У поређењу са њом, Грчка се одмара и нервозно пуши по страни!)
Сцарлетт
натапит, твој рецепт је чудо! То радим прилично често, али истина је са обичним макарошкама, и са огртачем, и слатко, врло добро. укусно, и са свим врстама орзоа итд., вероватно, уопште, можете појести свој ум. А правим и сос за њу - крему - за слатко са шећером и ванилијом, а за ону са месом - са сољу и бибером, као што испадне бешамел!
натапит
Сцарлетт. захвалити. Такође волим сос!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба