Пржена леблебија са брикетом

Категорија: Јела од поврћа
Пржена леблебија са брикетом

Састојци

Сланутак 300 г
Свињска прса 500 г

Метода кувања

  • Леблебије потопимо преко ноћи, мењајући воду, ако је могуће, три пута. Прокувајте у шпорету са више притиска
  • на програму „пасуљ“.
  • Исеците прса на танке кришке, маринирајте најмање 2 сата.
  • Маринада - ко шта воли. Накупила сам непристојну количину смрзнуте црне рибизле, у овим уситњеним бобицама маринирам месо најмање 8 сати, уклоним бобице сат времена пре кувања, посолим и додам било који ферментисани млечни производ који је.
  • Потом лагано пржите прса, додајте кувани сланутак, пржите заједно док прса не буде спремна.
  • Сол и зачини по укусу


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба