лунова-москаленко
Девојке прате везу. Наша форумашица Света (Фомка) је у невољи, организовали смо јој помоћ. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=285272.0
Сцопс сова
Смотане 3 лименке „тетке“ Зими ћемо пуцати узорак. Хвала Оксан.
сушење
Бум за покушај! права струја зими))) хвала на рецепту!
Лозја
У ваше здравље, девојке!
Пилгрим73
Данас сам смотао тегле од 6 литара, такође желим да једем теткине краставце. Прошле године сам само гледао рецепт, али ове године ме је радозналост поправила и одлучио сам да пробам ове краставце. Зими ћу доћи и пријавити се, нисам одступио од рецепта.
иара
Оксана, већ другу годину затворим краставце по овом рецепту (хвала !!!!), а тек недавно сам видео да краставци нису од Маргарите, већ од Маргите.
Лозја
Цитат: иара

Оксана, већ другу годину затворим краставце по овом рецепту (хвала !!!!), а тек недавно сам видео да краставци нису од Маргарите, већ од Маргите.

Да, тетка се зове Маргита. Недавно сам дошао у посету Украјини, рекли смо јој да је према њеном рецепту под града већ био затворен, а сада је уопште отишла у свет.
иара
Цитат: Лозја

Да, тетка се зове Маргита. Недавно сам дошао у посету Украјини, рекли смо јој да је према њеном рецепту под града већ био затворен, а сада је уопште отишла у свет.
Тако укусно !!!! (Једино што и даље узимам кувану воду).
нила
Ох,Иара, хвала што сте ми отворили очи ... Још увек сам у претрази тетка Маргарита и даје тачно)) видите да сам се навикао!
Тражио сам га тек данас!
иара
Цитат: нила

Ох,Иара, хвала што сте ми отворили очи ... Још увек сам у претрази тетка Маргарита и даје тачно)) видите да сам се навикао!
Само данас сам гледао!
Рецепте преписујем у свеску, преко тога сам написао „Краставци од тетке Маргарите“
кирцх
Па, сигурно сам мислио на Маргариту. Непажљив
Санта777
Девојке, сутра желим да правим краставце. Какву сол узимате, ситну или крупну?
Летњи становник
Груба сол, НЕ јодирана
Санта777
али не баш слано, хоће ли то бити цела кашика по литри тегле?
кирцх
Цитат: Санта777

али не баш слано, хоће ли то бити цела кашика по литри тегле?
Нема нормалног. Одмерити 12 г за смирење.
Летњи становник
Испадају сјајни краставци Хвала пуно нашој Лозицхки и њеној тетки
Лозја
Цитат: Санта777

али не баш слано, хоће ли то бити цела кашика по литри тегле?

Тамо је све у реду, и сами ћете се изненадити када пробате. Не покушавајте да промените рецепт, ништа добро неће произаћи.
Санта777
Девојке, хвала. Отишао сам да кувам. Када ћете моћи да их испробате?
Лозја
Цитат: Санта777

Девојке, хвала. Отишао сам да кувам. Када ћете моћи да их испробате?

Мислим да ће то бити лако за месец дана.
уралоцхка
Прочитао сам све странице, слинио сам преко тастатуре ... Желим то !!! Једно није јасно ... Каже се овако: „Кад доњи слој краставаца потамни ...“ Како то? Да ли је могуће положити краставце који леже на самом дну тегле? и на овој серији и кретати се? А ако их ставим усправно у литарску теглу ... онда сачекајте док сав овај „стојећи“ краставац не потамни од врха до дна?
кирцх
Цитат: уралоцхка

Прочитао сам све странице, слинио сам преко тастатуре ... Желим то !!! Једно није јасно ... Каже се овако: „Кад доњи слој краставаца потамни ...“ Како то? Да ли је могуће положити краставце који леже на самом дну тегле? и на овом реду и да се крећете? А ако их ставим усправно у литарску теглу ... онда сачекајте док сав овај „стојећи“ краставац не потамни од врха до дна?
Обично се мали краставци узимају у литарској тегли. И уклапају се стојећи.Овде су краставци који стоје испод и воде се. Погледајте Оксанину прву страницу како су краставци.
Лозја
Уралоцхка, правилно пише Људмила, краставци су мали, стављамо их на дно стојећи. Када краставци почну да потамне одоздо према горе, ухватимо тренутак када су врхови првог реда краставаца тек потамнели и одмах га извадимо. Ако имате велике краставце, боље је да их исечете на 2-3 комада попречно, а затим сложите.
Надам се да ћете уживати у резултату.
уралоцхка
Добро хвала! И молим вас да откријете „страшну тајну“, мали краставци, по вашем мишљењу, колико је око цм дужине? И тада свако има свој концепт величине ...
П.С. Мој таст, на пример, краставце које већ називам прераслим сматра малим ...
Лозја
Цитат: уралоцхка

Добро хвала! И молим вас да откријете „страшну тајну“, мали краставци, по вашем мишљењу, колико је око цм дужине? И тада свако има свој концепт величине ...
П.С. Мој таст, на пример, краставце које већ називам прераслим сматра малим ...

За мене су мали дугачки попут прста, а нешто више од прста. Као што су два прста већ велика.
кирцх
Цитат: Лозја

За мене су мали дугачки попут прста, а нешто више од прста. Као што су два прста већ велика.
Договорити се. Само такве одбацим. Ако више, исекла сам на салате
Укосница
Цитат: За-за

Можете ли такође окренути тегле са овим поклопцима? Једноставно још не знам како да правим празнине. Па питам

Некада сам превртао лименке са немешинским поклопцима, а онда ... Застао сам ... Одлучио сам за себе да ако се поклопац савије, све је у реду. И док је поклопац удубљен, ја сам смирен ... А поклопци кад се убаце испуштају довољно гласан клик ... Тако ми каже моја ћерка ... Мама, опет су твоје лименке кликтале целу ноћ ...
метел_007
Колико знам зашто окрећу лименке наопако, као што ми је бака објаснила да је то како би се проверило колико су добро заврнути поклопци (ако течност не цури, онда је све у реду).
Иначе, ове године сам успео да смотам салату, преврнем је и све тече. Испоставило се да је полуаутомат покварен, точак који притиска маску на поклопцу је дотрајао. Купио сам нови ауто.
Укосница
Цитат: метел_007

Колико знам зашто окрећу лименке наопако, као што ми је бака објаснила да је то како би се проверило колико су добро заврнути поклопци (ако течност не цури, онда је све у реду).

Чуо сам другачију верзију. Да је потребно ублажити притисак на покривачима ... кажу, притисак на дну је мањи, мања је вероватноћа да ће експлодирати ...

А о квалитету увијања потребни су кликови. Ако лименка није правилно затворена, поклопци се неће савити. Овде смо са нечим таквим Вики у два сата ујутро прегледане су навлаке ... након проширене верзије да су ове навлаке за једнократну употребу, а након једне употребе су све удубљене ... али ми имамо Вики испоставило се да су сви закривљени ...
метел_007
Цитат: Укосница

Чуо сам другачију верзију. Да је потребно ублажити притисак на покривачима ... кажу, притисак на дну је мањи, мања је вероватноћа да ће експлодирати ...
Можда ионако увек преврнем
кирцх
Недавно сам прочитао овде, човек је написао да треба да ставите тегле са поклопцем. Окрените одмах након шава да бисте видели да ли цури. А онда га ставите на дно. Објаснио то са становишта физике или слично.
метел_007
Кад сам је окренуо, обично је умотам и стојим тако један дан док се потпуно не охлади. Онда га окренем и одложим.
Ниута78))
Морам да вам кажем хвала! Предивни краставци су испали, хрскави)) узели су узорак свежег усева.
уралоцхка
Приметио сам да на паковању са завртањима на етикети стоји: „Не превртати! и црта се одговарајућа икона. Од тада покушавам да окрећем само лименке са смотаним поклопцима, а не завртње.
Натул4и4ек
И велико хвала од мене! Већ сам пробао, мада врло укусно!
ГруСха
можете покушати? Кисели крајем јула
метел_007
И отворио сам данас, нешто није у реду, некако су неустрашиви. Можда још није спреман или сте заборавили да ставите нешто.
Лозја
Цитат: ГруСха

можете ли већ пробати? Кисели крајем јула

Мислим да можеш.

Цитат: метел_007

И данас сам отворио, нешто није у реду, некако су неустрашиви. Можда још није спреман или сте заборавили да ставите нешто.

Па, сигурно, нису нешто ставили, ове краставце не можете назвати свежим, без обзира на ваше преференције укуса.
тисиа
Оксаноцхка, и захваљујем ти! Краставци су врло укусни и једноставни за припрему! На моју срамоту, никад нисам добио краставце - некад мутне, некад меке, некад нежне, некад експлодирају. И пре пар година сам одлучио да све престане да губим време и храну ... а онда сам видео овај рецепт, одушевљене критике и одлучио да ризикујем. И ура! Ја сам урадио то! Затворио сам само тегле од 5 литара, али све су лепе, нетакнуте и како су укусне !!! Прво нисам желео да ставим каранфил, добро, не свиђа ми се, али онда сам помислио да ако ризикујем, онда у потпуности и ставим по 1 пупољак. Испало је врло укусно! Чак је и мој супруг, који препознаје само киселе краставце, то ценио! Уопште, пуно хвала теби и тетки !!!
Липцханка
Такође желим да вам се захвалим. Направио сам тегле од 5 литара за тестирање. Отворено јуче. Па, врло укусни краставци. Укус је оно што волим: тврд, зачињен, сладак и пријатне киселости. Са кромпиром је баш дивно. Један од најбољих рецепата и нимало компликован.
Камилица
Захвалити. Јуче сам отворио теглу краставаца. Испало је врло укусно. Па чак и мој не омиљени каранфил је на месту. Веома слатки и хрскави краставци. Отворио сам оне које сам преекспонирао. Испало је у реду. Није мекан. Према нашем рецепту, они такође испадну укусни и слатки, али ми имамо мање слаткиша и они су мало оштрији од вашег. Тако да су ми се заиста, заиста свидели ваши краставци.
Лозја
Девојке, свима здравље! Драго ми је што вас краставци нису разочарали.
уралоцхка
Ох хвала!!!!! Отворио теглу! Пре свега, увек пробам саламуру, попио сам скоро пола лименке одједном! Зауставила сам се само сећајући се да мог мужа треба оставити да покушава! И краставци су дивни! сада треба да се припремимо више за следећу годину!
П.С. Нешто трпим ... А најмлађем сам дао покушај, он хода и пита: "Аха краставче!" Већ сам их обрадио три, морао сам да сакријем лименку ван погледа, иначе, бојим се, неће бити до вечере. Моје срце осећа да ћу данас морати да отворим другу теглу! ЗАХВАЛИТИ!!!
Лозја
Такво је задовољство читати такве критике. Хвала вам што сте веровали рецепту! И на ваше здравље.
Габи
Коме је пријатно, али некоме није лако, јуче сам прочитао ову похвалну оду и скоро потрчао да отворим теглу, али планирао сам да је отворим за свој рођендан, госте морате импресионирати укусним краставцима. Затворио сам само четири банке и, штавише, отишао сам у посету са још једном, као са поклоном. Дакле, држим се са последњом снагом.
Лозја
Цитат: Габи

Коме је пријатно, али некоме није лако, јуче сам прочитао ову похвалну оду и скоро потрчао да отворим теглу, али планирао сам да је отворим за свој рођендан, госте морате импресионирати укусним краставцима. Затворио сам само четири банке и, штавише, отишао сам у посету са још једном, као са поклоном. Тако да се држим са својим последњим делом снаге.

Па, чекај мало, шта да се ради. Знаћете како да затворите укупно 4 банке.
фн-21
Краставци су супер дупер: тврди, хрскави, са лаганом аромом каранфилића, сољу, шећером, сирћетом - све је у реду. И како је једноставно смотати их! Ставила сам трајне рецепте.
Габи
Оксана, одустала сам, отворила сам теглу краставаца пре неки дан, какав је то шарм испао, али каранфилић нисам ни осетила, иако сам све радила строго по рецепту. Хвала на рецепту, сада ћу на овај начин правити само киселе, само ако су краставци праве величине. На мом дну су мали (види 7-9), а на врху су ситни, око 3 центиметра, плашио сам се да ће горњи бити мекани, али испало је да су исти као и доњи.
Лозја
Цитат: Габи

Оксана, одустао сам, отворио сам теглу краставаца пре неки дан, какав је то шарм испао, али каранфилић нисам ни осетио, иако сам све радио строго по рецепту.Хвала на рецепту, сада ћу на овај начин правити само киселе, само ако су краставци праве величине. На мом дну су мали (види 7-9), а на врху су ситни, око 3 центиметра, плашио сам се да ће горњи бити мекани, али испало је да су исти као и доњи.


Мали корнишони су најукуснији! А ако су краставци превелики, могу се исећи на 3-4 дела, тетка га је увек само тако затворила, а ја се сећам ових краставаца од ње - са таквим бурадима. Испада једнако укусно.
Габи
Оксана, хвала на додатку о величини.
Анатолиевна
Краставци су отворени, укусни. Хвала на рецепту! Урадио мало за тестирање.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба