Тражим рецепт на нашем форуму

[Вика]

Вика, а где је сам рецепт за бисквит? Постоји само веза која је негде била пре овог рецепта и да треба пећи не онако, већ онако ...

Бисквит:
1) 6 жуманца + 2 кашике. л. биљно уље + 2 кашике. л. лимунов сок + прстохват соли + ванилин, победите миксером.

2) 6 протеина (важно је да жумањак тамо не дође, иначе се неће потући) +
туците прстохват соли и постепено додајте чашу шећера, док не ојача
пена.
3) Овде
веома важно!: Сипајте жуманце у пену и такооо нежно
умешајте умотавањем жуманца, пена треба да остане
јак са жутом нијансом.

4) Чашу брашна + кашичицу прашка за пециво, сипајте у сито
протеине и просејте трећину у пену, умотавајући на исти начин
умешајте лопатицом брашно, постепено додајући остатак брашна.
3) Подмазати (боље
унапред да пена не тоне) или округлог облика пречника око 30 цм
са високим страницама (!) или квадратом око 30 к 30 цм (не много више,
иначе ће испасти равно) .2 важне ствари: температура током печења није
промените, ставите одмах на медијум (160-180) и не додирујте; не дирајте
подмазати калуп, само пергамент. Постаћете врло прозрачни,
нежни и високи бисквит. Све ми то треба 15 минута + време
печење. Сада радите исто, али уместо брашна које сте ставили
смеша: пола чаше брашна + пола чаше какао + тсп. прашак за пециво.
Сада имате чоколадни бисквит.

Дан пре него што се кекси скувају:
1)35%
кајмак, 250 грама, у шерпи на лаганој ватри + 100-150 грама
црна чоколада, разбити на комаде, додати ванилин, рум или ракију
или коњак или шери, мешајте док се чоколада не отопи, охладите и убаците
фрижидер.

2) Сутрадан, претуците, добијате чоколадну крему.
3) Још 250 грама креме + ванилин + шећер по укусу (2 кашике) + две прстохвате цимета, истуците.
4) Поделите
бисквит са навојем у два дела и наизменично стављајте бело и црно
бисквит са белим и црним кремама. Поспите колаче мешавином
мало воде + мало шећера + све врсте доброта попут ракије, коњака (шери,
чоколадни ликер, рум) само мало, иначе ће се гости напити, а деца неће
допада ми се. Поспите пре стављања креме, само једну или две
горе наведеног састојка, не све Оставити да покрије, ја остављам
чоколадна крема и бела за украс, натписи итд. Таква торта за пуно
људима, за кућу радим есессно пола, за белу бисквитну чоколаду
крема, за чоколадни бисквит бела крема.

[Вика]

ВикаХвала, за мене је ово нови рецепт, веома занимљив за испробавање

Девојке, помозите ми да нађем рецепт, молим вас. Колега на послу (пре око 6 година :)) почастио ме је ужасно укусним јелом, затим сам записао рецепт, али се изгубио Колега се не сећа)))
Тамо је, у великој шерпи, на дно била постављена пилетина, исечена на делове, на врх су постављене колутове теста пуњене поврћем. Све је то било динстано, кифлице су биле натопљене соковима од пилетине, ммм ... било је тако укусно. Покушао сам да га пронађем на интернету, све није у реду

[Овелини]

Умрети, а не устати, Овелини, дај ми шапу, и ја сам дошла по овај рецепт! Тек данас сам се изненада сетио да сам негде прочитао о тако укусној храни и не сећам се где. Написано је тако сласно да је слинило, али никада нисам покушао

[Сцарлетт]

Сцарлетт, на))), размишљам о њему већ пар година, присјећајући се)))), а онда - бам, таква тема, пусти ме да питам И ... шта ти мислиш? метел_007 је овде изложио врло сличан рецепт (упутила ме у правом смеру, за шта опет огромна милост), само у ономе што сам тражио, била је и шаргарепа у ролнама. Надам се да се Олга не псује, њен рецепт се зове пилећа фантазија

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=130374.0 - пилећа фантазија

Надам се да се Олга не псује

Лиса, не, наравно да сам овај рецепт направила по сећању, али тамо можеш ставити било шта по свом укусу

[Катерина2]

Катерина2, хвала, иначе уопште не могу да убацим везе са таблета

[метел_007]

метел_007, Да са задовољством. Сутра ћу направити такву пилетину ...

[Олга]

Олга, још једном хвала

Молим вас поделите рецепт за укусне конзервиране крушке, ове године има пуно крушака, сушених, сушених, итд. Желим да тегле затворим на половине, прегледао сам пуно рецепата, погрешно, девојке помажу у борби против жетва.

Могу ли добити рецепт?

Моћи!

Чоколадни бисквит "Перфецт" (ирза)


Мафини од чоколадне креме (Сонадора)

[Октиабринка]

Октиабринка, крушка је добро замрзнута на половине, ако је могуће ...

[Октиабринка]

Октиабринка, Танецхка сви хвале овај џем хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=393950.0
И зато ми дајте крушке! Напокон не могу да растем!

[Октиабринка]

Октиабринка, рецепт Јамие Оливер

Предјело од крушке и чилија за свињетину и пилетину

Производи:

1 кашика кашике л. сол + 1 кашичица. сол, 8 тврдих крушака, ољуштених и исечених на 4-8 делова, 140 г шећера, 2 тсп. семе сенфа (пожељно црно), 4 тсп. сенф у праху, 1 кашика. л. свежи нарибани ђумбир, 150 мл белог винског сирћета, 1 тсп. љути чили, 1 шака листова свеже нане

Припрема:

Поспите равномерно 1 кашику ољуштених и исечених крушака. л. со.
У том часу кључајте воду (150 мл) са шећером 10 минута док не постане густ сируп. Смањите топлоту на минимум и додајте остале састојке осим соли. Кувајте сируп за маринаду још 10 минута.
Морате припремити стерилисане тегле са завртњима са поклопцем за грицкалице ла мостарда.
Проциједите крушке од сока.
У лонцу са сирупом од крушке и 1 тсп. динстајте сол док мало не омекша - око 6-8 минута. На крају додајте листове нане ... Оставите да се мало охлади и кашиком додајте у припремљене тегле. Затворите поклопцима. Предјело је спремно ...

Конзервиране целе крушке, као у детињству (бакин рецепт) - са веб странице едимдом

Састојци за теглу од 3 литре:

1,5-2 кг крушака, 2 л воде
400 г шећера, 0,5 тсп. лимунска киселина

Начин кувања:

Оперите крушке, уклоните репове. Напуните теглу крушкама (да бисте одредили праву количину). Пребаците крушке у шерпу, прекријте шећером, додајте воду и ставите на ватру. Када вода почне да кључа, пребаците крушке у стерилисану теглу, додајте лимунску киселину и сипајте кипући сируп. Заролати. Окрените теглу наопако и умотајте док се потпуно не охлади.

Десерт од крушке (Јамие Оливер)

Производи:

700 г мале чврсте супстанце

СИРУП:
1 литар воде, 1 кг шећера, 3 звезде аниса, 1/2 тсп. семе крушке аниса

Припрема:

Оперите и ољуштите крушке. Пресећи на пола и пажљиво исећи средиште семенских крушака.
Сируп:
Помешајте воду са шећером и зачинима, пустите да прокључа. Кувајте 5 минута.
Припремите тегле - оперите и стерилишите. Најприкладније је користити лименке од 2 литре. Ставите половине крушака у тегле. Крушке прелити кипућим сирупом и одмах смотати. Ставите тегле крушака на хладно тамно место недељу дана. Крушке са сирупом треба такорећи „инфузирати“.
Послужите као десерт: крушке су укусне са шлагом или павлаком, са свежим листићима менте ... Или користите као надјев у пити или колачу за Св. Валентине ...

Џем од крушке са црним вином (са веб странице едимдом)

Опис:

Џем треба правити од целих крушака и треба сорте мање од лимуна. Припрема је наравно мало дуготрајна, али вреди тога, резултат је невероватан. А у процесу кувања, кућа је испуњена опојном винском аромом.

Састојци:

1 кг крушака, 1 кг шећера, 300 мл полуслатког црвеног вина, 150 мл воде

Начин кувања:

Скувајте сируп од шећера, воде, вина и охладите. Исперите крушке, уклоните репове и често их боцкајте виљушком. Умочите их у сируп и оставите да се намачу један дан.Треба да кувате у неколико корака 5 минута након кључања. Пустите да се кува 6 до 12 сати између кувања. Спремност за одређивање сирупа, сипати охлађени сируп у тањир и прећи прстом по њему. Ако трака остане неко време чиста, тада је џем спреман.

[Овелини]

Девојке, помозите ми да нађем рецепт, молим вас ...
Тамо је у велику шерпу на дно била положена пилетина, исечена на делове, а на њу су постављене колутове теста,

ОвелиниПодсећа ме на једно јело којим сам се почастио на Криму када сам ишао у посету пријатељу. Али то је било врло давно, када сам био млад. По доласку кући, неколико пута сам покушао ово да кувам код куће, али сам онда из неког разлога потпуно заборавио.
Тамо су га звали Штрудел. Зашто Штрудла? Не знам ... вероватно баш због ових ролни.
Покушаћу да пишем из сећања.
Треба вам: 1 пилетина (по могућности домаћа! Ово је неопходно!)
Пржење са луком и шаргарепом (пуно!)
Кромпир (ољуштен и исечен на кришке, не превише танак)
Тесто као за кнедле (сада схватам да је то као "фило")
Исеците пилетину на комаде, поделите цео део на 2 дела.
Баба Тома је тесто разваљала врло, врло танко, попут папирног папира. Не само да га је разваљала, већ и извукла рукама, рекла да треба да светли. Затим је слој овог теста дебело намазала свињском машћу и смотала у ролат. Овај колут је исечен на мале штрудле, по 5-6 цм. Штрудле су такође подељене на 2 дела.
У тањир ставите половину комада пилетине, половину кромпира, исеченог на тањире од 1-1,5 цм, лук и шаргарепа обилно се посипају кромпиром и положи половина сецкане штрудле. Затим се овај поступак поновио још једном.
Не пишем о соли и зачинима, мислим да је овде све јасно. Тада су користили углавном зрна бибера и лаврушку, сада их има у изобиљу и могу се прилагодити укусу. Све ово је напуњено водом и гашено на ватри док се не скува.

[Нелиа]

Нелиа, хвала, врло занимљива опција, па чак и са кромпиром, који мој муж највише доживљава као прилог, испробаћемо све опције

Лиза, пробај, па ми реци да ли изгледа тако или не. Цхет и ја смо се сетили своје младости и желели смо да репродукујемо јело. Треба само загрејати свињску маст.

Овелини, погледај погрешан рецепт?
🔗 Пилетина са кифлицама (гедлибзхе бзхедугски)

[нила]

нила, тако је кувала и моја бака, прастари рецепт. А звала их је и штрудла, врло укусна.
А у штрудлу је ставила нарибани сир. У принципу, можете да смислите различите ствари као слој за тест.
Али тесто се узимало као и обично, као за кнедле или резанце, на јајима.

[Елена Бо]

Елена Бо, невероватно занимљив рецепт, једноставно обожавам гедлиебге (у дечјим упитницима на питање које је ваше омиљено јело? Увек сам одговарао на гедлиебге, него збуњивао своје школске другове), а затим са кифлицама и јетрицама, врло занимљиво хвала

[Нелиа]

Нелиа, Свакако ћу извести и рећи вам своје утиске)

Девојке, помозите! Ко може да ради стреусел? Први пут то радим, али се не руши. Зашто? Шта треба да поправим? Покушао сам да додам брашно, чини се да ће бити теста.

тои09, како се меси? Треба вам виљушка, тада ће бити мрвица.

тои09, како се меси? Треба вам виљушка, тада ће бити мрвица.

Да? и наборам се рукама. Сад сам га ставио на хладно. Захвалити.
Фуј, печена кјата први пут. Укратко, надјев сам котрљао преко теста. Испоставило се први пут ништа. Била бих захвална ако би ми неко могао рећи моје грешке.

Девојке, помозите, на пролеће сам нашла рецепт попут тепсије са кромпиром, аутор је био „мушки пол“, урадио то неколико пута, сину се то јако свидело, данас је тражио да га скува, али ја га немам у мојим обележивачима кромпир је био скинут са коже, а бели лук је био у помоћи у рецепту

Селена, јеси ли се захвалила на рецепту? Ако јесте, можете се захвалити. Повремено тражим своје омиљене рецепте.
Види, можда овај? Пастирска пита хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=3595.0

бели лук је био у помоћи у рецепту

Ово?

[Елена Бо]

Елена Бо, захвалио, само у самом рецепту,целфх, Таниа, овај, хвала ти пуно
Како те волим, увек прискочи у помоћ

[Надиа]

Како те волим, увек прискочи у помоћ

Надиау ствари, претрага на форуму је крајње једноставна)) У менију су две активне линије за претрагу, у једну од њих напишете кључне речи, сами сте им дали име)) Тепсија од кромпира - бели лук - притисните дугме за повећало и у мање од секунде добијете резултат)) Понекад може бити пуно веза, погледате најприкладније))

Девојке, помозите ми, плиз) Желела сам да ставим француски хлеб у произвођач хлеба, а тамо рецепт захтева 1,5 кашике млека у праху. кашике, али не купујем је кад се родим, нема ни суве креме, чиме се ово може заменити и у којим размерама?

[Лиса]

Лиса, ако се тиче хлеба, онда прескочим овај састојак или дам пар кашика обичног млека, а затим мало више брашна

[Лиса]

Лисане плачи
Француском хлебу није потребно млеко, пеците без њега

[Тина]

Тина, хвала И не могу да поднесем да га поставим, пре минут сам претпоставио да упишем питање у Гоогле и он ме је одвео ... опет на веб локацију машине за хлеб, овде се испоставља да постоји цела тема „Замена прашка млеко са уобичајеним “- седим и читам

[Људмила]

Људмила, Испећи ћу га први пут, желим да резултат приближим оригиналу))))

[Лиса]

Лиса, разумем
Никада нисам упознао млеко у оригиналу
Сада ће вам помоћи Темка, коју сте већ пронашли

[Људмила]

Људмила, да у свом рецепту за свог произвођача хлеба имам млеко у праху, па сам, захваљујући савету Кросхија, у теми Замена млека у праху са обичним млеком заменио 1 тбсп. л. сувих 50 мл уобичајеног, испало је 75 мл, и смањила количину воде, која је требала 280, додала 205)

да ли сте се захвалили на рецепту? Ако јесте, можете се захвалити. Повремено тражим своје омиљене рецепте.

Идеја!
Али нажалост ни ово није помогло.
Девојке, можемо се само надати вама!
Већ дуго тражим рецепт за торту.
Нажалост, не сећам се ко је поставио рецепт, а не сећам се ни назива рецепта. Не знам ни како ми је упао у памћење, али сећам се да јесам послао требало да га обележи. Већ сам прегледао своје обележиваче више пута и претраживао листу и претрагу - глупо.
Не знам како то тражити, а не знам ни како да га опишем. Сећам се да је пита била са џемом или воћем и разликовала се по начину обликовања.
Колач се пекао у рерни. Први слој напуњеног теста прекривен је другим слојем теста, а овај слој је пресечен укрштеним резовима. Тада је све стегнуто, а ови резови су заузврат били уткани у такву плетеницу-решетку ... Не знам ни како да то правилно кажем.
Сећам се да сам обратио пажњу не само на калупе, већ и на сам рецепт за тесто. Све је изгледало тако уравнотежено у одабиру састојака и детаљно описаној припреми.
Можда је неко ово упознао на форуму или је сличну питу сачувао у обележивачима?

Али нажалост ни ово није помогло.

не ово

Ируска, нажалост не овај
Тај је био правоугаоног облика, а према горе са ткањем. Само је ткање оригинално, са стране.

[Нелиа]

Нелиаможда овај?
Лијена пита (Русалца)

[Олга]

Олга,
Оленка !!! Да!!!!!!!!!!!!
Сад разумем зашто сам пао на њега ... јер је лењ !!! Уосталом, у њему сам остављао критике, а онда сам изгубио

[Таиа]

Таиа, Много вам хвала!!! Гледао сам Перфецт .. али то још нисам учинио. Сад ћу свакако покушати))

Већ сам се навикао на ову тему, јуче сам користио рецепт за себе, пилетина са кифлицама, сада пита. Ох девојке најлепше хвала !!!!!!!!!

[Лили]

Лили, Читаву ову тему читам од јуче, од прве странице, овде сам пронашао толико занимљивих ствари, само ризницу информација и све тако добре момке - они ће помоћи и водити, хвала на овој теми

Није та реч, али када девојке одмах схвате какав рецепт и пронађу, то је слично магији!