В-тина
Светлана, Хвала на савету! Имам свој рецепт, годинама проверен и омиљени
Веста
Тина, и поделите са нама?
кирцх
Цитат: Веста

Тина, и поделите са нама?
В-тина
Светлана, Људмила, да будем искрен, још нисам погледао, можда га имамо .. ако не, онда ћу објавити рецепт
ЕленаМК
Девојке! помоћи :-)
Хлеб се пре тога пекао у селу да нема пшеничног брашна :-) има ражи, целозрнастог брашна, овсене каше, хељде и кукуруза, али морамо хитно да печемо хлеб, али продавнице нема! Какав хлеб можете да направите?
Олга ВБ
Да ли вам треба хлеб?
можда, док се пшенично брашно не појави на фарми, можете се сналазити са равним колачима, палачинкама.
Узгред, имате ли тестенине? Такође се могу користити уместо хлеба или млети и користити уместо пшеничног брашна поред осталог брашна.
А шта је са целим зрном? Раж такође? Ако је пшеница, онда се уз њу може користити било који рецепт.
ЕленаМК
Пшеница, већ постављена, нешто се пече :-)
Мирабел
Девојке! Реците ми, шта можете да печете од протеина у принцези, микроталасима на таласима или комбинатима, Мирацле штедњаку или Аф Пхилипсу?
Веверице се већ неколико дана друже у фрижидеру, желео сам да у рерни испечем „колачиће који се морају заборавити“. Али ми смо тако вруће !!! да је застрашујуће гледати у њеном правцу, а камоли укључити
Бабушка
Вика, Десерт Павлове у Пхилипсу биће управо то! На пергаменту.
Мирабел
Татјана, Да??? истинито??? а неће да гори? којом брзином треба да се пече?
Бабушка
Вика, неће изгорети .. Температура је око 90 степени.
Светта
Мирабел, замрзавајте протеине док не затребате.
Мирабел
Татјана, Урадићу то тада! Пуно вам хвала на савету!
Мирабел
светта, Лагано, па након одмрзавања добијам резерве протеина. Истоварим замрзивач.
Светта
Мирабел, па онда, само како девојке саветују, нема могућности.
нила
Можете направити изврсно тесто за кнедле користећи само протеине.
Мирабел
Нелиа, Прочитао сам ваш пост и сетио се да је омлет прилично добар на протеине, а шарлота ...
Како направити тесто на њима?
нила
Морао сам да потражим своје старе записе.
Цхоук тесто за кнедле
млеко - 200 мл
протеин - 3 ком
сол - 0,5 тсп
шећер - 0,5 тсп
брашно - 3 кашике (зависи од величине јаја и самог брашна)
сл. уље - 50 гр
Млеко + сл. путер + шећер + сол да проври. Брзо мешајући у врућу смешу, умешајте 1 шољу просејаног брашна (по могућности дрвеном шпатулом), мешајте док не постане глатко. Оставити да се охлади. У охлађено цхоук пециво постепено умешајте протеине, а затим и преостало брашно.
Испоставља се да је тесто врло еластично, савитљиво и не испуцано.
Мирабел
нила, Нелицхка! Супер! Хвала Вам много! Примам га у службу! Па, не умарам се понављати да је ово Ајнштајнов форум.
нила
Мирабел, Вика! Нипошто ... пробајте, можда ће вам се свидети ово тесто. Јако сам се заљубила у њега, посебно је згодно када печем медењаке на спаљеном шећеру, остала су само 3 протеина.
Кокосцхка
Девојке су такво питање!
Ферментирао сам парадајз и оставио га без надзора, пре тога ферментирао на столу, непрестано их гледао и надмашивао, све је испало сјајно!
Други пут сам то учинио и извадио из кухиње у собу и заборавио, јуче сам га отворио, а ту је већ била црна капа плесни !!!
Да ли су све девојке упропашћене? Бацање?
кирцх
Баци то једнозначно.
Кокосцхка
кирцх, Лиудоцхка, овде мислим да је тако, штета наравно, али не желим да идем ...
Страшило
Кокосцхка,

Баците 100%.
Кокосцхка
Ех ....: цраи: отишао да избаци ......
Таиа
Кокосцхкане плачи.
И ја сам недавно имао тугу.
Смотао сам 6 теглица кавијара од тиквице и све ми је натекло. Труд је намерно потрошен. Али авај ... Ово се никада раније није догодило.
Кокосцхка
Таиа, да, могу да замислим ...нека ово буде наша највећа сметња ... ... бацила бркове ...
Рарерка
Па, ниједна банка није експлодирала
А сада је четврта тегла летела Све са парадајзом
Нека ова година буде оваква
Што се тиче компаније, то више није тако горко и увредљиво
ведмаццк
Нисте у "супер месецу" ваљани?
Страшило
Рарерка,

Моја мама је теска секачица, али прошле године су скоро сви краставци експлодирали. Са различитим сирћетима, различитим састојцима, експлодирали су и то је то. Никада нисмо успели да истражимо овај инцидент))). Она греши на разноликости самих краставаца. Постоје неки - несмртоносни и немаринабилни. Салата.

Зато се не нервирај. То се дешава свима, чак и врло искусним.
Рарерка
Цитат: ведмаццк

Нисте у "супер месецу" ваљани?
Дуц ни не гледај тамо Тока ако се дивиш
То се дешава свима, чак и врло искусним.
Да, знам
Успео сам да скувам две конзерве у СВ са јабукама и бибером и календару. Ево таквог (и) кечапа.
нила
Цитат: Таиа
И ја сам недавно имао тугу.
Мислите ли да сте сами у тузи?
Такође сам упао у невоље пре неколико недеља. Купио сам брескве ... чак 8 кг, али по повољној цени
Желео сам да га затворим у сируп, мислио сам да га користим за печење зими. Затворених 8 тегли од пола литре. Рецепт сам узео на оближњем сајту. Кад сам већ љуштио брескве са коже и стављао половине у тегле, већ сам сумњао да је рецепт без стерилизације. Али одлучио сам да не одступим од рецепта. Смотао сам га и послао под покривач (како саветује рецепт), сутрадан увече сам скинуо крзнени капут и у несвестици је неколико тегли и даље окренутих наопако испод бунде експлодирало. Почела је да окреће остатак тегли, а они су били на ивици ... Морао сам да отворим ...
Штета је било бацити, залетео сам све своје брескве, додао још шећера и скувао у микру као павидло. Пуњење ћемо морати да користимо зими
Сад мислим шта је разлог или сам купио ове брескве, или је крив рецепт
Кокосцхка
Да ..... увек је штета, пре свега, за производе, а затим и за мој труд!
Али како кажу, онај ко ништа не чини, не вара се ...
Таиа
Цитат: нила
Сад мислим шта је разлог или сам купио ове брескве, или је крив рецепт

Само треба да кувате брескве. Нема сумње у то.
Да, и имате велики замрзивач, морали сте да замрзнете половине брескви. Извандредни су.
нила
Брескве су куване у сирупу, а затим сам им скинуо кожицу.
Нисам мислио да се смрзнем, заиста сам желео да га затворим у сируп. Само сам погледао колико је тегла сада у продавници, а онда сам само ухватио рецепт и купио брескве.
Кокосцхка
Девојке, шта можете са три канте шљива?
Рарерка
Компот, кисели краставац, џем, зачини ...
аделиналина
Цитат: Кокосцхка
Девојке, шта можете са три канте шљива?
Имам још један проблем, где да узмем бар канту одвода, и то по могућности бесплатно
Светта
Цитат: аделиналина

Имам још један проблем, где да узмем бар канту одвода, и то по могућности бесплатно
Преузимање по машинским нормама, утовар на терет купца. Адреса за испоруку: Украјина, Днепропетровска област, Солоњански округ, с. Ленинское, С / Т "Нут".
Туманцхик
Цитат: светта

Самовлада према машинским нормама, утовар на рачун купца. Адреса за испоруку: Украјина, Днепропетровска област, Солоњански округ, с. Ленинское, С / Т "Нут".
Светтулиа одлазимо
ведмаццк
Џем!
Неке сорте се могу сушити према Админ рецепту (моја није била погодна за сушење).
Компоти.
Куваћу данас или сутра по ова два рецепта - донета је канта шљива. Нисам то раније радио, тако да не знам шта ће од тога бити:

Шљиве у сопственом соку (фомца)

Тражим рецепт на нашем форуму

Концентрат шљиве за сос, сок (ОлгаГера)

Тражим рецепт на нашем форуму
Светта
Лили, кувај мармеладу хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=177003.0

Или конфигурација, Већ сам скувао 5 литара.
Сипајте шљиве у шерпу док не омекшају, протрљајте кроз цедиљку од костију, претуците блендером и кувајте са „Желфиксом 1: 1“. Само не узимајте 1 кг шљива и 1 кг шећера и 1 паковање. Зхелфик и 1,5: 1,5 по пакету.У супротном, то ће бити само мармелада, а не конфигурација, немогуће је намазати на хлеб, тако густ.
тани81
Реците ми, молим вас, продајемо торту - зове се римска, врло танки мекани смећкасти не-чоколадни колачи су премазани кремом, по мом мишљењу, на основу куваног кондензованог млека са нечим. Поспите по истим колачима. За мене је слаткоћа уравнотежена, умерено. Како кувати? Можда овде постоји рецепт. Хвала на одговору
Кокосцхка
Цитат: светта
Или конфигурација, већ сам скувао 5 литара.
То је добра идеја, али уместо гелфикса вероватно ће вам помоћи агар агар.
ведмаццк, Таниа овде и моја отишле смо у напуштену башту.

И како разумети да ли је погодан за сушење или не ...
аделиналина
Цитат: Туманцхик
Светтулиа одлазимо
карамела
Деффки, да јесте. Не знам како да направим сос за котлете. Дођавола, испада у грудама. Без обзира колико је узбудљиво. Олакшавам то, прво пржим котлете, а затим само сипам кипућу воду из котлића. Ово наравно није сос, али ипак ... Помозите, научите ме како да направим сос без грудица
В-тина
Цитат: ирис. ка
Олакшавам то, прво пржим котлете, а затим само сипам кипућу воду из котлића
чудно, скоро исто радим, немам грудица, кашиком га прскам по целој површини, затим додам воду, углавном хладну и промешам, нема грудица
Светта
Цитат: Кокосцхка

То је добра идеја, али уместо гелфикса вероватно ће вам помоћи агар агар.

Не агар, већ пектин. Купујем Зхелинка на бази пектина, Јелли, Зхелфик и слично. Нећу рећи за агар, нисам то урадио.
ведмаццк
Цитат: Кокосцхка
И како разумети да ли је погодан за сушење или не ...
Не знам. Само емпиријски. Моја је испала (као што сам већ написао) дебеле и горке коже. И убрзо се укусна сушена трешња претворила у суву, горку кожицу. У компот, наравно, то ће ићи, али унук је зими желео уместо слаткиша (још увек је мали, слаткише не дајемо).
ведмаццк
Цитат: ирис. ка
Не знам како да направим сос за котлете.
Брашно разблажите хладном куваном водом, извадите котлете из шерпе и у танком млазу сипајте ову мешавину воде и брашна кроз цедило. Ако од котлета није остала течност, прво додајте воду, као што сте то учинили (у тигању без котлета), и сипајте је у врелу кашу уз интензивно мешање. Конзистентност и јачину звука бирате сами.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба