Олекма
Цитат: Туманцхик

Катиусха, слушаћу са задовољством. Друго јело називамо врачевима. Али и даље ме занима!
Позвао сам пријатељицу која је јела те исте врачеве, у нашем амурском крају се тако зову кнедле са месом и купусом и рекла ми је како их кува. Већ сам заглавио и нахранио породицу. Врло укусно! Ако ме занима, написаћу како сам кувала.
алфа20
Катерина - Олекма , наравно пиши! То је занимљиво. Некако никада нисам јео такве, нисам кувао. Одвојено - кнедле са купусом, кнедле. И овде је све у једној бочици.
Рарерка
Цитат: Олекма
Ако ме занима, написаћу како сам кувала.
успори, пзхалста ... (ц)
гала10
Цитат: Олекма
Ако ме занима, написаћу како сам кувала.
И још боље - са засебним рецептом ...
ДоннаРоса
Цитат: Анина

Девојке, молим вас поделите рецепт за ману. Хвала унапред
МАННИК "МОКРО"

Једноставна, врло нежна, сочна и укусна торта. Кад вам затреба брзо, укусно и задовољавајуће.

50 г путера
2 јаја
1 кашика кашике кефир или јогурт
1 кашика кашике Сахара
0,5 тсп сода, гашени сирће
1 кашика кашике гриз
1 кашика кашике брашно
По жељи у тесто можете додати суво грожђе и суве шљиве.
Растопите путер, додајте све састојке.
Тесто је танко.
Пећи у рерни на средњој температури.

А сада забавни део ...
Врућу ману прелијте са две чаше млека. Природно у форми.
Млеко се одмах апсорбује.
Оставити да се охлади.
$ ветЛана
И наишао сам на такву ману Кафа-медена мана са циметом „Инспирација“. Даћу везу свима заинтересованим.



Додато у недељу, 23. октобра 2016. 21:45

ДоннаРоса,

Изгледаш предивно!

ДоннаРоса
$ ветЛанаВероватно смо Каљагин и ја рођаци.


Додато у недељу, 23. октобра 2016. 22:13

Манник на кефиру. јабука мана у спором шпорету

1 шоља шећера,
1,5 чаше - кефир.
2 шоље - гриз,
1 кесица прашка за пециво (10-12 гр.),
3 јаја,
3 јабуке,
За глазуру:
120 грама - шећер у праху.
1,5 - 2 кашике сока од поморанџе (или лимуна).

Време кувања: режим печења 1:20 + 10 минута загревања.
Олга ВБ
Светоцхка, о вибурнуму.
Прво мора да се правилно замрзне у замрзивачу. Тада ће, након одмрзавања, изгубити горчину и стећи слаткоћу. Поред тога, након тога ће се лако и лепо, без напора обрисати кроз било које сито.
А онда са њим радите шта год желите - можете га прокувати, можете га само помешати са шећером (затим чувати у фрижидеру), можете га користити са густином - потпуна слобода!
Светта
Олга ВБ, Ољушка, љубазна душа, хвала на савету. Али ја сам већ смотао џем од вибурнума по савету Админ-Тање, 2 литра се и даље хлади. Нисам га замрзнуо, јер је замрзивач скоро пун, и нећу стављати толико калине. Имам га још доста, сутра ћу одрезати део на дачи и дати га својој снаји, нека тренира. Однећу нешто тати у замрзивач, нека цело лежи на рукама.
До сада сам га пет пута ручно трљао кроз три сита, затим сам се утврдио у жељи да купим Пасавердур и купићу га! Најзанимљивије је то што нисам могла да је поднесем, јуче сам била унакажена због мужа. А данас сам сипао џем и пробао ... испоставило се, волим вибурнум! Отишао сам до Тање и рекао хвала!
Туманцхик
Девојчице саветују рецепт за манна од бундеве! Веома релевантно. Главна ствар је не пећи и узети облик са високим ивицама. Не кајте се због импрегнације, чак је и убодите тако да буде импрегнирана. Испало је тако јантарно. Обожавам га умакати у сируп и уз чај
Тражим рецепт на нашем форумуНајвише бундеве мане на сурутки (кефир) са лимунским пуњењем
(Туманцхик)
Админ
Иу
Цитат: Олга ВБ
Прво мора да се правилно замрзне у замрзивачу.

Не треба да га замрзавате.Калина је већ савршено обрађена и има одличан укус
Очигледно је да сва горчина лежи у кори и костима, а када је протрљате и готово сва горчина нестане - остаје само лагана пикантна горчина, која ни на који начин не омета перцепцију џема од бобица

И наравно, требате водити рачуна о алатима тако да је лако обрисати било коју бобицу, а не брисати кроз сито-цоландер-газу
Олга ВБ
Цитат: Админ
Не треба да га замрзавате. Калина је већ савршено обрађена и има одличан укус
Таниа, где је како, али о вибурнуму знам све
Бере се увек после првог мраза, а семенске коре немају никакве везе са тим. После смрзавања укус се знатно побољшава, додају се благодати, а сок се боље одваја заједно са пулпом. Ово је прастара пракса.
А ако се догодило да је вибурн убран пре мраза, онда се ови мразеви могу уредити помоћу замрзивача.
Иначе, коже и семе се сматрају не мање корисним од свих осталих делова бобица. Тако да ја само извртам бобице или их блендерим у брзом „ударцу“! И не бришем ништа.
Кажу да су гранчице корисне.
Срећно!
Олекма
Цитат: алфа20

Катерина - Олекма , наравно пиши! То је занимљиво. Некако никада нисам јео такве, нисам кувао. Одвојено - кнедле са купусом, кнедле. И овде је све у једној бочици.
Цитат: Рарерка

успори, пзхалста ... (ц)
Цитат: гала10

И још боље - са засебним рецептом ...
Засебан? : гирл-тх: Овој фотографији је потребна лепа. У реду, направићу то засебан рецепт, прања и другима ће се свидети ове кнедле
Админ
Цитат: Олга ВБ
Тако да ја само извртам бобице или их блендерим у брзом „ударцу“! И не бришем ништа.

Олиаможда, можда само моја љубав није успела са костима и смрзавањем
Наставићу да га бришем, за мене је бољи укус
А џем од калине испада предиван по укусу - препоручујем свима који још нису срели вибурнум или га не воле
ИваНова
Девице, купила сам дињу. Такав дугуљаст, жуто-зелени. Испоставило се потпуно нејестивим. Где да га прикачите?

Диња која се појављује у кући је песма. Детету је наложено да на час биологије донесе комад јабуке, парадајза, лука и диње или лубенице (прегледаће се под микроскопом). Прва три бода нису правила проблеме. За диње и лубенице изгледа да није сезона. У продавницама уопште нисам нашао лубеницу. Предложио сам одељењу да купи по једну дињу за све њих (тамо можете ове резове исећи под микроскопом са маргином). Одбила. Тако се воће појавило у кухињи зарад једног малог комада.

Олекма
Цитат: ИваНова

Девице, купила сам дињу. Такав дугуљаст, жуто-зелени. Испоставило се потпуно нејестивим. Где да га прикачите?
Хтела сам овде да приложим своју неукусну дињу по том рецепту, али нисам имала времена, муж је јео
можда ће вам бити од користи
Тражим рецепт на нашем форумуМедена диња
(Кубични)
Анна1957
Цитат: ИваНова
Испоставило се потпуно нејестивим. Где да га прикачите?
Ирина, сад се уопште не бојим нејестивих диња. У њену сушилицу
Имате добар разред, љубазан.
ДоннаРоса
Цитат: Олекма

али није имао времена, мој муж је јео
Редар.


Додано у понедељак, 24. октобра 2016. 18:39

Да ме учини тако супер укусним,: њам: али без страшног напора,: уп: да направим са броколијем?
Олга ВБ
Скувајте (можете и на пари) и / или пржите у крекерима и испод бешамела.
ДоннаРоса
Цитат: Олга ВБ

Скувајте (можете и на пари) и / или пржите у крекерима и испод бешамела.
А шта је новије?
Икра
ДоннаРоса, најбољи непријатељ добра. Прокувајте на најједноставнији начин и са кремастим сосом, уједно и најједноставнији.
Можете се, наравно, збунити. Једном смо на корпорацијској забави имали такву салату:
кувани броколи
свеж парадајз
свежа паприка (семафор, али није потребан)
кувана јаја (али ово је више за количину готовог производа, можете и без њих)
слабо слани лосос
мајонез.
Броколи - у малим цвастима, остатак у коцкама. Ако је на столу, онда у слојевима, подмазујући мајонезом, ако је у једноставности, онда све помешајте. Прилично укусно, често то радим за Нову годину
ДоннаРоса
Икра, Наговорио сам, куваћу и јести са маслацем, као и увек.
ДоннаРоса
$ ветЛана, Не, лења сам.
Камилица
ДоннаРоса, пре неки дан сам купио готову салату са броколијем. Обично ово не купујем, али овде ме занима. Имао је укус корејске шаргарепе са шаргарепом. Занимљиво по укусу.
око
Цитат: ДоннаРоса

Икра, Наговорио сам, куваћу и јести са маслацем, као и увек.
рендани сир притруси ...
нила
Цитат: ДоннаРоса
Тако да могу да направим брокулу тако супер укусном, али без страшних напора?
Често правим ову салату са броколијем.

ЗЕЛЕНА САЛАТА
Скувати 1 филе или пилећа прса (скухам га на пари) и исећи на коцкице
400 - 500 грама брокуле (смрзнуто) Кувајте у кључалој води 2-3 минута, а затим ставите на сито и под хладну воду. Броколи треба да буде чврст, не прекуван). Такође можете да кувате и за пар. Раставите на велике цвасти заједно са ногама.
300 г шампињона, исечено (ако је велико - онда 1/4, али боље мало, па исећи 1/2 или чак цело). Пржити на раст. уље.
4-5 малих киселих краставаца исечених на 4 дела (пола малог прста)
Све помешајте и зачините мајонезом и каријем. Соли по укусу.
ДоннаРоса
Цитат: ока

рендани сир притруси ...
У РЕДУ. Хвала.
Омела
Девојке, баците рецепт за сољење прса, пзхл. Суво или мокро, свеједно, али брзо.)
Црумб
Ксиу, можда из ове теме која метода је погодна:

Сољење меса, сланине, шунке

Овде сам свињска прса према овом рецепту сољено, али не можете то назвати брзом ...
Трисхка
А врућа метода неће успети, Ксиусха?
Туманцхик
девојке су за клијање куповале зрна пшенице. Желим да клијам. реци ми како брже и тачније.
Зена
девојке су разграбиле замрзивач, пронашле килограм свјежег сира, поставиле га за одмрзавање .. где да га гурну брзо и не збуњујуће ..
Туманцхик
Цитат: Зена

девојке су разграбиле замрзивач, пронашле килограм свјежег сира, поставиле га за одмрзавање .. где да га гурну брзо и не збуњујуће ..
Гинцхик! у
Тражим рецепт на нашем форумуЧизкејк у шпорету под притиском Оурссон МП5005ПСД
(Туманцхик)
Омела
Цитат: Трисхка
А врућа метода неће успети, Ксиусха?
Ксиусха, не, поруџбину за слано.)

Кросхик, хвала, прочитаћу је.

Цитат: Туманцхик
Желим да клијам. реци ми како брже и тачније.
Ирац, клијао сам само у клијаоцу. Али у банци, такође можете, погледајте овде:

Салата од клијаве пшенице (Омела)

Тражим рецепт на нашем форуму
око
Цитат: Омела

Девојке, баците рецепт за сољење прса, пзхл. Суво или мокро, свеједно, али брзо.)
Ксиусха, ако је посољена, онда на било који начин -5 дана, брзо - дневно - кувајте 10 минута у јакој саламури са луком лука увече, охладите без уклањања до јутра 8-10 сати.
а ако је мало масти и углавном меса, онда пеците са белим луком и зачинима - најбрже (у фолији или рукаву)
Омела
Цитат: ока
брзо - дневно - кувати 10 минута у јакој саламури са лупом лука увече, охладити без вађења до јутра 8-10 сати.
Татјана, а колико соли? Да ли вам треба још нешто од зачина? Моја прса је углавном месна, танка, 1,4 кг .. само извагана. Не желим да печем.
Тусиа Тасиа
Можда послужи пропорција из теме о врућој пушници Хелен Тим? Изгледа да има 100г по литру. Месо није сољено.
око
Ксиусха, чаша соли по литру воде, више љуска, а за боју и укус зачини - зрна црног бибера, лаврусхка.
главна ствар је ставити у кипућу саламуру, оставити је у њој. док вадите, обилно поспите млевеним црним бибером или белим луком. али, упркос томе, ова опција за масну бришкулу, витку, бојим се, биће превише слана. или подесите сол.
ако је танак и мршав, пресекао бих га на пола, преклопио кожом споља, причврстио и кувао са зачинима у шпорету под притиском са најмање воде.
не, све бих то испекао, али ти не желиш;)
Омела
Натасха, захвалити.
Таниа, желео сам слано ... Још пет дана мораш да држиш у саламури. Куда иде Тимкина са својим рецептом!


Додано у уторак, 25. октобра 2016. 20:52

Ево жеж .. Ходам по тим комадима као лисица око павлаке .. не знам како да им приђем.
Светта
Имела, ево одличног рецепта! Мој комшија је то урадио, супер!

🔗


Ох, на страни 33 Златна сланина.
кирцх
Омела, Ксиусха, ако имате прса, па чак и месо, то значи сланину. Обично се испостави да је слана прса оштра. Имајте ово на уму
око
Цитат: Омела
Таниа, хтела сам слано ...
Туманцхик има одличан рецепт, али и за маст са слојем.
Елена Тим
Цитат: Омела
Куда иде Тимкина са својим рецептом!
Не жели, смрзла се попут цуцика док су је вукли по улици.

Нажалост, мој рецепт, који је за пушницу, неће успети. Тамо је мало соли - количина се израчунава за даљу топлотну обраду масти. Али само није погодно за сољење.
Увек правим сланину од Туманчикова, Бог јој дао здравље, добија се невероватна, права белоруска сланина.
Омела
Цитат: ока

Туманцхик има одличан рецепт, али и за маст са слојем.
Не, па, тамо имам и сланину, не чврсто месо.

светта, веза се не отвара. (


Додано у уторак, 25. октобра 2016. 21:12

Цитат: Елена Тим
Увек правим сланину од Туманчикова, Бог јој дао здравље, добија се невероватна, права белоруска сланина.
Видео сам овај рецепт, нема грама.

Девојке, шта ако користите суву со? Хоће ли бити лоше?


Додано у уторак, 25. октобра 2016. 21:13

Цитат: кирцх
Обично се слана бришка испостави оштром.
Људи, па, желе слано.
Светта
Имела, отписао сам је.
Златна сланина
700г свињске масти са месом. међуслој
2 шаке лука. љуске
1 стацк. со
7 стацкс воде
3 зуба. Бели лук
2 кашичице Пристаниште црвена бибер
Вода + сол + љуска = до кључања. Сланину исеците на 2-3 дела, ставите у воду и кувајте 10 минута. Покријте поклопцем и у шерпи ће се охладити на собну температуру. Т. Затим целу тепсију у фрижидеру један дан. Затим извадите, осушите, натрљајте белим луком и бибером. Замотајте сваки комад у пергамент и чувајте у холу. или мраз.

Јео сам, јаааако ментално!
Омела
светта, захвалити! Идем да размислим.
око
девојке, пудинг од карамеле нестаје 2 шоље, како да га боље прикачим на пекарске производе?
Елена Тим
Цитат: Омела
Видео сам овај рецепт, нема грама
Овде је жеж штетно зло, а!
Ако бисте прочитали мало даље, видели бисте да сам тамо радио као лабораторијски пацов - експериментисао сам на себи и израчунао све граме.
Отићи ћу у Вибер, написаћу неку гадну ствар ...
ОлгаГера
Драги наши, штедите!
Недавно је на форуму био рецепт за зеца на јастуку од лука и у рерни.
Прво је требало зеца потопити у слану воду ...
Не могу да га нађем, нисам га означио ... Све је изгубљено! Зец чека, али не могу ништа с тим ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба