Туманцхик
Цитат: Мама Тања
тесто за колаче "Нутс"
која је са кондензованим млеком? врло занимљиво. чекај, слушај
Мама Тања
Ирисхкин, да, они су највише ...
Туманцхик
Цитат: Мама Тања

Ирисхкин, да, они су највише ...
врло занимљиво !!!!!!!!!! требало би да буде брже! поплављени и терени! аввввв! ко ће рећи рецепт?
Анатолиевна
Мама Тања, Попут ових?
Тражим рецепт на нашем форумуХрскави ораси
(ГруСха)
Туманцхик
Цитат: Анатолиевна

Мама Тања, Попут ових?
Тражим рецепт на нашем форумуХрскави ораси
(ГруСха)
Па, не баш Тонецхка дефинитивно није течност. Претпостављам да би требало да сипа. И ја имам ово
Тражим рецепт на нашем форумуОраси, веверице, печурке од прхког теста са куваним кондензованим млеком, чипс од овсене каше и ораси
(Туманцхик)
вин-тат
Цитат: Мама Тања
Девојке! Тражим рецепт за тесто за кексе "Нутс".
На интернету сам пронашао овај рецепт за тесто, конзистенцију павлаке

🔗отовит-печен-в-форме

Туманцхик
Татјана, Хвала Вам много. Треба пробати
вин-тат
ирски, па је и мени постало занимљиво, прочитао сам да су ораси мекши од теста. Имам калуп за гас, ту су, осим ораха, и протеини и печурке, морам да покушам да печем од овог теста.
Туманцхик
Цитат: вин-тат

ирски, па је и мени постало занимљиво, прочитао сам да су ораси мекши од теста. Имам калуп за гас, ту су, осим ораха, и протеини и печурке, морам да покушам да печем од овог теста.
а ја имам један. врло осветљено! Идем са кондензованим млеком. Пећи ћу за викенд
Бабовка
Цитат: Туманцхик
Па шта је са уљима уопште? или заменити маргарин маслацем?
Цитат: Мирабел
Олесиа, 🔗
Препоручујем!
Хвала вам на пажњи на питању. Тражите рецепт за посни колачић који се може направити са посном мајонезом
Туманцхик
Олесиа, покушати ово је... замените мајонез својим и удвостручите стопу. и замените маргарин биљним уљем, али смањите стопу за пола. и тамо ћете разумети мешањем.
еллен
Девојке које траже рецепт за незаслађени биљни колачић.
Туманцхик
Цитат: еллен

Девојке које траже рецепт за незаслађени биљни колачић.
Понудићу рибу
Тражим рецепт на нашем форумуБадеми и рибљи колачићи са кремом од ракова
(Туманцхик)

али у принципу то може бити било који колачић. само смањите шећер и додајте зачинско биље
еллен
ТуманцхикВероватно, нисам била толико љута. Танак слој, исечен на квадрате и одозго посут биљем. Провансалски, мислим.)
Кукичање
Цитат: еллен
Танак слој, исечен на квадрате и одозго посут биљем

Леноцхка, топло препоручујем Тражим рецепт на нашем форуму

Мирабел
Питање САМО за даме!
Неопходно је ферментирати купус ... и ако су ти врло критични радосни дани ... можете ли? или не ризиковати?
Умка
Вика, Не бих кувао ... да вреди чекати 3-4 дана, али ово је моје мишљење и не инсистирам ...
У Русији ових дана не само да су ферментирали купус, већ нису ни покренули тесто ... тако ми је рекла моја бака / прабака ..., то ја радим
Мирабел
Људмила, да, чуо сам за све ово .... нешто тако прљаво може изаћи из купуса ...
па, не можете пећи ни пецива ... али без хлеба, како?
Албина
Вика, у ЦД-у слани купус ће бити мекан и мање хрскав. Тако сви кажу.
Али у вези са тестом, не придржавам се. Штавише, мој ЦД траје недељу дана
вин-тат
Цитат: еллен
Девојке које траже рецепт за незаслађени биљни колачић.
Цитат: еллен
Танак слој, исечен на квадрате и одозго посут биљем. Провансалски, мислим.)
волим Снацк крекер од сира, колачићи са провансалским биљем
Светта
Цитат: Мирабел

Питање САМО за даме!
Неопходно је ферментирати купус ... и ако су ти врло критични радосни дани ... можете ли? или не ризиковати?
Ох, даме, па, реците ми, па, како, КАКО купус зна које дане имате ??? Па нема тога !!! Ово уверење је изведено из црквених канона да „прљава“ жена не може да иде у цркву. Па су га закачили за купус и бог зна шта још. Исто је и са конзервацијом. Ни мама ни ја се тога нисмо придржавале и увек је све савршено стајало у стану !!! Генерално, није било тако давно измишљено о конзервацији, јер раније није било сачувано.
Па, смислили су и мушке и женске дане у седмици, и у различитим тумачењима управо супротно. Такође глупости.На различитим језицима, дани у недељи имају другачији пол, а како то објаснити купусу ???
Купус реагује само на лунарни циклус (као и сав живот на земљи), а затим, ако ферментира без саламуре, суви сољење. Ферментираће, али биће друге количине сока од купуса.
Купус се ферментира на растућем месецу, пожељно 5-6 лунарних дана. Ово је 4-5. Новембар.
Ово се не односи на купус Туманцхик, ферментира се у саламури.
карамела
Девојке, желим да питам о калупима за орахе. Пеку ли се на шпорету? А многи имају површину стаклене плоче. Вероватно је боље да се на овом не кува како се не би огребало и случајно не ударило ногом?
Светта
Дужица. ка, Имам електро стаклену керамику. Материјал је јако јако јак, огреботине су изузетно ретке, а не посуђе, и морате се потрудити да га разбијете. Једноставно, такви облици попут лешника, вафла и слично погодни су само за гас, јер их пламен равномерно загрева по целој површини. А на плочи за кухање такви облици ће се загревати само на додирним тачкама, што чини проблематичном употребу таквих облика.
доплета
Цитат: ирис. ка
Пеку ли се на шпорету?
Тачно је написала Светта, на бензин. Због тога купујемо електричне уређаје са електричним шпоретима.
Туманцхик
Цитат: Мирабел

Питање САМО за даме!
Неопходно је ферментирати купус ... и ако су ти врло критични радосни дани ... можете ли? или не ризиковати?
Уопште се не оптерећујем


Додато у среду, 02. новембра 2016. 20:42

Цитат: Мирабел
од купуса се може добити нешто тако хркаво ...
зависи само од купуса. ово и у праве дане може бити
Лереле
Донели су ми пакет дуња, желео бих густу мармеладу, реците ми како то да радим, молим вас.
Видео сам, али желим дубље.
Тражим рецепт на нашем форумуЏем од дуња (куван у спором лонцу)
(Хеклање)
$ ветЛана
Лереле, можда је Админ рецепт за Антоновку 5 дана погодан. Постоје карамелизовани комади
Еленоцхка Николаевна
Цитат: Туманцхик
Уопште се не оптерећујем
И управо сам читао о томе данас. Нисам чуо за такве знакове.
Реците ми, рецепт за ушећерени ђумбир.
Туманцхик
Цитат: Елена Николаевна
И управо сам читао о томе данас. Нисам чуо за такве знакове.

потребно је створити тему „Народни знаци“! још не знаш
марина-мм
Еленоцхка Николаевна,
Тражим рецепт на нашем форумуКандирани ђумбир
(Админ)
Лереле
$ ветЛана, Ја бих џем, Цроцхет има кришке, и она ће мени дати џем
$ ветЛана
Цитат: Лереле
Кросхи је
Црумб!
карамела
Цитат: Туманцхик


потребно је створити тему „Народни знаци“! још не знаш
Она није, „Народна знамења и сујеверја“.
Таиа
Цитат: Лереле
Донели су ми пакет дуња, желео бих густу мармеладу, реците ми како то да радим, молим вас.
Видео сам, али желим дубље.

Правим џем у рерни. Испада као мармелада, исекао сам је ножем. Волим овај џем од дуња.
Дуње сам исекао на комаде, уклонио махуне семена. Ставим дуњу у котао, сипам чашу воде, покријем поклопцем и пустим да омекша. Густину контролишем кључањем воде из котла. Кад видим да је дуња прокувана, пролазим помоћу потапајућег блендера, самељем је до жељене конзистенције. Сипам шећер и подесим да се кува још 10 минута, а затим сипам пире у плех, ставим у рерну на конвекцију на 130 гр.
У пећници се џем постепено згушњава, постаје мед. Масу повремено мешајте тако да се ивице и горњи слојеви помешају.
Владзиа
И мислим да има неке истине у овом „популарном знаку“. Напокон, већина нас се данас осећа лоше. А овде кроз не могу, ферментисани купус. А у кухињи сакраменте треба да обављате само у добром расположењу. Али, ако се осећате сјајно, онда не требате обраћати пажњу ни на један дан у календару. Не? Погрешно?
Матаниа
Здраво корисници форума)))
Тражим рецепт за кување меса, велики комад у спором шпорету на путеру.
Овај рецепт је био / је на нашем форуму. Али не могу да га нађем ... И покушао сам преко претраживача, и тражио сам рецепте, не ... Можда тамо где сам стигао између очију .. Помозите, молим вас
Цхуцхундрус
Матаниа
Цитат: Цхуцхундрус

Матаниаможда овај?
Тражим рецепт на нашем форумуМесо по рецепту с почетка прошлог века
(Гаша)
Ураааааааа! Хвала и боооо!
Винокурова
Цитат: Туманцхик
зависи само од купуса
од сорте или из неког другог разлога?. или она која би требало да се смрзне за сољење, или не би требало? .. Питам се .. ако неко зна где, нека је пошаље!
Туманцхик
Цитат: Винокурова

од сорте или из неког другог разлога?. или она која би требало да се смрзне за сољење, или не би требало? .. Питам се .. ако неко зна где, нека је пошаље!
да уопште није јасно из чега. пре пар недеља мој супруг је купио огромну главицу купуса - 10 килограма, других једноставно није било. а ја сам хтео кисели купус до ивице. напола ферментирано одједном. добро знате рецепт. а половина је лежала на балкону. Увек то радим. и тако је изашла прва серија. одмах смо га добили. за недељу дана од како сам ферментирао другу половину. одједном зујање. а сад бам! попео се да се положи на обале јуче - мекан. све једно - купус, рецепт, вода и сол. уопште није било „случајева“. тако да ....
али никад не клонем духом. меко кувати добро, у котлетима, у салатама ... укратко. јести.
Једина ствар! друго полувреме је било веће. а однос саламуре / купуса је премашио према купусу. помешан са великим потешкоћама. нема више разлика.
Светта
АленКа, чак и прхки у киселом купусу могу бити због чињенице да је ферментација настала погрешним бактеријама. То се понекад дешава са домаћим јогуртом.
Како то избећи у купусу - не знам, имао сам ово само 2 пута. Сумњам у себе да кршим режим Т.
Туманцхик
Цитат: светта
непрозирност у киселом купусу
Ово уопште нисам видео. уф ... уф ...
било је мекано, али тако
Светта
Цитат: Туманцхик

Ово уопште нисам видео. уф ... уф ...
било је мекано, али тако
И сама сам била у шоку! У почетку је све текло као и обично, запенило се, а затим је саламура почела да се замућује, а како је изношена на хладно, саламура је постала вискозна, провидна. Имао је укус као обичан купус, а не мекан, добар. Опрао сам је из ове саламуре и појео. Апсолутно нормално. И тако ми је био желе два пута у 15 година.
марина-мм
светта, једном кад сам добио и тако вискозни купус, прочитао сам да је разлог за малу количину соли можда.
И заправо, тада је сипала мало соли у купус, али на око, ја сам то тада исправила, мало стање купуса се поправило, с обзиром да су прхљаји примећени још у процесу.
Светта
марина-мм, Никада, НИКАДА не солим купус на око, већ само сол тежине купуса. Стога, не могу имати недостатак соли. А шмркавац је био ...
марина-мм
светта,
Светта
Цитат: марина-мм

светта,
Тако ...
Елена Бо
Све је у соли. Ако користите јодирану сол или сол са адитивима против лепљења, биће мекана и прхка. Треба вам камена сол, она која меље бр. 1.
Винокурова
Па, шта са њом, пргава, да нешто уради?
Цитат: Елена Бо
Ако користите јодирану сол или сол са адитивима против лепљења, биће мекана и прхка. Треба вам камена сол, она која меље бр. 1.
тако да сам и ја почео да размишљам о соли кад су девојке почеле да причају о соли ... није само то што кажу да јодирана сол није погодна за конзервацију
Елена Бо
Цитат: Винокурова
Па, шта са њом, пргава, да нешто уради?
Исперите, замрзните и кувајте супу од киселог купуса.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба