Колачићи Лубенице кришке

Категорија: Пекарски производи
Колачићи Лубенице кришке

Састојци

пшенично брашно 270 г
маслац 150 г
гранулисани шећер 120 г
јаје 1 КОМ.
со прстохват
ванилин укус
прехрамбене боје (црвена, зелена)
црне грожђице 50 г
сувог квасца 1 кашичица

Метода кувања

  • Умутите путер на собној температури са гранулираним шећером. Додајте јаје, сол, ванилин, а затим умешајте брашно са квасцем и рукама умесите глатко, пластично тесто. Поделите га на три дела: 1 део око 2/3 целог теста, а преосталу трећину поделите поново на два дела - већи и мањи. Средњи део теста не додирујемо, али остатку додајемо боје: црвени у већем, зелени у мањем. Поново добро умесити, умотати у фолију и ставити у фрижидер на два сата.
  • Колачићи Лубенице кришке
  • Затим вадимо тесто и од црвеног дела смотамо кобасицу пречника око 5 цм.
  • Колачићи Лубенице кришке
  • Разваљајте правоугаоне колаче од белих и зелених делова, њихова дужина треба да буде једнака дужини црвене кобасице, а у ширини: бела = обим кобасице, зелена - мало шира. Сада пажљиво умотајте црвени, средишњи део „лубенице“ прво у белу торту, а затим у зелену.
  • Колачићи Лубенице кришке
  • Колачићи Лубенице кришке
  • Добијени колут умотамо у филм и вратимо га у фрижидер, сада на дуже време. Држао сам га у нултој комори 4 сата. Сада остаје да сече ролат на кришке дебљине 0,5 цм, утисне кости сувог грожђа у тесто
  • 🔗
  • и пећи загрејано на 180О томе рерна 10 минута. Извадивши готове колачиће, не пуштајући да се охладе, одмах смо пресекли сваки круг на пола.

Јело је дизајнирано за

око 30 комада

Време је за припрему:

око 7 сати

Програм кувања:

пећница

Белешка

Разни извори негде помињу различите ауторе овог рецепта - Раецхка, негде Свеетис - у сваком случају, хвала аутору на тако радосном колачићу.

Жирафа
Тако морате набавити боје. Поред жуте, није било ни других. Неопходно је читати Темка да би се образовао. Колачићи изгледају врло примамљиво. Весело.
Летњи становник
Весели колачић Уклоњен у обележиваче
Таниулиа
Ларисса, како је лепо с тобом, пекла сам тако давно, мада код мене није тако лепо

Колачићи Лубенице кришке
Аксиома
доплета, узми моје колачиће „Клинови од лубенице“:

Колачићи Лубенице кришке
кубаноцхка
Ох, доплета, захвалити!
Моја ћерка студира у дечијем телевизијском студију, које се зове „Лубеница“. Опседнута је сликама лубеница. Сад јој плетем џемпер са клином од лубенице. Свакако ћу јој испећи такве колачиће, могу да замислим њену реакцију
валвери
И ево мојих лобула!
Колачићи Лубенице кришке
доплета
АКСИОМА, валвери, дивне кришке! Лепота! Хвала на извештајима! Кубаноцхка, и хвала! Покажи ми џемпер?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба