Цхарлотте или кад ти се свидело на први поглед ...

Категорија: Пекарски производи
Цхарлотте или кад ти се свидело на први поглед ...

Састојци

Јаја на собној температури 4 ствари.
Кондензовано млеко 1 цан
Брашно 1 кашика кашике
(240 мл)
Прашак за пециво 1 кашичица
Цимет укус
Јабуке средње величине 5 комада.
Мало лимунове корице
Суво грожђе 2 кашике кашике л.
Ораси
(суво и грубо исецкати)
3 кашике л.
Облик пречника 26 цм
прекривен папиром за печење

Метода кувања

  • Мешајте миксером јаја, кондензовано млеко и просејано брашно са прашком за пециво.
  • Ољуштите и ољуштите јабуке, исеците на колутиће и обложите калупом. Поспите орасима. суво грожђе. зест и цимет.
  • Сипајте тесто у калуп. Пеците 30-40 минута. док не порумени. Охладите и поспите шећером.
  • Цхарлотте или кад ти се свидело на први поглед ...
  • Цхарлотте или кад ти се свидело на први поглед ...

Јело је дизајнирано за

12 ком.

Време је за припрему:

45 минута

Програм кувања:

Загрејте рерну на 190Ц

Белешка

... Да да. управо на први поглед и даље читање Марининог рецепта / маринкара / из Љ. Одмах сам заиста, заиста желела ову лудо укусну и лаку за кување шарлоту! Чим речено него учињено! Препоручујем!

Твист
Натасха! Врло апетизирајућа шарлота. Некако сам и ја желео „први пут“. Означавам
натапит
Марин, хвала! : росе: обавезно пробајте - једноставно, брзо, укусно!
АллаВ
Јуче сам испекао шарлоту, али није се појавила, иако су је чланови породице свеједно појели и рекли да је врло укусна! Хвала на рецепту!
натапит
чудно ....: - \ можда сте заборавили прашак за пециво?
АллаВ
Нисам заборавио прашак за пециво, урадио сам све по рецепту, покушаћу да га испечем поново, за викенд
Твист
Натасха, хвала на рецепту! Овог пута нема фотографије. Управо сам скувао пуно ствари за госте, нисам стигао мало и готово одмах појео шарлоту из рерне. Испало је врло бујно и високо. Све су то појели до мрвице!
Снимаћу је у опуштеној атмосфери и поставити фотографију.
Црумб
Цитат: Твист

Испало је врло бујно и високо.
Марисх, јеси ли и ти мешала брашно миксером? Или ручно? Сјај обично добијем ручним мешањем брашна, чак се и бојим миксером, испостави се да је тесто закуцано ...
Твист
Кросх, мешам га миксером. Када се смеша од јаја истуче, смањим брзину и додам мало брашна.
Црумб
Цитат: Твист

Успоравам
На минимум?
Твист
Да, на минимум.
Маргусхка
можете ли то учинити у мултиварку?
а други образац питања треба да буде висок?
Желим да печем, могу чак и да замислим њен мирис!
натапит
да, испало је високо, али не знам за мулти
Соњина мама
Ја поново . Јуче сам испекао вашу шарлоту, али ни она ми није пала на памет. Али тесто ми се заиста јако свидело, сигурно ћу га поново испећи. Натасха, колико грам брашно у вашој чаши? Сипао сам 150г, зар није довољно? А следећи пут ћу узети слатко киселе јабуке, исећи их на коцкице. Испекао сам је пребрзо, чудно на мојој рерни, унутра је било влажно, а онда сам тек схватио да је могуће покрити фолијом и смањити температуру. Ништа, узећу у обзир све грешке и покушаћу поново!
натапит
ПРОСЕЧНО У ЧАШИ (240 мл) брашна од 140 до 150 гр! чудно, увек ми порасте и савршено изађе. покушајте да повећате време печења тако што ћете благо смањити температуру са 190 "С почетне након 25 минута на 170" С.
Соњина мама
Можда је лакше подесити 180 степени одједном, шта мислите?
калина
Ни ја нисам успео - гумијастост је повећана, иако сам ставио прашак за пециво. Чини ми се да се сок од јабука сливао на тесто и давао му мало гуме (((
Федра
Хвала на рецепту, све је одлично прошло, све је кренуло нагоре. Само сам ја одлучио да јабуке исечем на коцкице и карамелизујем.Све је врло укусно, већ завршавамо
натапит
Цитат: калина

Ни ја нисам успео - гумијастост је повећана, иако сам ставио прашак за пециво. Чини ми се да се сок од јабука сливао на тесто и давао му мало гуме (((

Кувала сам строго по рецепту и све ми је пошло за руком! без гуме!
Цитат: пхаедра

Хвала на рецепту, све је одлично прошло, све је кренуло нагоре. Само сам ја одлучио да јабуке исечем на коцкице и карамелизујем. Све је врло укусно, већ завршавамо

Драго ми је што је све успело јер је торта веома вредна!
Кокосха
А ја имам гумено тесто Иако је испала тако лепа торта !!!! :(
У тренду
И ево мог дела чудотворне шарлоте.

Цхарлотте или кад ти се свидело на први поглед ...

Гости су питали зашто тако мали комадићи. Свима се то јако свидело.
Црумб
Цитат: калина
Ни ја нисам успео - повећана гуменост

Цитат: Кокосха
А ја имам гумено тесто

Девојке, ко ће вам рећи зашто настаје та гуменост?

Нисам је још пекао, али већ је гумираност Плашим се ...

Како се чувати од ње ...
Фениккк
Гуменост може дати тајни састав кондензованог млека. Уместо тога, 150 г шећера ће направити класични ГОСТ бисквит.

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба