Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка

Категорија: Специјални хлеб
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка

Састојци

1. обележивач
Вода 50 мл
Јаје 4 ствари
Шећер 3 кашике л.
Пшенично брашно 2 шоље (460 мл)
Квасац 2 кашичице
2. обележивач
Со 0,5 тсп
Шећер 2 кашике кашике л.
Ванилин шећер 1 кашика кашике л.
Пшенично брашно 1 шоља (230 мл)
Квасац 0,5 тсп
Суво грожђе 0,5 чаше (више)

Метода кувања

  • 1. Уклоните калуп и наместите весло за мешање.
  • 2. Додајте састојке у прву обележивачицу рецепта.
  • 3. Ставите посуду у апарат за хлеб.
  • 4. Изаберите мени Руски кувар или Специјална (за ЛГ) или Основна (за остале моделе) кора Светла или Средња (није тамна !!!)
  • 5. Након започињања 2. серије додајте састојке 2. обележивача редом без мешања.
  • 6. После звучног сигнала додајте суво грожђе.
  • 7. На крају поступка, извадите образац са производом, користећи рукавице

Јело је дизајнирано за

750 г

Време је за припрему:

3 сата 30 минута

Програм кувања:

Руски кувар, директор; средње коре

Белешка

Веома укусна ускршња торта, неупоредива са оном из продавнице.

Ако желите густу и хрскаву кору, додајте путер: 4 - 6 тбсп. кашике.

Олга из Вороњежа
Хвала на рецепту! Веома корисно!
хлебопек
Цитат: Олга из Вороњежа

Хвала на рецепту! Веома корисно!

Задовољство ми је! Користите своје здравље!
кобринцханка
хвала на рецепту, врло занимљиво. Дефинитивно ћу пробати вечерас. Волим експерименте.
Олга из Вороњежа
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка

Још га нисам пресекао, али мирис је био ...
хлебопек
Веома лепо. Како пробати - напиши!
татјанка
Ох, могу ли добити комад, изгледа тако апетитно
Олга из Вороњежа
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка

И комад за посластицу! Извините што нема довољно кандираног воћа (колико их је било при руци),
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка

Кувала сам смањењем количине шећера, а мужу се то није свидело. Био сам добро.
Укусна ускршња торта, обележена. Хвала још једном
татјанка
А унутра није ништа мање лепо од споља. Олга из Вороњежа, хвала на посластици. Изгледа да ћете морати да кувате не чекајући Ускрс, узмите узорак такорећи.
хлебопек
Цитат: Олга из Вороњежа

Кувала сам смањењем количине шећера, а мужу се то није свидело. Био сам добро.
Укусна ускршња торта, обележена. Хвала још једном
Такође ми је укусан, па сам мало додао количину шећера (док сам писао рецепт)
тат135
Хвала вам пуно хлебобек на одличном рецепту за торте! Успело је добро, али постоје два питања.
1. Да ли ставите пола чаше сувог грожђица или прво намочите, а затим одмерите пола чаше?
2. Врло танак слој горње коре је избио мехуриће у последњем кораку печења. Како то избећи, покушаћу да приложим фотографију.
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка
хлебопек
Само оперем пола чаше плавих сувих грожђица (одмах измерите).
Моја горња кора била је густа и хрскава (мада није ништа учинила)
* Ната *
У мојим упутствима за ЛГ-2002, у готово истом рецепту, додатно је присутно 6 кашика путера, а да ли сте пекли колач без путера?
хлебопек
Цитат: * Ната *

У мојим упутствима за ЛГ-2002, у готово истом рецепту, додатно је присутно 6 кашика путера, а да ли сте пекли колач без путера?

И са маслацем и без њега. са маслацем, кора је густа, без уља - танка. Сада ћу додати рецепту ...
И не можете то поправити
хлебопек
Ако желите густу и хрскаву кору, додајте путер: 4 - 6 тбсп. кашике у првом обележивачу !!!
ЈулиаК
Ја сам почетник пекар :) Један хлеб према упутствима из ЛГ-а није успео :( А овај рецепт за ускршњи колач поклапа се са рецептом из упутства, само је тамо написано 680 грама па, пошто су сви рецепти на сајту су доказани, покушаћу да печем!
хлебопек
Цитат: ЈулиаК

Ја сам почетник пекар :) Један хлеб према упутствима из ЛГ-а није успео :( А овај рецепт за ускршњи колач поклапа се са рецептом из упутства, само је тамо написано 680 грама па, пошто су сви рецепти на сајту су доказани, покушаћу да печем!

Па, не баш исто, имам још написаних шећера. Иначе, ако вам се током месења теста чини превише течним, не обраћајте пажњу и не додавајте ништа, требало би! Главно је тачно све измерити!

% Неће бити довољно течности?%

ПС. Јаја су такође течна, тако да течности има довољно!
НАС
Колико брашна у грамима
хлебопек
Цитат: НАС

Колико брашна у грамима

Искрено, то никада није мера у грамима, зар вам није лакше да у мерну чашу улијете 460 мл?
Нетворкер21
Захвалити! А ако нема ванилин шећера, можете ли добити више ваниле и редовнији шећер?
Вицхка
Девојке, ко је колико мерио брашно у грамима?
Мени је прикладније користити у грамима.
хлебопек
Цитат: Нетворкер21

Захвалити! А ако нема ванилин шећера, можете ли добити више ваниле и редовнији шећер?

Не препоручујем сипање чисте ваниле, лако може да има горак укус. Боље уместо ванилин шећера, сипајте га!
Елена Бо
Цитат: хлебопек

Не препоручујем сипање чисте ваниле, лако може да има горак укус. Боље уместо ваниле, обични шећер, сипајте!
Ванилин је горак - вештачки укус. Ванилија - махуне ваниле, немају горкаст укус.
хлебопек
Цитат: Елена Бо

Ванилин је горак - вештачки укус. Ванилија - Махуне ваниле, нису горке.

Само сам побркао имена
Нетворкер21
Хвала свима!
фамо4ка
Када додати путер?
хлебопек
Цитат: фамо4ка

Када додати путер?

У првом обележивачу путер мора бити омекшан!
маестрорек
Не могу да се похвалим данашњим стварањем своје супруге:
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка
Прва палачинка - и делује не грудасто, само „капа на једној страни“, али то су ситнице ...
Окусићемо је сутра!
хлебопек
маестрорек! Једноставно прекрасна !!! и надам се да је врло укусно
маестрорек
Христос васкрсе! (или заједно, како желите!)

Пробали смо нашу торту.
Ускршњи колач у апарату за хлеб у два језичка
Наравно, далеко је од праве ускршње торте, тесто за које кошта 2-3 дана: испоставило се да је растресито, али невероватно укусно! Ванилин није горак, благо киселе грожђице додају пикантност. Као у тој реклами, „топи се у устима, а не у рукама“!

Ко је рекао нешто о првој палачинки?
хлебопек
А мој није лабав, можда сте мало забрљали око рецепта?
вулкан
Цитат: ВС НИКА

Девојчице, ко је мерио количину брашна у грамима?
Добио сам 145 грама у једној мери, односно брашно је порасло на 290 + 145г.
Али ипак, овај колач је изашао много сувији и не тако прозрачан као када се ручно меси за 2 кг брашна))) Иако је порастао готово како би требало.
С обзиром да у четвртак нисам могао ништа да урадим, ова опција је много помогла.
малвинка
Укусна ускршња торта! Јуче сам пекла по истом рецепту из књиге за свој ХП.
Селмаиа
Реците ми зашто се прави други обележивач? Упознајем већ више рецепата))))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба