иара
Само сам хтео да питам, Азаз је био испред. Али свеједно, ЗАШТО је шпорет за млеко?
Грипана
Дакле, господине, још нисам шездесети.
Цитат: азаза


Зашто вам треба шпорет за млеко? У одличној млечној каши од 60 ке! Ништа не бежи, а ни неће.

Девојке, зашто зашто? Јеси ли схо? Имамо тако сјајну тему! Ту је и ефекат воденог купатила, а сос је диван! Треба ми:
1. Направите биљне инфузије
2. За загревање чоколадне кутије (често је имам)
3. Направите кондензовано млеко
4. Кување млечне каше
5. Одличне креме и сосови.
Лозја
Не, не парно купатило, већ водено купатило. Да, шпорет за млеко је ствар, некада сам за кување узимао креме, глазуру, кондензовано млеко, кључало млеко и не стајало преко њега итд. Кључа млеко и кува кашу.
Грипана
Па да, водено купатило, водено купатило. Хвала, Ксиусха.
А тема је овде - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=106386.0
нила
Ох, док сам био одсутан, била је таква насип: пића: Ја сам отприлике иста ... Када сам купила ХП, и моја рођакиња се купила у потрази))) као резултат, хлеб купују у продавници ! Недавно је имала годишњицу. Купио сам јој МВ ОРИОН на поклон :) Мислим да иду на дачу, посла има до грла, бензин може добро доћи. Истина, сећајући се да је скептично гледала мој мулти, толико сам пажљиво почео да наговештавам. А она - не треба ми! Морао сам да узмем ОРИОН и одем да се пресвучем у ЗЕЛМЕР сушару али је и она беспослена... На питање како се суши, шта сте осушили? примљено као одговор, па нема плода! Јасно је - е / ен имамо драгу! Мислим да је било потребно дати старомодне паре
Грипана
Па, вероватно то треба да осетите и имате жељу за кухињским звонима. Свим домаћицама бих на силу представио мултиварке на државном нивоу! Тако да су сви срећни!

Лика_н
девојке, ово је питање које ме мучи, схватио сам да под нашом „Кларом Захаровном :))“ није реално купити резервни уклоњиви покривач у Украјини, али можете купити од модела Бранд ... велепродаја , тако да читав спектар задовољства ...

Шта мислите, а не трпите сумње, мирише на рибу или месо и како ће мирисати млечна каша.
Лозја
Цитат: Лика_н

девојке, ово је питање које ме мучи, схватио сам да под нашом „Кларом Захаровном :))“ није реално купити резервни уклоњиви покривач у Украјини, али можете купити од модела Бранд ... велепродаја , тако да читав спектар задовољства ...

Шта мислите, а не трпите сумње, мирише на рибу или месо и како ће мирисати млечна каша.

Резервни поклопац је у реду! Јер сва коришћена мултиварка виси на њиховим поклопцима - у том смислу има свакаквих мириса и ружноћа.
Лика_н
па можемо наручити колико, а ми ћемо прерачунати колико коме ...
Појаснићу - говорим о унутрашњем уклоњивом поклопцу за модел 60.
Лозја
Цитат: Лика_н

па можемо наручити колико, а ми ћемо прерачунати колико коме ...
Појаснићу - говорим о унутрашњем уклоњивом поклопцу за модел 60.

Јасно је у вези са којим, али да ли тачно одговара? Касрулки су другачији!
анннусхка27
Реци ми, да ли динсташ поврће, паприкаш, паприкаш или пиринач? И ако на Приручнику на 120 степени. само поврће и путер, да ли ће бити у реду?
Таиа
Цитат: Грипана

Дошао сам код вас да ћаскам уз светло, немам са ким више да разговарам о мултиварки, хлебу, као на мојој омиљеној веб локацији. Па, нисам окружен зналцима овог добра! Не, спор шпорет је супер.

Реч по реч изразила је моје мисли.
Моји пријатељи и познаници слушају овакав апарат за хлеб, спори шпорет, апарат за сладолед и машину за судове. Све информације добијам само овде на форуму.Иако је пре 25 година, када сам купио веш машину, реакција била шок, потпуно неразумевање. Сада су ово обични кућни апарати. Стога смо овде „напредне“, модерне домаћице.
ИРР
Цитат: Луисиа

ИРР, не завиди! Одједном, девојке заиста добијају практични хибрид марке дек.

Па, да, кошер, некошер, ако не кошта трећину вишеструких трошкова, генерално цоол. Ако можете да купите нови цртани филм за житарице са млеком. па ... како се не би растао са сном. Јефтино, попут Сцарлетт.
ВисхенкаСВ
Девојке, пропустио сам нешто у вези са уклоњивом плочом. Где га дају? .. Али хостесе смо ми, да. Овде седим, ћаскам са вама, а моје перило се пере, хлеб пече, купус се динста, пита од јабука се пече, мој син ће доћи да једе вруће ЦАМ ... као! Да ли сам стварно ја та љубавница, Млин
Кети
Девојке, поздрав свима! Купили смо цртани филм ДЕКС-60 за пријатеља (написао сам горе). И тако, приликом куповине, продавац је притискао различите тастере и чинило ми се (сада већ може ... чинило се) да је цртани тамо нешто рекао. Мислим, ох, ох, она такође говори. А пошто је у продавници било пуно људи, нисам чуо о чему се ради. Генерално, питам, па, да ли сте нашли где цртани причају? Она каже да није. Генерално, да ли сам имао проблема са радошћу за пријатеља мултимилионера? Зар нико ни са ким не разговара?
окиц0707
Цитат: нила

Чак сам и кувао капелин и смрзнуту харингу (конзервирану храну), а они су најмириснији и ништа ...
Постоји један трик за „мирисни“ капелин и харингу - пре кувања исперите (немојте потопити!) Раствором воде + сирћета 50/50, мирис постаје, као када кувате обичну рибу!
Грипана
Цитат: укка

Можете ли им одржати мајсторске течајеве ???
Моја родбина је прво искоса погледала цртић, али када су били присутни током процеса, заинтересовали су се !!! Сад једна од снаха, то сигурно знам, жели !!!

Покушавало, трудило се јако, бескорисно. Боље плесати уз тамбуре у близини шерпи.
О риби. Немам мирисе у цртаном, јер се парим у фолији или са маринадом од парадајза. А остатак кувам у другим посуђем-техникама. Али мислим да је ипак боље имати вишка. чинија за рибу. Па, некада смо у доба пре кувања кували супу од млека, меса, компота и рибе у различитим шерпама.
солек_труд
Данас сам се пожалила због свог избора мултиварке.

Направио сам тепсију од свјежег сира по истом рецепту који сам направио у Панасоницу, на крају сам добио само тихи ужас - био сам ужасно узнемирен, тепсија је била моје омиљено јело у спором шпорету и Дек се није снашао, очигледно ћу морати да продам и још узмем Панасониц. Ко је правио тепсију у Деку? какви су резултати
Камусик
Резултати, сигуран сам да ће ме многи подржати! Не треба очајавати и доносити исхитрене закључке, можда сте негде забрљали (). А шта заправо није у реду?
солек_труд
Резултат је сређен, низак, не тако нежан, укус је потпуно другачији. Не знам како да убацим фотографију.
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
анннусхка27
У Дексу увек добијем пекарске производе, стално печем различите пите са содом и квасцем, кексе. А тепсије су увек биле проблематичне, испећи нешто друго.
Па ипак, када печете, посебно са содом, не можете да отворите поклопац, први пут такође нисам добио Зебра питу, сада је чак и смешно да се сетим.
Лозја
па, тепсије са скутом су минус Дека, ово је већ много пута речено. Због различите снаге мултиварке и различитих температура у Пекари у Панасу и Даку, резултат је другачији. Али ево како еукус може бити различит - овде нисам разумео.
Покушајте на приручнику, око 100 степени. Тачно, не знам како се приручник загрева - само одоздо, попут пржења-кувања, или одоздо и одозго, попут печења. Девојке су, чини се, испекле нешто на Приручнику и више пута се чинило да је све успело.
Грипана
Никад не очекујем да се дигне од тепсија, тесто је и даље теже од кекса. Имам исти рецепт у употреби, кувам у рерни, две карикатуре, имао сам искуства у производњи хлеба, у микроталасној. Окус је готово исти (печен, наравно у рерни). Не могу да замислим шта би тамо требало пећи, да треба да продате мултиварку
русја
солек_труд,
али што се мене тиче, испало је да је то врло лепа тепсија, али чињеница да се слегла, па можда и из чињенице да сте је оставили у цртаном филму са затвореним поклопцем. Данас сам имао скут-лењивца, а такође и магарца због чињенице да сам стајао у цртаном, обично не вежбам ову ствар, само отворим поклопац и пустим да одстоји неко време, охлади се, па онда извадите ако је деликатно печење и ако се одмах извуче, може се оштетити. Иста ствар се дешава са омлетима.
Генерално, не доносите исхитрене закључке, јер су вас девојке већ саветовале и експериментишу са временом и начинима рада, имате тако сјајну прилику за ово у мултифункционалном ДЕКХ-у и не враћајте се „у плуг и ралице“
ИРР
Цитат: Лика_н

... то јест, или ће се неко у Москви одвезати и покупити у компанији, а ако кренете, онда да, товар је мало обиман.

ако у возу на царини покупе са 80 капа ... све се може догодити. Да ли се сећате да су точкови (они се неће помињати до ноћи) предати неколико пута неколико пута (не главна серија). Ох, и успут, што се тиче точкова, Лика, користиш ли своје? Ја не

Слушајте, купите универзални амваи (одбија све мирисе) - можете га опрати за посуђе и главу, ако је потребно, разблажите и траје годину дана, па, ох, исцхо трошите новац на поклопце. И тако не, не одвраћам никога ако сте тако љубазни и жао вам је папуча

солек_труд,- имате цоол тепсију, само сте перфекциониста

покушајте да печете ручно на 150. морате погледати у марку сигурно, они су тамо отголиатсиа преко скут са различитим успехом.
ИРР
Цитат: ирисска

... да, плус трошкови испоруке.

воо-т

штавише, биће још половине превоза. Особа ће морати да пошаље на неколико десетина адреса (тачније, 60-70, ако Жења купи 10 комада у једној руци). Да ли ћеш наћи таквог свеца? Ако је тако, смилуј му се. нова пошта ће додати 20 гривна.

схл. било је времена, сви су се сложили да ферментирају своју непомичну луфу крпом и били су одушевљени. Стога, сада кажем - ах, хајде, немојте заваравати оно што ја и ја немамо, девојке

схл. схл. ако је заиста потребно то што већ шкрипи, лакше је преко пријатеља - пар ствари. И наравно да ће бити малопродаја.
Лика_н
ИРР, Заборавио сам на њу, ево пилетине, и сетио сам се да имам нешто занимљиво, и желео сам да покушам ... тако да видите да је све искључено од топлоте ... ништа, сад ће постати хладније, све ће бити сетио се где, шта сам сакрио (како само та занимљива кухиња, капирам, ни не постављају питања ... само уздишу и питају, не желим ништа друго ...) само сам узнемирен то до сада изгледа да ништа није.

не, па, јасно је да ће сви тренуци требати бити промишљени.

ако је мало вољних, онда је јасно да можете живети, а цена неће бити баш занимљива ... а онда, никад се не зна, одједном ће их с временом бити могуће купити у Украјини .. и ми ћемо имати свој део.
ИРР
Цитат: русја

Било који хир за вас, имајте на уму: 🔗
готово све радио на исти начин, Токо је додавао свеже јабуке и кандирано воће Кросхинс. Још је остао један лаваш, били су велики, а производ је био само 500 грама, па мислим да и даље можете да га направите са динстаним купусом

ох, то је глупа глава, укусно

Потврђујем, ухвати директна веза Некако тако, зар не? може бити са различитим пуњењем - и слатким и сланим.
солек_труд
Девојке, хвала вам пуно на подршци, охладила се - био је доброг укуса, моја сестра и нећакиња су га згазиле за једно седење)) У почетку сам била врло узнемирена, али онда сам помислила да је то можда било због чињеница да је тамо стајала 5 сати на грејању, можда преекспонирана на време (85 минута), или можда зато што се дек "3-д" загрева. Покушаћу да поновим све и испечем ручно, нико не зна колико степени има у Панасу?

Иначе, једног дана сам направио питу са кајсијама и кромпиром-печурком са млевеном пилетином, испало је овако:
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
сочно
Другови, стручњаци, реците ми, да ли је заиста могуће кувати гриз кашу у цртаном филму? и како то исправно урадити?
ИРР
Цитат: сочно

Другови, стручњаци, реците ми, да ли је заиста могуће кувати гриз кашу у цртаном филму? и како то исправно урадити?
стварно. Док млеко кључа, телесни гриз у шољи хладног млека или воде добијате одређену супстанцу, која га, када млеко прокључа, сипа у шерпу и промеша силиконском кашиком. затвори МВ. пустите да вре око 10 минута након овог поступка. Умешајте један разик у процесу. Крњи

схл. зашто сви ћутите, не кувате гриз? тренутне печурке?
Грипана
Не кувам гриз у цртаним филмовима, а печурки још нема. ИРР, паметница, све објаснила!
О уклоњивим навлакама - ако је само навлака тешка око 150 грама (нисам тежио 60-ку, немам је у 50-ом Дек-у, али негде размишљам, лагана је). Дакле 89Кс150 гр = 13 кг
ирисска
Цитат: Грипана


О уклоњивим поклопцима - ако само поклопац тежи око 150 грама (нисам тежио 60-ку, немам га у 50-ом Дек-у, али негде размишљам, лаган је). Дакле 89Кс150 гр = 13 кг
Да, тако је, тежина је једна страна, а друга је по којој ће цијени све то резултирати коначним укупним бројем, заједно са ттр. И зато се поставља питање упутности такве куповине (па, барем за мене лично - имам новац на поклопцу, извините, то није шерпа)
ирисска
Тежина уклоњивог поклопца - 170г.
Луисиа
168г
ирисска
А Дексик и ја смо већ скували адигетски сир
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)

Сада је под притиском, тече доле.

Кувала сам на програму Стев, време 45 мин.
ирисска
Цитат: ГениаФ

Сад желим сир Адигхе попут ирисске (и) Како сам то постигла, неугодно ме је питати ..
Ако желите тачно - укусно је, врло једноставно
И не стидите се, треба да питате
Слушајте овде: 2 литра млека (у продавници имам 3,2%) + 2 кашике. л. кухињска со (не додатна) прокувати на програму за динстање, док треба да прокључа, у посебној посуди припремамо смешу од 2 јаја + 800 мл павлаке (али данас сам имао 400 мл 16% продавнице павлаке + 400 мл домаћег кефира), све добро измешајте (ја такође 2 -3 минута загревам ову смешу у микрону, да не буде хладна).
Како млеко кључа, сипајте ову мешавину јаја и павлаке у млеко уз мешање. Како се загреје, пахуљице ће почети да се стварају, а затим ће све више изгледати
свјежи сир и сирна сирница одвојено. Кад ова сироватка заври, од тог тренутка кувајте 4 минута, а затим све то сипајте у цедило са газом (можете видети на фотографији у претходној поруци), прекријте крајевима газе, затим тањирићем ставите теглу воде од 1 литра на 2 сата, а затим је ставите у мале посуде и у фрижидер.
Ако имате питања и што није јасно - Жења, напишите и питајте
ирисска
Цитат: ГениаФ

Хвала на сиру! : росе: Боре домаће млеко и павлаку, вероватно хиљаду пута укуснију: гирл_ин_дреамс: Свакако ћу то учинити.
За здравље
Домаћи производи су ствар, загарантовани квалитет ће бити врхунски
И још нешто: када сам прокувао млеко за динстање - око 20 минута са затвореним поклопцем, а затим све са отвореним - док млеко не проври и док сир не буде спреман - следим, иначе, никад се не зна, хоће одлучи да побегне
Читав поступак трајао је 45 минута.
ВисхенкаСВ

И још нешто: када сам прокувао млеко за динстање - око 20 минута са затвореним поклопцем, а затим све са отвореним - док млеко не проври и док сир не буде спреман - следим, иначе, никад се не зна, хоће одлучи да побегне
Читав поступак трајао је 45 минута.

И моје млеко је јурнуло преко ивице на чорбу. Некако сам ажурирао Дексик. И сада се бојим, користим само Успоравање, мада је неопходно да млеко прокључа ... Шта да радим ??
ирисска
Цитат: ВисхенкаСВ


И још нешто: када сам прокувао млеко за динстање - око 20 минута са затвореним поклопцем, а затим све са отвореним - док млеко не проври и док сир не буде спреман - следим, иначе, никад се не зна, хоће одлучи да побегне
Читав поступак трајао је 45 минута.

И моје млеко је јурнуло преко ивице на чорбу. Ја сам био тај који је ажурирао Декик
Да ли је млеко побегло са затвореним или отвореним поклопцем?
уопште може да се кува са отвореним поклопцем
ирисска
Цитат: ВисхенкаСВ

И побегло је из затвореног поклопца .... Да ли треба да га отворите?
можете док се млеко загреје кад се затвори, а онда је боље да га отворите - говорим о програму динстања, иначе ће млечној каши требати више времена - али и тада гледам.
Али, да будем искрен, ретко прокувам млеко - немам домаће, а за јогурте - купујте пастеризовано или ултра, можда само за сир.А млечна каша на њиховом програму не бежи ни са затвореним поклопцем (јер се млеку додаје вода).
Зато је боље контролисати процес - уосталом, чисто млеко се често понаша непредвидљиво.
Лозја
У Дек 60 одједном кувам 3 литре млека, домаће. На млечној каши, укључим је на 30 минута, затворим је и одем себи. Само мирно кипи у себи. Али млеко мора бити од познате краве да би било сигурно.
ВисхенкаСВ
Кувам и на млечној каши, али овај пут сам правио ферментисано печено млеко и зато сам морао да га динстам .... или потамним - збунио сам се: гирл_ред: Укратко, требало ми је печено млеко ... Први пут испало је врло укусно ферментирано печено млеко, друго - из неког разлога није успело .. Ретко и лепљиво. Мислим да ћу покушати поново, можда ћу и трећи пут имати среће
русја
Цитат: ирисска

(али данас сам имао 400мл продавнице 16% павлаке + 400мл домаћи кефир)
Па, и како је кефирцхик? ферментирао дуго? били сте у произвођачима јогурта и нисте се тиме хвалили
ирисска
Цитат: русја

Па, и како је кефирцхик? ферментирао дуго? ви сте у произвођачима јогурта и нисте се тиме хвалили
заборавио
да, дуго, 11 сати - 1,0 л млека + 0,5 л креме Буренка 10% + додат кефир из продавнице 100 мл, термостат сет 31,5 - 32,5Ц
Већ сам то учинио 2 пута - испада тако густ кефир, врло укусан
русја
А да ли стављате крему за садржај масти?
Обично ферментирам млеком „Сељанске“ 2,5% масти и беби кефир „Злагода“ -2,5%, не додајем ништа друго
ирисска
Цитат: русја

А да ли стављате крему за садржај масти?
она је само желела да уради тако нешто, испало је као усирено млеко од домаћег млека - густо, укусно
сочно
Цитат: ИРР

стварно. Док млеко кључа, телесни гриз у шољи хладног млека или воде добијате одређену супстанцу, која га, када млеко прокључа, сипа у шерпу и промеша силиконском кашиком. затвори МВ. пустите да вре 10 минута након овог поступка. Умешајте један разик у процесу. Крњи

схл. зашто сви ћутите, не кувате гриз? тренутне печурке?
хвала, само ми реците у ком режиму да га кувам ??? на гашењу ???
нила
Цитат: русја

А да ли стављате крему за садржај масти?
Обично ферментирам млеком „Сељанске“ 2,5% масти и беби кефир „Злагода“ -2,5%, не додајем ништа друго
Девојке, за идеју са кефиром! и шта је такво основно ниже било највише за смислити? иначе је све јогурт, да јогурт

И имамо крај света меланхолија :) капетс-лива други дан без предаха, а пре тога небо је целу ноћ пламтело, као у хорор филмовима ...
Једна радост, рођак из Петера, довео је Белобок и тренутно ћу бити софистициран шунком у ДЕКСИУСХЕ))) Маринирао сам месо од јутра и одмах ми је пала идеја да купим маринатор ... ко га има? вредна ствар?
И опет, ван теме, нисам нашао ниједан рецепт за шунку, може ли ико нос покес

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба