албина1966
Цитат: цхаки2005

албина1966 , и како кувате месо са киселим краставцима?
цхаки2005! Писао сам мало раније, сада сам то мало уредио.
туту
А кад сам то јуче урадио, месо сам маринирао сенфом, мајонезом и зачином за роштиљ. А онда према шеми.
албина1966
Цитат: Зеко

Чини се да је неко збацио Темку ...
: да т. Т. Т. Хајде да сами уклонимо штету.
До јуче сам кувала кашу овако: пиринач на „пиринчу“, хељда на „хељди“. А јуче сам на пари ставио хељду да кува и случајно кликнуо на „пиринач“. Лук сам претходно пржила у чинији. Добро је прокључало и. Дакле, не разумем у чему је разлика између ових начина рада?
лунова-москаленко
Девојчице, цртани филм сам за себе открила на нов начин. Рећи ћу вам више. Мој муж воли пиринач, посебно пржен на уљу док не порумени, а затим заливен водом у којој је растворено неколико коцкица пилетине. Цела ствар се кува (динста у котлу), а затим конзумира пржени пиринач са укусом пилетине. Па, свиђа му се. Као струја, добио сам цртани филм, био сам лењ и скоро да му нисам направио такав пиринач. Па, наговорио ме је да то учиним у недељу. Био сам лењ да то радим у котлу. Одлучио сам у цртаном филму. Сипала је уље, укључила месо за пржење и сипала пиринач. Једино што сам пречесто мешао, а пиринач није поруменио већ постао златни. Тада сам по завршетку програма одлучио да на хељду ставим пиринач. Сипао сам га разблаженим коцкама и ставио да се кува. Пошто већ отприлике знам када се завршава мој програм за хељду, одлучио сам да погледам унутра. Пиринач је био готово без воде, али је и даље био влажан. Па сам га пребацио на сл. Као резултат тога, радио сам све могуће програме житарица, а пиринач се показао тако необичним. Муж је био одушевљен. Пиринач је личио на кувани булгур, а муж је рекао да личи на кус-кус. Чинило се да се окренуо изнутра и попут пупољка руже отворио. Колико сам равнодушан према пиринчу, али заиста ми се свидео, иако предуго треба да се кува.
валусхка-с
ако су наше мазге браћа (37501), онда ми се чини да на програму „хељда“ житарице изгледају на пари, а на „пиринчу“ на крају програма испарава и пржи последњих 8 минута . као, тако нешто.
Таиа
Цитат: албина1966

До јуче сам кувала кашу овако: пиринач на „пиринчу“, хељда на „хељди“. А јуче сам на пари ставио хељду да кува и случајно кликнуо на „пиринач“. Лук сам претходно пржила у чинији. Добро је прокључало и. Дакле, не разумем у чему је разлика између ових начина рада?
Такође се понекад изгубим у тим програмима. Нисам приметио велику разлику.
Упутство каже: пиринач 35-40 мин. до 105 степени
хељда 40 - 50 мин. до 110 града.
албина1966
Цитат: Флаксиа


Такође се понекад изгубим у тим програмима. Нисам приметио велику разлику.
Упутство каже: пиринач 35-40 мин. до 105 степени
хељда 40 - 50 мин. до 110 града.
Патка и ја смо отприлике исти. За шта платити скувати хељду више дуже ако је 40 мин. спреман?
лунова-москаленко
Цитат: албина1966

Надјуш! Па, ви сте племенити експериментатор! Птс занимљиво! Не бих то помислио! : браво: Једног дана ћу покушати.
Волим понекад да експериментишем. Овакве пропорције сам урадио. 4 шоље обичног округлог пиринча, не супер. Узео сам врућу воду тако да није било разлике у температури у мулт. И узео сам воду за ову количину пиринча 1 до 2. Нисам имао коцке, зачин за пилетину Торцхин у праху је био мали пакет, половина разблажена (остаци). Нисам га солила, сол ми је баш одговарала. Сипала је обично биљно уље тако да је пиринач био прекривен њиме. Па, то је заправо цео рецепт.Пиринач је на крају испао скоро до саме врха.
албина1966
Девојке! А данас сам направила јаје за доручак. Ручно 120 степени. 10 минута (и 8 хватања, бројање струје почиње од 10 минута). Мало путера у посуди, исецкано кнедле, разбијено јаје (жуманце је остало нетакнуто), посољено, затворено поклопац и кренуло у јутарње послове. Јаја су испала као да се вуку. Мој муж толико воли, погледајте. И пази на шпорету, буммер.
албина1966
Цитат: Таниусхка14

Девонкт, СОС !!! Укратко, преуредио сам свој цртани филм и горњи вентил је испао из плочице. Схватио сам, али мислим да је постојала само пластика? или какав еластични трак? Овде су написали да је потребно овај вентил исцедити изнутра, али када је затворен (са бравом) сам је испао: о Мазга ради, наравно. Али сада сам забринут због вентила, можда нисам све истиснуо? Или се овај сводник лако уклања са свих?
Гуме нема, извадио сам је намерно да бих је погледао, истовремено ћу је опрати. Горњи поклопац се састоји од два дела (оба су пластична)
Снусмумрик
Цитат: Таниусхка14

Девонкт, СОС !!! Укратко, преуредио сам свој цртани филм и горњи вентил је испао из плочице. Схватио сам, али мислим да је постојала само пластика? или какав еластични трак? Овде су написали да је потребно овај вентил исцедити изнутра, али када је затворен (са бравом) сам је испао: о Мазга ради, наравно. Али сада сам забринут због вентила, можда нисам све истиснуо? Или се овај сводник лако уклања са свих?
Може се лако уклонити са свих, а да не би испао када се поклопац отвори, његов реп не би требало да гледа у браву, већ у леву страну, до сата на 7-8.
Таниусхка14
Хвала вам, али онда је питање када кувате где треба да изгледа реп?
Снусмумрик
Овде бих требао, лево
анннусхка27
Цитат: Таниусхка14

Хвала вам, али онда је питање када кувате где треба да изгледа реп?
А када сте испекли шарлоту, како сте поставили вентил? Можда зато није устала? Вентил мора увек бити затворен у једном положају!
анннусхка27
Цитат: Таниусхка14

Искрено, нисам ни приметио у којој је позицији, пошто су га довели из продавнице, нисам га намерно окренуо. Можда је добила прилику или је њен супруг искривио, али ово није главно :) Главно је да би ципла требало да успе! Пратићу сада. Захвалити!
Ево фотографије како треба да буде приликом кувања и како то функционише. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147095.0
Таниусхка14
Цитат: анннусхка27

Ево фотографије како треба да буде приликом кувања и како то функционише. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147095.0
Е, сад је дефинитивно у реду. Дакле имам га. И стајао на отвореној брави пре. Главна ствар није срушена током лета
Хвала вам девојке
Сузи
Здраво девојке свима. Недавно сам се придружио вашим редовима. Споро шпорет одговара свима, осим једном. Већ сам пекао 6 пута према различитим рецептима са сајта: чоколада на кључалој води, зебра, само бисквит, али се не подиже изнад ознаке 4, а у средини печења је мала локва: оно што ја само нисам покушао - преуредио сам вентиле у различите положаје, оставио печене производе на грејању са отвореним и затвореним вентилом, променио брашно, прашак за пециво, резултат је исти, ако не и гори. Можда брак. Молим вас, саветујте ме шта да радим.
Сузи
Цитат: Грипана

А ви, кад печете - завирите у мулти, да тако кажем за контролу? Дошао сам до овакве формуле за бисквит - намазао сам је путером и обавезно посуо посуду гризом и брашном. Затим ставим шерпу у цртани филм и укључим Грејање. Па, као да смо у рерни, радимо исту ствар. 3-5 минута. Затим се тесто сипало у шерпу и укљ. Пекарски производи. Да ли бисмо у рерни контролисали време печења - провером иверјем? Раније је било овако: после циклуса печења отворио сам ивер - тик. А такође га палим за циклус. И сада смело печем 1-2 циклуса.

Па, опет из физике. Напон у мрежи је 220, тада јединице раде пуном декларисаном снагом. А ако је напон у мрежи 200, 190 итд. (Хладно, водови су преоптерећени, увече), тада сви уређаји морају да раде дуже пре пумпања своје снаге. Ово повећава време кувања. Увече сам морао смело да испечем 2 циклуса.

Не гледам унутра, само загрејем шерпу, једино што не посипам гризом, али печем 1:30.
албина1966
Цитат: Сузи

Здраво девојке свима. Недавно сам се придружио вашим редовима. Споро шпорет одговара свима, осим једном. Већ сам пекао 6 пута према различитим рецептима са сајта: чоколада на кључалој води, зебра, само бисквит, али се не подиже изнад ознаке 4, а усред печења је мала локва: оно што ја само нисам покушао, пребацио сам вентиле у различите положаје, оставио печене производе на грејању са отвореним и затвореним вентилом, променио брашно, прашак за пециво, резултат је исти, ако не и гори. Можда брак. Молим вас, саветујте ме шта да радим.
Како се додаје прашак за пециво (сода)? Само треба да помешате брашно са сплитом (сода) и тек онда помешате са остатком састојака.
А вентил уопште не треба додиривати, осим за прање. ИМХО.
Сузи
Цитат: албина1966

Како се додаје прашак за пециво (сода)? Само треба да помешате брашно са сплитом (сода) и тек онда помешате са остатком састојака.
А вентил уопште не треба додиривати, осим за прање. ИМХО.
Мешам брашно у посебној посуди са прашком за пециво, можда не тучем јаја правилно.
Мона1
Могу ли да покушам 150 степени у ручном режиму? Зебру сам тако пекао 1 сат и нисам је отворио још 15 минута, била је на Грејању. Све је печено, а у средини није мокро. Температура је код печења 120-140 степени, можда недовољно.
албина1966
Цитат: Сузи

Мешам брашно у посебној посуди са прашком за пециво, можда не тучем јаја правилно.
Моћи! За шарлоту сам дуго мешао јаја са шећером на различитим брзинама (најмање 5-7 минута).
Мона1
Цитат: Тигрессе

Девојке, реците ми, каква је функција јогурта у овим дековима? Да ли је јогурт добар, имам бебу од 1,5 године, желим да га направим. А нису укључене тегле за јогурт?
У комплету нема теглица, али чини се да недостају у свим мултиваркама. Ови произвођачи јогурта имају тегле и / или заједничку чинију. А мултиварка Дек укључује савршено 3 лименке од пола литра.
Таиа
А ја имам стаклене тегле испод мајонезе, у њима правим јогурт, 4 комада су бесплатна.
Тигрессе
Да ли је овај јогурт укусан? И колико дуго се може држати у фрижидеру?
Галлеон-6
Јуче сам први пут правио јогурт у спори кувару, пре тога сам то увек радио у апарату за хлеб, тамо имам и функцију „јогурт“, и тако је испало супер. Сада ћу то радити само у мултиварку. Направио сам врло једноставан литар пастеризованог млека помешаног са јогуртом „Ацтивиа“ наливеном у 4 тегле, сипано топлу воду у цртани филм, на дно ставио платнени убрус, тамо ставио тегле, затворио и укључио програм јогурта изгледа, имам јогурт који се испоставио за 4,5 сата. Све тегле, још увек млаке, одмах сам врло пажљиво преуредио у фрижидер, тамо и даље постижу жељени резултат. Једите за два сата по здравље. Не знам да ли сам то јасно објаснио ако нешто питате.
анннусхка27
Цитат: Тигрессе

Да ли је овај јогурт укусан?
А укусно или не, зависи од чега ћете га направити и са чиме га ферментирати. И програм јогурта добро функционише.
русја
Цитат: Мона1

У комплету нема теглица, али чини се да недостају у свим мултиваркама.
Укључено у комплет за нове моделе Иумми-Иамми-501 и 505
Сузи
Цитат: Мона1

Могу ли да покушам 150 степени у ручном режиму? Зебру сам тако пекао 1 сат и нисам је отворио још 15 минута, била је на Грејању. Све је печено, а у средини није мокро. Температура је код печења 120-140 степени, можда недовољно.
Трудио сам се, уопште нисам устајао и лоше пекао. Толико сам забринута да ово не испадне брак, све док не прође 14 дана, може се променити.

И да ли се горњи уклоњиви елемент једва загрева?
иара
Цитат: Сузи

И да ли се горњи уклоњиви елемент једва загрева?
Да, и то само за пекарске производе.
албина1966
Цитат: Сузи

Трудио сам се, уопште нисам устајао и лоше пекао. Толико сам забринута да ово не испадне брак, све док не прође 14 дана, може се променити.

И да ли се горњи уклоњиви елемент једва загрева?
Ако све радите према рецепту тачно и не добијете жељени резултат и ако постоји прилика да прођете или размените, онда промените (предајте) да вас касније не боли мучно. Ја лично печем, ако све радите јасно према локалним рецептима, ТТТ.
Лозја
Цитат: Сузи

Трудио сам се, уопште нисам устајао и лоше пекао. Толико сам забринута да ово не испадне брак, све док не прође 14 дана, може се променити.

Дак има гаранцију замене, тако да неисправну можете заменити новом за две године. Ако је брак стваран, то ионако нико неће поправити, отписаће га и издати нови. Па, можда ћете морати сачекати док не тестирају и отпишу, и то је све.

албина1966
Цитат: Лозја

Дак има гаранцију замене, тако да неисправну можете заменити новом за две године. Ако је брак стваран, то ионако нико неће поправити, отписаће га и издати нови. Па, можда ћете морати сачекати док не тестирају и отпишу, и то је све.
Госха! Нисам знао! И зашто тоДи издаје гаранцију на годину дана (купио сам је у продавници). Па ипак, ако тестирају и кажу - све је у реду, али људи заиста не могу да пеку, онда Ди Схо?
лунова-москаленко
Цитат: албина1966

Госха! Нисам знао! И зашто тоДи издаје гаранцију на годину дана (купио сам је у продавници). Па ипак, ако тестирају и кажу - све је у реду, али људи заиста не могу да пеку, онда Ди Схо?
Како није знала? У кутији се чак наводи 2 године гаранције, а налепница је на самом цртаном филму, уосталом, и о гаранцији.
албина1966
Цитат: нвк

Како није знала? У кутији се чак наводи 2 године гаранције, а налепница је на самом цртаном филму, уосталом, и о гаранцији.
Надиа! Охрабрио! Шцхаз је превише лен да тражи гаранцију (сутра ћу погледати), али кутија већ дуго нема. Купио сам га у Мобилеиллацу у децембру 2011. године. Једноставно се не сећам неких налепница. И било би супер имати гаранцију за још годину дана.
лунова-москаленко
Цитат: албина1966

Надиа! Охрабрио! Шцхаз је превише лен да тражи гаранцију (сутра ћу погледати), али кутија већ дуго нема. Купио сам га у Мобилеиллацу у децембру 2011. године. Једноставно се не сећам неких налепница. И било би супер имати гаранцију за још годину дана.
Дакле, имате га и пре децембра ове године, ко вам га је отказао? Свуда је записано да 2 године. Али да ли ћете је већ променити? Нека то ради и помогне вам. Не размишљајте о гаранцији! Али ти си журио са кутијом. Обично траже да га задрже за време гаранције.
Лозја
Цитат: албина1966

Госха! Нисам знао! И зашто тоДи издаје гаранцију на годину дана (купио сам је у продавници). Па ипак, ако тестирају и кажу - све је у реду, али људи заиста не могу да пеку, онда Ди Схо?

НЕћу вам рећи, док је случај био само са очигледним браком, који је видљив одмах (престао је да се укључује, итд.). Очигледно је Мобилац варао ако је дао само годину дана гаранције. Дак има двогодишњу гаранцију и то само преко продаваца, у вашем случају - преко мобилних уређаја. А ако се нешто догоди, не дај Боже, за више од годину дана, једноставно захтевајте пријем под више гаранција за Мобилеац. Они су дужни да прихвате.

Упс, нисам завршио читање о кутији. Без кутије - не знам да ли ће је прихватити у Даку, уосталом, размена, а не поправка, кутија је врло пожељна. Али боље је да ништа од овога уопште неће успети.
Сузи
И за све у режиму паре, одбројавање не почиње одмах, већ након 5 минута.У упутству пише чим вода прокључа, али код мене се то дешава касније.
Арница
Погледао сам свој гарантни лист - 24 месеца гаранције. Купио сам га пре две недеље у Јефтинијем. Само су они рекли да задрже чек, иначе гарантни лист без њега не важи. А ако постоје проблеми, морате их узети у оригиналном паковању.
Тигрессе
Цитат: Голеон-6

Јуче сам први пут правио јогурт у спори кувару, пре тога сам то увек радио у апарату за хлеб, тамо имам и функцију „јогурт“, и тако је испало супер. Сада ћу то радити само у мултиварку. Направио сам врло једноставан литар пастеризованог млека помешаног са јогуртом „Ацтивиа“ наливеном у 4 тегле, сипано топлу воду у цртани филм, на дно ставио платнени убрус, тамо ставио тегле, затворио и укључио програм јогурта изгледа, имам јогурт који се испоставио за 4,5 сата.Све тегле, још увек млаке, одмах сам врло пажљиво преуредио у фрижидер, тамо и даље постижу жељени резултат. Једите за два сата по здравље. Не знам да ли сам то јасно објаснио ако нешто питате.
Пуно вам хвала, али стерилишите тегле пре тога? Никад нисам правио јогурт) А онда затворите поклопце? А колико можете да сачувате?
Тигрессе
Цитат: анннусхка27

А укусно или не, зависи од чега ћете га направити и са чиме га ферментирати. И програм јогурта добро функционише.
Само мој супруг жели засебно да купи произвођач јогурта, као да има бољи укус) Покушавам да убедим да цртани филм није гори. А од чега је боље направити и како ферментирати?
Арница
Цитат: Дутиа

И желим да питам о јогурту. Одрадићу ћерку, али она има алергију на краву. Узећу козје млеко, али са кифиром за кисело тесто поставља се питање да ли је могуће узимати кифир „Тиома“ из дечје хране (нама је то у реду)? А које пропорције су најмање које можете узети, иначе изненада нећете пити, а ми ћемо превести производ. А када увести шећер или џем или шта неко дода, шта би тачно било укусно и слатко?
Уз кефир добијате кефир, а не јогурт. Нисам то урадио са Ацтивијом. Направљено од крављег млека са ВИВО киселом тестом, купљено од Селпа. По трећи пут је испало густо, можете јести кашиком. Можда зато што прва два пута млеко из кесице није прокувано. А кад сам га прокувао даље према рецепту, тада је било оно што ми је требало! Гљиве су први пут из мехурића, а затим и до пет пута можете ферментирати готовим јогуртом. Сви пишу у упутствима.
Арница
Сви укуси након припреме
анннусхка27
Данас сам одлучила да направим пите са џемом у рерни, ставим тесто квасца у ХП, а мој син је био хировит због нечега, температура је порасла. Укратко, не до пита, на крају програма сам извадио тесто, брзо разваљао, подмазао. путер, смотан у колут, и у цртаћу за јогурт, па печење. И велика лепиња је спремна. Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Аигул
Цитат: Тигрессе

Девојке, реците ми, каква је функција јогурта у овим дековима? Да ли је јогурт добар, имам бебу од 1,5 године, желим да га направим. А нису укључене тегле за јогурт?

Жао нам је што се уклапам, АЛИ немогуће је направити „јогурт“ за дете на Ацтивији, чак може бити и опасно по здравље! У апотекама продају посебне суве стартер културе за припрему ферментисаних млечних производа, за бебу је боље узимати скуту са бифидом и лактобацилом, а укусна је и здрава. Баш јуче нам је дошао педијатар (ћерка 1г.8м.), Разговарали смо о овом питању.
А на форуму је и тема о јогурту са бактеријским стартер културама, и уопште ... Мону1 питајте, она ће вам саветовати
анннусхка27
Јуче мој син има 1 годину. и 9м., направио јогурт од сувог киселог теста Добра храна „Јогурт“, уопште постоје различити. Узео сам пола паковања за 1 литар. млеко. Прокувао сам млеко, охладио га, промешао квасац, сипао у 2 поллитарске тегле стерилисане у микроталасној пећници. На дну мулти сила. сталак или само крпа, ставите тегле, покријте их поклопцима, напуните топлом водом, укључите програм Јогурт. После 5,5 сати био сам спреман. Ако поново ферментирате, биће брже спремно. Извадила је лименке и ставила их у фрижидер. Било је ујутро, можете ставити теглу равно водоравно (нисам пробао вертикално)
Тигрессе
Цитат: Аигул

Жао нам је што се уклапам, АЛИ немогуће је направити „јогурт“ за дете на Ацтивији, чак може бити и опасно по здравље! У апотекама продају посебне суве стартер културе за припрему ферментисаних млечних производа, за бебу је боље узимати скуту са бифидом и лактобацилом, а укусна је и здрава. Само што је јуче код нас дошао педијатар (ћерка 1г.8м), разговарали смо о овом питању.
А на форуму је и тема о јогурту са бактеријским стартер културама, и уопште ... Мону1 питајте, она ће вам саветовати
Хвала пуно на савету? Односно, постоји засебан квасац за скут? А где наћи Мона 1?
Аигул
Цитат: Тигрессе

Хвала пуно на савету? Односно, постоји засебан квасац за скут? А где наћи Мона 1?
Видео сам је на претходној страници, па сам написао

Да, а постоји и посебан квасац за скуту. По мом мишљењу, сва деца са великим задовољством једу ову скуту.

Линк до теме хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=171094.580
Тигрессе
Цитат: анннусхка27

Јуче мој син има 1 годину. и 9м., направио јогурт од сувог киселог теста Добра храна „Јогурт“, уопште постоје различити. Узео сам пола паковања за 1 литар. млеко. Прокувао сам млеко, охладио га, промешао квасац, сипао у 2 поллитарске тегле стерилисане у микроталасној пећници. На дну мулти сила. сталак или само крпа, ставите тегле, покријте их поклопцима, напуните топлом водом, укључите програм Јогурт. После 5,5 сати био сам спреман. Ако поново ферментирате, биће брже спремно. Извадила је лименке и ставила их у фрижидер. Било је ујутро, можете ставити теглу равно водоравно (нисам пробао вертикално)
Ох хвала! Умотаћу мужа у овај спор шпорет, не видим разлога да купујем засебну машину за производњу јогурта. Где се продаје овај квасац? И скувати млеко, ако је из продавнице? И који садржај масти у млеку узимати? И колико такав јогурт може да стоји у фрижидеру? Дете не ждере теглу одједном, а вероватно и по две. И онда се исти јогурт уместо киселог теста може сипати за 3-4 дана?
Тигрессе
Цитат: Аигул

Видео сам је на претходној страници, па сам написао

Да, а постоји и посебан квасац за скуту. По мом мишљењу, сва деца са великим задовољством једу ову скуту.

Линк до теме хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=171094.580
хвала, учићу. На шпорету правим скут од млека са кефиром. А продавница је купила јогурте за децу, а детету су се алергије решиле. Не знам зашто, али то се временски поклапа са увођењем ових јогурта у исхрану ((((
Аигул
Цитат: Тигрессе

Ох хвала! Умотаћу мужа у овај спор шпорет, не видим разлога да купујем засебну машину за производњу јогурта. Где се продаје овај квасац? И скувати млеко, ако је из продавнице? И који садржај масти у млеку узимати? И колико такав јогурт може да стоји у фрижидеру? Дете не ждере теглу одједном, а вероватно и по две. И онда се исти јогурт уместо киселог теста може сипати за 3-4 дана?
Почетне културе се продају у апотекама. Узмите ултра-пастеризовано млеко, није потребно да га прокувате. Узмите млеко било којег садржаја масти. Садржај масти у млеку = садржај масти добијеног јогурта. Може се чувати у фрижидеру 5-7 дана, пожељно је давати деци до 3 дана. Испада само тегла од 0,5 пута 2 пута, тако да ће јести за 2-3 дана.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба