лега
Цитат: кубелка


Разумем да бинатоша не ради под притиском само у режиму печења. Питам се колико се може користити за кување истих житарица или супа? Вероватно мало вероватно ...

Ако у посуди има течности, притисак ће се повећати и на печењу. Покушао сам да пржим лук у пециву са затвореним поклопцем. Притисак је, иако мали, постајао све јачи. Иста физика - постоји течност, постоји њена трансформација у пару, запечаћени контејнер, добићете повећани притисак ... Не могу да објасним са становишта физике зашто Печење у СВ може да функционише без течности и не искључујте, очигледно је програм уређен овако (у електроници са пуном нулом), али на осталим програмима СВ може неко време радити без течности, а затим се једноставно искључи. Написао сам како сам кувао динстану рибу и купус без воде.
Лудо4ек
ох, какав занимљив форум!
Реците ми, како се Оурссон МП5005ПСД пореди са бинатосом?
да ли се обоје припремају за вишекратну припрему?
лега
Цитат: Лиудо4ек

ох, какав занимљив форум!
Реците ми, како се Оурссон МП5005ПСД пореди са бинатосом?
да ли се обоје припремају за вишекратну припрему?

Не, они су различити. Бинатоша не ради без притиска, односно не може бити само мултиварка, већ само шпорет под притиском.
Алена @
Захваљујући свим пионирима, били сте од велике помоћи у истраживању и искуству.
Купио сам (аналог Бинатосхке) пре шест месеци, руке ми нису посезале да бих почео да га користим, (још увек имам МВ Супра), морао сам да проучим упутства, само сам га превео, седео сам у грмљу. Данас сам прочитао целу Темку и одлучио да је пробам. Правила је динстани кромпир са млевеним месом. Укључила је СВ, затворила браву, укључила „свој рецепт“, након пар минута гунђала, прешла на „поврће“, пржила месо, исекла прилично велику карту, сипала мало воде, затворила поклопац, поставите „њен рецепт“ на 30 минута.
После око 15 минута притисак је показао „3“, после пола сата СБ је зазвиждао, на силу сам одувао пару, испоставило се да је кромпир био врло укусан, цео, мекан, али не и куван. Веома сам задовољан првим искуством.
лега
Алена @, веома ми је драго што сте уживали у јелу куваном у шпорету под притиском. Желим да приметим да је кромпир у шпорету под притиском тај који највише мења свој укус (појављује се слаткасти укус). Мојим људима се ово једноставно не свиђа .., кажу - „као у трпезарији“.
Желим вам наставак успеха у савладавању брзине.
А како се зове аналог Бинатосхи-а? До сада није било ништа слично, бар не знам никакве аналоге.
Алена @
Бинатосха се зове Робиста ла мама, а Супра Цхеф & Го, мој кромпир није имао слатки укус, испао је врло укусан, моји људи су врло издржљиви. Девојке, где можете купити посуду од 4 литре за аналогни Пхиллипс? И опет, ко већ дуго користи Бинатосхку, како се понаша шоља? На АЦС7 девојке пишу да се храна држи.
Алена @
Можете ли ми рећи како се премаз понаша? Написао сам „изузетно јака керамика“, да ли је заиста јака? Захвалити.
алекмц
Можете ли ми рећи који програм је најбоље користити у програму Бинатон 2180 за кување пилећих бутина? Волео бих да то буде нешто попут печења у рерни. Ако се програм пече, реците ми које су најбоље показатеље (време, притисак)? И још више бих био захвалан дивним хостесама на готовом рецепту, хвала)
лега
Цитат: алекмц

Можете ли ми рећи који програм је најбоље користити у програму Бинатон 2180 за кување пилећих бутина? Волео бих да то буде нешто попут печења у рерни.Ако се програм пече, реците ми који су најбољи показатељи (време, притисак)? И још више бих био захвалан дивним хостесама на готовом рецепту, хвала)

Тако печени, као у рерни, у шпорету под притиском не могу да раде, јер нема горњег грејног елемента. Али сличност се може приказати. Не можете подесити притисак на програм Печење (то јест, он може сам да се подигне ако има течности, али не можете сами да подесите ниво притиска).

Покушао бих да скухам бутине на следећи начин ...
1) Маринирана бутина - сољена, бибер, можете посути било којим зачином за пилетину. Укратко, у овој фази користите своје омиљене зачине. Оставите да лежи око сат времена, али ако нема времена, онда можете одмах да кувате.
2) Изаберите режим Прилагођени рецепт, немојте затварати сам поклопац, већ окрените дугме за закључавање поклопца. Време кувања подесите на 35 минута (нећу сигурно рећи, јер ни сам нисам тако кувао). Притисак -3.
3) Са отвореним поклопцем, пржите бутине на једној страни, додајући у посуду малу количину биљног уља. Будући да у овом режиму одбројавање почиње одмах, пустите да се чинија путера загреје три до пет минута. На једној страни, пилетина ће се пржити око 5-7 минута.
4) Преокрените пржену пилетину, окрените браву поклопца у отворен положај, затворите поклопац стварно, закључајте браву и сачекајте крај програма. Ако притисак не расте, онда морате додати мало кључале воде.

Још једном вам скрећем пажњу да ни сам нисам тако кувао пилетину. Скувао сам друго месо, испало је добро.

Окиссс
Радио сам то на Крупи са затвореним поклопцем на једној страни 15 минута, окренуо и још 10 минута.
Алена @
Недавно сам кувао желе од меса од пилећих крила и ногу, кувао за сат времена, данас сам скувао говеђи језик за 1,5 кг, опрао га, ставио у шерпу, напунио водом тако да је покривао само језик, со, бибер , зрна бибера, лаврусхка, кувана на динстању 1 сат и 20 минута, а затим остављена да се охлади, кожа је уклоњена попут рукавице, али је месо било мало прекувано.
Окиссс
Цитат: Алена @

Недавно сам скухао желе од меса од пилећих крила и ногу, скувало се за сат времена, данас сам скувао говеђи језик за 1,5 кг, опрао га, ставио у шерпу, сипао водом тако да само прекрива језик, сол , бибер, зрна бибера, лаврусхка, кувана на динстању 1 сат и 20 минута, а затим остављена да се охлади, кожа је уклоњена попут рукавице, али месо је било мало прекувано.

1 сат и 20 минута је пуно. Не заборавите да се након отпуштања притиска (спори поступак са великом количином воде) процес кувања наставља)
лиудмила.л
Цитат: Лиудо4ек

ох, какав занимљив форум!
Реците ми, како се Оурссон МП5005ПСД пореди са бинатосом?
да ли се обоје припремају за вишекратну припрему?
Зато морам да направим избор између ових уређаја. Па, у крајњем случају, између њих и Редмонда м 110. И не могу никако да одлучим!
Окиссс
У Бинатон-у се сви режими могу подесити и време и притисак (1-5 лвл). + велики екран, поклопац који се нормално отвара, поклопац за капање. Али ово је лично оно што је за мене био критеријум за одабир друге мултиварке.
Редмонд уопште није разматрао због јадности изгледа и тигања. Нема чак ни оловака.
Рина
ПАЖЊА !!!

Они који су објавили рецепте у одељку мултиварке, шпорета под притиском, шпорета за пиринач

МОДЕРАТОРИ ПОНОВО ТРАЖЕ ДА СЕ ПОГЛЕДАЈУ У ОВУ ТЕМУ !!!
лега
Рина, у овој теми нема ниједног потпуно разрађеног рецепта (ако се не варам, наравно). Овде су описани само ПОКУШАЈИ да се спријатељиш са Бинатошом. Можда грешим, али по мом разумевању, рецепт је потпуно проверена опција кувања. Начин обраде, тежина, време, начин рада, притисак. Лично немам ниједног толико прецизног у овој теми. Стога своје кување не декларишем као рецепте.
Рина
Не могу да пратим СВЕ рецепте у одељку, па пишем за све.

Снови-снови: да је то учинила већина власника електричних шерпица (рецепт није разрађен - рецепт није приказан), било би много мање „мртвих“ рецепата.
лега
Ево плоче која је експериментално направљена на другом форуму. Не могу да гарантујем за тачност, али овде има доброг зрна.

*****

Ево табеле подешавања мултиварке у аутоматским режимима.

Режим ** Задани притисак ** Граница регулације притиска ** Задано време
Крупица ** 3 *** 2-4 *** 12
Чорба ** 2 *** 2-3 *** 15
Супа ** 4 *** 3-4 *** 20
Поврће ** 5 *** 4-5 *** 30
Месо ** 3 *** 3-4 *** 25
Риба ** 2 *** 2-3 *** 10
Стеамер ** 3 *** 2-4 *** 15
Гашење ** 5 *** 4-5 *** 30
Печење ** 0 *** - *** 40
Ваш рецепт ** 3 *** 2-5 *** 1-120

ВАЖНО! при подешавању притиска у аутоматским режимима, индикатор притиска увек има 3 поделе, али то не значи да је задати притисак 3. Ако не додирнете регулатор притиска, притисак ће бити као у подразумеваној табели. Ако желите да повећате или смањите притисак, само притисните минус или плус. Притисак кувања ће се променити у дозвољеном опсегу.

*****
натамилове
Девојке, стекле су Бинатосха пре месец дана
скувао само неколико јела, углавном супе и боршч из неког разлога

Обавезан да дели са вама.

Мој главни експеримент је успео, поставила сам себи задатак да припремим боршч у једној фази
=====================
У хладну воду стављам СМРЗНУТО месо, сирови сецкани лук, сирову отрцану шаргарепу, сирови кромпир на коцкице, сирови сецкани купус, 2 кашике парадајз пасте и ловоров лист, па, сол.
Борсцх сам скувао у режиму Соуп.

шта да ти кажем? - Лично сам у тихом одушевљењу
Борш се показао врло укусним

Положио сам пуно меса, чорба је врло укусна.
Други боршч сам кувао у 2 фазе - прво сам кувао СМРЗНУТО месо на програму БООЛ, а затим опет бацио све сиров и куван борш на програм супе.

пошто месо које имам од кућних љубимаца није јако мекано, онда би се у другом случају месо могло јести уснама.
у првом случају су угризли

=================
Скувала сам супу од грашка по рецепту из књиге за бинатон - грашак је био потпуно куван, први пут сам јео такав кувани грашак

ФИНЕ!
+++++++++++++++++
и кувану супу од пиринча и кромпира.
опет напомињем да је чорба ОДЛИЧНА
да није било бинатона, не бисмо уопште пробали прве течајеве, немам апсолутно времена за кување

Кувам једном недељно, па полако савладавам апаратуру
али погледајте!
у мултиварки Панас уопште нисам кувао прва јела

Такође ми се јако свиђа што се не пари, јер је цео процес брз и чист
Марфа Василиевна
Цитат: натамилове


... месо, сирови сецкани лук, сирова нарибана шаргарепа, сирови кромпир на коцкице, сирови сецкани купус, 2 кашике парадајз пасте и ловорових листова и сол.
Борсцх сам скувао у режиму Соуп.
Нема цвекле?
натамилове
Нисам положио репу - није било у кући
Аика82
Помозите девојкама, неко је сву воду прокувао у мв, ја кувам месо подесим режим чорбе> притисак 3> време је 30 минута, кад чорба прокува на дну има мало воде, шта да радим поправљам или радим нешто погрешно, иако је месо бар мекано и скоро сва вода испарава и понекад се гаси.
лега
Цитат: Аика82

Помозите девојчицама, неко је сву воду прокувао у мв, ја кувам месо Поставио сам начин рада чорбе> притисак 3> време је 30 минута, када је чорба прокувана на дну има мало воде, шта радити на поправци или радим нешто погрешно, мада је месо мекано и скоро сва вода испарава и понекад излази.

Да ли притисак расте? Не плута пуно испод покривача?

Одговор сте пронашли у другој теми.
Користим га 4 месеца, у почетку режим стављам на чорбу> време 30 минута> притисак на 3, а затим, када је месо кувано, додам све остало, режим супе> време 15 минута> притисак не додирује, то је, такође је било 3. Син је извукао горњи поклопац, али је након тога нормално функционисало још 2 месеца. Јуче сам такође кувао само на време, мало смањио месо за 25, и ставио супу на 10 минута, скоро сва вода испарила из меса, затим сам додао мало воде и састојака, изгледа да вода није испарила много.

Ако лебди много, проверите да ли постоје поклопци за силикон у поклопцу. Можда сте их изгубили. У мом дизајну СВ-а, ранијег издања, уопште нема заптивки и није било почетног.Твоје је касније издање и већ је мало изменио насловницу. Ако течност толико кључа, највероватније је непропусност СВ прекинута. Већ сам налетео на такву причу на другом форуму. Девојчица је пронашла "додатни" силиконски прстен и није могла да нађе где стоји. Овде њен СВ лебди снажно и не стиче притисак. Пажљиво упоредите са сликом из упутстава да ли су сви делови на месту. Ако се узрок (цурење) не може утврдити, онда наравно сервис. Само ваш случај вероватно није загарантован.
натамилове
Здраво девојке.
припремљена данас ШПАЊОЛСКИ КРОМПИР ОММЕТТЕ ТОРТИЛЛА

ово је из књиге Бинатоши

рецепт 59

15 минута лагане тепсије
спасио нас од глади.

Сутра ћу и кувати из књиге

Нежне полпете рецепт број 67
О. Блендер
Цитат: Аика82

Помозите девојчицама, неко је сву воду прокувао у мв, ја кувам месо Поставио сам начин рада чорбе> притисак 3> време је 30 минута, када је чорба прокувана на дну има мало воде, шта радити на поправци или радим нешто погрешно, мада је месо мекано и скоро сва вода испарава и понекад излази.

Мој лонац такође пати од овога, у неким режимима - па, тачно, парна локомотива!
Радим ово: Притиснем минимални притисак - „1“, он ће покупити свој.
На пример, режим "гашења", ставите "1" - бира "4", подесите "2" - бира "5". Ако је поставите више, паре ће се покретати.
Можда ће вам помоћи. Пробајте.
натамилове
Ћуфте припремљене тачно по рецепту

67 рецепата
ВРЛО УКУСНО
15 минута
лега
Данас кувано Пилеће ноге са кромпиром.

Ноге (имао сам 3 комада) посути зачинима, сољу и бибером. Преклопите у врећу за печење и ставите у фрижидер. Лежали су ми тако два дана (није било времена за њих), односно могу се припремити унапред. Када дође време за кување, ољуштите кромпир (имам 5 великих, али не и џиновских), исеците их на 4 дела, поспите зачинима и сољу, ставите унутра на дно кесице испод пилетине. Уклањамо ваздух из торбе без фанатизма и вежемо је. У посуду сипајте воду, ставите дупли бојлер и врећу са пилетином и кромпиром. Време рада паре 1 сат. Сат времена касније извадимо готов ручак - мекану пилетину и прилог, кромпир натопљен пилећим соком. За сваки случај, измеримо температуру пилетине - требало би да буде најмање 90 степени. Вечера је спремна, чинија је чиста. тањири у ПММ, сви су срећни.
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском

Наталие9
Имам овај спор шпорет већ 2 недеље, читам форум и тихо експериментишем)

Укупно:

Каша (8 мин на режиму чорбе, 1 кашика житарица, 2 кашике воде, 3 кашике млека) - испада врло укусно, ура!

Супе
Грашак (тачно према рецепту) - првог дана је био врло укусан, другог је постао добра каша ((((за будућност - кувати 10 минута мање и узимати 1 кашику грашка мање

Пилетина са резанцима
Искуство 1. Прво сам скувала чорбу, а затим све остало. Резанци су и даље кључали у бесмисленом стању, генерално се испоставило да је супа неустрашива. И без укуса ((((
Искуство 2. Узео сам већу ногу, скувао повртну супу за прву вожњу, одредио време за 5 минута мање него према рецепту, затим покушао, додао сол и бибер и додао резанце. И још 5 минута у свом режиму. Супа је врло укусна!

СХИ. Врло укусно! Све бацим и ставим на ЈУХУ на 25 минута. Након кувања додајте грашак из конзерве.

Месо.
Готово један дан сам маринирао огроман свињски кус-кус (2 јаја, скроб, сол, провансалско биље, сенф - све ово наочиглед, исцедило остатке). Дан касније, направио сам резове, тамо исекао бели лук. Смотао сам га у колут и умотао концем. Месо сат времена. Птс укусно месо, посебно на местима где је било много масти. Да, исекао сам лук на дно, ставио колут и прелио га маринадом и додао још мало воде. Уместо чипса, испоставило се да је то омлет са луком и зачинима. Месо је укусно, али следећи пут ћу направити маринаду без јаја))

Пре печења и паре још није стигло, све је пред нама)
Роза_Ирина
Девојке, здраво! Одвести у своје пријатељско друштво? Постала је власница бинатона. Не знам да ли је срећна или не. Имајући две кукавице и свакакве друге ствари, успео сам да освојим шпорет под притиском у Интернет продавници на аукцији за само 285 УАХ.
Одвезао сам га на пар, нешто необично кад се чује мирис пластике. Први курс сам одлучио да покушам да кувам кромпир. Готово да нисам пронашао ниједан рецепт, па ћу покушати куцањем по аналогији са кукавицама. Кувала сам на печеним производима, прво 20 минута, испустила програм, додала рендани сир и још 10 минута. Офсет!
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
лега
Цитат: Роза_Ирина

Девојке, здраво! Одвести у своје пријатељско друштво? Постала је власница бинатона.

Једва сам пронашао неки рецепт
Хеј! У нашој не много бројној компанији долази до допуњавања! Честитамо на победи! Сигуран сам да ћете се спријатељити са Бинатосхком! Кромпир је сладак!
Ваши утисци у поређењу са кукавицама биће врло занимљиви. Надам се да ћете са нама поделити своја запажања?

Који рецепти су вам потребни? У упутствима има много рецепата, али лично им не верујем. И зашто постоје рецепти за сваку шерпу? Главна ствар је разумети принцип рада шпорета под притиском, а остало је као свуда другде.
Роза_Ирина
Пуно вам хвала на добродошлици! : росе: Иако је тешко упоређивати са кукавицама, треба да кувате нешто друго. Кукавице ипак разговарају, предлажу редослед притискања дугмади. Па, наравно, чинија бинатона је веома удаљена од посуде са кукавицом. Не желим да увредим овај шпорет под притиском. Јуче је притисак након што је пароброд толико дуго нестао, већ сам се уморио од стајања и држања дугмета, али у кукавичици се аутоматски ресетује за 1 минут, не морам ништа да притискам. Али пара, наравно, излази са гласном парном локомотивом, морате поставити хаубу на максимум, ако постоје течне посуде. Читао сам како се бринем за вентил бинатончика, то ме је само збунило, чак сам и забринут.
Само сам хтео да кувам пире кромпир, тачно на млеку. Али никада нисам смислио који начин да користим, да би се скувао и не налетео на вентил.
лега
Цитат: Роза_Ирина

Читао сам како да се бринем за вентил бинатончика, то ме је само збунило, чак сам и забринут.
Само сам хтео да кувам пире кромпир, тачно на млеку. Али никада нисам смислио који начин да користим, да би се скувао и не налетео на вентил.

Да ли треба да водите рачуна о вентилу одвојено? Вентил ми се зачепио само једном, када сам покушао да скувам млечну кашу на Крупи.

Све што је везано за млеко најбоље је кувати у чорби. Ништа неће побећи, врло деликатни режим.
Али не волим баш динстање у Бинатоши. Тамо је притисак увек висок и често заварен. Тако да још не волим да га користим. Можда једноставно нисам смислио како да га боље користим ...
Роза_Ирина
лега Хвала Вам много! Покушаћу.
Како се зовеш? Галина или Оља?
О вентилу сам прочитао у упутствима: лоптице су тамо испод поклопца различите, а заптивке како не би изгубиле. Постало је застрашујуће.
Ирина Схт.
Девојке, прихватите и мене. Пре неки дан сам купио бинатошу. Већ 4 дана нисам долазио до плинске пећи. Срећан као слон!
Првог дана сам кувао супу са свињетином и пасуљем, у режиму супе 30 минута и све је спремно. Остало ми је мистерија како је пасуљ имао времена да се скува без кључања кромпира? Затим је на чорби направила печење са пилетином. И све се добро решило.
Такође је кувала супу од препелица, вариво од поврћа и папалине од моста од кукавице. Све је добро.
Да, такође и паштета од пилеће јетре.
Генерално, презадовољан сам лонцем.
Роза_Ирина
Ира, честитам! Поделите начине кувања и време. Могуће је са сликама посуђа.Све је врло занимљиво. Плашим се је.
Ирина Схт.
И уплашио сам се када сам проучавао форум. Речи „испухавање паре“ и „вентил“ биле су застрашујуће! А кад га је укључила, схватио сам да вук није тако страшан .... Пара се врло лагано спушта. Још увек сам помало збуњен када је потребно прећи са једног режима на други, али разумем, мој лонче! Ја га већ волим! Могу само да замислим колико чаробна мора бити Кукавица!
Данас сам направио пиринчану кашу са пилетином, попут пилафа. Добро је функционисало. У режиму „поврће“ са отвореним поклопцем, пржио сам лук и шаргарепу, а затим додао комаде пилетине. Комади су велики, нога домаћег бројлера сече на три дела. Затворио сам поклопац и у истом режиму 10 минута. Затим сам додао 2 шоље пиринча и 2 шоље воде. Посољено, додано зачина и 12 минута за „житарице“.Воде је било довољно, јер је пилетина са поврћем дала пуно течности. Било је тако занимљиво припремати се у режиму „житарица“. Притисак се повећавао, време је текло, а вентил је непрестано испуштао мало паре. Вероватно тако да вода испарава. А кад је време истекло, притисак је врло брзо опао. Показало се да је пиринач тако хладан, мекан, сочан (у смислу да није сув) и да се не држи заједно. Кад кувам на шпорету, тешко је са њим, мрвичасто је, али суво, па ће прокључати и лепити се. А онда сам први пут добро погодио.
Роза_Ирина
Ира, хвала на детаљном рецепту! А данас сам припремао подчеревинку за свој рецепт 50 минута. Нисам знао да постоји потреба за додавањем воде и она је почела да се вину испод поклопца, а затим прешла на грејање. Морао сам допунити под више чаша воде.
У кукавици није потребно додавати воду.
Овде ми свакако недостаје начин наздрављања. Кукавица има три нивоа препечења и три нивоа пећи. Помфрит као на шпорету. Котлети одједном и чиста шпорет.
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
Ирина Схт.
Вау! Какве лепе слике имате! И ја бих пробао, можда ће успети.
Да, на крају крајева, Кукавица има много предности. Када сам изабрао лонац за себе, наравно да сам прво погледао Кукавицу. Пре пола године саветовао сам своју пријатељицу, купила је 1054 и веома је срећна. А сада из неког разлога нису у Украјини. Наравно да може бити негде, али нисам га нашао. А у Русији нисам био. Па сам се зауставио код Бинатоше. Има пристојан изглед и кува под притиском. Можда једног дана добијем Кукавицу.
Данас сам динстао купус. Одабрао сам режим дуго времена, одлучио сам да га испробам на житарицама, јер се пара стално спушта тамо. Мислио сам да ће у њему бити мање течности. Исјецкан купус у посуду, тамо нарибати једну шаргарепу, посолити, додати пола чаше парадајза. Мешано у чинији, стављено у лонац и на житарице 10 минута. Кад сам га отворио, испрва сам био разочаран. Чинило ми се да није динстано већ прокувано. А онда, кад сам га помешао и пробао, то није било ништа. Моји су поједени са задовољством.
Роза_Ирина
Ира, заиста немам довољно укусних фотографија.
У Украјини сада заиста нема кукавица, купили су ме рођаци у Русији. Али прочитао сам у контакту да је званични представник цуцоа рекао да ће се они појавити са нама ове године.
Бинатосхка као алтернатива је свакако веома вредна.
Ирина Схт.
Ирина, реци ми молим те, да ли се укус подчеревока веома разликује од оног који је куван у Кукушки?
Роза_Ирина
Изгледа да је подчеревок испао исто, нисам приметио разлику. Тако да мислим да се то може одразити на комаду куване свињетине, јер додавањем воде можете добити кувано месо, кожа је на дну доњег дела трбуха.
лега
Цитат: Роза_Ирина

Изгледа да је подчеревок испао исто, нисам приметио разлику. Тако да мислим да се то може одразити на комаду куване свињетине, јер додавањем воде можете добити кувано месо, кожа је на дну доњег дела трбуха.
Направио сам бочни ролат (иначе) без коже по Мојем рецепту. 1/2 чаше доливало је воду. Није ишло кувано.
Бок ролне.
Роза_Ирина
Данас сам пробао бисквит са јабукама. Испало је страшно. Али морао сам да додам време, 50 минута није било довољно. Печено 1 сат. 20 минута. Исеците на три колача, намазане павлаком и шећером.
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
Наталие9
Цитат: Ирина Схт.

Данас сам направио пиринчану кашу са пилетином, попут пилафа. Добро је функционисало. У режиму „поврће“ са отвореним поклопцем, пржио сам лук и шаргарепу, а затим додао комаде пилетине. Комади су велики, нога домаћег бројлера сече на три дела. Затворио сам поклопац и у истом режиму 10 минута. Затим сам додао 2 шоље пиринча и 2 шоље воде. Посољено, додано зачина и 12 минута за „житарице“. Воде је било довољно, јер је пилетина са поврћем дала пуно течности. Било је тако занимљиво кувати у режиму „житарица“. Притисак се повећавао, време је текло, а вентил је стално пуштао мало паре. Вероватно тако да вода испарава. А када је време истекло, притисак је врло брзо опао. Испоставило се да је пиринач тако хладан, мекан, сочан (у смислу да није сув) и да се не држи заједно. Кад кувам на шпорету, тешко је са њим, мрвичасто је, али суво, па ће прокључати и лепити се. А онда сам први пут добро погодио.

Захвалити!!! Данас сам скувала овај рецепт! Само са свињетином. А шаргарепу и лук увек пржим по сопственом рецепту. И динстана свињетина 10 минута на месу.

Диван пилаф! Рахло и мекано месо !!!!

За себе сам закључио да нам треба 2,5 кашике пиринча да поједемо 2 пута. И месо је сходно томе више))) и у будућности са истим пропорцијама и хељда са пилетином и поврћем може да се кува!
Роза_Ирина
Девојке, реците ми ко је шунку скувао бело, који режим и време поставити?
Па ипак, молим вас реците ми како да направим пробу теста? На крају крајева, не постоји режим јогурта, укључите грејање 10 минута?
Роза_Ирина
Кување кромпира. ... Ставио сам 40 г путера у посуду, растопио га за „Мој рецепт“. Ставио сам кромпир посут зачинима и помешао тако да су сви комадићи кромпира били у уљу. Програм "КРУПА", време 12 минута, задати притисак. Добијамо укусан кромпир.
Бинатоне МУЦ 2180 шпорет са шпоретом под притиском
Ирина Схт.
Шта, уопште нема воде? Нисам покушавао да кувам без воде, мада ћу додати чашу. Само што су девојке написале да без воде не добија притисак и прелази у режим грејања.
Парисса
Поздрав драги власници Бинатонцхика! Прегледао сам пуно информација на Интернету на тему који цртани филм да изаберем и до сада су ми се очи зауставиле на овом спором шпорету. Заиста желим овај поклон за дан џемова у децембру. Једино је негативно то што, нажалост, у продавницама нашег града нема такве продавнице (
Роза_Ирина
Цитат: Ирина Схт.

Шта, без воде уопште? Нисам покушавао да кувам без воде, мада ћу додати чашу. Девојчице су управо написале да без воде не добија притисак и прелази у режим грејања.
Ира, према овом рецепту без воде. Већ 2 пута сам кувао и притисак се повећао и кромпир се скувао укусно.
Али по истом принципу, покушао сам да кувам 6051 у Бранду, није успело.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба