Рустични ражени хлеб у квасцу

Категорија: Кисели хлеб
Рустични ражени хлеб у квасцу

Састојци

Кисело тесто од раженог лука (полупроизвод) 150 г
Вода 200 мл
Интегрално пшенично брашно 350 г
Брашно од ланеног семена 10 г
Сезамово брашно без глутена 10 г
Морска со 1 кашичица
Ланено уље 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Направио сам обележивач од сувих производа као за 750 г и поставио режим као за 1000 г са тамном кором - како би коре правилно порумене - толико ме воле.
  • Последњи пораст овог програма у овом режиму је добар - сат и по и време печења је десет сати.

Време је за припрему:

4 х 25 мин

Програм кувања:

Програм 5

Анна Светлова
али како направити такав хлеб на ручним подешавањима за марку 3801?
МариВ
Анна Светлова, Не знам, нисам пробао.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба