Мака-кокосов плесни колач

[Тесто:]

Мака-кокосов плесни колач

Категорија: Посластичарница

Састојци
Тесто:
Брашно	600 г
Прашак за пециво	3 кашике л.
Маргарин	250 г
Шећер	200 г
Жуманце	5 комада.
Павлака (павлака)	3-4 кашике. л.
Пуњење мака:
Поппи	1,5 кашике.
Шећер	200 г
Жуманце	2 ком.
Маслац	100 г
Нутс
Корица лимуна
Суво грожђе
Кокосово пуњење:
Кокосове пахуљице	200 г
Протеин	5 - 7 ком.
Шећер	200 г
Крема од креме:
Млеко	0,5 л
Брашно	6-7 ст. л.
Шећер	200 г
Маслац	200 г
---------------------------------------------	--------------
Чаша =	250 мл

Метода кувања

• Тесто:
• Замесити тесто од меког маргарина, жуманца, шећера, брашна и прашка за пециво. Додао сам још 4 тбсп. л. крема да омекша тесто.
• Поделите тесто на 3 дела. Додајте какао у један. Смеђе тесто и једно бело тесто ставите у замрзивач.
• Пуњење мака:
• Мак прелијте кипућом водом, када се охлади, исцедите воду, самељите. Додајте шећер, жуманце, путер, орахе, корицу, суво грожђе. Поделити фил на 2 дела.
• Кокосово пуњење:
• Победите белце са шећером, додајте кокосове пахуљице. Поделити на 2 дела.
• Испекла сам кору са надјевима по овом редоследу:
• Бело тесто,
• Комад фила од мака,
• Комад фила од кокоса,
• Рендати смеђе тесто,
• Пуњење мака,
• Кокосов надјев,
• Бело тесто нарибано.
• Слично томе, друга торта.
• У оригиналу је било овако:
• Бело тесто,
• Пуњење мака,
• Кокосов надјев,
• Смеђе тесто, решетка.
• Припремите крему.
• 1. Скувајте млеко и брашно, попут желеа, охладите на собну температуру.
• 2. Умутите омекшани путер са шећером, па додајте млечно млеко у малим оброцима у ову смешу путер-шећер, настављајући да тучете.
• Скупштина:
• обрнута једна торта,
• крем,
• друга торта.

Јело је дизајнирано за

Веома велик плес

Белешка

Укусни плиатсок од Мариа Митник са сајта 🔗

Каква лепа пита И укусна, сигурно !!! Забележићу

[Олга78]

Олга78 , захвалити!
Укусно!

Каква лепа пита! , Волим пекарске производе са маком, али кокосове пахуљице не волимо много. Мислим да можете да печете са једним пуњењем мака или маком + орасима, у сваком случају сам га однео у обележиваче. Хвала ти, земљако!

Захвалити! Окус кокоса овде није јако изражен.
И мој муж га не воли, али је похвалио плесачицу.

Па, какав леп човек - колач, нећу пећи ни на који начин, реците "Бело тесто Једноделни фил од мака Један део фил од кокоса Рендати смеђе тесто Фил од мака Фил од кокоса Бело рендано тесто - је ли ово једна торта?

Да, ово је оно што сам себи додао. Оригинални рецепт је једноставнији: Једна торта-
Бело тесто
Пуњење маком
Кокосово пуњење
Смеђе тесто, нарибано
па два колача

Али моја верзија ми се више свидела

[Фреесиа]

Фреесиа, хвала на одговору, сигурно ћу пећи

Каква лепота и сласност !!!!! Хвала вам пуно на рецепту, однео сам га у своје обележиваче !!! Свакако ћу га испећи !!!

Захвалити! Било би ми драго ако би вам се свидело

Прегледао сам гомилу рецепата за платц - ЖЕЛИМ !!!!! Али не знам са којим да се одлучим за почетак. Остао овде .... Изгледа предивно! И мислим, и ако је моје домаћинство добро, углавном кокосов орах не, не ... да ли? Или је боље започети са другим? Видим да још увек имате рецепт са јабукама ...

Лаган, па, кокосов орах за све. Написаћу вам касније које можете испробати. А са јабуком је „Санта Барбара“ укусна, свидела нам се, али је без креме, за мене је попут пите.

Можете ли да ми кажете које су величине направљене торте?

[главбух_Лена]

главбух_Лена, једва Фреесиа, аутор рецепта, рећи ће вам нешто.
Последња активност: 27. јул 2015. 19:13

Ех ... Штета, толико ми се свидео рецепт, бар знајте приближну величину)

бар знати приближну величину

Аутор пише да је то врло велик плес. Погледајте број тестова из овога и наставите. Округли, квадратни .. Урадио бих пречник 26 цм. Величина калупа је подељена. Па, мислим на круг из облика. Још боље, претражите мрежу или погуглајте „пљатски“, биће пуно информација, даме из западне Украјине објављују много рецепата за такве пите. Писао сам вам у ПМ.

[Галина]

Галина, Хвала Вам много!