Торта - платсок "Чоколада са нотом јагоде"

[Чоколадна торта:]

Торта - платсок "Чоколада са нотом јагоде"

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Чоколадна торта:
Шећер	300 грама
Брашно, премиум	300 грама
Павлака	300 грама
Јаја	3 комада
Тамни какао	3 кашике кашике
Прашак за пециво	2 кашичице
Ролл:	3 комада
Јаја	2 комада
Шећер	2 кашике кашике кашике
Брашно, премиум	2 кашике кашике кашике
Ванилин	укус
Крем ружичаста:
Јогурт од јагода	500 грама
Пире од јагода	120 грама
Шећер	4 кашике кашике
Кукурузни скроб	4 кашике кашике
Лагана крема:
Павлака	500 грама
Јаја	2 комада
Шећер	150 грама
Брашно	4 кашике кашике
Маслац	250 грама
Инстант-кафа	1 кашика кашике кашика
Импрегнација:
Слатка кафа	150 грама
Глазе:
Црна чоколада	200 грама
Павлака	8 тбсп. кашике
Маслац	100г

Метода кувања

• Чоколадна торта:
• Истуците јаја са шећером, додајте павлаку. Помешајте брашно са какаом и прашком за пециво. У мешавину јаја и павлаке додајте суве састојке и мешајте. Ја то радим само кашиком. Покријте плех папиром за печење, излијте тесто, поравнајте. Пећи у загрејаној рерни на 180 степени 20 минута. Фокусирајте се на своју рерну. Спремност проверавамо чачкалицом. Из теста треба да изађе сув.
• Ролне:
• Истуците јаја са шећером и ванилијом док не утроструче запремину. Готова смеша не капље са прста. Нежно умешајте брашно методом пресавијања. Излијте тесто на плех прекривен папиром, нежно поравнајте и пеците на 180 степени 10 минута.
• Крем ружичаста:
• Јагоде пасирамо у пире. Помешајте са јогуртом, додајте шећер, скроб. Пустите да прокључа и кухајте док се не згусне уз непрестано мешање.
• Лагана крема:
• Помешајте павлаку са шећером, јајима. Додајте брашно. Пијте док не постане густо. Додајте кафу. У готову врућу крему ставите путер и промешајте.
• Глазе:
• Киселу павлаку прокувајте. Додајте комаде чоколаде. Мешајте док не постане глатко. Додајте уље.
• Скупштина:
• Подмажите ролнице ружичастом кремом и увијте. Чоколадну торту прережите по дужини на 2 торте. Заситите слатком кафом. Облик у којем је печен прекријте прозирном фолијом. Ставите чоколадну кору, подмажите светлом кремом. Ставили смо ролне. Испразне празнине попуњавамо лаганом кремом. Подмазати кифлице одозго и на њих ставити другу половину чоколадне коре. Ставили смо на хладноћу на пар сати, или боље дуже. Извадимо га из калупа, поравнамо, одсечемо ножем и напунимо глазуром.
• Торта је готова. Уживајте уз чај, кафу или само тако.
• 

Јело је дизајнирано за

за велику компанију 3400

Време је за припрему:

2-2,5 сата

Програм кувања:

рерна, миксер, шпорет.

Белешка

Испоставило се да је то врло укусна, ароматична и ОГРОМНА торта. Моја вага је одбила да покаже његову тежину. Моје ваге су дизајниране за 5 кг. Истина, покушао сам да га измерим у облику, иначе не би успело. Величина калупа је 35 * 24. Идеја је шпијунирана на сајту 🔗.



-962028999.хтмл]

МАААат моја жена Ово је торта!

Ово није торта, Гхоул! Ово је ФЕАТ !!! Као и сви плесачи! Немам сво своје јунаштво да тако нешто скухам!

[Хелена]

Хелена, мораћете да скупите храброст и кренете напред. тако да је мој супруг Кеша купио

Девојке, хвала што сте свратиле. У ствари, ђаво није толико страшан колико је насликан. И сам сам дуго гледао све ове плесове. Прву није изложила, иако је била врло укусна и истог плана. Фотографије пумпане. Али време проведено на њему се исплати.

[Ангела.]

Ангела., хвала на рецепту! Морам да зајебем руке на право место и узмем га, иначе ретко радујем своје пекарске производе.

Морам да заврнем руке на право место и узмем

А ни мени неће помоћи!

[Гулиа,]

Гулиа,пробајте.Писао сам дуже него што сам писао.

А ни мени неће помоћи!

Не плачи блуз. Имате руке и где вам требају. Зашто их зезнути ?! 🔗

Дуц није у рукама, Ангелк! И то у страхопоштовању ХОРОР-а који доживљавам гледајући плесаче!
Стога ми је лакше да изврнем руке, убацим их било где и кажем, па било је

Моја мама је ужаснута гледајући моје „подвиге“. Лан, ништа компликовано, стварно. само застрашујуће за читање. Ово није наутичко. Овде сам изгледао тако да ми се коса заиста дигла. Али главно је започети. 🔗

Мајко драга, ово је уметничко дело! БРАВО !!!!!!! Поспите цвеће по аутору!

[Ира!]

Ира!Збуњен уопште.

УМРИ ДА СЕ ПОСТАНЕМ !!!!! УБИО ПТИЦА !!!!!! Ангела !! Овде сам у шоку, како се ОВО може гомилати. јунак!!!!

Галиуниа, можеш. Није све херојски. Огромна је само листа производа. 🔗

[анг-каи]

анг-каи, неописива лепота !!! Прочитао сам, није много тешко, али радићу и дуже, али они ће то помети у једном потезу !!! Ево још једног питања које се поставило, а колико још колача да направим колут, колико сам разумео, пре тога ће се исећи на неколико делова, а која је величина облика ??? Можда могу одједном да направим двоструку порцију, тако да ће ми бити довољне најмање 2 шоље чаја !!!

[Марина!]

Марина!Хвала на похвалама. Величина обрасца је записана у белешкама. Печена су 3 колута. Све се пече у истој величини у једном калупу. Не треба их резати. Ако направите 2 порције, онда ћете нахранити све комшије! 🔗... Тежина торте печене за овај део није мања од 4 килограма (написао сам у коментарима) 🔗

[Ангела.]

Ангела., плес је баш диван. Само за пуњење, не бих саветовао кључање јагода - од овога постаје бледо. Што се мене тиче - боље је све мало згуснути желатином, одвојено натопљеном и одвојено загрејаном - тада ће бити ефикасније и светлије

[анг-каи]

анг-каи, Овако га читамо !!! са сласношћу очију и ума у ​​сенци, овде нећете разазнати ни величину облика ни било шта друго ...

Таниа, хвала ти. У почетку је то био јогурт, пире од јагода и инстант желатин „Мрииа“, али крема је апсолутно постала вода и није се мало смрзавала. Била сам шокирана. Морао сам да штедим храну. Учинила сам како сам учинила. Испало је још мекше, по мом мишљењу. А да боја није јако светла, није битно. Главна ствар је да укус не утиче. Хвала још једном на савету и пажњи.

[анг-каи]

анг-каи, Овако га читамо !!!

Дешава се. Није застрашујуће. Могао сам да пропустим такав тренутак.

[Ангела.]

Ангела., Више не користим ову „мријевску“ желатину - превише је сурово да ме је изневерио у своје време. Сада - само Еткер. Водим у "Силпо" - супер ради !!!! Извините на критикама - волим!

[Ангела.]

Ангела., Више не користим ову „мријевску“ желатину - превише је сурово да ме је изневерио у своје време.

Како! Ретко користим желатин.

Сада - само Еткер. Водим у "Силпо" - супер ради !!!!

У провинцији немамо великих супермаркета. али само буџетски АТБ. Тамо нема таквих „ексцеса“. ако наиђе, купићу га.

Извините на критикама - волим!

Ово је нормалан процес. Сви ми овде учимо. Зашто не саветовати. Узимам све апсолутно нормално. Захвалити.

Не, у АТБ тога нема и мало је вероватно да ће бити. Потражите на Интернету, ако је могуће То је око 3 УАХ за 10 грама, али вреди! Једно време је нестао од нас - само сам се успаничио, такође волим прашак за пециво ове компаније, а суви квасац није лош, али трудим се да користим само свеж. Али не волим ванилин и лимун овог произвођача

Случајно је и он (еткер) у Биллу. А у силпо желатини еткеровском, Сорки се појавио у евиденцији о поплави

Такође волим прашак за пециво ове компаније, а суви квасац није лош,

Упознат сам са овим произвођачем. Узео сам квасац, прашак за пециво, различите пудинге, желе од колача да бих насуо воће на врх. Али нисам пробао желатин. Ако се негде сретнем, купићу га. Захвалити. 🔗

Случајно је и он (еткер) у Биллу. А у силпо желатини еткеровском, Сорки се појавио у евиденцији о поплави

Па, немамо ни "Силпо" ни "Билле"

[анг-каи]

анг-каи, врло апетитно, сада желим да кувам

[Масхулиа]

Масхулиа, Маша!Хвала што си застао. Пеците, нећете пожалити!

[Ангела.]

Ангела., можете ли извагати сам образац? Ако тежину форме одузмемо од ваге од 5 кг, онда ће ми бар мало помоћи. А онда ћу испећи ваше ремек-дело и треба ми барем приближно тежина спремног за сазнање - Печем за кафић

Такође сам је пекао и вагао на другим вагама, на врху је избочина, а на првој је чврста платформа. Дакле, није успело да се одмери. Испало је 3400.

Захвалити! Урадићу то у блиској будућности и пријавићу. А ако тег није видљив (имам и равну платформу), притиснем ресетовање таре, а када га скинем са ваге, тежина се приказује, само са минусом. Али ја имам вагу од 7 кг.

Иако имам функцију на овим, није успело, јер је контејнер притискао дугмад. И на старим вагама је успело. Сачекаћу резултат. : росе: Иначе, дали су ми желатин из Луганска. Дакле, он је тамо за 0,5 литара, ових 10 грама.2гр 80 копејки.

Иначе, дали су ми желатин из Луганска. Дакле, он је тамо за 0,5 литара, ових 10 грама.2гр 80 копејки.

Да, негде имамо исту цену. Сви већ знају да ако сам поплавио "Силпо", ТАЧНО МИ је потребан желатин. И, иначе, свиђа ми се ова марка какаа, посебно у картонском паковању од сто грама, толико је таман, раван сомот, само што је недавно поскупео - још увек морам да пробам белоруски - нисам узимао сто година

Какао добијам из интернет продавнице. Волим.

Шта узимаш? И где?

Како занимљиво! Вкууууууууусно, вероватно? !!! Дефинитивно укусно !!! Чоколада и гомољиииикаааа !!!!

Шта узимаш? И где?

Писао сам у личном.

Како занимљиво! Вкууууууууусно, вероватно? !!! Дефинитивно укусно !!! Чоколада и гомољиииикаааа !!!!

Врло укусно и не фенси, како би могло изгледати.

Имам извештај, испало је тако укусно по врућини, тако генерално љупко, тако деликатно и прозрачно, пошто је сезона јагода већ завршена, урадио сам то са јогуртом од јагода и бананом и додао крему капућина у крему за кафу, тако да крема се испоставила лаганом. Сакупио сам га округлог облика и збунио се како положити ролну. Урадио сам то у пола порције са 2 ролнице ваниле, тежина је била око 2 кг. Сакупила сам од њега такву торту, плес - испао је горњи слој и такав рез: ролат у средини, а крем крем око ивица

Испало је прелепо! А руже су мастике?

Испало је прелепо! А руже су мастике?

хвала руже мастике из белог слеза

Супер испало! А како сте спаковали кифлице? Круг или сектори? Нешто у резу тада не видим ролне. Иако видим ружичасте мрље, али нешто је нејасно ...

сектора, у центру и на бочним странама са обе стране, због овога се испоставило да приликом сечења ролне дуж целе дужине и дуж ивица креме, ако пажљиво погледате, можете видети одакле почиње. Ове ружичасте мрље су ролат, урадио сам то без јагода, па је сада постало мало бледо, мислим да је можда требало да га положим у круг

[Катерина]

Катерина, Каква лепота !!! Не знам како ... Волео бих да научим, али закачите руке! Ова торта је правоугаона или квадратна. тако да кифлице леже хладне. Али није у томе ствар. Главна ствар је да ми се свидео укус! И није важно какво воће. Можете ставити банану и вишње, и рибизле. Хвала вам на овако лепом извештају! 🔗

[анг-каи]

анг-каи, молим вас реците ми, ево 3 кифлице-састојци су дати за 1 колут? Све што желим да се одважим и замахнем овом тортом

[Марина]

Марина, за један.