Пилећи котлети са шаргарепом и зачинским биљем (шпорет под притиском марке 6050)

Категорија: Јела од меса
Пилећи котлети са шаргарепом и зачинским биљем (шпорет под притиском марке 6050)

Састојци

филе пилећих прса 1ком-450гр
јаје 1 ком
шаргарепа 1 ком
зелени лук, копер у било којој количини
скроб 1 ст. л. без врха
бели хлеб натопљен млеком 1-2 комада
сол, црни бибер

Метода кувања

  • Кување млевеног меса.
  • Самељите дојку на било који прикладан начин; Шаргарепу нарибати на фином ренде; исецкати лук; додајте јаје, хлеб натопљен млеком; зачин; скроб.
  • Пилећи котлети са шаргарепом и зачинским биљем (шпорет под притиском марке 6050)
  • Подразумевано укључите режим пилетине 23 минута. Формиране котлете поређајте у чинију путера. Затворите шпорет под притиском.
  • Пилећи котлети са шаргарепом и зачинским биљем (шпорет под притиском марке 6050)
  • После 15 минута окрените котлете и пржите их затвореног поклопца до краја програма.
  • Пилећи котлети са шаргарепом и зачинским биљем (шпорет под притиском марке 6050)
  • Котлети су бујни, мекани, прелепо хрскави; зеленило са шаргарепом додаје боју и, наравно, пријатан укус.
  • Пилећи котлети са шаргарепом и зачинским биљем (шпорет под притиском марке 6050)


Габи
Кувана, Вика, јуче сам котлете са додатком шаргарепе, али без зеленила, ПА ми се свидело. Хвала вам на идеји, па никада не бих претпоставио да у котлете додам шаргарепу, али испало је тако смешно и, што је најважније, главни дегустатор то није приметио.
Вицхка
Цитат: Габи

Кувана, Вика, јуче сам котлете са додатком шаргарепе, али без зеленила, ПА ми се свидело. Хвала вам на идеји, па никада не бих претпоставио да у котлете додам шаргарепу, али испало је тако смешно и, што је најважније, главни дегустатор то није приметио.
Вика, такође често то радим без зеленила, довољна је једна шаргарепа да буде необична и укусна, а зеленило се може додати у готове котлете. Хвала на повратним информацијама!
Мелиса72ру
ВС НИКА цоол котлети !!! Веома апетитно!
Волим свакакве ствари, пилетину и са зачинским биљем, житарице. шаргарепа. сир итд.
Вицхка
Цитат: Мелиса72ру

ВС НИКА цоол котлети !!! Веома апетитно!
Волим свакакве ствари, пилетину и са зачинским биљем, житарице. шаргарепа. сир итд.
Да, Евгениа, житарице су такође врло добре! Хлеб врло често замењујем ваљаним јечмом.
Габи
Цитат: Мелиса72ру

ВС НИКА цоол котлети !!! Веома апетитно!
Волим свакакве ствари, пилетину и са зачинским биљем, житарице. шаргарепа. сир итд.
Меллиса, и ја сам јуче имао идеју да сир нарибам у млевено месо, али онда сам заборавио, девицу нисам знао о житарицама, али какав је укус - да ли се тамо растварају или помажу у одржавању облика и колико треба сипати? Овде су поново били изненађени, + сваки.
Мелиса72ру
Цитат: Габи

Меллиса, и ја сам јуче имао идеју да сир нарибам у млевено месо, али онда сам заборавио, девицу нисам знао о житарицама, али какав је укус - да ли се тамо растварају или помажу у одржавању облика и колико треба сипати? Овде су поново били изненађени, + сваки.
Ја посипам килограм млевеног меса - 1-2 кашике. кашике житарица, могу додати гриз, за ​​сјај ...
Као што је речено ВС НИКА - хлеб се замењује и облик котлета, полпета
А када формирам сир, направим колач, на њега ставим мали блок сира са зачинским биљем, а затим га обликујем, односно котлет са надјевом
Понекад могу нарибати сирови кромпир у млевено месо, попут расположења и онога што ми је при руци
Габи
Хвала, бум да пробате пахуљице, а ја сам додао гриз, занимљива је и плочица сира унутар котлета, такође ћу покушати.
Мелиса72ру
Цитат: Габи

Хвала, бум да пробате пахуљице, а ја сам додао гриз, занимљива је и плочица сира унутар котлета, такође ћу покушати.
Правим котлете, попут Викторије, мале, и, наравно, блок сира је узак, мали уопште ставим))) Сир се топи током пржења и за мене, када не исцури, не топи се из самог котлета
Габи
Вау-вах, као што сам написао, већ желим ... са сиром, али ово је касније.
Луисиа
Вика, како је у цртаном филму? Прво пржите, а онда ... (већ прочитајте, хвала!)

Пропустио сам тако добар рецепт јер је у теми о кувању под притиском ...
Вицхка
Цитат: Луисиа

Вика, како је у цртаном филму? Прво пржите, а онда ... (већ прочитајте, хвала!)

Пропустио сам тако добар рецепт јер је у теми шпорета под притиском ...
Луда, волим шаргарепу у котлетима више нарибану на грубој ренде; Покушао сам да је уврнем млевеним месом у машину за млевење меса, није ми се толико свидело.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба