Посна торта "Нут"

Категорија: Кулинарски рецепти
Посна торта од ораха

Састојци

Пиво 250 мл
Уље ораха (или било које биљно уље) 250 мл
Пшенично брашно 600 г
Брашно за крему 3 кашике кашике
Крем скроб 1 кашика кашике кашика
Шећер 2 чаше
Ванилин шећер 1 кесица
Ораси 250 г

Метода кувања

  • Наставак. ДЕССЕРТ.
  • Повремено, током поста, можете се размазити тортом.
  • Посна торта "Нут".
  • Посна торта од ораха
  • У посуду сипајте пиво и путер, промешајте, додајте брашно и умесите тесто.
  • Посна торта од ораха
  • Тесто добро умесити и поделити на 8 једнаких делова. Из сваког дела развити танку кору.
  • Посна торта од ораха
  • Уситните виљушком и пеците на 200Ц 5-7 минута. док лагано не порумени.
  • Посна торта од ораха
  • Припрема креме. Скувати шећерни сируп од 750 мл воде и 2 чаше шећера. У посебној посуди помешајте 3 кашике брашна и 1 кашику скроба, све добро измешајте и постепено додајте, мешајући, воду - 250 мл. Сипајте смешу брашна у капљици у кипући сируп и скувајте крему, додајте ванилин, добро промешајте и склоните са ватре. Охладити.
  • Посна торта од ораха
  • Подмажите торте кремом, посипајући сецкане орахе на сваку торту. Не подмазујте горњу торту, ставите даску на њу, ставите на врх и оставите 30 минута. Затим уклоните терет и даску, горњу торту премажите кремом, торту украсите грубо сецканим орасима, странице поспите орасима.
  • Оставите да се намаче у фрижидеру преко ноћи.
  • Посна торта од ораха


Гасха
И ово такође - мужжж ??? Мужева фотографија и евоини адреса - у студију !!! Можете једноставно ... - по мом личном!
Кара
Хмм, па пиво - није баш за пост
Арка
Чини ми се да је претходни говорник превише строг према рецепту.
Овде пиво не делује као пиће, већ иде у тесто. Дакле, нико то неће злоупотребити. Штавише, алкохол испарава током топлотне обраде.
Или нисам нешто разумео у вези са постом?
14анна08
Цитат: Гасха

И ово такође - мужжж ??? Мужева фотографија и евоини адреса - у студију !!! Можете једноставно ... - по мом личном!
зашто извини
ЈулиаЗ
Цитат: Гасха

И ово такође - мужжж ??? Мужева фотографија и евоини адреса - у студију !!! Можете једноставно ... - по мом личном!

Муж, муж!
Догодило се да је пре нашег брака дуго живео сам, самостално, тако да у кухињи може готово све! И инсистирао је да купи машину за хлеб, а ја читаву годину нисам уопште ишао код ње, он га је сам испекао, а онда сам се и ја укључио.
ЈулиаЗ
Цитат: Кара

Хмм, па пиво - није баш за пост

Зашто? Улази у тесто. Иначе, приликом печења колача није се осећао ни мирис пива, а наравно није се осећао ни укус.
Кара
Девојке, управо сам појаснио пиво. Ни сам не држим брзо, јер је са двојицом мушкараца у кући нереално. Али генерално, ако састојци садрже храну забрањену током поста (а пиво је такав производ), онда готов производ не може да се конзумира. На пример, лепиње не можете радити са млеком, али у готовим лепињама нема ни трага чистом млеку ...

Иначе, торта је дивна! Али не мршав
ЈулиаЗ
Па, ако тако гледате, онда торта не може бити, јер ... задовољство ...
ЈулиаЗ
Кара, Посебно сам потражио на Интернету одговор на питање „Да ли је могуће или не имати пиво у посту?“
Не могу да убацим везу, па ћу овде само копирати одговор оца Хермогена, свештеника Епархије, поглавара кухиње манастира Данилов (са веб странице случаја икона. Ру):

„Да ли је дозвољено пиво током Великог поста?

Да, али у малим количинама и само у дане када је вино дозвољено “.

Али ако мислите да ово није посна торта, онда је то наравно ваше право.

Кара
Цитат: ЈулиаЗ

Кара,
„Да ли је дозвољено пиво током Великог поста?

Да, али у малим количинама и само у дане када је вино дозвољено “.

Сасвим тачно, а вино можете у току поста пити само два пута: на Благовести Пресвете Богородице и на Цветну недељу.
ЈулиаЗ
А ко вас спречава да направите такву торту на Вербном?
Кара
Иуленка, тако да ме ништа не спречава да је направим и данас не говорим о томе, већ о томе да је рецепт шик, лак за употребу и сигуран сам да је готов производ укусан. Али ово није посна торта.
ЈулиаЗ
Кара, лично за тебе, као особу која не пости и, према томе, добро је упућена у такве ствари, ова торта сигурно није витка. Очеве речи вам нису битне. Даље, не постоји жеља да се расправљамо са вама на ову тему.
вагсал
Цитат: Кара

Али ово није посна торта

Извињавам се што сам се умешао у ваш већ утихнули спор и можда га поново ускомешао, АЛИ - желим да вас упознам са процесом ферментације: Алкохолна ферментација је главна врста ферментације у пшеничном тесту. Узроковано ензимима у ћелијама квасца који претварају протозојске шећере (моносахариде) у етилни алкохол и угљен-диоксид. У овом случају, молекул шећера хексозе (глукоза, фруктоза) претвара се у два молекула етил алкохол и два молекула угљен-диоксида. У готовом тесту треба накупљати главне и нуспроизводе алкохолне и киселе ферментације у потребној количини и оптималном односу, који одређују добар специфичан укус и арому хлеба.
Судећи према текућим процесима, било који хлеб, чак и без квасца, НИЈЕ ТРАЈАН. пошто када се брашно помеша са водом, процес ферментације започиње одмах, јер брашно већ садржи шећер (на пример, малтоза - због тога гајимо тесто за 5 дана).
Али у време прављења хлеба (као и током хлађења готовог производа), алкохоли прво испаравају.
ваше право је да мислите шта год желите, за мене је торта БРЗА.
свеетка
млеко је производ животињског порекла, пиво је биљног порекла. у овом случају се уопште не примењује за забавне поступке. по мом мишљењу све је логично, торта је посна
Рита
Рецепт је сјајан! Крема се вероватно може направити од кокосовог млека - изгледаће лепше.
ЈулиаЗ
свеетка и вагсалХвала вам на овако основаној подршци !!! А тада сам већ имао времена да се узнемирим.

Рита, одлична идеја са кокосовим млеком! Ми ћемо покушати!
НИЗА
Цитат: свеетка

млеко је производ животињског порекла, пиво је биљног порекла. у овом случају се уопште не користи за забавне поступке. по мом мишљењу све је логично, торта је посна
ППКС
Рита
Цитат: ЈулиаЗ

свеетка и вагсалХвала вам на овако основаној подршци !!! А тада сам већ имао времена да се узнемирим.
Зашто бити узнемирен? Ако се пиво може пити у данима када се вино може пити, то значи да се оно поистовећује са вином, а не са рибом, на пример. А зашто пију вино? За зујање. И овде је не пију, већ једу. Нема зујања. Тако можете!
Хуски
ЈулиаЗ, Имам питање. Истина није рецепт. А где у Москви можете купити такав кукурузни скроб? У метроу сам видео само 2,5 кг. И никад више нигде у малим паковањима. Реците ми молим вас.
ЈулиаЗ
хаски, Купио сам у Платипусу, дуго је то истина, полако га трошим ја. Види, можда постоји.
Хуски
Захвалити!! Погледаћу, можда ми је још увек остао један.
Татиана С.
Цитат: Кара

Иуленка, тако да ме ништа не спречава да је направим и данас не причам о томе, већ о томе да је рецепт шик, лак за извођење и сигуран сам да је готов производ укусан. Али ово није посна торта.
На најстрожи Велики пост суботом и недељом, као и на веће празнике, дозвољена је употреба вина и уља (биљног уља). Чак је и риба дозвољена два пута: за Благовести и улазак Господњи у Јерусалим. Дакле, торта је најпоснија свечана. Велико хвала аутору на дивном рецепту
Мом3цхилдрен
Хвала на рецепту. Тренутно је Божић брз, и стварно желите нешто укусно))) Па чак и монаси пију пиво током поста.Питала је свештеника о пиву) Па, а ми уопште нисмо монаси. Боље је не грешити ни у чему другом
Татиана С.
За очев рођендан, који је пао на брз дан, испекла сам ову дивну торту. Па, речи једноставно нема - једно одушевљење.
Већ сам преписао рецепт, па је отишао људима
Лепота! Сада ће то бити омиљена посна празнична посластица.
Тек сада ћу се унапред опскрбити пивом, у противном су ме вратили као злонамерног пијанца у продавници, јер до 14:00 траје борба са алкохоличарима, а ја сам од јутра одлучио да купим флашу
анг-каи
Дуго сам пекао ову торту. Већ неколико година и увек у посту. Направила сам крему попут ваше, крему од биљне креме, желеа од јабука. Све три креме одлично функционишу. Торта је, наравно, посна. О томе се чак ни не разговара. А у посту је главна ствар да се не једемо. А ако стварно желите нешто слатко, онда је боље то учинити него шетати и размишљати о томе, падајући у малодушност.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба