Хлеб Тимански (произвођач хлеба панасониц сд 2500)

Категорија: Квасни хлеб
Кухиња: Руски
Тимански хлеб (произвођач хлеба панасониц сд 2500)

Састојци

ражено брашно (измерите 300 гр шоље из апарата за хлеб) 1 чаша
Пшенично брашно 1,5 чаше
квасац саф-момента 2 кашичице
сунцокретово уље 1 кашика кашике л
со 1,5 кашичице-2 кашичице (ако је додан шећер)
квасс 290 мл.
мекиње 1 кашичица
шећер (ако не волите класични укус ражене) 1 кашичица

Метода кувања

  • Просијте брашно.
  • Ставите састојке у произвођач хлеба (имам Панасониц СД-2500 без печења раженог хлеба, али ражени хлеб печем савршено) и заборавите 4 сата.
  • Након сигнала, хлеб извадите на решетку, пустите да се охлади, уклоните лопатицу са хлеба, ако тамо остане.
  • Пријатно!!!

Јело је дизајнирано за

700 г

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

основно-бела

Акварелка
Какву квасу користити?
Админ
Цитат: Акварелка

Какву квасу користити?

Нема ограничења - било ко! А кућа и продавница - живимо у различитим градовима
Акварелка
то јест, није битно, ражени квас или хлеб?
Хатана
У ком режиму печете? Још увек се не могу усудити да пробам самостално (имам и такав бренд).
Админ
Цитат: Хатана

У ком режиму печете? Још увек се не могу усудити да пробам самостално (имам и такав бренд).

Аутор у рецепту указује на програм Кување: основно-бело

Течни квас, промаја - можете да користите било који природни квас - а такође га замените природним пивом Беттер, где има ражени слад, јечам, хмељ.

Не треба се плашити печења и експериментисања, овако се на форуму рађају укусни рецепти за хлеб
Хатана
Админ, хвала, нисам одмах приметио
татамаил
а ипак можете одредити тежину брашна у грамима? Свиђа ми се ваша веб локација, али ја сам чајник, хвала
Админ
Цитат: татамаил

а ипак можете одредити тежину брашна у грамима? Свиђа ми се ваша веб локација, али ја сам чајник, хвала

Да бисте то урадили, морате знати запремину мерне чаше за модел машине за хлеб у милилитрима. Да бисте помогли теми Колико је велика мерна чаша у вашој машини за хлеб? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=161168.0

Пронашли смо Панасониц к / штедњак:
Мерна чаша (шоља) запремине 300/350 мл. садржи:
- пшенично брашно 180/210 грама
- ражено брашно 156/182 грама

У зависности од тога који ћете знак нанети брашно „испод ножа“, вредности помножимо са количином брашна у чашама у ауторском рецепту и добијемо брашно у грамима.
татамаил
Хвала Татјана, ја само имам Панасониц попут аутора, па сам желео да добијем одговор „без напрезања“ (на то сам навикао у гр.), Али након читања ваше мајсторске наставе „Пшенична лепиња“ схватио да је пас закопан дубље. Отишао сам да учим. Заиста желим ражени хлеб (једном кад га више нисам добивао)
Хатана
Јуче печено !! Супер !!! Захвалити! Само ми горња кора није успела (((Нека врста неспретна: гирл-тх: Али по укусу) Упркос чињеници да сам умешао количину брашна са ражом 1,5 и 1 чашом пшенице. Али и даље радила !!! на вашем форуму
Ксиундрик
Купио сам сладовине са квасцем за квас посебно за овај рецепт, сутра ће бити спремно и започећу хлеб
Реците ми, коју сте величину хлеба и боју коре изабрали? Ја имам потпуно истог произвођача хлеба.
Марисха Алексевна
Требају ли вам мекиње? Не знам где да их купим.
Катиа1234
Марисха Алексевна,
Наравно, можете то учинити и без мекиња. Али ја више волим мекиње. Пшенични хлеб постаје сивији.Мекиње се продају у дијеталним одељцима продавница (где су производи на фруктози, итд.). Или га можете купити у апотеци.
Марисха Алексевна
Испоставило се да је хлеб невероватно укусан! Сама сам додала две кашичице кима. Хвала свима - и помажућим и саосећајним. Сад ћу је често пећи.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба