Колачићи са лешницима и чоколадом

Категорија: Посластичарница
Колачићи са лешницима и чоколадом

Састојци

Цели лешници 170 г
Маслац 150 г
Бели шећер 0,5 тбсп
браон шећер 0,5 тбсп
Есенција ваниле 1 кашичица
Јаје 1 ком
Пшенично брашно 1,5 кашике
Сода 0,5 тсп
Со 0,5 тсп
Чоколада * 170 г

Метода кувања

  • 1. Пржите лешнике. 0,5 тбсп. грубо исецкајте орахе, остатак самељите у процесору хране у пасту.
  • 2. Помешајте путер, обе врсте шећера, есенцију ваниле и јаје, туците док се не добије лагана маса. Комбинујте са пастом од лешника, мешајте док не постане глатко.
  • 3. Мешајте брашно, сол и сода, сипајте у умутљену масу. Додајте исецкану чоколаду (или користите готове чипс од чоколаде) и сецкане лешнике. Све темељно помешајте. Испада да је тесто стрмо:
  • Колачићи са лешницима и чоколадом
  • 4. Обликујте куглице величине ораха, ставите на плех у интервалима од 4-5 цм. Пеците у рерни на 180 ° Ц док не добију светло браон боју. Охладите на решетки.
  • Колачићи са лешницима и чоколадом

Јело је дизајнирано за

30-35 комада

Време је за припрему:

40-50 минута

Белешка

* У оригиналу се користи бела чоколада (170 г). Како га немам, стављам уобичајених "Бабаевски" тамних 100 г (чини ми се 170 г. Биће мало превише, преслатко. Иако како желите ...)

Показало се да су колачићи прилично укусни, врло хрскави, иако волим мекане колаче.

исти
укусно! већ скувао и појео мој. Добио сам их 2 пута више од оштре коре, меке изнутра. можда, да су стајали, постали би тврђи, али није било шта да стоји)), али у жару врућине било је тако.
хвала на изванредном рецепту!
Акимелл
исти , у твоје здравље. Драго ми је да вам се свидело.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба