Вицхка
Започео савладавање произвођача јогурта.
Изглед произвођача јогурта је само супер! Леп дизајн; Нисам пронашао мирисе пластике или других нечистоћа;
стаклени поклопац кроз који је погодно посматрати јогурт;
Произвођач јогурта Марка 4001
седам стаклених чаша, по 200 мл, са поклопцима; индикатори датума кувања на поклопцима,
Мислим да је врло згодно
.Произвођач јогурта Марка 4001
Додатна посуда има свој пластични поклопац
Произвођач јогурта Марка 4001

Први јогурт је направљен од УХТ млека од 3,2% и јогурта ацтивиа са мекињама и житарицама (оно што је било у кући)
Кнедла у млеку. јогурт на температури мешао и сипао у чисте тегле. Литар млека се слободно просуо у тегле, не досежући ивицу 1/7 дела.
Подесите време на 6 сати;
црвени индикатор светли;
Произвођач јогурта Марка 4001
када се укључи зелени индикатор,
Пропустио сам време.
Произвођач јогурта Марка 4001

После 6 сати, како је постављено време кувања, на дисплеју је приказан 1 сат, а укупно време рада произвођача јогурта је било 7 сати, а не 6 колико је постављено; зачуо се звучни сигнал за крај рада.

Одмах сам ставио тегле јогурта у фрижидер, биле су приближно топлине свежег млека.
Нисам могао да одолим и покушао сам неколико кашика. Конзистентност јогурта била је једнолична; укус како се очекује од овог сета (ацтивиа + млеко); у погледу густине није течност, али се не може назвати ни густом.
После 6 сати, у фрижидеру, јогурт је постао мало гушћи, али не баш онакав какав се показао код марке 37501 за 3 сата кувања.
Произвођач јогурта Марка 4001Произвођач јогурта Марка 4001
приликом нагињања тегле, јогурт је капнуо.
П.С. А после још шест сати јогурт је постао још гушћи; када узмете кашику, облик се задржава. Ова доследност ми савршено одговара.
Вицхка
Данас сам у производњи јогурта направила кисело тесто нарине.
У 0,5 литара охлађеног млека разблажио сам једну бочицу нарине; Желео сам да га сипам у термос као и увек, али онда сам се предомислио и ставио квасац у две шоље и ставио у апарат за јогурт; подесите време на 10 сати.
Тачно после 8 сати, апарат за јогурт је искључен и добијена је изврсна кисела теста.
Манна
Желим ову произвођач јогурта све више и више Вицхка, а немате чиме да мерите температуру? Питам се колико је стабилна
Вицхка
Цитат: манна

Желим ову произвођач јогурта све више и више Вицхка, а немате чиме да мерите температуру? Питам се колико је стабилна
Манноцхка, има шта да се мери. Хоћеш да ставим термометар у чинију шоља?
Манна
Да, са чашама Ако можете, измерите домет, пзхалиста
Вицхка
Цитат: манна

Да, са чашама Ако можете, измерите домет, пзхалиста
Процес је у току.

Произвођач јогурта Марка 4001
Рита
Какав сладак термометар!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: ВС НИКА

стаклени поклопац кроз који је погодно посматрати јогурт;

Викусецхка, Честитам вам на новом помоћнику у вашој прелепој кухињи! Мој од домаћег јогурта већ шкрипи. Чак и ћерка која, осим мајчиног млека, у животу није јела ни млеко, а камоли кисело. И ако из неког разлога нисам ставио траг на забаву, они су увређени и кажу да немају шта да једу.

Да ли је поклопац и даље стакло или пластика?
Луисиа
Горњи поклопац је направљен од прозирне пластике, изгледа пунашно и чврсто. На врху поклопца налази се удобна ручка. Поклопац посуде је непровидан, млечне пластике.

А најважније је апсолутно одсуство било каквог мириса пластике, чак и код новог произвођача јогурта.

Свиделе су ми се и шоље. Тешко стакло са дебелим зидовима. А облик у облику чаше изгледаће лепше на столу од тегле. За моје „хумористе“ у почетку су мале теглице произвођача јогурта Мулинек изазивале нездрава удружења.

До сада, на први поглед, видео сам то. Наставак ... Млеко је прокувано и смрзава се.
Манна
Лиусецхка, Могу да вам честитам са произвођачем јогурта !!! Укусни јогурти за вас
Ксиусхк @ -Плусхк @
Људмила , Могу ли да вам честитам и на вашем новом произвођачу јогурта?
Луисиа
Да, честитам!
Ксиусхк @ -Плусхк @
ЧЕСТИТАМ! Ура! 🔗
Вицхка
Направио сам другу серију јогурта. Одличан резултат!
Овај пут сам узео и млеко, ацтивиу (јагоде) и кисело тесто од нарина направљено у производњи јогурта.
Можда сам се први пут преварио, мада сумњам у много тога, али се произвођач јогурта искључио тачно након одређеног времена, односно након 6 сати.
Одмах чујем питање зашто се нарине и јогурт узимају заједно за кисело тесто.
Одговорим: пошто већина људи мисли да јогурт са ацтивијом није толико здрав као са нарином или са било којим другим ферментима, већ дуго правим јогурт два у једном, с обзиром да га с једним не волим превише нарине због своје вискозности, али заједно испадају укусни и, као, корисни, то јест:1 литар млека, 1б. јогурт, 1 кашика. Нарине.
Па, то је за мој укус.

Ставио сам термометар на врх шоља у чинију произвођача јогурта. Температура је достигла 30 г: затим сам спустио термометар, односно ставио га на бочну страну посуде; температура је порасла на 37г.
Дошле су мисли да је штета што је немогуће поставити 30г, ставио бих тесто на пробу.
Манна
Вицхка, испало је нешто што је ниска температура. Да ли сте користили кулинарски термометар или? Ако није кулинарска, онда температура није сасвим тачна, јер температура ваздуха и температура унутра на дну чаше могу бити веома различите.

ЛиусецхкаСећам се да сте имали одговарајући термометар. Можда можете и да измерите температуру унутар шоља?
Вицхка
Цитат: манна

Вицхка, испало је нешто што је ниска температура. Да ли сте користили кулинарски термометар или? Ако није кулинарска, онда температура није сасвим тачна, јер температура ваздуха и температура унутра на дну чаше могу бити веома различите.
Манноцхка, Термометар није кулинарски, немам га, за дете. Због тога не могу да мерим унутра, стајао је између наочара и зида посуде. Ево.
Луисиа
Цитат: манна

ЛиусецхкаСећам се да сте имали одговарајући термометар. Можда можете и да измерите температуру унутар шоља?

Свакако ћу измерити ... Имам термометар за акваријум, мерим право у чашу. Само ставите јогурт са киселом тесто Јогурт ТМ Гоод Фоод

Произвођач јогурта Марка 4001

Још једна мисао: свидело ми се што се шоље у потпуности уклапају у капацитет произвођача јогурта, а не као у Моулинеку постоји само ниска палета, а шоље су затворене високим поклопцем.

По мом мишљењу, ово би требало да допринесе равномернијем загревању садржаја чаша.

Овај произвођач јогурта више је него Мулинеков. На полици са старом творницом јогурта било их је много срање неопходне ствари.

А произвођач јогурта Бранд 4001 заузео је готово сав простор на полицама.
ирисска
Лиудоцхка
Честитам вам на производјачу јогурта и пушачу слаткиша
Вицхка
Цитат: Луисиа

Само ставите јогурт са киселом тесто Јогурт ТМ Гоод Фоод
Луда, реците нам о квасцу, како га користити, ми га немамо.
Луисиа
Девојке, хвала!

Фотографија у унутрашњости

Произвођач јогурта Марка 4001

А на апарату за јогурт нема места за поклопце, треба да изаберете негде у фиоци.

Цитат: ВС НИКА

Луда, реците нам о квасцу, како га користити, ми га немамо.

Дао сам вам везу до веб локације произвођача!

Укратко, овако је: истрести садржај кесице у отприлике кашику куване топле (не вруће!) Воде и сипати у млеко и поново промешати. За 1 - 3 литре млека. И даље и даље као и обично.

Кување траје дуже него из Ацтивије. Отприлике 8 сати (препоручује се 8-10).

🔗

Вицхка
Цитат: Луисиа

Дао сам вам везу до веб локације произвођача!
Дакле, то такође треба читати, учити ...
Манна
Цитат: ВС НИКА

Дакле, то такође треба читати, учити ...
Па ... али рекла је да је на добром путу, да је почела да чита упутства
Вицхка
Цитат: манна

Па ... али рекла је да је на добром путу, да је почела да чита упутства
Схватио сам!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Вика, очисти кутију плиз
Рита
Цитат: Луисиа

Девојке, хвала!

Фотографије у унутрашњости

Произвођач јогурта Марка 4001
Какву цоол кутију имате !!! Одмах са утичницом !!!
Вицхка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Вика, очисти кутију плиз
Завршено!
Луисиа
Тачно четири сата касније, мерила сам температуру тачно у чаши јогурта акваријумским термометром, температура 380ОД.

Произвођач јогурта Марка 4001

Цитат: Рита

Какву цоол кутију имате !!! Одмах са утичницом !!!

Ово је отворена полица, сам сам то смислио ...

Манна
Цитат: Луисиа

Тачно четири сата касније, мерила сам температуру тачно у чаши јогурта акваријумским термометром, температура 380ОД.
Вау! Само степен виши од Вицхки! Дакле, ово је одлична температура не само за јогурт!

Луциахвала на мерењима
Луисиа
Измерићу га за још 4 сата, питам се колика ће бити температура на крају процеса!

И да, заборавио сам да кажем, ставио сам тегле у округлу пластичну посуду. Мислио сам да ће бити равномерније грејање за све шоље.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Луисиа

И да, заборавио сам да кажем, ставио сам тегле у округлу пластичну посуду. Мислио сам да ће бити равномерније грејање за све шоље.

Тако да сам такође мислио да за благи пад температуре можете ставити такву лутку за гнежђење (на пример за павлаку). А за јогурт, само ставите тегле у апарат за јогурт, без пластичне посуде, ако температура не порасте изнад 40-42 *.
Вицхка
Цитат: Луисиа

Измерићу га за још 4 сата, питам се колика ће бити температура на крају процеса!

И да, заборавио сам да кажем, ставио сам тегле у округлу пластичну посуду. Мислио сам да ће бити равномерније грејање за све шоље.
Луда, Објасните, јесте ли ставили тегле у додатну посуду?
Ставио сам га у њега.
Луисиа
Па, да, у додатку! Посуда у апарату за јогурт, а у њој шоље.
Вицхка
Цитат: Луисиа

Па, да, у додатку! Посуда у апарату за јогурт, а у њој шоље.
Да, да, и ја сам.
Сада је њена најмлађа успела да стрпа кашику данашњег јогурта у уста. Толико ми се свидело!
Раније је јела само продавницу, али сада се надам да ће јести моја мајка.
Луисиа
Да неко није знао, помислио би да имате малишана!
Вицхка
Вицхка
Аигул
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Тако да сам такође мислио да за благи пад температуре можете ставити такву лутку за гнежђење (на пример за павлаку). А за јогурт, само ставите тегле у апарат за јогурт, без пластичне посуде, ако температура не порасте изнад 40-42 *.
а у пластичној посуди неко већ нешто кувао, или „ми нисмо такви, пластични - фуј!“? са мерењима, наравно
Аигул
Цитат: ВС НИКА

Пре 15 минута: најмлађи кува суши, а средњи једе.
Молим вас да не обраћате пажњу на неред на столу, деца се забављају.

Вика, тако цоол насмејане девојке!
Вицхка
Цитат: Аигул

Вика, тако цоол насмејане девојке!
Знају како се смешкају.
Аигул
Цитат: ВС НИКА

Знају како се смешкају.
На најбољи начин који могу.
А која с леве стране више личи на мајку? Или мојој мајци ава ...
Вицхка
вернисаг
Старија копија мама.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ира, а старијег нема на фотографији ..
вернисаг
Ахх! Да ли их Вицки има троје? , па, Тади која је овде старија ...
МариВ
Мој сан се остварио - произвођач јогурта!
Ставио сам шоље у машину за прање судова, проучио упутства - одмах питање - за 1 литар млека - 1 п готовог јогурта - и 1 п је колико грама?
Манна
О ТОМЕ! Честитамо на вашем произвођачу јогурта !!!
Паковање од око 150 мл, колико се сећам
Вицхка
Цитат: МариВ

Мој сан се остварио - произвођач јогурта!
Ставио сам шоље у машину за прање судова, проучио упутства - одмах питање - за 1 литар млека - 1 п готовог јогурта - и 1 п је колико грама?
Имам 150г ацтивије, али ако је паковање мање, то није застрашујуће.
МариВ
Гледао сам своје из фрижидера - један 150 г, други 290 - одатле долази питање! Сад је јасно! За 1 литар - 150 г активације!
Вицхка
Цитат: МариВ

Гледао сам своје из фрижидера - један 150 г, други 290 - одатле долази питање! Сад је јасно! За 1 литар - 150 г активације!
Ја и двоје смо додали по 150г. Ако је јогурт напуњен, тада ће укус јагодичастог воћа из већег паковања бити јачи, али то не утиче на дебљину јогурта.
Луисиа
Цитат: Луисиа


А укратко, то је овако: распоредите садржај кесице у отприлике кашику куване топле (не вруће!) Воде и сипајте у млеко и поново промешајте. За 1 - 3 литре млека. И даље и даље као и обично.

Кување траје дуже него из Ацтивије. Отприлике 8 сати (препоручује се 8-10).

ВС НИКА, после 6 сати почните да гледате! Изгледа да сам се преекспонирао. Подесио сам га на 8 сати, себи будилник и после 8 сати у теглама је било мало серума. Мислим да јогурт није прегрејан, јер је после 4 сата од почетка било 380ОД.

Произвођач јогурта Марка 4001

Испоставило се да је јогурт укусан, али сурутка, иако не много, није случај. Идем по још млека ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба