Цупцакес

[Мастиц цупцакес]

Мастиц цупцакес
Прво погледате - чини се тако једноставно, али чим добро погледате - пуно посла!
Какво стрпљење - сви су тако паметни и лепи!

Два дана сам радио неуморно :)

Тако лепа, шарена, другачија !!!

[Корњача]

Корњача, дивни кекси !!! Толико посла!

Зашто наручују колаче? За шведски сто или шта? Да ли их је било много?

и занима ме цена издања? иначе су ме замолили да то урадим, али чак ни немам појма коју цену треба да одреде?

Халловеен Цупцакес

["Емотикони"]

Здраво девојке! Само сам зависна од колача. у нашем граду још увек није толико популаран, али сада сањам да направим занимљиву композицију за неки празник. У међувремену тренирам на мачкама, односно на кућним љубимцима
"Емотикони"... Унутар „Прага према ГОСТ-у“. Истина, још увек нисам знао како су „пуњени“, па сам то учинио, одсекао капу, делимично извадио мрвицу, помешан са кремом, а затим је напунио овом смешом, поклопио поклопцем. сад ћу знати како то раде паметни људи)))))

Торте од ваниле "За доктора"

и како импрегнирате? Сипати сируп право одозго?

Извините, али питање није примећено на време.
Након што сам извадио средину, натопим је четком, па, као бисквит у торти, по истом принципу. Али не сипам је, без фанатизма, иначе ће течност и даље цурити кроз папир

Кекси су укусни мали колачи ...

Недавно сам направио пиратски брод по мери направљен за торте.


На страним сајтовима покупио сам слике за украшавање колача на пиратску тему. Одштампао сам га на фотографском папиру, изрезао и залепио чачкалицу двостраном траком. Испоставило се да је то достојна алтернатива за вафле или исте одштампане слике, али оне купљене, које су пристојне.
Клијент се позвао са захвалношћу и рекао да су колачићи одлетели и пре торте, а свако дете је у знак сећања узело заставице са различитим сликама.

баш јуче за празник у вртићу носио сам такве кексе

украшен сладоледом и плодовима чоколаде из тацни за коцкице леда.

Варја, колачићи су прелепи !! А главно је да калупи за лед коштају.
И како сам сликала чоколаду. Боје су врло богате.

И свидело ми се! Сјајно !!!
Такође занимљиво у вези са бојама. Испало је ведро.

Нисам сликао ове слаткише од Вилтона. Па похвалио сам се да ме је пријатељ довео из Америке.

Дакле, има пуно информација, а ми смо заборавили
Где можете видети овај слаткиш?

Имам чоколаду у праху, али нисам задовољан резултатом: испада да је боја бледа

Изгледа да су ми недостајале ваше похвале.
Читао сам информације о таквим слаткишима. Испоставља се да ово није чоколада, већ шећер са биљним мастима.

🔗

Да? не знам. доброг је окуса, али само мало. можда бих, да сам много јео, осетио.
Првобитно сам желео да точе поп.

Учинио то са мојим мужем 23. фебруара
кекси од ваниле, мастика

Волим колаче
колачићи од ваниле, путер крема + кондензовано млеко и боје

Девојке, могу ли да поставим питање?
Који облик је најбољи? Да ли га је неко користио?
Или покажите своје

🔗
ИЛИ

🔗

[Ирин]

ИринИмам једног попут Лили у складишту

Користим са папирним капсулама. Чини ми се да је мој облик прилично једноставан, на вашим фотографијама се разликују (и по цени и по квалитету). Али, да будем искрен, током скоро 4 године употребе са њим није било проблема. У њему чак печем и погачице за палачинке - они излете уз прасак!

Ирац, да ли је овај облик такође пресвучен тефлоном? Зар није тамо написано?

И везе, иначе, указују на то да је скуп од два. Дакле, постојаће два облика? Разумем

Ирац, да ли је овај облик такође пресвучен тефлоном? Зар није тамо написано?

Са тефлоном, да. Лили овде има детаљан опис хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=31266.0

Захвалити. видећу

Користим са папирним капсулама. Чини ми се да је мој облик прилично једноставан, на вашим фотографијама се разликују (и по цени и по квалитету). Али, да будем искрен, током скоро 4 године употребе са њим није било проблема. У њему чак печем и погачице за палачинке - они излете уз прасак!

И ја печем кифлице у истом облику)) Кекси, наравно, такође.
Величина ћелија је управо права ствар !!!!!!!!!!!!!
Такође сам купио силиконски калуп са већим бројем ћелија, али саме ћелије су мањег пречника. Такође згодна ствар.

Овај пут сам испекла колаче)))))))))))))))))))))

Ово сам урадио за матинеју у плесном студију - 60 комада. Направио сам 30 чоколаде у кипућој води, а њих 30 су ови Тасха колачићи хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...216.0
у средину ставите кувано кондензовано млеко).

Али ови су већ направљени по мери.

Кувана чоколада и кувано кондензовано млеко). Направио сам 35 колача од дозе бисквита. Уз украс, тежина сваког је 75-80 гр.

Девојке, хвала вам још једном!
Ево плодова мог труда, уз вашу помоћ
Унутра је крема Цхарлотте, чоколадно тесто (ванилија на кључалој води са додатком какаоа)

Врло смешна торта и колачићи !!!

Ванилија, чоколада и кандирано воће. Бесплатно. 72 комада

[Цупцакес из Ратова звезда]

Цупцакес из Ратова звезда

Ликови су направљени од два колача. Украшен мастиком. Само брод и јуришни авион нису на тој теми. Стормтрооперс - бели слез, обојен фломастером за храну, брод - тартлет од прхког пецива са кремом Цхантилли, белгијски облатни и брод од шећера у праху.

Девојке, давно сам обећао многим људима (признајем много), али данас сам урадио веома велику улогу
Основни колачи, бели

Кувана чоколада и кувано кондензовано млеко). Направио сам 35 колача од дозе бисквита. Уз украс, тежина сваког је 75-80 гр.

Светлана одлични колачићи !!! Никад нисам покушавао да правим колаче од чоколаде на кључалој води, али колико сте теста сипали у калуп?

["Лица"]

Цупцакес "Лица" Ванилија са кремастом кремом од скуте

["Нинџа корњаче и Енгрики"]

"Нинџа корњаче и Енгрики" Чоколадни колачи, унутра ганацхе.

["Аутомобили и цвеће"]

"Аутомобили и цвеће" Чоколада са ганацхеом и ванилија са џемом од јагода

["Вини Пу"]

"Вини Пу" Чоколада са орасима и ганацхеом

[Гусарске кексе]

Драги декоратери мастике, не знам где да дефинишем своје кифле украшене мастиком.
Гусарске кексе за дечију тематску чајанку.
Мафини од ваниле, ганацхе. На фотографији је 10 комада, а у комплету 20.



Нисам ни покушао да поравнам врх, само на врх ганацхе-а који сам више размазао и ММ мастик. Из неког разлога било је потребно пуно времена да се исеку мали делови - око 2 сата.

Светлана одлични колачићи !!! Никад нисам покушавао да правим колаче од чоколаде на кључалој води, али колико сте теста сипали у калуп?

Напунио сам мало више од половине калупа. Из дозе је изашло 32-35 комада. Само ја правим чоколаду на кључалој води, не 2 чаше брашна, већ 3. Више ми се свиђа структура.

:)Захвалити!

Али наручили смо такве колаче са именом, изгледа супер


Занатски колачи Кремаста крема са куваним кондензованим млеком. ово је исто)

Па, још један пример. Наручена тетка која коначно не једе колаче и све врсте брашна. Али она има годишњицу и гости требају нешто за чај. Није се сломила на прелепом колачу)





Направио сам пола чоколаде у кипућој води, а другу половину - бисквит од ванилије од шифона. Крем моуссе направљен од креме и куваног кондензованог млека.

[Кекси за заљубљене.]

А ја имам струју за Дан заљубљених
Кекси за заљубљене.

Цупцакес према рецепту Оксане Артисан (Основни колачи, бели, унутар креме од боровнице и јогурта са боровницама. испод мастичног кондензованог млека са маслацем / мокром безе.

Лепа, светла, врло топла

И капе су супер!

Илона, колачићи су смешни и валентински

Одлично и врло свечано !!!

[Кекси за заљубљене МБ]

Девојке, нису овде сто година, тачније, у трећој теми изгледа да их уопште није било.
Доносим вам своје колаче од МБ. Вероватно они овде?

Кекси за заљубљене МБ према рецепту Оксане (Артисан), крема од боровнице и јогурта са боровницама, МБ.





Девојке, ово је максимум за који сам била способна. Хтео сам да направим хризантему, да !!! Сањао сам - латице нису оштре, али поцепане, испало је: (((желео сам да направим ружу, додао мало црвене боје - не одржава крему у форми. Ох ... укратко, није моја ... кукао шта сам могао, али који су планови били грандиозни

Илона,
Можда је било боље не МБ, већ Цхарлотте? Тако дивно задржава облик, чак и ја имам руже. И бојим се МБ-а, а он је врло сладак.

А ја нисам желео масно. Сад ћу тренирати са уљем. Људина розета је потекла из њене шарлоте. Тако сам била одушевљена, кажу да ћу направити од МБ-а, али не ((

Илона, преслатки колачићи! А боровницама изнутра лако се опрашта одсуство хризантема напољу! Сласт!

Па, још један пример

Светик, како их учинити таласним дуж ивице? Да ли су били у папирним капсулама или у гвозденом калупу, да ли су у њему одсечени дуж ивице? .... не ... не изгледа као други, изгледа да су мало ... Светик, реци ми технологију, ха? Имам питање у вези са њиховим премазом назубљеним рубом и заиста ...

Светик, како их учинити таласним дуж ивице? Да ли су били у папирним капсулама или у гвозденом калупу, да ли су у њему одсечени дуж ивице? .... не ... не изгледа као други, изгледа да су мало ... Светик, реци ми технологију, ха? Имам питање у вези са њиховим премазом назубљеним рубом и заиста ...

Мислим, таласасте дуж ивице? ако је о мастику, онда са таквим клипом

🔗

Печем у папирним капсулама које убацујем или у гвоздени калуп за 12 комада, или у засебне силиконске. колачићи се ретко обрезују, ако хумка није нимало лепа. Једног дана ћу правити колаче. Покушаћу да фотографишем процес. Ако нешто напишете.

Мислим, таласасте дуж ивице? ако је о мастику, онда са таквим клипом

не, Светик, не говорим о томе! Мислим да ваш мастик улази у сваки каранфилић капсуле, како се то тако изражава? или је нечим преплављена капа. а затим декор од мастике?

Да, она тамо ништа не уноси. на врх крема се залепила и то је то. Данас ћу направити кексе и сликати се)))))))))))))))))

Аааа .... имаш таласасти круг на врху. Зхосхлооооо !!!

Здраво !! Желео сам да поделим неколико колача. недавно за Дан заљубљених)) непретенциозно наравно. али такве фотографије је купац одбацио .. и покушао да понови .. "валентине" ... направио 40 комада .. све појединачно .. било је потребно. тако да су били равни .. па сам тесто сипао мало у капсуле ..)))

Моји кекси су први колачићи бели основни... Унутар ганацхеа од вишње, украшен МБ, мастикс


онда ћу и овде додати фотографију са тортом за потпуну слику

[Торта "Киндер анд Цо"]

Киндериатс. колачићи бели основни... Унутар трешња ганацхе, мастика

Торта "Киндер анд Цо"

[Олга]

Олга, колачићи су одлични, посебно љубазни! И научи ме како да правим ганацхе од вишње, знам магичну реч

[Олга]

Олга, хвала на раду. Имате ли нешто против, ставио сам вашу торту поред вртића, да би слика била комплетна?
Реците ми, да ли су основни бели колачи према Учитељевом рецепту? (Желим да се повежем са рецептом, ако је то то)
Какав ганацхе од вишње? Утапате ли чоколаду у соку од вишања?
Ира,

Растопити 50 г беле чоколаде са 50 г павлаке (кајмака), 100 г вишње у конзерви (мислим да и свеже можете посипати шећером да сок буде дозвољен), прекидати блендером и мешати, ово је 12 кифлица. Овако нешто сам упознао у мрежи, али то сам учинио из својих разлога.
Артисан Цупцакес. стварно ми се свидело.

Киндериатс. основни бели кекси.

Хладан !!!
И требали бисте пробати ганацхе од вишње, а затим кдубницхни, ганацхе од бруснице, бруснице, па, ићи ћете!

[Кекси за Дан браниоца отаџбине.]

Кекси за Дан браниоца отаџбине.
Кекси по рецепту Оксане Артисан, само чоколада, крема од вишње-јогурта, трешња у средини, импрегнација амарета + сируп од ораха, чај.



То је само са логом компаније која је наручила капики. Направио сам га последњим, а приликом наношења натписа, девојке, нећете веровати - заспао сам са четком у рукама.Пробудио сам се, а на капику се нашла једна огромна црна мрља, уплашио сам се, јер због једне ствари испеци све изнова, знате, али није било резервних (колорадска буба је прождрла) Али успео сам сачувај капик влажном салветом, управо сам све очистио са њега избрисано, била је веома изненађена због тога и пресрећна. Дакле, иако је непретенциозно, али има своју историју)