Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском

Категорија: Јела од меса
Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском

Састојци

Свињска реза 500 грама
Лук 1 КОМ.
Суве шљиве 10 комада.
Бело портино вино "Сурозх" 1/2 шоље
Биљно уље 1 кашика кашике л.
МАРИНАДА
Бело портино вино "Сурозх" 2 кашике кашике л.
Биљно уље (маслиново) 2 кашике кашике л.
Течни мед 1 кашика кашике л. (замењено меласом)
Со укус

Метода кувања

  • За маринаду комбинирајте и мешајте све састојке док не постане глатко, укусите.
  • Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском
  • Ставите свињску печеницу у маринаду и оставите на столу неколико сати, окрените месо неколико пута, ради бољег продора маринаде.
  • Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском
  • Извадите месо из маринаде и осушите папирним убрусом да бисте уклонили вишак течности.
  • Укључите шпорет под притиском Режим печења (не затварајте поклопац!) сипајте биљно уље и пржите печеницу са обе стране. Ставите месо на тањир.
  • Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском
  • На преосталом уљу динстајте лук док не порумени.
  • Онемогућите режим печења.
  • Ставите пржену резу на пирјани лук, ставите суве шљиве на бочне стране, улијте порт, додајте преосталу маринаду из посуде, покријте посуду поклопцем. Изложи СРЈ режим, притисак 1, време 1 сат и доведите месо у приправност.
  • Готово месо исеците на делове, украсите динстаним сувим шљивама, поврћем, свежом салатом и послужите. Месо се може прелити са мало соса добијеног пржењем меса.
  • Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском
  • Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском

Белешка

Испоставило се да је месо врло мекано, помало слаткастог укуса из луке.
Оурссон рецепт за шпорет под притиском
Кувајте са задовољством и пријатним апетитом! Свињска реза са сувим шљивама у Оурссон шпорету под притиском

Таниулиа
Класа !!! Па, говорим о потпуно другачијим рецептима. А ти вино и меласа (и) Схикаарно.
Опет, начини и методе кувања су различити. Изгледа да су постављена два рецепта за месо са сувим шљивама, али они су потпуно различити.
Сигуран сам да ће сви наши корисници требати ове рецепте.
Татиана, хвала ти
Админ

Таниусха, ЗАХВАЛИТИ!
Волим да кувам у овој шерпи, трудим се да користим скоро све режиме и видим шта може од тога произаћи
Таниулиа
Цитат: Админ

Таниусха, ЗАХВАЛИТИ!
Волим да кувам у овој шерпи, трудим се да користим скоро све режиме и видим шта може од тога произаћи
Како је мама то ценила?
Админ
Цитат: Таниулиа

Како је мама то ценила?

Мама се након бисквита са компотом и кесице свеже купусове супе увукла на софу и нисам је више видела
Таниулиа
Цитат: Админ

Мама се након бисквита са компотом и крушке супе од свежег купуса увукла на софу и нисам је више видела
Па сутра, а можда чак и данас за касну вечеру ћемо бити захвални.
Иако је бисквит племенит и задовољавајући. Па, дао Бог мами здравље и добар апетит.
Админ

ЗАХВАЛИТИ!
плућњак
Татиана, као и увек, елегантна и лепа. Наша породица веома воли свињско месо са сувим шљивама. Имам мало другачију опцију, можда ће ми добро доћи. У ЦФ то дефинитивно може да се уради. Суве шљиве претходно укиселим. Маринада може бити све што желите, али уз вино. Пресечем рез по дужини и са стране и отварам га попут књиге (ако величина одговара) или у једном резу. Одбијам, бибер и сол. Затим на резу ставим суве шљиве и пажљиво умотам у колут, завежем концем. А онда, готово као и ви, пржим и мртам у остацима маринаде. Можда отварам и Америку, али и ова опција би требало да функционише у нашој шпорету под притиском.
Админ

Натасха, ЗАХВАЛИТИ!

Идеја са резом врата и батинањем је веома занимљива! Још увек постоји комад врата, покушаћу поново, ХВАЛА на идеји!
целфх
Таниа, и била си забринута ... Ти и Таниулиа имате потпуно различите рецепте, али обоје су врло добри
Админ

Ово, да. И месо је различито и кува се на различите начине. Шпорети под притиском могу много да поднесу, а ја волим да се играм са режимима, комбинујем их и покушавам шта може да се догоди.

Танецхка, захвалити!
МариС
Таниусха, Админ, врло апетитно месо !!! Сочно румен - једном речју, изазива ужасан апетит! Захвалити!
Ставио сам га у обележиваче, али куваћу, међутим, на стари начин - на шпорету (па, немам шпорет под притиском на мултиварку).
Админ

Марина, у твоје здравље! Надам се да ћете уживати у месу

Још није вече, а с временом ћете добити шпорет на притисак. Овде ћемо припремити велику књигу рецепата

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба