Киви
Заправо, као и многи други, и ја сам суочен са дилемом - Панасониц, Делонгуе или Моулиненецхка ... Трууууудни избор
Али најмање од свега што гравитирам концем, прочитавши о лаганој кори и подешавању, ИМХО, ово је још увек неозбиљно ...
Елена Бо
Ако програмирате - узмите Делонги, не - Панасониц. Панасониц има бољу услугу (ако купите нову канту или ако се миксер изгуби).
Погледајте шта вам се више свиђа према споља, у чему је ваша душа, па узмите то.
Схуренисх
Оглашавам своју нову куповину - Панасониц СД 255
Иако се чини да је Делонги похваљен на форуму ...
Киви
Момци, овде у Панасоницу збуњује недостатак прозора, све је добро, у реду, али волео бих да гледам, шта мислите?
Целестине
Цитат: Киви

Заправо, као и многи други, и ја сам суочен са дилемом - Панасониц, Делонгуе или Моулиненецхка ... Трууууудни избор
Али најмање од свега што гравитирам концем, прочитавши о лаганој кори и подешавању, ИМХО, ово је још увек неозбиљно ...

Ово питање је постављено 10 пута на сајту, да ли мислите да ће вам рећи нешто ново, тајно?
А у вези с прозором, па отворите и гледајте, првих дана ћете стајати изнад прозора (желим да кажем да се у њему не види све јасно) ИМХО., Онда ћете га ипак отворити, боље је видети
Галииа
Имам Хитацхи 303, користим га само 5 месеци, срећан сам, али да сам га сада купио, узео бих програмабилни.
Иначе, нико не зна где можете купити или наручити канту за Хитацхи?
Схуренисх
Иначе, мислим да би за потпуно задовољство било потребно направити прозор у Панасоницу како би се шпорет отворио што мање. Али, у принципу, ако бирате између квалитета и прозора ... Размислите сами, поготово јер неће бити тешко погледати у Панасониц.
Па ипак, чак и ако, имајући прозор, видите да нешто није у реду са колобоком, ипак морате отворити шпорет да бисте се позабавили ружноћом!
растворов
И ја сам се суочио са избором, нисам спавао ноћу ... Али онда сам се одлучио и купио РАНАСОНИК 255.
Јуче сам испекао свој први хлеб. Врло укусно!
Хранио је целу породицу.
Покушавам да сутра испечем француски хлеб.
а прозор уопште није потребан, мислим ...
Надати се
У Панасоницу је испод поклопца дозатор за све врсте адитива.
Мислим да је то боље од прозора.
Киви
Цитат: Целестине

да ли мислите да ће вам рећи нешто ново, тајно?

али шта ако

Озбиљно, за мене је проблем избора заиста ПРОБЛЕМ, заиста нема бежања. У ствари, све је компликовано чињеницом да ми се углавном не свиђа тесто са квасцем, имам врло нејасну представу о томе како се то ради, то јест, једном сам то покушао, али испало је лоше, од тада не предузимам, а камоли више, поступак печења ми је мистерија, па не знам шта ће ми бити корисно у будућности. Ако следите логику, чини ми се да се не бих замарао програмирањем, јер котлић, али волим и савладавам технику брзо и успешно, по правилу, зато се могу заносити креативношћу. У продужењима је све у реду, али проблеми са услугом збуњују или можда уопште нема проблема, бар за Москву, шта мислите?
Киви
Цитат: Галииа

Имам Хитацхи 303, користим га само 5 месеци, срећан сам, али да сам га сада купио, узео бих програмабилни.

Зашто, шта недостаје?

Па ипак, добро сам разумео да у природи постоји само једна програмабилна рерна - озлоглашени Делонгуе 125?
Елена Бо
Цитат: Киви

У продужењима је све у реду, али проблеми са услугом збуњују или можда уопште нема проблема, бар за Москву, шта мислите?
И назовите службу, питајте за апликацију. делови за машину за хлеб итд. Можда вам уопште није потребна никаква услуга.

Киви
Сад сам такође прочитао да делонге има лош нелепљив премаз на канти, огреба се чак и од сувих сувих грожђица и мрвица, али квалитетна ствар по дефиницији то не може имати, ИМХО.
Косха
Цитат: Киви

Сад сам такође прочитао да делонге има лош нелепљив премаз на канти, огреба се чак и од сувих грожђица и мрвица, а квалитетна ствар по дефиницији то не може имати, ИМХО.

У ствари, сви модели имају канту која се гребе од сувих семенки и ораха. Власници било којег произвођача хлеба ће вам то рећи. У томе нема ничег посебно ужасног. Квалитет печења се бар ни на који начин не одражава. Хлеб печем већ годину дана и срећан сам.

Љуто
Имам Панасониц-207, дуго сам га купио. Довољан ми је велики хлеб од 900 грама. Обично печем просечну.

Ако сам га купио сада, онда дефинитивно Панасониц-255, свиђа ми се техника ове компаније. Прво, постоји дозатор, и друго, постоји неколико програма који нису у моделу 207. Али нећу променити свој омиљени 207, ради као сат.
Целестине
Цитат: Киви

али шта ако

Озбиљно, за мене је проблем избора заиста проблем, заиста се не може спасити. Заправо, све је компликовано чињеницом да ми се углавном не свиђа тесто са квасцем, имам врло нејасну представу о томе како се то ради, односно, једном сам то покушао, али испало је лоше, од тада не предузимам, а камоли више, поступак печења ми је мистерија, па не знам шта ће ми бити корисно у будућности.

Први и последњи пут кад сам пекла колаче од теста од квасца, тесто је безбедно побегло испод машине за прање веша (одатле сам га у потпуности уклонио тек након куповине нове машине након неколико година, најтоплије место у стану нашао сам стављајући посуда на вибрирајућој подлози за грејање)
Сада (наравно, не сама) печем одличан хлеб и кифлице, и уопште све што се пече. У исту сврху имам и спор шпорет, за другачију врсту пецива.
Дакле, нема шта да се пати, купи и то је то!
Галииа
Цитат: Киви

Зашто, шта недостаје?

Па ипак, добро сам разумео да у природи постоји само једна програмабилна рерна - озлоглашени 125 Делонгуе?

Понекад желим да експериментишем, негде да убрзам процес, негде да се продужим. Мада, можда је ово сувишно.
А канта је била огребана орасима.
наталка
Цитат: Киви

Сад сам такође прочитао да делонге има лош нелепљив премаз на канти, огреба се чак и од сувих сувих грожђица и мрвица, али квалитетна ствар по дефиницији то не може имати, ИМХО.
Као што пише Косха, канте сви гребу. И то не зависи од компаније. Можда би и сами власници требали бити пажљивији са опремом, али у неким случајевима нема излаза. На крају крајева, када се колобок већ формира и пожури, рецимо, ораси, они ће још неко време лупати по зидовима, па ћете добити резултат. Можда не одједном, али с временом ће и даље бити оштећен. Ни у мултиварки нисам радио ТАКО ТАКО. Плашила се да дише на њу и није дозвољавала никоме да ставља готову храну. Па ипак, однекуд су се појавиле две огреботине. Не можете се осигурати од овога.
наталка
Тренутно бих изабрао Делонги 125. Свиђа ми се у свим погледима (осим по изгледу) више него Панасониц 255. Немају више конкурената. Истина, да није било проблема са подешавањем печења компаније, такође бих размислио о Моулинеку 5000, али њихов завртањ за подешавање ... који је срушен за скоро све је веома досадан. Да, и након неколико месеци употребе, мојих 3000 је ушло у сервис на 2 месеца (то такође квари однос према компанији), мада сада одлично пече.
Киви
Хвала свима на савету.
Да, то је невероватна ствар, зашто не направити заиста добар премаз који ће издржати технологију, јер их има, на пример, у свом термо-лонцу имам флуороугљеник, врло је издржљив, укратко, произвођачи имају могућности, али из неког разлога немају.
Са великим кућанским апаратима није пример лакше одлучити, ако је фрижидер, онда на пример Лиебхерр, ако је шпорет, онда сагоревање, па, бар у ових произвођача сам сигуран и модели су промишљени до најситнијих детаља , а мали уређаји испадају да је све грешно ...

Вики
Верујем да произвођач не жели да користимо један ХП 10 или 20 година! Када схватимо да је ствар добра и потребна, а већ се појавило неколико нових модела, немојте је мењати у новију ако добро функционише ... Овде треба нешто огребати, одврнути, као да наговештавате „време је да купи нову “.
Косха
Што се тиче огреботина на канти, тешим се следећим: кад ми се учини да изгледа непристојно, само ћу га заменити у сервису.
Киви
Цитат: Косха

Што се тиче огреботина на канти, тешим се следећим: кад ми се учини да изгледа непристојно, само ћу га заменити у сервису.

Тачно, идеја је логична, али из ње следи неколико питања:
1. А шта се мења чак и након истека гарантног рока?
2. Па ипак, људи који имају дугове који живе у Москви, комуницирали сте са службом, како вам се свиђа? (Назваћу, наравно, тамо, питаћу, али волео бих да чујем мишљење људи који су суочени са овим)
Елена Бо
А у услузи можете купити све за новац. И, иначе, кашика нема никакве везе са поправком гаранције.
Ујка Сем
Верујте ми, нелепљиви премаз није најважнији део произвођача хлеба.
Имам пријатеља ... - већ дуги низ година користи Хитацхи хлеб (сећа се Горбачова, док је још био млад).
Пре неколико година видео сам његову канту, нисам приметио трагове тефлона (а да ли је то било на почетку, није познато). На њему пече само једноставан хлеб, без млека и јаја, додаје више од 3 кашике. кашике биљног уља, а пре уклањања векне дрвеном шпатулом одваја је од зидова.
Смешно је то што неће купити нову.
Иана
Не, не може се све купити у сервису. Већ сам описао ситуацију када смо из услуге Панасониц послати на радио тржиште. Био сам веома изненађен и огорчен због овога. Наравно, нисмо нашли баш такав детаљ, купили смо га лошијег квалитета и другачије величине. Морао сам да га смањим по мери. Лоше је када услуга падне на ниво тржишта!
Елена Бо
Да ли је то била званична Панасониц услуга или служба „ходгеподге“ - поправљају ли све што донесу?
Иана
Да, званично. "М. Видео" на метро станици "Варсхавскаиа". Пре него што је отишао тамо, мој супруг је узео списак свих услуга у Москви од консултаната у Изложбено-конгресном центру Панасониц на Горбушки. Консултанти су му рекли да су ови детаљи свуда и да ће све променити без проблема. Одмах је отишао тамо. А служба му је рекла управо супротно, да таквих делова није било и послала на тржиште. Добро је што живимо у Москви, а радио-тржница је у близини. А да смо живели у другом граду или бар у предграђу? Вероватно би провео неколико дана у потрази за правим делом.
Агло
Иана

Само знатижељно, какав је то детаљ који услуга нема, али на радио тржишту, додуше не један према један, али постоји ли?

А случај, изгледа, није био загарантован, ако га служба није узела на поправак.
Цена поправке је, претпоставља се, пени (није поправљив посао за мајстора) - па су одбили, наводећи недостатак дела.
Иана
Већ сам писао, али поновићу се. Ово је прекривач за микроталасни магнетрон.
наталка
Цитат: Елена Бо

А у услузи можете купити све за новац. И, иначе, кашика нема никакве везе са поправком гаранције.
Само ако дуго одлажете куповину, тада се овај модел произвођача хлеба може уклонити из производње и биће тешко пронаћи праву канту. Мораћемо да избацимо целу рерну. Вероватно сте приметили да је доњи део свих њих другачији и канта из једне пећи највероватније неће стати у другу.
Киви
Цитат: Ујка Сем

Верујте ми, нелепљиви премаз није најважнији део произвођача хлеба.
Радо верујем, хвала, али још увек сам збуњен. Укратко, будући да ионако нема избора, па нећу о овоме размишљати, одлучићу да се договорим и онда ћу вам рећи шта смо стекли.

Цитат: Иана

Већ сам писао, али поновићу се. Ово је прекривач за микроталасни магнетрон.
Иначе, и мени треба, иначе, док сам чистио шпорет, зезнуо сам га, али испоставило се да се продају, врло је добро.
Косха
Цитат: Киви

Иначе, и мени треба, иначе, док сам чистио шпорет, зезнуо сам га, али испоставило се да се продају, врло је добро.

Ох! Реците ми где се налази ова ствар, иначе волим и све да чистим. Бојим се да ћу га очистити пре поправке.
Киви
Цитат: Косха

Ох! Реците ми где се налази ова ствар, иначе волим и све да чистим. Бојим се да ћу га очистити пре поправке.

Мислим да је ово тако правоугаоне странице са десне стране.
Ален делонгхи
Све док је премаз у мом ХП-у уредан, нема оштећења, апсолутно је то зато што га пажљиво користимо.

Зашто је премаз канте произвођача хлеба ипак тако „нежан“?

Крећемо издалека. Флуоропластични (тефлон је страни синоним за назив исте пластике) премаз је хемијски и биолошки инертан, има "анти-стицк" (научно - "анти-адхезивно") својства. Због тога се користи у хемијским, прехрамбеним и посудама за посуђе.

Квалитет и трајност тефлонског премаза зависи од:

- дебљина материјала на који се наноси;
- начин примене;
- услови рада.

А само канте домаћих произвођача хлеба су космички најтежи предмет наношења тефлонских премаза, јер они:

- треба да буде танак ради минималне топлотне инерције, а тефлон боље приања на дебели метал;

- имају сложен облик, који се разликује од облика „тела револуције“, које најчешће имају шерпе и лонци, дакле, начин премазивања „ваљањем ваљком“, као најпоузданији и најтврдњавајући, не може нанесите на њих - зато се тефлон прска. А такав премаз је мање издржљив, порозан, мекан.

-изложени су интензивном механичком напрезању - трењу током гњечења, гребању сувим састојцима и сувој кори хљеба.

Према томе, за нас, ви и ја имамо две могућности: или да се побринемо за премаз или да често мењамо канте (или шпорете) за нове. Прва опција је тачнија са становишта заштите животне средине.


За више детаља о премазима погледајте чланак. Постоје неке нетачности, па чак и неке глупости, али оне дају основне информације.

наталка
И на мом поклопцу канте (Моулинек 3000) засад нема оштећења. Изгледа да активно стављам грожђице и орахе и кандирано воће свих врста. И даље у реду.
Киви
Ален Делонгхи, хвала вам пуно, сада постаје много јасно, па ако правилно разложим, онда ће сви ХП имати приближно исти премаз у погледу чврстоће, зар не?
И још једно питање, општег је реда у погледу тефлонских премаза, није ли штетно користити уређаје са већ огребаним, оштећеним премазима? На крају крајева, код куће постоји много различитих јела са сличним премазима, и наравно, ако се огреботина догоди, онда је не бацамо, већ настављамо да је користимо, као што је у овом случају, сачувана потпуна инертност тефлона?
Ален делонгхи
Цитат: Киви

Ален Делонгхи, хвала вам пуно, сада постаје много јасно, па ако правилно разложим, онда ће сви ХП имати приближно исти премаз у погледу чврстоће, зар не?
И још једно питање, општег је реда у погледу тефлонских премаза, није ли штетно користити уређаје са већ огребаним, оштећеним премазима? На крају крајева, код куће постоји много различитих јела са сличним премазима, и наравно, ако се огреботина догоди, онда је не бацамо, већ настављамо да је користимо, као што је у овом случају, сачувана потпуна инертност тефлона?

Тефлон или, по нашем мишљењу, флуоропластика - ово је главни материјал за облагање. Само по себи, чак и ако његови комади уђу унутра, то неће донети никакву штету - они чак праве вештачке крвне судове и тако даље. Теоретски је могуће користити посуђе са оштећеним премазом, мада сада постоји много извештаја о опасностима алуминијумског посуђа, јер се приликом кувања киселих јела алуминијум претвара у храну. Што се тиче „ољуштене“ канте за машину за хлеб, ИМХО је сасвим могуће користити је (ако хлеб није „печен“, не држи се је), али само не за прављење џема - у воћу има много киселина који растварају оксидни филм алуминијума, а затим и сам алуминијум, који безбедно једемо у облику органских соли алуминијума. Нема сигурности у њихове здравствене бенефиције.
Киви
Хвала вам још једном, ваши одговори радују својом темељитошћу и валидношћу. Сада постоји један проблем мање при одабиру и једна главобоља мање у животу.
наталка
Ох, овај тефлон ... Колико пута се разговарало о његовој штети ... Па шта да се ради? Не избацујте исто након прве огреботине, било да је реч о апарату за хлеб, мултиварку, тигању или лонцу. Мораћемо да се помиримо. Наше баке су углавном кувале у алуминијумским лонцима (сећам се из детињства), али се још увек обрађују и неко их купује. Изгледа да то није тако застрашујуће јер их и даље пуштају.
каоц
Зауставио сам се код два модела панасониц 255 и моулинек 5002 (успут, какав модел 5004?) Величине 1,25 или 1,5, мислим да то није тако велика разлика. Можете ли да препознате неколико предности Панасоница у односу на Моулинек и обрнуто ?? Молим те, видимо се сутра, мораш да одлучиш.
Колико сам ја схватио
Панасониц
+ програм за аутоматско додавање састојака (са неким тешко изговорљивим именом)
+ број готових рецепата је много већи
Моулинек
+ велики капацитет
+ прозор за гледање
Рустична пећ
Цитат: каоц

Панасониц
+ програм за аутоматско додавање састојака (са неким тешко изговорљивим именом)
+ број готових рецепата је много већи

Ја сам власник (и велики обожавалац) компаније Панасониц, али да будем искрен, нисам баш разумео наведене предности.

1 - да ли је ово очигледно дозатор? (односно кутија која се отвори у право време и у тесто дода орахе, семе итд.). Заиста постоји тако нешто. Погодно је ако власник ХП-а воли хлеб са свим врстама адитива.

2 - рецепти у књизи са упутствима су заиста добри, не могу да кажем (јер не знам) има их више него у другој пећи. АЛИ рецепти за шпорете су УНИВЕРЗАЛНИ. Који год шпорет одабрали, можете да одштампате избор рецепата као „додатак“ поклону (погледајте везу до одељка „рецепти“ у левој колони). Дакле, „број рецепата“ мислим да се не би требало сматрати значајним фактором приликом избора пећи.

*** Ја лично волим Панасониц због његове поузданости, одличног квалитета хлеба и теста (чак и најхладнијег). Већ сам два пута купио 255 шпорета, оба (ТТТ) савршено раде у дневном режиму.

Власници Мулинесхека ће вам вероватно писати о Мулинесхкију,
али и те и ове пећи се добро пеку и имају своје обожаваоце.

Имајте добар избор

Сова
Цитат: каоц

Зауставио сам се код два модела панасониц 255 и моулинек 5002 (узгред, какав модел 5004?) Величине 1,25 или 1,5, мислим да то није тако велика разлика. Можете ли да препознате неколико предности Панасоница у односу на Моулинек и обрнуто ?? Молим те, видимо се сутра, мораш да одлучиш.
Колико сам ја схватио
Панасониц
+ програм за аутоматско додавање састојака (са неким тешко изговорљивим именом)
+ број готових рецепата је много већи
Моулинек
+ велики капацитет
+ прозор за гледање

У Моулинек 5002 има још много предности, вау - ДВА велике оштрице за гњечење, што пружа врло квалитетан производ, моћан мотор од 860 вати, док је врло компактан и модерног дизајна. Има 14 програма.

Поред тога, у било ком начину припреме хлеба („основни“, „француски“, „печење“ итд.) УВЕК је могуће одабрати боју коре (3 опције) и тежину векне (такође 3 опције - 750 г, 1 кг, 1,5 кг). Ово, иначе, није доступно у свим моделима других произвођача. Поред тога, (што лично заиста волим) добије се векна у традиционалном облику „цигле“ (погледајте фотографију „француског“ хлеба).

Испоставља се да је тесто било какво - за пицу и кнедле итд., Захваљујући две оштрице и моћном мотору, а у режиму „колача“ се не пече одмах, као велика већина других модела, а првих 10 минута интензивно меша густу и течну „празнину“ “.

Рецепти - цела књига-књига оригиналних рецепата, плус, како је тачно приметила Сеоска пећ, „рецепти за УНИВЕРЗАЛНЕ пећи“.

Али генерално, избор морате донети САМИ ... једно време нисам користио савете пре куповине, већ сам тихо проучавао информације и анализирао.

П.С.Што се тиче вашег питања о моделу Моулинек 5004, рећи ћу да овај модел омогућава печење 4 класичне француске багете одједном.

Добра ствар ...

Френцх_бреад.ЈПГ
Панасониц или Моулинек и - општа питања по избору
Рустична пећ
Цитат: Сова

П.С. Што се тиче вашег питања о моделу Моулинек 5004, рећи ћу да овај модел омогућава печење 4 класичне француске багете одједном.
Добра ствар ...

Сова, погледао линк 5004, багете наравно ИКАДА!
И не прецизирате - „шта се“ за багете ставља директно у ЦП за печење? Или је то као додатни додатак за печење у рерни?
Рустична пећ
ВАН -
Тамо сам почео да читам упутства о багетима, рецепти су генерално сви врло занимљиви, посебно ме је ударио „Хлеб Француске револуције“, покушаћу да то обавезно учиним.
Багете су наравно грозне!
Рустична пећ
Више искључено (аутор теме, извините на одступању од теме)

Сова, а нисте случајно скували „хлеб без коре“? Која је поента? Као да је кора врло танка и нежна?
Коре за сендвиче сам одсекао од обичне беле, штета што је потребно, а да је кора тања онда не бих морао да је одсечем ...
Покушаћу то.
Сова
Цитат: Рустична пећ

ВАН -
Тамо сам почео да читам упутства о багетима, рецепти су генерално сви врло занимљиви, посебно ме је ударио „Хлеб Француске револуције“, покушаћу да то обавезно учиним.
Багете су наравно грозне!

Драго ми је што сам вам пружио неколико пријатних минута. Ово „шта је“ се заиста ставља у ХП за печење. Односно, можете да печете хлеб као и обично, а онда желите багете - бам! и убацио „шта све“ у произвођача хлеба.

П.С. И ја сам се само дивио багетама, али на ствари гледам трезвено - никада се не бих мучио: још увек морате бити у стању да обликујете ове багете! Колико времена и труда!
Сова
Цитат: Рустична пећ


Сова, а нисте случајно скували „хлеб без коре“? Која је поента? Као да је кора врло танка и нежна?
Коре за сендвиче сам одсекао од обичне беле, штета што је потребно, а да је кора тања онда не бих морао да је одсечем ...
Покушаћу то.

Не, нисам правио „хлеб без коре“, јер од детињства највише волим кору у хлебу. Али такође сам заинтересован - овај рецепт се налази у књизи која је приложена уз к / н.

Ако желите, учинићу то - онда ћу овде извести. Где сте видели овај рецепт? Негде на сајту? Постоји француска веб локација пуна рецепата на енглеском!
Рустична пећ
Цитат: Сова

П.С. И ја сам се само дивио багетама, али на ствари гледам трезвено - никада се не бих мучио: још увек морате бити у стању да обликујете ове багете! Колико времена и труда!

Договорити се.
Али рецепти у тамошњој малој књизи су ме веома занимали. Већ сам „отписао речи“
Рустична пећ
Цитат: Сова

Не, нисам правио „хлеб без коре“, јер од детињства највише волим кору у хлебу. Али такође сам заинтересован - овај рецепт се налази у књизи која је приложена уз к / н.

Ако желите, учинићу то - онда ћу овде извести. Где сте видели овај рецепт? Негде на сајту? Постоји француска веб локација пуна рецепата на енглеском!

И сам ВРЛО поштујем кору, али сада у својој породици имам бум сендвича

Сад имам обичну белу ујутру, чим је завршимо, одмах ћу покушати „без коре“.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба