Воћни колачићи

Воћни колачићи

Категорија: Пекарски производи

Састојци
маргарин	125 г
шећер	220 г
јаје	2 ком
скроб	50 г
брашно	300-350 г
кефир	50 г
сода	0,5 тсп
ораси (имам бадеме)	0,5 ст
сушене јабуке	0,5 ст
Сува кајсија	0,5 ст
суво грожђе	0,5 ст
ванилин

Метода кувања

• Јабуке сипајте кипућом водом 10-15 минута, исцедите воду. Не треба намакати грожђице и суве кајсије.
• Умутите маргарин са шећером. Додајте 1 јаје и 1 жуманца, кефир, ванилин и истуците. Помијешајте сушено воће са скробом, мало брашна и соде.
• Све помешајте и умесите мекано тесто. По потреби додајте брашно.
• Тесто разваљајте у два ваљка на добро побрашњеном тепиху. Положите на лист. Поравнајте ножем и премажите постављеним протеином. Пећи док не постане светло браон на умереној температури. Време печења зависи од рерне.
• Исеците вруће.
• Можете узети било које сушено воће и орашасто воће Главна ствар је да је њихова укупна количина око 2 чаше.

Јело је дизајнирано за

30-40 ком

Време је за припрему:

20 минута припреме + 30 минута печења

Белешка

Обиље сушеног воћа у нежном прхком пециву. Врло укусно!!!!!!!