Шпорет на више притиска Либерти МП-900

Правим пиринач (који се куха на пари) 1: 1,5. испада мрвичаст.

Данас сам направила медени бисквит, премазала га павлаком са јагодама) Врло укусно!)))



и направио кавијар од тикве) Испало је врло укусно!

девојке, јуче сам скувала тепсију од тиквице. Препоручујем, врло једноставно и врло укусно. Био сам један и по тиквица сре шака копра, конзерва спанаћа. и натрљао сто грама сира. лук је у реду, тамо сам исекао и зелени. помешајте све. Ставио сам папир у посуду на сваког ватрогасца, на врх тиквице и 40 минута без вентила на печењу. Отворио сам је, а што се мене тиче, још увек има влаге, али морао сам на посао, па сам отворио поклопац и кренуо на посао. кад сам дошао увече, дивна тепсија за вечеру. ммммм :-)

Девојке, реците ми где да купим шерпу за наш шпорет под притиском?
Хвала унапред

Да, изгледа као нигде, некада су били у интернет продавници Хмељницког, исти луталица као и сам модел, ушли на тржиште, остали овде пар месеци и само мистериозно нестали
Потребно је потражити струју на Интернету или на страним Ибеис-овима, Амазонке су, преко свих врста посредника Оксане-Санди, недавно однекуд код Кинеза за удобност наручиле нерђајући челик за себе

Девојке, напуштам ваше витке и пријатељске редове и шаљем вољену Либерту рођацима у Белаја Церкову, а себи остављам нови СВ ВИМАР, који сам купио за њих, али постоји програм Јогурт, који ме управо освојио, и у принципу их није брига, тим пре што постоји засебан произвођач јогурта.
Као и код сваке ЦБ, постоје предности и недостаци. Дођите у посету, а и ја ћу се дружити с вама

девојке, заиста сам уживала у печењу раженог хлеба у нашој шпорету под притиском. бољи од произвођача хлеба. прво сам умесио хлеб на прог, што је 15 минута, а затим сам га ставио у шпорет под притиском, загревао 10 минута и стајао сат времена, а затим пекао 40 минута на једној страни, 10 кад сам га окренуо готово. добро.

Девојке, молим вас, консултујте ме. Размишљам о куповини другог шпорета под притиском.
Да ли ваша шпорет под притиском има функцију "паприкаш"?
Када нестане струје, сећа ли се шпорет под притиском програма или се поквари? У мојој кући су чести нестанци струје

Смеваја, наша шпорет под притиском нема функцију „динстања“. А ту су: „пиринач“, „месо“, „супа“, „пекарски производи“, „махунарке“ и „месо на кости“. Иако, како се ове функције (осим печења) разликују од „динстања“? Сви они раде по истом принципу - под притиском, само се време мења, па често користим ручни режим - само подесим време које ми треба.
Што се тиче задржавања меморије, када се напајање искључи, искрено се не сећам, морате прочитати упутства (немам ову прилику на послу).

Обично је режим „Махунарке“ динстање. Једноставно динстање у шпоретама под притиском није исто што и динстање у мултиварку (на пример у Панасоницу). У шпорету под притиском динстање пасуља одвија се под притиском на температури од 120-140 степени. А у Панасоницу (ако се не варам) 70 степени - ПЕТ сати је све угашено.
У Либерти-у и многим другим шпоретама под притиском режим „пасуљ“ се најчешће користи за кључање желе-меса (60-90 минута и све испадне прозирно и укусно)

Помоћу шпорета на притисак правио сам сушене вишње. Испоставило се врло згодно.
Прво сам вишње прекрила сазакхаром (за 1 кг трешања без коштица, 400 г шећера). Пустила је сок преко ноћи. Затим је вишње сипала у шпорет под шпоретом и кувала под високим притиском 2 минута. Пара се силом није испуштала.Затим је бацила вишње у цедиљку да се оцеде и осуше (т = 60 ° Ц) 3 сата.Вишње су изашле као суво грожђе.
Лонац лонаца под притиском садржи само део од 2 кг вишње са шећером. После кувања на поклопцу су трагови пене, али вентил се не зачепи. Генерално, кување је много пријатније него што се управо такве трешње брже суше у шерпама.
Е сад, марелице су нестале, покушаћу да направим кајсије на сличан начин.

Да, врло згодно. Не требају вам ови неудобни позамашни лонци и стално стојите изнад пећи да бисте гледали како не бисте побегли.
Иначе, и ја сам, успут, тада, преостали концентровани сок од вишње, такође конзервиран, уз помоћ шпорета под притиском. Три тегле од пола литра само се уклапају у шерпу.

[Пилећа конзерва у шпорету под притиском]

Изложио нови рецепт Пилећа конзерва у шпорету под притиском

какав си добар момак! у супротном ће тема ускоро спласнути!

и кувао сам ујутро лето босцхик ... Мммм)))))

девојке, и како кувати за пар? на ком програму?

За парење можете користити било који програм, главна ствар је да вам време одговара. Сипајте воду, ставите постоље за пару и ставите поврће на њега за кување.

Иначе, данас сам направила сок од шљиве у шпорету под притиском. Сипао сам воду у шпорет под притиском према првом пиринчу, а затим ставио шерпу из моје мале мултиварке са дуплим котлом у ову шерпу и бацио исецкане шљиве у дуплу котлу. Одрадио сам 12 минута на ВД-у. При кувању сок је капао у малу шерпу. Испало је једна и по чаша сока од шљиве. Овај је згодан изашао тамноцрвен и прозиран.

Данас сам сотирао са тиквицама, испало је тако лепо, нисам могао да одолим и сликао сам се.

Врло је једноставно. Прво загрејем шпорет под притиском, излијем прилично биљног уља. Прво се лук пржи док сечем шаргарепу, затим додам карфиол, броколи, затим патлиџан, мало шпаргле, печурке, још паприке и парадајза. Последњи додају тиквице у комадима, тачно са кожом. Затим неколико каранфилића белог лука. Све помешајте са сољу. Затворите поклопац и укључите ХП на 5 минута.

Иначе, и ја сам, успут, тада, преостали концентровани сок од вишње, такође конзервиран, уз помоћ шпорета под притиском. Три тегле од пола литра само се уклапају у шерпу.

Како то? Схватио сам да сам сок сипао у тегле од пола литре, ставио у шерпу и шта онда?

[до иарли]

до иарли
Припремљене вишње процедите у цедиљки. Бацила га је назад на туш обложен папирним убрусима за једнократну употребу. Сок је изашао потпуно прозиран. Сипао сам га у тегле од пола литра. Тако се испоставило тачно три лименке. А три тегле од пола литра само ће стати у шпорет под притиском. Затворио сам их стерилисаним затварачима.
А онда сам шпорет под притиском користио као аутоклав. Ставио сам већ затворене тегле у шпорет под притиском и сипао врућу воду, негде ¾ висине тегли. Затворио сам га поклопцем и стерилисао под ВД.
Такође сам конзервирао концентрат сока од шљиве. Прво сам сок добио на дуплом котлу, затим сам га сипао у тегле и стерилисао у шпорету под притиском 30 минута.

[мари_киив]

мари_киив
Јасно. Супер идеја. А стерилност је 100%.
А како сте направили џемат од пет минута у њему? Негде у постовима срео сам помен. А сада има пуно кајсија. Желим да експериментишем.

Не правим џем, нико од моје породице га не воли. Зато радим само сокове. Па, могу и да сачувам сируп који остаје од сушеног воћа. Некада сам га стерилисала у рерни, али испоставило се да је згодније у шпорету под притиском.

... Одрадио сам 12 минута на ВД-у. При кувању сок је капао у малу шерпу. Испало је једна и по чаша сока од шљиве. Овај је згодан изашао тамноцрвен и прозиран.

Написали сте: Да ли сте то урадили на ВД? Шта је овај режим? Штедњак под притиском Либерти МП-900 нема ово или нешто не разумем?

Пошто сам постао власник ове шпорета под притиском без књиге рецепата и упутстава, желео бих да поставим неколико питања.

1. Ако не затворите вентил, да ли ради у режиму мултиварке?

2. Каква је разлика између режима печења и свих осталих (негде сам прочитао да су сви остали исти)?

3У ком режиму је боље кувати вариво у лонцу, а не у теглама? Или је боље у теглама?

4. Можда знате где можете да преузмете књигу рецепата за овај модел или бар гледате крајичком ока?

5. Како присилно испустити пару?

Хвала унапред на разумевању.

ХП је скраћеница од високог крвног притиска

на питања
1. Заправо није мултиварка, већ само загревање посуде шпорета под притиском. Једном сам посебно мерио температуру грејања у различитим режимима. Ево још једног поста

Загревање од 68,5 до 72 ° С зависи од трајања грејања. Загрева се, иначе, неограничено време.
Пиринач 128 ° Ц (8-15мин)
Месо 118 ° Ц (10-20мин)
Супа 128 ° С (15-40 мин)
Печење 142 ° Ц (30мин)
махунарке 150 ° С (20-50 мин.)
окист 138 ° Ц (25-60 мин)
Ако се шпорет под високим притиском куха дуже од 30 минута, температура унутра ће бити око 150 ° Ц у било ком режиму.

Под притиском и водом изливеном у четвртину посуде температура термометра на постољу била је приближно 110 ° Ц (ако шпорет под притиском користите као аутоклав)

2. Режим печења не може да разликује време као у другим режимима, само 30 минута.

3. Динстање зависи од производа, на пример, месо на кости је најприкладније динстати у режиму окист, само месо у режиму супе, пасуљ на махунаркама и сочиво у режиму пиринча итд. Генерално, тако бира сама домаћица.

4. Књига рецепата је била укључена у шпорет под притиском, али тамошњи рецепти су били незанимљиви, нисам урадио ништа из ове књиге. Све шпорети под притиском су скоро исти, тако да можете да користите било који од рецепата шпорета под притиском, на пример са овог форума.

5. За испуштање паре морате врло пажљиво окренути дугме вентила на поклопцу, постепено испуштајући млаз паре. Никада не стављајте руку преко места на којем излази пара, ни на вентилу ни на ручки.

али чини ми се да је у нашој шпорету под притиском само један притисак, овде нема високог и ниског притиска, у бунару где постоје два притиска и постоји ова индикација, у нашем је све једноставније-
вентил је заустављен - постоји притисак, вентил је отворен - нема притиска ...

Низак притисак за житарице (хељда, просо, јечам, бисерни јечам и друге) и прхки пиринач, као и пиринач за прављење суши и кифлица.
Висок притисак за кување лепљивије пиринча, јагњетине или говедине.

мари_киив, а температуру нисте мерили у ручном режиму, где постоје „+“ и „-“?

[да анннусхка27]

да анннусхка27

А температура у ручном режиму зависи од трајања. ако до 10 минута око 120. више од пола сата 150.

Јуче сам скувао џем од брескве у шпорету под притиском, мада се испоставило да је то више густи сок од пулпе. Укусна, баш као и храна за бебе у теглама.

Низак притисак за житарице (хељда, просо, јечам, бисерни јечам и друге) и прхки пиринач, као и пиринач за прављење суши и кифлица.
Висок притисак за кување лепљивије пиринча, јагњетине или говедине.

Нешто нисам разумео ... то јест, да ли кувате сву кашу и пиринач без притиска?

Нешто нисам разумео ... то јест, да ли кувате сву кашу и пиринач без притиска?

Све осим пекарских производа у нашој СВ припрема се под притиском. Речено је за ЦБ с могућношћу подешавања притиска од 20 до 70 Па (чини се да је тако), у Либерти нема такве могућности.

да не, пишем да имамо само један притисак, не постоји ни висок ни низак, и показао сам да се врши притисак - низак и висок. Једноставно ако следите да је најнижа вредност када није, како онда кувати пиринач? једноставно неће успети ... Покушао сам да некако прокувам кромпир без вентила („пукао“ ми је - и једноставно није имао притисак све време, вентил је био отворен) - вода је стално излазила , лонац под притиском снажно је сиктао, сва вода је тренутно прокључала и кромпир је изгорео .. али куван

Лиудоцхка је правилно написао)))

Да, баш као што је Таниа-Фрониа написала, то ће бити у било ком СВ. где нема посебно зашивених прог - високог и ниског притиска. Температура и притисак су тамо такође посебно назначени ради удобности потрошача. Али, да будем искрен, лично сам задовољнији аутоматским програмима, главно је да их има више (у мом новом Вимару, на пример, нема Гашења, али волео бих), само треба да се прилагодите и осушите главу под којим притиском, шта да кувате

[мари_киив]

аа, сад разумем .. хвала девојке на разјашњењу

Али на слободи такође нема гашења, односно тако да мало прокључа ... генерално ми се чинило да је температура иста на свим програмима. Заиста га нисам мерио, али када вода прокључа са отвореним поклопцем, у свим програмима жубори истим интензитетом. И могуће је да мари_киив температура је била различита само зато што време мерења од почетка грејања на различитим програмима није било исто. Али ово је само моја претпоставка

температура је била различита само зато што време мерења од почетка грејања на различитим програмима није било исто

Мерио сам сваки пут око 8 минута рада сваког програма (укључио сам тајмер, он је достигао максимум и гледао сам колико степени). Све је другачије. У 8. минуту махунарке су већ имале 150. а на режиму меса, у истом 8. минуту, било је 118. Када сам мерио пецива, погледао сам 8. и на крају циклуса је све време било 142 степена.
Температура се постепено повећава и мења само за +/- тамо, да, степен загревања зависи од трајања. остало није тако.

[скувати 3 литре млека]

Здраво. Можете ли ми рећи да ли је то могуће у шпорету под притиском скувати 3 литре млека или је много и шпорет под притиском ће се покренути пљувати Закуни се?

Лако налијте 3 литре млека, затворите вентил и знак плус, поставите на 1 минуту. Све.

Толико сам пљувао да сам помислио да сам сломио шпорет под притиском! Не бих више ризиковао ... и узимам млеко од моје куми, она ме доноси као породицу, а не на продају од ње. па тамо ништа не иде ...

Не, још га нисам купио, али пажљиво гледам, прочитао сам све странице ове Темке, схватио сам да желим овај шпорет под притиском, али питање са млеком је остало отворено, јер је ово за мене важно ( у Ориошки млеко бежи)
Тања, јеси ли тако пљунула јер си заборавила да затвориш вентил или си покушала поново? а колико млека сте имали?

Редовно правим печено млеко. Купујем три масна пакета одједном. По 1 литар. Никад нисам имао проблема. Грејем се око 70 минута, а главно је да се тада не пушта на силу пара. Тада из овог печеног млека излази изврсно ферментисано печено млеко, које се не може упоредити са продавницом.

Писао сам о домаћем млеку, да оно бежи. а такође мислим да продавница неће побећи. Једноставно га никад не купујем, тако да о томе не знам ништа. Ово је без масти, али са занимањем вероватно неће побећи ни млеко Магасхинское?

Не, још га нисам купио, али пажљиво гледам, прочитао сам све странице ове Темке, схватио сам да желим овај шпорет под притиском, али питање са млеком је остало отворено, јер је ово за мене важно ( у Ориошки млеко бежи)
Тања, јеси ли тако пљунула јер си заборавила да затвориш вентил или си покушала поново? а колико млека сте имали?

Да, Ксиусха, заборавио сам да затворим вентил, а онда сам га затворио, обрисао све, али све је побегло. Имам нешто што увек бежи, у џему од вишања Орион, толико да је тада мултиварка била потпуно одврнута, и тамо је све опрано ... млеко тече свуда, и у Либертону и у Ориону .... било је две литре млеко. моје млеко не бежи у спорету :-) :-) :-)
и ова шпорет под притиском је добра, нема жалби на њу. а читали сте и о Сатурну, критике о њој су одличне, а цена добра.

Једном сам прокувао млеко са фарме, садржај масти је био 4,8. Такође, ништа није побегло, али тада је на млеку била врло густа кора. И вентил је, затим, мало затегнуо, али само сам га добро испрао и то је то.

Једном сам имао супу тако да сам заборавио да окренем вентил, супа је мало побегла, одмах сам окренуо дугме, али онда сам свеједно почео да шприцам чорбу кроз вентил. Морао сам да искључим шпорет под притиском, сачекам док притисак не падне да оперем поклопац и вентил. Тада сам све укључио на нов начин и то је добро функционисало.

па вероватно и ја исто .. млеко је пало. Управо сам га обрисао. али више нема жеље за кључањем, побегло је од мултиварке и шпорета под притиском и све је то опрати знојем, заседом ..

а ујутро сам тамо кувала намочену зелену сочиву, пржене печурке (имала сам суве, натопљене 10 минута) са луком. пола чаше воде (мало) и 30 минута за махунарке. Па, врло укусно “!

Је отишао куда су послали прочитајте о Сатурну, па о осталим шпоретовима под притиском и чини ми се да ми је већ мука од Удобности, отићи ћу, питаћу их у Темку о млеку
девојке хвала свима на одговорима

Свиђа ми се и Удобност, мада чисто према описима. Да сам купио други, сигурно бих га и купио. Иако ... ово је из спортског интереса - овај ме никада није изневерио, али ја = да ... Пролио сам га млеком, а затим сам искривио руке ...

Здраво, ја сам такође господарица слободе од јуче
Једно питање и даље мучи: некако, када шпорет под притиском ради, вентил и даље ствара малу буку. Тако би требало да буде? Или би требало да буде апсолутно тихо? Сам вентил је постављен у положај "затворен". Тешко је у томе погрешити, јер на боковима постоје помоћни цртежи чак и на шпорету под притиском.
стр од. А такође ме је мало узнемирила „лабавост“ вентила, некако се прелако окреће у свим правцима, мислио сам да су положаји „затворено“ - „отворено“ јасно фиксирани

Кад ми се свиђа, најчешће након бирања ради потпуно нечујно, понекад се чује тако тих и тих звук. Ако зашишти, само треба мало да окренете ручицу вентила.
И вентил се мора окренути, иначе ће бити немогуће постепено испуштати притисак, морате регулисати брзину испуштања паре тако да не прска.

очигледно је иста нарав код свих СВ другачија, јер је моја, тачно онако како пише лигхтлигирл, пухала и сиктала, а млаз цигарета УВЕК је испуштао пару

очигледно је иста нарав код свих СВ другачија, јер је моја, тачно онако како пише лигхтлигирл, пухала и сиктала, а млаз цигарета УВЕК је испуштао пару из ње

Многи се вероватно сећају како ми је то сметало раније, али сада то ни не примећујем. Само што првих дана пажљиво гледате и слушате, а затим укључите, притиснете програм или време, ставите полугу у прави положај и побегнете због свог посла.

Света, честитам на новој ствари. Моја Либерти такође све време цврчи (тачно све, како описује Олија), али ја сам се навикла ни на шта и не обраћам пажњу, а иначе је одлична шпорет под притиском.

Хвала вам девојке на одговорима

очигледно је иста нарав код свих СВ другачија, јер је моја, тачно онако како пише лигхтлигирл, пухала и сиктала, а млаз цигарета УВЕК је испуштао пару из ње

Управо тако ми то иде. Без обзира како прилагодим вентил, и даље се мало шишта и цури пара.
Али ако је ово у реду, онда сам смирен, хвала!