Мултиварка Бинатоне МУЦ-2116

Јогурт сам ставио у бинатошу, време је постављено на минимално 6 сати, максимално 10 сати, корак од 1 сата, након шест сати нисам прешао на грејање, ставио сам га истовремено у раидмонд70, данас је јогурт изгледао једнако добро.
Дакле, закључујемо о програму јогурт у бинатону 2116-програм не прелази на грејање.

Добар дан свима. Стечено 2116. Величина је оно што вам треба породица од 3 особе. Дуго сам сумњао, мислио сам да ће бити мало, а кад сам почео да кувам, схватио сам да се нисам преварио. каша све испасти уз прасак. Јогурт, чорбе, поврће, купус, риба, пецива. Користим га нешто више од недељу дана и заборавио сам на шпорет.
муффин од бундеве
ставите комаде бундеве са млеком на загревање, а затим обришите у блендеру, извадите, умутите 2 јаја са шећером по укусу, додајте брашно путер смешу мешавине праха за пециво од бундеве и пеците у режиму печења 2 пута

кекс са поморанџом

динстана телетина
исећи телетину на комаде, лук крупно, два средња парадајза цела без коре, зачини сол по укусу режим динстања, на крају зеље по укусу
јогурт
актимел крем режим млечног јогурта
пилетина у кајмаку
пилећа крема лук печурке по укусу зачини сол режим месо
јечмена каша
режим каше
кукурузна каша
режим каше
динстани купус
режим динстања купуса шаргарепе
каша од грашка
режим каше, димљено месо се додаје кад је спремно
риба са поврћем
Кувао сам поврће и рибу одвојено на режиму грејања, затим посипао сиром и ставио парадајз и мало запекао у режиму печења, динстано поврће
прекрупа од јечма
јогурт са воћем

[ТАА7]

ТАА7, "режим кашице" - шта је овај режим?

режим каше, тако сам га назвао - то су житарице

[ТАА7]

ТАА7, Питао сам зашто ... На фотографијама нема кашице ... то су житарице за прилог ... Кували сте их на води, зар не? И у којим пропорцијама житарице / вода?

Каша - ово се најчешће подразумева као каша са млеком. Не можете кувати такву кашу у режиму "Гроатс" - млеко ће "тећи".

На режиму житарица, кувам у води у пропорцијама 1 мерица чаша житарица за 1,5 или 2 чаше воде, то радим оком тако да изнад житарица буде 1 до 2 цм воде,
на режиму грејања или чорби на млеку, пропорције су исте

Ох, загреј се, ха? Некако уопште нисам размишљао о томе. Врло занимљиво

Каша од грашка и сочива испада врло укусна на режиму житарица. Али постоји једна нијанса након кључања, додајте мало млека или воде, што је боље, димљено месно уље и оставите грејање у режиму још 5 минута, тада ће бити супер

Све житарице које су куване у режиму житарица са временским одлагањем захтевају завршну фазу. Ујутро када устанете, ваша каша је готова, у режиму грејања додајте мало воде или млека и оставите још пет минута. Цела породица једе на оба образа.

Да, тако је, житарице можете да прокувате у води, а затим додате млеко и држите загрејано. Испоставиће се каша

[ПАЖЊА !!!]

ПАЖЊА !!!

Они који су објавили рецепте у одељку мултиварке, шпорети под притиском, шпорети за пиринач

МОДЕРАТОРИ ПОНОВО ТРАЖЕ ДА СЕ ПОГЛЕДАЈУ У ОВУ ТЕМУ !!!

Манноцхка, зашто је Бинатон бољи од твоје роткве? Зашто ти је жао што ниси узео Беанатон?

[Веецхка]

Веецхка, па сам већ говорио о овоме ... Волим сензорне програме. Свиђа ми се облик бинатонске посуде. Свиђа ми се место панела у близини бинатона (редмонд на поклопцу ми је незгодан).

Поздрав свима!
Заиста желим да знам о величинама. Сада сам пред избором малог мулти-а.
Да ли има довољно запремине од 1,6 литара за све? Шта тамо одговара, а шта не?
Немам чак ни такву микроскопску кутлачу у својој кући да осетим такав волумен ...
И колико течности можете сипати у њу, у смислу млека за кашу, воде за супу, теста за торту.

Читао сам тему од првог поста, како се појавила, и стога, ако су разговарали о томе, не сећам се где, али не могу све да поново прочитам. Интернет ми је последњих дана врло спор.

[Веецхка]

Веецхка, Рекао сам вам о обиму у теми о Редмонду 02.
А ово је отприлике величина зделе бинатоши:

пречник 14цм.

На основу запремине од 1,6 литара са пречником дна од 14 цм, висина није већа од 10 цм.

Наручио сам кукавицу 1055 и који дан мислим, зашто ми треба велики цртани филм ако имам пуно панасика 10. И прво, на веб локацији продавнице, поглед је запео за бинатошу, а затим сам потражио тему на форуму. и да ме муче нејасне сумње да је то таква беба коју треба да негујем, а не да мажем кашу омлетом за једну особу у шерпи од 5 литара. Мој муж је рекао да ће га, ако га гњавим саксијама, окренути. Ставим га у корпу и мислим да ми треба, или ми је стварно потребан. А цена је једноставна, радосна, испорука од 3565 + 95 рубаља.

А питање је - какав је квалитет посуде, иначе такву бебу нећете наћи

[Стафа]

Стафа, да нисам имао Редмонд 01, узео бих ово

Наручио сам га, овај мали. За 10 дана ћу га добити. Али омлет, мали и висок, савио ме је у свом правцу.

Схл. Још се нисам одрекао кукавице.

И додатна питања - дубина бебе ме збуњује - пишу 30-35 цм - леле, душо, имам фритезу на 30 цм и сматрам је бандуром. Или код бинатона, дршка штрчи позади и може ли се подићи при паркирању да би се смањила дубина мулти-а?

Светлана, дршка вири позади и ослања се на малу избочину, ручица се подиже према горе. Колико цм се не сећам, написао сам раније, сада нисам код куће

Па, шта да се ради, да се жури касно! Савладаћу ово - чини се као ништа, остаје само да се у њему испече бисквит! Све остало што вам треба - већ је урадило, као ништа. Чињеница да нема приказа са одбројавањем - ово је, наравно, било веома непријатно изненађење за мене, никада то нисам очекивао! Нема упутства! А картице са рецептима које изгледају као тарот карте не знају ни где да их ставе! Добро је што је искуство коришћења мултиварке доступно! И додај. Нигде не могу да нађем шољу. Велики плус за мене је тежина и присуство дршке, односно једне леве - лако! Па, и по изгледу - вау!
Али сачекаћу три литре марке!

Не постоји тема за вашу шерпу, па ћу питати овде. Какви су ваши утисци, да ли је вредно тога купити? Желим један литар од 3 литре, ускоро ћу одустати од избора.

Девојке, ово је за вас да упоредите Манноцхка је бинатосхи покривачОдвојиви део на посудиПоклопац без уклоњивог делаВентил
Значајан недостатак бинатосхи-а је неизменљиви О-прстен причвршћен за тело - није баш згодан за прање.

А за кување ће бити поређења. Још увек сам у свим сумњама и очекивањима.

Мој први утисак о димензијама о1 је мањи када га ставим на пару 15 минута, време је прошло и вода је тек почела да кипи, ставио сам га други пут 15 минута, тада нисам морао радим такве манипулације у бинатоши, ја само ставим пару и започнем, и чинило ми се да се бинатоша брже снашао у овом задатку (добро, можда на рачун снаге)
А у вези с кувањем, поређење - ако се само касније, сада се доста тога накупило - овде имам вртић, шаљем у Белорусију баки, радим, не обећавам, али ако је могуће поделићу своје утиске.
Рећи ћу једну ствар да се слажем са Манноцхкиним сензорним програмима више по мом укусу, у почетку нисам баш желео 01, али како прескочити такву акцију
Супруг се дуго смејао у телефону преко телефона мојој слабости: спитефул: Па, нисам могао да одолим

Ево таквог поклопца на прогу за динстање - исти резултат на програму који сам имао чорба, на прогама ми се највише свидела супа, нисам је пробао на житарицама, испада каша од прилога.правио кукуруз и пшеницу.
Светлана је чинија - лево бинатоша, десно 01реидмондВеличина посуде од бинатосхи-а је нижа, широка до дна, глатка са јасним ризицима - јасно се види, са десне стране је посуда Раидмонд01 већа, чини се да су ризици истиснути, чинија је изнутра тамно смеђа , површина је испод ребраста због даме.Посуда 01 заобљена према дну.

Бинатосхи може све да видиА ово је 01

Да ли је то замрљани бинатонски поклопац? А онда хоћу за кашу.

Светик погледајте насловницу програма супе, чини се да на страници 8 или 9 има мањих мрља. Правим више млека него воде. Можда ми зато тако бежи

Светлана је чинија - бинатоша лево, 01реидмонд десно. Величина посуде од бинатосхи-а је нижа, широка до дна.

Светлана, последње питање о величини чинија - да ли су исте на пречнику на врху? Са фотографије је био такав утисак.

Чини се да је Светлана иста, али чудно чинија са бинатосхи-ом пада у посуду ридика, а чинија ридика мало пада у бинат-у, али чини се да је пречник исти - погледајте
Бинатон чинија на врху, а сада обрнуто

Данас сам поново отишао у продавницу и осетио и помирисао Редиц 01 - али то ме никако не инспирише. А мирис из посуде је равна трајна боја. А бинатоши још увек нису ту, неће ми га донети на било који начин.

Светлан Бинатошка ми се одмах свидео, мој супруг се није ни препирао, рекао је да му је и сладак. Када је доведена цела породица, били су одушевљени. Сад мој супруг каже, ово је мој лични цртани филм. * ШАЉИВО * Али нас читање није инспирисало, узео сам га чисто због акције, сада је све потребно у мислима - не треба, на послу је све редом - продај. Видећу.
Светлана и даље може бити смешна ?! Постоји програм млечне каше, многи хвале.

Светлан Бинатошка ми се одмах свидео, мој супруг се није ни препирао, рекао је да му је и она симпатична.
Светлана и даље може бити смешна ?! Постоји програм млечне каше, многи хвале.

Узимам бебу за други цртани филм из неколико разлога - ако ферментирано печено млеко ставим у цртани, заузет је скоро један дан, али изгубио сам навику да кувам на бензин и не желим, већ скувао чорбу на гас јуче - све сам сварио, побегао сам неколико пута.
Заиста желим мању количину и пречник пекарских производа, омлета, тепсија ... мало превише за нас двоје, све ово једемо 2-3 дана. И тако желим да кувам одједном, једем бар два пута.

Схл. А ако млечна каша не успе, или ће побећи беби, скуваћу је у Панасу. Увек постоји пробна каша.

Дивцхата, постоји тако споро шпорет, покушао сам да ферментишем јогурт 2 пута, није успело. Оба пута са закава виво, први пут млеко је супер пастеризовано 1л. , све залио кипућом водом, млеко загрејао мало (једва) додао кисело тесто, други пут обичним пастеризованим млеком 1л. , прокувао, оставио да се охлади на собну температуру и слично ферментирао. Оба пута је мултиварка радила 8 сати, након чега се испоставило да је течна супстанца и вода на врху која је имала кисели укус. Данас ћу пробати још један квасац.

Пастеризовано, супер ... итд., Не треба да кувате млеко. Потребно је загрејати до 38-40 ° С, умешати кисело тесто. Ферментира око 8 сати. Ако се током овог времена појави сурутка, то значи да је температура била превисока (температура и / или млеко и / или мултиварка). Ако се мултиварка прегреје, покушајте да на дно посуде ставите салвету, силиконску простирку итд., А јогурт ферментирајте у тегли. Истовремено, у посуду можете налити мало воде преко рамена тегле.

[хибрид]

хибрид, да ли већ имате искуства у прављењу јогурта? Уопште није неопходно да се мултиварка прегреје. То могу бити грешке и са ваше стране. Мој први јогурт у лонцу није био савршен. Серум, међутим, није био, али је био, како да кажем, мало воденаст. Покушајте да направите јогут строго према технологији. Дакле, загрејте млеко на 38-40 ° Ц, додајте почетну културу, мешајте (све је стерилно). НЕ додавајте ништа друго у млеко! У посуду сипајте млеко са киселом тестом и укључите режим "Јогурт" 8 сати. НЕМОЈТЕ ништа мешати током кувања! Проверите након 8 сати. Ако се јогурт згуснуо, ставите га у фрижидер на најмање 2 сата да сазри. Сви адитиви (шећер, мед, џем, воће / бобице) могу се додати готовом јогурту.

Нисам окусио Виво квасце. Не могу ништа да кажем о њима. Можда испробати неку другу почетну културу? Или ... ако имате термометар, налијте воду у посуду и укључите режим „Јогурт“. За сат времена можете измерити температуру, можете узети још сат времена и још један ... Откријте да ли се мултиварка прегрева.

Вероватно ћу променити почетну културу и покушати да ставим стаклену теглу у спор шпорет и напуним је водом до средине ...... На мултиварки пишу да се и даље прегреје = (Веома тужно.

[хибрид]

хибрид, Правила сам јогурт у тако споро кувару и то само од Виво стартер култура. Нисам волео да то радим у мултиварку, ово су моје критике, на мултиварки. ру, шта се прегрева и шта је незгодно. Можете сами проверити прегревање и сигурно знати да ли се прегрева или не. Направио сам јогурт неколико пута у полагачу, разочарао се и купио најједноставнију апарат за јогурт + одвојени термостат (с обзиром да се и произвођачи јогурта прегревају) и одмах је све испало без сурутке.
О почетним културама Виво. Ово је бифивит куван у производњи јогурта ... Бифивит је хировитији од јогурта, а структура му је кремастија и прегревање има јачи ефекат, видите резултат. Нисам пробао друге квасце (не виво), нема са чиме да се упоредим.
Што се тиче киселог укуса - па, тамо нема шећера, зашто би био другачији? Није вам испало баш кисело, зар не, благо? Ако додам џем, више неће постати кисео. И готов јогурт држим у фрижидеру најмање неколико сати - конзистенција постаје пријатнија. Али још увек не личи на јогурт из продавнице.

Јутрос смо добили јогурт, па:
1. Заменио сам кисело тесто, на Екокому са тржишта АТБ - паковање од 8 УАХ по литру, Виво је коштао 32 УАХ. 4 капсуле;
2. УХТ млечна фарма млека, управо остављена у кухињи да достигне собну температуру;
3. Узео је 2 мале керамичке шољице, ставио их у шерпу са мултиварком, сипао млеко и садржај врећице излио на око, како би била подељена подједнако (мада је предвиђена за литар производа), помешана темељно;
4. Налијте воду у шерпу тако да не допире до ивица шоља;
5. Подесио сам режим јогурта на 8 сати, с времена на време га отварао, гледао шта се догодило, након отприлике сат-два (не сећам се тачно, било је касно увече) квасац се згуснуо, проверио температура неколико пута термометром за бебе, умочила га у воду, температура је била око 38-40, тачност мерења је крајње сумњива, нисам је дуго држао, брзо је достигла 35, а затим полако пузала до 40, а сам уређај не изазива пуно поверења;
6. Или на 6м, или на 7м (било је већ касно у ноћ) проверио сам јогурт последњи пут, он је полако склизнуо са кашике и одлучено је да се процес заокружи, шоље остави у фрижидеру до јутра . Ујутро сам га помешао са јагодама и шећером, испало је врло укусно.
Налази:
1. Могући разлози због којих јогурт раније није произведен?
- млеко лошег квалитета (највероватније)
- лош квасац (мало вероватно, јер сви хвале Виво)
- слабо мешано пре ферментације (сумњиво)

2. Чини се да се мултиварка Бинатоне МУЦ-2116 не прегрева.
Хвала свима на савету.

[Лиусецхка]

Па, ево, хватао сам оно што сам сматрао важним ... Лиусецхка, пренесите на прву страницу
Рецепти:

Млечна каша у режиму "Бротх" од акиура, корекција, још увек
Млечна каша у режиму "Супа" од шелма, још увек поклопац након кључања млечне каше у режиму "Супа"
Млечна каша у режиму "Бротх" са закашњењем од твеакер
Млечна каша на режиму "Чорба" и "Пиринач, суши" (од прокуваног пиринча) из Тосха0806, појашњење
Млечна каша у режиму "Бротх" (сада са округлим пиринчем) из Тосха0806, о кашама у режиму "Бротх", упоређивање житарица у режиму „чорба“ и „чорба“

Јогурт од сола19
Јогурт од шелма
Јогурт од ТАА7
Јогурт од хибрид

Парени филе пилећих прса од сола19
Месо од шелма
Динстана телетина од ТАА7
Пилетина у креми од ТАА7
Риба са поврћем од ТАА7
Динстани купус од акиура
Динстани купус од ТАА7

Пилаф од Тосха0806
прекрупа од јечма од акиура
прекрупа од јечма од ТАА7, појашњење, рецепт
Иацхка од ТАА7, појашњење, рецепт
Кукурузна каша (украс) од ТАА7, појашњење, рецепт
Каша од грашка од ТАА7, појашњење, нијансирање

Сирна торта од палачинка брашна од акиура
Торта од шелма, рез
Пита од јаја од шелма
Кекс од бундеве од ТАА7
Препоруке:
Препоруке представника компаније
О режиму „Гроатс“ од манна
О времену и обиму печења од манна
О пропорцијама пиринча за пилаф од манна
О пропорцијама пиринча / воде за пилаф од Вицхка
О пропорцијама за млечну кашу од манна
Препорука за млечну кашу од манна

Коментара:
Приказ Бинатон МУЦ-2116 од Тосха0806, још увек

О парној корпи од Тосха0806

Димензије
Фотографије Бинатон МУЦ-2116
Упутства за скенирање од шелма

Поређење Бинатон МУЦ-2116 и Редмонд РМЦ-01 од манна
Поређење фотографија Бинатон МУЦ2116 и Редмонд РМЦ-01 од шелма
Поређење. Утисци о Бинатону МУЦ2116 и Редмонду РМЦ-01 од шелма
Поређење. Шоље Бинатон МУЦ2116 и Редмонд РМЦ-01 од шелма, још увек
Преглед Бинатон МУЦ-2130 (3Л) од МариВ, још увек

Температура у режиму јогурта - данас сам мерила сензором на дугој жици са затвореним поклопцем литра воде у режиму јогурта, стабилна у првом сату до 43 степена, други сат је стабилна 42, тада нисам мерити. За ниже температуре можете кувати у стакленим посудама тако што ћете нешто ставити на дно шерпе. Али чак и са 42 године неки усеви добро испадну.

Ох, желим себи такав човек !!! Тачно, у породици смо 4 особе .. а 1.6 литара је запремина максимална, или чак цела посуда?

[Зеко]

Зеко, ово је запремина целе посуде. Редмонд 02 има исту запремину.

Купио сам тако спори шпорет и веома сам задовољан његовом малом запремином. Па, и говорна функција је срање, наравно ... Што се мене тиче, не треба ми. Одмах прекините везу.

И напротив, волим „причљивост“, чак и са чисто практичне тачке гледишта. Мој супруг може лако да одабере начин рада и заборави да притисне „старт“, већ је неколико пута „кувао“ у Панасоницу, али нећете заборавити ни у бинатону, јер ће спор шпорет рећи „нису унети сви подаци ... "

Узми у редове. Купио сам и Бинатошу, заиста сам желео малог Радика, али овде у Украјини не мирише и неће ускоро мирисати, а немам снаге као што сам желео да је данас донета беба - први пут супа са лимуном, за другу тепсију од скуте од онога што је било (скут 200, умутите 2 јаја са 3 кашике шећера, 30 грама брашна и прстохват домаћег прашка за пециво) време је забележено 45 минута. Благо сам отпао, али нисам чекао и одмах отворио поклопац. Задовољан сам резултатом Тежина скоро 400г

Такође сам листао рецепте - за почетнике је категорички немогуће погледати тамо или поделити део са 3-4, али схватите шта желимо да добијемо на излазу, иначе постоје нивои течности
Али постоји и такав рецепт као парна карфиол, па се препоручује да га кувате у режиму загревања 20 минута. Сутра ујутро ћу скувати врућу млечну кашу, проверити.

[Ирина]

Ирина, са бебом ти! Колико се сећам, неко је већ кувао кашу на грејачу (Рогуе, мислим). Али не сећам се резултата. Можда сам збунила да ли постоји тако интензивно загревање да достигне тачку кључања?

Па сам отишао да ставим воду на Грејање ...
Генерално, почетна температура воде је око 20 степени, након 20 минута на Грејању - 54, након још 15 минута - 72,4, након још 20 - истих 72-73.
Мислим да помоћу пастеризованог млека можете да кувате пахуљице на брзину, које се кувају 5 минута.

Измерио сам запремину посуде до максималне оцене од 1120 мл, па ће Редиц 01 бити већи, ако некога занима овај тренутак за куповину.
Иако су слике гледале на поређење, чини се да то није много и више

Наравно, 01 је већи (то је за пуну запремину посуде 2л), али 02 је исти (за 1,6л). Упоредни прегледи садрже ове информације (везе постоје на првој страници).

73 ° Ц ... негде сам и мислио. Обично је у мултиварку на предгревању око 70 ° Ц. Као опцију "са тамбурашима", кашу можете кувати у било ком режиму, а затим присилно загрејати.