АстраЦат
Категорија: Месна јела

Састојци

Свињетина 400 гр
Ферментирано млеко агусха са млеком или обичним кефиром 3-4 кесице
Пире од поврћа или свеже поврће по укусу, колико јести
Лук 1 мали лук
Пар каранфилића од белог лука
Било које зачине по укусу

Метода кувања

Рецепт је мој спасилац. Прво, брзо, друго, укусно, и треће, ту је место за причвршћивање смеше из млечне кухиње и остатака пире кромпира
Месо смо исекли не превише фино, ставили у посуду шпорета под притиском. Ставите лук у блендер за сецкање (исечен на 2-4 дела), бели лук, зачине, остатке пире кромпира (почели смо да хранимо из конзерви, увек нам остане нешто), можете додати парадајз (исечен на 4 дела) и свеж биље ... Додајте мало агусхке (што је више течности, то ће бити боља). Напуните месо резултујућим "сосом" и додајте агушу тако да су комади потпуно покривени. Остављамо да се маринирамо сат-два (стављам кашњење за ово време) и кувамо у режиму „динстања“ 15 минута.
Иначе, нико није идентификовао исту агусу у примљеном производу.
Време кувања: 15 минута без времена грејања
Програм кувања: пирјање
Белешка
П.С. - авај, још нема фотографије (појели су све). Додаћу што више.
Главни кувар
А онда је шумар дошао и ... (ц) преименовао тему
Топикстартер блага нота
Нема потребе за стварањем преседана. А онда ће једног дана доћи дама, на пример, која је наследила руком написане белешке прелепих рецепата, и створиће рецепт "Печена бутина од моје покојне маме". И климнуће главом да је то сасвим легално:"Па, једноставно је тако.".
АстраЦат
Све разумем, поправићу!
Иначе, можда онда „брзо месо на киселом млеку агусха“? материнство је било управо у овоме
ИРР
Цитат: Бакер

А онда је шумар дошао и ... (ц) преименовао тему

и сви потрчали да кувају ...

Лепа име име и најважније ретко
СцхуМакхер
... и врхунац се више не осећа .... Поново сам млада мајка !!!!!
МариВ

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба